A. 油炸冰淇淋
油炸冰淇淋
油炸冰淇淋可不是直接把冰淇淋放到鍋裡面炸.另外,還要准備好圓麵包和雞蛋.
首先把雞蛋打碎,然後攪勻.
拿出一個圓麵包,如果你買不到這樣切好的麵包,可以自己來切.然後用勺子在麵包裡面挖一個小坑,挖好後放入冰淇淋,要先把冰淇淋從冰箱里拿出放上幾分鍾,要不然冰淇淋很硬,不好挖.把冰淇淋挖出一些放在剛才在麵包里挖好的小坑內,如果喜歡吃冰淇淋就多放入一些,然後合上麵包,把麵包放在打好的雞蛋汁里滾上幾個個兒,下面就可以下油鍋炸了.
開中火,把麵包放入油鍋,炸至變成金黃色,大約需要一分鍾左右,出鍋啦,油炸冰淇淋做好了,有人一定要問了,麵包裡面的冰淇淋,經過加熱這么一炸,此時一定是化成湯了吧,我們看看結果是怎麼樣的呢?哇,真是不可思議,麵包已經炸得焦黃,可是冰淇淋確沒有什麼變化.油炸冰淇淋外焦里嫩,好吃好做,你一定會很開心的。
B. 冰淇淋加盟哪個品牌好
冰淇淋，又稱雪糕，奶糕，豆糕和炒冰塊等等，種類繁多，花樣百出，但製作方法大致不外乎用乳或乳製品、蛋或蛋製品、甜味劑、香味劑、穩定劑及食用色素作原料，經冷凍加工而成，是夏令冷飲品的重要組成部分，對人體有一定的保健作用，是夏天清涼去暑的好食品。經過我去買購品牌網看過，覺得和路雪，哈根達斯，雀巢Nestle，伊利，DQ冰雪皇後挺不錯的。你可以到買購品牌網上面去看他們的品牌信息介紹的，上面還有雪糕的品牌排行，有空可以去看下，從中選出你喜歡的。
C. 什麼是油炸冰淇淋
我好像也聽過油炸冰淇淋,但是具體也不是太清楚,你如果想開冰淇淋店可以選擇加盟啊,到時候他們有統一的加盟政策,也會有培訓老師教你!最近在電視上看一個叫黑冰客冰淇淋的,就有油炸冰淇淋,並且他們的產品也挺有特色! 你可以到這個網站上看看:www.heibingke.com!裡面介紹挺詳細的
D. 我要開家冰激凌店 找加盟的話要注意加盟商的什麼問題謝謝！
笨呢 多學兩天 就行了 要不你找個兵器零店打幾天工跟人家學學 加盟費用高 利潤低 本人 百分之200不支持加盟 你想拿代理 不如自己創建個自己的品牌 給自己打品牌 招加盟 賺取 更多的利潤 不是更好嗎
E. 我想開一家冰淇淋甜品店。但是我不想加盟，（加盟規矩太多，什麼都要跟著公司走，）有沒有那種交錢可以學
藍調high歌冰淇淋系列、甜品系列、奶茶系列、冷飲系列、熱飲系列、漢堡系列、果凍系列、莫斯系列、蛋糕系列、冰淇淋系列、冰淇淋火鍋系列、碳烤冰淇淋系列、油炸冰淇淋系列
F. 失業在家！想要加盟個冰淇淋連鎖店！提提意見吧！
一般的加盟，都有人會來給你裝修門面，正規的至少還得有個培訓，但加盟的費用也是不少的哦。這點要考慮清楚，看看你那個地方的人流量大不，大的話開冰淇淋應該會很不錯的
G. 油炸冰淇淋怎麼做
做法一、
油炸冰淇淋的做法： ：
1、准備幾片柔軟的吐司片
2、吐司片先切去四邊
3、用擀麵杖將每片吐司擀成薄片
4、拿一片薄片土司鋪底下，挖塊冰淇淋在上面
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1、再蓋上一片薄片吐司
2、拿一個杯子或碗或蛋撻模扣在上面，用力一按
3、切出一個半球狀的吐司包冰淇淋
4、做好放冰箱冷凍至硬（四小時以上）
1、開始炸冰淇淋了，鍋里放稍多的油，大火燒滾，放入吐司冰淇淋
2、炸至兩面焦黃立即撈出，享用美味了
做法二、
