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果堡冰激凌加盟費多少錢

發布時間:2021-07-13 14:41:31

Ⅰ df冰淇淋加盟費用大約是多少

Df品牌的冰激凌是冰激凌裡面的一款比較有名的品牌,加盟費用大概在100萬。

Ⅱ 加盟一家冰淇淋店大概要用多少錢

自己開店,自己製作冰淇淋賣,當然必須要有自己的優勢,而普通的人很難學到正宗的冰淇淋製作技術,於是,很多人都想到了加盟。

但是,很有一些公司利用人們對冰淇淋的信任和熱情,用各種欺詐手法,套取加盟商的加盟費。這些公司常用的騙取加盟商的手法有哪些呢?如何識別騙子公司呢?

在做冰淇淋加盟的時候,創業第一步網提醒您需要考慮這些問題,而不要被精美的廣告,漂亮的網站,美麗的錢景而迷住,沖昏頭腦:

■關於冰淇淋的風味:

看一下一些招商網站,招商公司多是「法國」風味、「義大利」風味、「美國」風味等,可是,風味是冰淇淋粉來源於這些國家,還是香精等添加劑來源於這些國家,在風味上要多研究?!風味提出有多少根據?!味道有多特別?是不是能適應當地的口味?

■關於冰淇淋機和冰淋粉:

製作冰淇淋由主要原料冰淇淋粉外,一般還需適量添加一些輔料。製作冰淇淋的主要設備是冰淇淋機。製作工序,一般先攪拌,再冷凍。

冰淇淋機有二種,一種是連續式冰淇淋機,另一種是間歇式冰淇淋機,街邊賣的軟冰淇淋一般屬於間歇式軟冰淇淋機。如果用冰淇淋粉做比較簡單,自己配料就復雜點。主要工序為、配料一殺菌一均質一老化一凝凍。一般質量要求為、干固物百分之三十五左右,脂肪百分之八至十、非脂乳固體百分之十左右、糖百分之十五左右、膨脹率百分之四十到五十。冰淇淋粉大多是公司到大的生產企業進行采購。

冰淇淋機是全套進口嗎?還是僅壓縮機進口,機器的其他零件及設備是國內企業生產?

根據強制性產品認證(3C)和工業產品生產許可證管理的有關規定,生產的冰淇淋機企業,要麼通過強制性產品認證,要麼通過工業產品生產許可證,否則,該冰淇淋機不能在市場上銷售。

目前,冰淇淋連鎖加盟項目公司,本身沒有生產冰淇淋的資質和技術條件,多是從冰淇淋製造公司購買機器後,轉賣給加盟商,加盟商一定要擦亮眼睛,搞清楚從特許人手中購買的冰淇淋機是否通過了強制性產品認證或工業產品生產許可證認證。如果發現特許人銷售給自己的機器沒有這類認證,加盟商應積極向質術監督部門舉報或投訴,要求查處,積極維護自己的權利。

從冰淇淋的製作過程、工序、原料等分析來看,招收加盟商的冰淇淋總部,所謂的特許經營資源或核心競爭力,只是在產品多樣性、產品穩定性、產品獨特性上。而掌握這些技術的人員團隊的技術水平則顯得非常重要。當總部沒有技術資源、技術水平相支持,加盟商將必敗無疑?!

■關於品牌、技術、人員!請問哪一樣來源於國外?網站或宣傳冊的照片和合影並不能說明是來源於國外?

技術人員最基本的應是學食品專業出身,懂得食品成分,才能創造出較好的原料配比方法。如總部說技術人員來源於國外,證據是什麼?招商時一次合影不算!每年都來中國進行培訓,證據是什麼,幾張機票嗎?也不能算?總之,對於技術人員的資歷及背景要相對的考察和分析。

■關於兩店一年和直營關系

總部的冰淇淋直營店已經開了一年以上了嗎?開在哪裡,效益如何,能不能讓現場考察?這需要慎重考察。總部在外地開設一家分公司,算不算直營店?必須要有銷售收入才能算直營店?分公司辦公場裡面擺幾台冰淇淋設備,並不能說明總部具有直營關系。

