1. 加盟合同
特許經營合同是特許人與受許人之間法律協議，是雙方之間權利與義務的約定。與一般合同有所區別的是特許人會在合同中規定一些強制性條款，對這些條款，受許人沒有討價還價的餘地。但加盟者不能因此就放鬆對特許經營合同的審查，因為有許多特許人利用合同設置陷阱，加盟者應小心。
一、合同序言
在合同的序言中應把合同中可能引起的誤解或歧義的文字用定義的形式加以解釋、說明，以免將來出現不必在的糾紛。如每在合同中列明加盟金、保證金、特許權使用費的概念。
二、關於特許權的授予
三、關於業務種類
四、關於費用支付
五、關於經營范圍
1．通常合約訂明加盟店只在其營業地址經營，不可在其它地方開設店鋪經營同樣業務。
2．總店則應承諾在一定的范圍例如加盟店方圓300米之內，不會允許另一家加盟店的開設。
3．加盟店應要求總店承諾在一定范圍內開設另一家新店，則該加盟店應有優先權。
六、關於初期及延續責任
1．總店初期責任
2．總店的長期責任
3．加盟店的初期責任
4．加盟店的長期責任
七、關於期限
1．一般均訂明一定的期限，例如一年或兩年。加盟店應要求條文訂明有權選擇續約。
2．可考慮是否加進條文表明加盟店可以提前3個月通知終止合約，以便在經營不理想的情況下提早退出，減少虧損。
3．但加盟店應拒絕允許總店隨時在給予通知後終止合約，否則會損失已投入的資金。
八、關於保密的規定
1．受許人應當保守特許人的商業秘密，並對某些不屬於商業秘密的具體信息進行保
2．在合同終止或屆滿以後，受許人不得繼續保留特許人的品牌特徵，也不得繼續使用特許人所有的經營管理系統。
3．在合同終止或屆滿以後，受許人在合同關系存續期間因經營目的而使用的通訊號碼、聯絡地址、網址、域名等等均應歸特許人所有。
特許經營合同並非千篇一律，不管是特許人還是受許人，只有根據相關的法律法規，結合自身實際情況去詳細考慮特許經營合同中應當明確的事項，才能更好地維護自身合法權益。
2. 加盟店簽合同需要注意什麼
簽訂加盟店合同注意事項：
1、商標、商號等的使用權
在絕大多數的特許連鎖體系中，加盟總部擁有以下無形資產：商標、商號、產品、專利和專有技術等；
在簽訂加盟合同時，應准確清楚地說明總部擁有的無形資產，以及授權加盟店使用這些無形資產的種類和范圍。
2、合同期限
合同期限即是加盟雙方關系持續的時間。這一時間有長有短，短則3~5年，長則10年以上，沒有具體的標准。在合同上，還應註明允許加盟店有延展期限的權利。如果合同上沒有註明延展期限，而總部又不願簽訂期限較長的合同，這很可能表明將來加盟店要續約時，不得不付出一筆高額的加盟費。
3、總部提供服務的種類
合同中要詳細說明總部將對加盟店提供哪些服務項目，這些服務包括開業前的初始服務和開業後的後續服務。
初始服務：主要有選址、加盟店裝修、開店設備的購置等。
後續服務：
包括總部對加盟店活動實施有效，以幫助保持標准化和企業利潤；
總部繼續進行操作方法的改進及革新並向加盟店傳授；
總部進行市場調查研究並向加盟店傳送市場信息；
總部開展集中統一的促銷與廣告活動；總部向加盟店提供集中采購的優惠貨源；
總部專家向加盟店提供的管理咨詢服務等。
合同中詳列這些服務項目，是對加盟店利益的一種法律保護。
4、加盟店的義務
加盟店取得總部的各種無形資產的使用權，並得到總部的各項服務支持，使自己的經營迅速站穩腳跟，走上正軌，但必須付出一定的代價，並承擔相應的責任。為了讓加盟者明確自己的責任與義務，也為了約束加盟者履行職責，必須將這些事項也詳細列入加盟合同中。
雖然在合同上只有總部和加盟者作為立約人，但總部為建立一套完善的業務制度，都加入一些條款去確保其它加盟店及公眾的利益，因為任何一家加盟店不能維持應有的水準，或多或少都對特許經營體系的聲譽有所損害，繼而影響其它加盟店的盈利，所以在合同中應列明雙方在合作中的義務來維持各方面的利益。
一般情況下，操作手冊有一些內容涉及到加盟者應履行的義務，並作為加盟者開業後的經營活動參考指南。隨著特許體系的發展，操作手冊還將不斷更新和完善。
5、對加盟店的經營控制
特許經營的最大特點就是在經營業務及方式上高度統一，使各自獨立的加盟者在合同的規定下形成一個資本統一經營的外在形象。如果其中一個加盟店沒有按總部的統一要求去經營，就會破壞這一整體外在形象，使整個特許系統的聲譽受到損害。
因此，總部必須對加盟店實施有效的控制，以保證經營的標准和規范能夠得到一絲不苟地貫徹。總部採取什麼方法控制加盟店的經營，應詳細列入合同中，以得到加盟者的理解和接受。
6、加盟店的轉讓
加盟者可能會由於種種客觀原因而無法繼續經營加盟店，這就涉及加盟店轉讓或出售的問題，加盟店是否能轉讓、如何轉讓、轉讓給何種人等都必須列入合同中，以免將來發生糾紛。
也有些合同明確表明，假如加盟者要轉讓出售自己的企業，總部將有購買的優先權，或者有權選擇轉讓的對象。在這種情況下，一定要注意說明加盟店的轉讓價應以市場價為准。
7、仲裁
加盟雙方難免會發生一些沖突，解決沖突的方式用仲裁比較合適。仲裁實際是由雙方選擇的仲裁人進行的私下訴訟，它的優點在於整個程序是在私下進行的。為了節省時間和費用，雙方可以事先在合同中設定仲裁的規則，至於仲裁的時間可以根據當時發生沖突的情況而定。
在這里，選擇什麼樣的人做仲裁人十分重要，如果仲裁人選擇不當，做出的決定不公平或不客觀，會使雙方或其中一方不滿意，最後反而會擴大矛盾，以致雙方走向法院。
8、終止合同及後果
合同一旦確立，就不能隨意撕毀或中途終止。但是，也有加盟雙方不遵守合同的事件發生。合同中應明確規定，任何一方違反協議到什麼程度，另一方有權終止合同。當然，也應寫明違反協議的一方是否有機會彌補其過失，以避免合同終止的後果。
一般來說，合同終止後，加盟者不能再使用總部所有的貿易商標、名稱、各種標志和其它權利，在一定時期內也不得從事相類似的經營業務。