金黃酥脆的表皮里，包裹著的是涼颼颼的冰淇淋，來上一口，那真是冰火兩重天！用料簡單，小超市也能買得到，沒有什麼技術含量，只要你家有冰箱，保證你能做得到！
1.准備冰淇淋和吐司。
2.用擀麵杖將吐司擀成薄片。
3.挖塊冰淇淋放在中間。如果你第一次做不放心，怕壓不好漏冰淇淋，這時就用麵粉調個麵糊，塗在吐司四周。不過不塗也沒關系，我的這款就沒塗。
4.上面再蓋一片吐司。
5.拿一個碗或蛋撻模扣在上面，用力一按，把多出的邊撕掉。做好放冰箱冷凍至硬（四小時以上）。
6.鍋里放稍多的油，大火燒滾，放入吐司冰淇淋，炸至兩面焦黃立即撈出。
7.用吸油紙吸出多餘的油後再食用。
小貼士
◎一定要用大火炸，炸好後立即撈出。
◎吐司易吸油，建議用吸油紙吸出多餘的油後再食用。
做法三、
【原料】
冰激凌400克、雞蛋清4個、澱粉5克、糯米紙若干、食用油適量。
【做法】
1、選擇喜歡的冰激凌化開，倒入製冰盒中後放入冰箱冷凍室中備用；
2、從冰箱中取出已經凍硬的冰激凌塊，用糯米紙包好（用蛋清封邊）後放回冰箱繼續冷凍備用；
3、取一隻干凈的中型湯盆，放入將蛋清；
4、用打蛋器（或4支以上的筷子）將蛋清向一個方向不停的抽打；
5、當蛋清打成摩絲狀時加入澱粉再打幾下使澱粉混入均勻製成「高麗糊」備用；
6、將凍好的冰激凌塊迅速裹好高麗糊；
7、同時做油鍋，2成熱時將掛好糊的冰激凌迅速下入鍋中炸成金黃色撈出即可食用。
【貼士】
1、打高麗糊的湯盆必須潔凈無油，否則會影響蛋清起泡。
2、炸冰激凌的油溫不能過高，要注意時刻控制油溫。
3、注意製作的步驟，先處理好冰激凌塊，高麗糊打好後要盡快使用。
做法四、
傳統油炸冰淇淋做法：
油炸冰淇淋可不是直接把冰淇淋放到鍋裡面炸.另外,還要准備好圓麵包和雞蛋。
1.首先把雞蛋打碎,然後攪勻。
2.拿出一個圓麵包,如果你買不到這樣切好的麵包,可以自己來切。
3.然後用勺子在麵包裡面挖一個小坑,挖好後放入冰淇淋,要先把冰淇淋從冰箱里拿出放上幾分鍾,要不然冰淇淋很硬,不好挖。
4.把冰淇淋挖出一些放在剛才在麵包里挖好的小坑內,如果喜歡吃冰淇淋就多放入一些,然後合上麵包,把麵包放在打好的雞蛋汁里滾上幾個個兒,下面就可以下油鍋炸了.
5.開中火,把麵包放入油鍋,炸至變成金黃色,大約需要一分鍾左右,即可。
斯客來油炸冰淇淋做法：
原 料：油炸冰淇淋（斯客來獨家銷售）
食用方法：將油溫加熱至200℃，再由冷櫃中取出本品下油鍋，正反兩面各炸約4分鍾起鍋即可食用。
做法五、
【主料】
吐司片4片、冰淇淋1盒
雞蛋1隻
【油炸冰淇淋的做法步驟】
1. 准備吐司片若干（吃幾個就備幾片），冰淇淋一盒（要剛從冷凍室里拿出來的哦~手腳不麻利的話，冰淇淋會化的），擀麵杖一根，小碗一隻
2. 用擀麵杖將吐司片擀瓷實。
3. 挖冰激凌一勺，放入吐司上部。
4. 將吐司下部向上對折，用碗按下，包住冰淇淋，用力扣壓。
5. 將扣住的吐司與其他部分拖離，包住的冰淇淋呈餃子狀。
6. 將做好的四隻放入冰箱冷凍，15分鍾後取出；吐司其他部分別丟掉，可以吃的~
7. 將雞蛋打成均勻的蛋液，吐司裹蛋液，待炸。
8. 油鍋燒熱，大火哦~（有菜譜說用中火炸，實踐證明，炸得越快越好，盡量保證吐司里的冰淇淋不要融化）炸至金黃色，取出。乘熱吃吧~
【小貼士】
1、最重要的就是手腳麻利。冰淇淋啊，親，會化的。
2、裹蛋液這個步驟我覺得有沒有都可以。
3、用碗壓的時候，用力均勻，扣著拖碗將包冰淇淋的部分和其他分離，這樣吐司邊緣封閉的能緊點。
4、大火炸，不要讓冰淇淋在油里時間過長。