要看總部是否自己經營冰淇淋,如果總部自己不經營,說明總在「空轉」特許經營權,多一半是在圈錢,而不是扶持廣大冰淇淋加盟商,與總部「同呼吸、共命運」。

參考資料:http://www.cyone.com.cn/Article/Article_2728.html

Ⅲ 開一家冰淇淋店利潤大概有多少

1.多做市場調研,了解顧客的需要,看那種冰淇淋比較受廣大顧客的追捧,然後介紹給新的客戶。冰淇淋店想要吸引消費者,服務工作要做好,態度要平和,服務要好,相信沒有哪一個顧客會想去一家服務態度不好的冰淇淋加盟店,顧客的心情好了,自然就願意花錢,或許您一句小小的問候,就會獲得一個顧客的光臨和消費。
2.開冰淇淋店想要吸引顧客要重視氛圍,氛圍是現如今每個餐飲行業的創業人在經營的時候都關注的一點,這是由於餐飲行業競爭的原因。對於冰淇淋加盟店的創業人而言,想要吸引消費者,不局限於冰淇淋的口味,店內的環境氛圍也是重要的。
3.裝飾與擺設。給消費者營造不同的氛圍。在營造冰淇淋店氛圍時,冰淇淋店的定位應該在裝飾與擺設中有明晰的體現。商業性質的飲品店和文化味的冰淇淋店,有不同的風格,當然投入的裝飾費用也會有很大的差異。
4.在營造冰淇淋店氛圍時,也可以選擇融入一些主題。如貓主題的冰淇淋店,則在店內有很多可愛的貓咪,這會吸引很多的愛貓人士;如可以選擇經營動漫主題的冰淇淋店,也會受到很多消費者青睞的。
5.宣傳。冰淇淋店產品固然重要,不過假如消費者並了解你的店,那麼顧客來消費的可能性就不高,所以冰淇淋店經營者要做好店鋪的宣傳,可以利用品牌特色做好宣傳,利用加盟品牌效應,做好宣傳,將冰淇淋加盟店品牌的來源以及文化底蘊以雜志或者海報的形式展現出來。同時冰淇淋加盟店自身要時常開展一些有特色的營銷活動,推進客戶的購買欲,通過自身品牌的實力,獲得客戶的認同,這是冰淇淋加盟店拓客的一個重要手法。
6.在營造冰淇淋氛圍時,色彩的運用也的重要。在冰淇淋店環境的色彩設計中,應該有鮮明、豐富和諧統一的氣氛。在冰淇淋店經營過程中,還應注意所經營產品、裝飾品和容器色彩的作用,因為包彩也能對味覺產生影響。如檸檬給人酸酸的感覺,粉紅色使人產生甜甜的感覺,深綠色或藍色使人產生清涼的感覺,利於冷飲的銷售。掌握這些色彩理淪,你就可以利用不同的色彩來飲品店消費品的銷售,獲得好的經營成效。
7.開發新客戶 ,維持老客戶。客源的穩定不只是開發新客,冰淇淋加盟商還要利用老顧客帶動新顧客消費, 可以利用老客戶的人脈進行宣傳,這樣會吸引到一大部分的新客戶到店體會消費。或是節日送個禮品,與消費者同樂,或許一個小小的禮物,可以增加顧客對加盟店的好感。還可以抓住顧客對優惠價位需要的消費心理,達到進店消費的目的!
8.服務態度。冰淇店讓消費者關注的一般還是你的服務和產品,所以服務員的態度要好,服務員每時每刻要以微笑來對待顧客這對一般飯店來說,不是很實際,但應該要求飯店的服務員,假如顧客有什麼要求的時候要熱情些,因為這是作為一名服務員要做到的職業准則!
9.了解消費者需要。多做市場調研,了解顧客的需要,看那種冰淇淋比較受廣大顧客的追捧,然後介紹給新的客戶。並且產品的不斷推陳出新,與時尚前線同步,符合消費者需要。如今80後、90後是冰淇淋行業的主要消費群體,他們要求是冰淇淋好吃,還有追求個性化、時尚前衛等元素,冰淇淋加盟商應該意識到這一點!冰淇淋店想要吸引顧客,除了營造氛圍外,還可以從店鋪活動著手,比如女孩子喜歡喝一杯冰淇淋和朋友聚聚就發張朋友圈留念,奶茶店利用這一點做活動,讓消費者領一杯冰淇淋發朋友圈。這也是給冰淇淋店的不錯的品牌宣傳。

Ⅳ 哈根達斯加盟費多少

應該不低,他的每款冰激凌單價都蠻高的,而且這個還需要選店鋪的地段。流盟APP類簡單些

Ⅳ 加盟蜜源冰淇淋店要多少錢

我來講個大實話吧,已創業店為例,他們說加盟費和材料費和裝修費一共5萬完成,但實際是15萬完成,其中70%的錢是被廣州昱錦蜜源無形賺走的,實際運用到你身上的只有5萬

Ⅵ 開家冰激凌店一共需要投資多少錢

其實這個問題有點太大了。沒有人能給出具體數字。
主要取決於以下幾個不定因素:
第一:租金。這個是一地一價,一房一價。
第二:多大的店面,這個確定需要采購的設備型號大小,多少。

第三:鋪面所在位置,周邊消費能力高低,這個確定需要裝修的檔次。
第四:做的產品檔次,這個確定所需備料的流動資金。
綜上所屬,當你確定好這些之後,就會大致估算出所需資金。
當然也有大概的參考,硪做這個行業近十年,中間換了三個店鋪,從40平,到目前100平方,從一開始簡單的產品到目前種類很豐富,那麼整個投資從一開始2-3萬(不算租金),到現在近30萬(不算租金)。帶出來的徒弟整個投資在 3-40萬的都有。
比如 40平的店鋪,設備1.5萬,材料1萬,座椅板凳3000-5000,裝修一個平在300-500,這樣整個算下來,4-5萬之間,就可以起步。如果店面更大,那麼整體投入也更高。
以上辛苦手打,希望能幫助更多人。

Ⅶ 加盟一個冰激凌、冰淇淋店需要多少錢啊求詳細地址

一般1萬左右就可以吧,不是很貴,像這樣的店,一個機器一些配方就可以了。濟南天橋區黃崗香港國際溢香源有這樣的公司,你可以過去看看,希望對你有幫助。

Ⅷ 肯德基之家夢冰激凌類需要多少加盟費

把聖代粉加到聖代機裡面,機器會自己打出來冰淇淋來的。

以下是冰淇淋的製作方法,不過是在網上找的,希望對你有幫助。

日式抹茶冰激凌

原材料:

tip top的或其它牌子的original vanilla口味冰激凌。注意口味必須是original vanilla。
抹茶粉(推薦宇治的抹茶粉)
溫水,用來溶解抹茶粉。

步驟一:

融化冰激凌,大概需要20——30分鍾左右。看室內溫度而定。盛放到另一個容器內,讓它慢慢融化到5,6分冰凍。
注意:千萬別太化了。那樣再次冷凍的時候會出現冰茬。

步驟二:

將抹茶粉和用水輕輕化開,到粘稠的糊狀。

步驟三:

先將融化好的冰激凌的一半和抹茶混合。攪拌均勻,在加入另一半的融化好的冰激凌。攪拌到抹茶和冰激凌完美混合。之後再次放入冰箱冷凍。

步驟四:

大概冷凍1個半小時到兩個小時,就是完美的抹茶冰激凌嘍~~^____^

我的小tip:
其實,個人覺得,步驟三之後,不完全冷凍,仍然是稍微液體狀態的時候,喝起來更好喝~~感覺好像冰綠茶奶哦~

簡易香草冰淇淋GC8010(1公升)
糖 500公克
全脂牛奶 100毫升
鹽 少許
鮮奶油 70毫升
濃縮香草粉 1/2茶匙
混合奶油之牛奶 150毫升
做法;
將糖、牛奶及鹽置入容器內攪拌均勻後,再加入混合奶油之牛奶、鮮奶油與香草粉攪拌均勻後即可開始製作。

傳統香草冰淇淋GC8010(1公升)
糖 500公克
全脂牛奶 250毫升
雞蛋 1 個
鮮奶油 250毫升
香草粉 2茶匙
鹽 少許
做法:
將糖汁、鹽及牛奶置入鍋內加熱到沸騰,期間必須加以攪拌,之後轉小火再將1/2杯熱牛奶倒入蛋汁中攪拌均勻,再倒回鍋內繼續以小火加熱,並持續攪拌至變為濃稠,加熱2-3分鍾以後熄火等待冷卻,並置入冰箱冷藏至少2個小時。製作冰淇淋前再將奶油、香草粉拌入鍋內材料,並以攪拌器拌勻即完成材料之准備。

可可冰淇淋:
原料:可可粉、鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃
製作方法:1、先把鮮牛奶沸煮,然後取大部分熱牛奶與可可粉混合,待用。
2、在果仁醬中加入剩餘的熱牛奶,調製成稀糊狀備用。
3、把白砂糖放入蛋黃中攪攔,然後加入稀糊狀果仁醬牛奶,攪攔均勻。
4、再把經過煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合物中,攪拌均勻。等冷卻後倒入准備好的盆內入冰箱冷凍,即成。

自製冰激淋
材料:淡奶油(100ml) 牛奶(100ml) 。
輔料:糖20g, 香草粉,可可粉或一點咖啡。
做法:
1.淡奶油分次加糖打發 。
2.牛奶加到1里,攪勻。
3.根據口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加,一樣好吃。
4.放入冰箱,半小時後拿出來,發現表面一層已經凍住了,下面還是液體。把他們攪勻,再凍。半個小時後再拿出來攪,如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點,多凍會兒。喜歡軟點兒,少凍一會。

冰激凌
原料:
奶油200毫升,白糖適量,蛋清2隻,蛋黃1隻或各種果醬香草精。
具體做法:
1、在鮮奶油中加入白糖1匙,充分攪拌均勻後放置一旁;
2、另取一隻大碗,放入蛋清,充分攪拌至起泡,放入白糖適量,繼續攪拌;
3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃,充分混合後,加入香草精再攪拌;
4、攪拌後放入鮮奶油碗中,繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋,可直接在鮮奶油中加入自己喜歡的果醬,均勻混合;
5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍,約2-3小時後就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次,它的味道會更好。

番茄汁加冰淇淋
原料:
番茄汁100毫升,草莓冰淇淋球1個,白糖漿1~2湯匙,冰鎮涼開水50毫升,碎冰塊適量。
製法:先在杯中放入碎冰塊,依次加入番茄汁、冰鎮涼開水和白糖漿,攪拌調勻後,再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1個,然後插入飲管和長匙,即可飲用。
番茄汁的製法是,將成熟的紅番茄洗凈,在沸水中燙幾分鍾,撈出後剝去皮,用消毒紗布包裹,扭擠出番茄汁。

薄荷冰淇淋

牛奶500毫升,雞蛋清2個,白砂糖150克,細玉米粉10克,薄荷香精少許,綠色食用色素溶液少許。

①在鋁鍋中加入白砂糖和牛奶,加熱至沸,滴入綠色素溶液。綠色素溶液的配製方法見「可樂飲料」一節中的介紹。
②將雞蛋清倒入玉米粉中,用筷子充分攪勻後,倒入溫熱的牛奶混合液,邊攪拌邊加熱,稍熬後即離火晾涼,滴入香精,放入電冰箱中凝凍。在凝凍過程中應注意攪拌

牛奶冰淇淋

牛奶250毫升,雞蛋2個,細玉米粉1湯匙,白砂糖適量,清水適量。

①將雞蛋磕入碗內,用筷子打散、打透。用少量水將細玉米粉調成稀糊。
②將牛奶倒入鍋中,根據自己口味,適量放入白砂糖,加熱至沸,離火降溫至60℃左右,趁熱緩緩沖入雞蛋液中,邊沖溶邊攪拌,以免蛋液凝結成塊。攪拌均勻後調入玉米粉稀糊,邊攪拌邊加熱,煮至微沸後離火晾涼,充分攪拌即製成漿料,放進電冰箱冷凍室中凝凍。在凝凍過程中要取出攪拌,方法請見「冰淇淋粉冰淇淋」的介紹。若用家用冰淇淋機或手搖冰淇淋機凝凍,所用原料應按比例增加。 玉米粉色潔白,呈極細粉未狀。也可用其它澱粉代替。

還有幾個鏈接,是帶圖片的冰淇淋製作教程:

Ⅸ 想開個冰淇淋店!懂的請進來 別到處復制別人 . 說什麼加盟的別進。。基本上都是騙子 托

我是開花式冰淇淋店的。店裡的冰淇淋都是自己做的。也批發硬冰淇淋,每公斤12元。自己做的冰淇淋。1.比較新鮮所以也叫鮮冰淇淋。2.可以根據自己的想像製作很多花樣。3.如果你學會冰淇淋製作工藝,質量和成本都是可以自己調控的。機器一般就是軟,硬冰淇淋機,和冰櫃。如果你做花樣還需要一些小設備。我的軟冰淇淋機是華盛的6300元,硬冰淇淋機是東貝7215,9800元。【你可以在貼吧和知道里看看我發的貼子,可能會對你有點幫助】

Ⅹ 開一間冰淇淋店的成本有多少

冰淇淋是一種季節性消費的美食,夏季吃的人多,冬季吃的要少很多,這個在創業的時候就要看清了,冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。

現在來開一家冰淇淋店面需要的費用包括加盟費(自己做也是可以的)、設備費用、裝修費用、物料費用等,算下來一般在五萬左右,如果是無店面形式的要少很多,可能一兩萬就搞定了,不過現在走做冰淇淋生意的很多都是附帶賣的,經營的方式要多樣,能給消費者更多的選擇為好!

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