① 開一個甜品店,需要什麼技術
隨著人們生活水平的提高,對生活質量的要求也越來越高,「吃」已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、吃得健康、吃得時尚。所以,衣、食、住、行等行業雖傳統,卻不過時,更因其與人們生活息息相關,永遠都有市場。甜品作為現代休閑時尚美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內甜品行業的現狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。放眼國內甜品業,到處充斥著的都是打著美國、義大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店,品種簡單類同,風格千篇一律,毫無內涵,毫無新意,已經使人們產生「甜品疲勞」。難道甜品行業的發展僅限於此嗎?中國人就沒有自己的特色甜品嗎? 其實,世界甜品之都就在中國,中國則以廣東為最,博大精深的甜品文化已經在南粵大地孕育了數百年之久。在美麗甜蜜的廣州,大街小巷隨處可見大大小小的糖水鋪、甜品屋,餐牌上五花八門、種類繁多的各式甜品——蓮子燉蛋、鮮奶燉木瓜、紅豆西米露……看得人眼花繚亂、垂涎欲滴,也更加理解了所謂「吃在廣東」的深刻含義。 與進口甜品相比,以廣東甜品為代表的中式甜品更顯精緻、更有歷史、更重營養、也更富內涵,必將超出單一的飲食方式,成為現代人日常生活不可缺少的一部分。試想,炎炎夏日,驕陽似火,三五好友相約甜品店,點上兩份冰凍香滑椰汁西米撈,幾碗絢彩紅豆冰,邊吃邊聊,清涼消暑,可謂人生得意之時;冬日午後,寒風嘯嘯,男女情侶躲進甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上兩杯熱熱的檸樂,輕啖細品,暖胃暖心,當為三生有幸之事。 任何一個想創業的人,都應該先了解時代潮流,再進行創業,尤其是甜品飲料是現代時尚與休閑完美結合的行業。甜品是指各類甜食、飲品、水果調製品,廣東人稱之為糖水,是粵港澳美食的代表,業內知名品牌有許留山、滿記、水果撈等。在珠三角和港澳地區,甜品店遍布大街小巷。博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年,雙皮奶,龜苓膏,綠豆沙,木瓜燉雪蛤,芒椰奶西,楊枝金露等膾炙人口。 香港的女生由於從小喝媽媽的煲湯及傳統港式糖水,所以氣色紅潤,有不少影視紅星吃糖水不但是滿足養顏美容的目的,更是滿足口腹之慾,傳統糖水如芝麻糊、核桃糊、燉奶、黑糯米等,都各有著滋養肌膚、補血養顏、消暑清潤、暢通腸道等功能。 有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查後發現,80%以上的被調查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。 人們對甜品的喜好和精湛的製作技術共同促進了甜品行業的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場呈現在我們面前。相對於競爭日益殘酷的普通餐飲業,甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。糖水甜品作為餐飲行業,絕對是一個朝陽產業,市場前景非常廣的一個產業,從各個方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠未飽和,0.5公里內沒有3家糖水店就不算飽和,何況全國除廣東已外一遍空白的市場,正是等你大顯身手的時候,目前有志之士已將廣東糖水發展到北京,浙江,,廣西,湖南,上海,新疆等全國各地,連海外華人地區都有糖水的身影,可以預見,甜品行業將創造又一個餐飲神話。 最後,套句俗話:「成功在於選擇。」選擇的正確與否往往是決定事業成敗的根本原因! 學習甜品您就可能收益終生。如果你看好甜品行業的發展前景,喜歡這投資小見效快的經營捷徑,如果你苦於沒有經驗而遲遲無法付之於實踐,那麼參與我們的甜品店創業培訓就是最好的選擇。26年的製作經驗,自成一體7大品類、66個系列、組合上千品種。其賣相、口味獲得市場廣泛認同。
② 開甜品加盟店需要注意哪些事項
開店需要注意事項如下:
1、要確立正確的心態賺錢第一。
2、給的店鋪的定位要准確:甜品店最好的顧客群是年輕女性,大學生,中學生,情侶等;
3、選擇合適的地理位置:針對年輕女性,商業區開的中高檔甜品店就最好了,針對中學生,則在街區靠近學校的地方開中低檔的甜品店最好了
4、產品要根據自己的人群選擇:中高檔的甜品店最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主,中低檔的最好配合廣式甜品、台式奶茶和雪糕為主,外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。
5、店鋪裝修:甜品店的裝修以簡單溫馨為主。
【注意:】選好地方就是把這個地方租下來,辦理工商執照和其他證照;開甜品加盟店要注意的問題比較多,如果你想要成功開一家甜品加盟店,這些問題都是需要注意的。
③ 求一些開甜品加盟店的經驗,需要什麼條件要做哪些准備工作
一般來說,最先決的條件是要有一定的本.錢,而且不能太少,因為在選址和裝修上不能馬虎。加盟甜品店要選知名店鋪,創業者選擇加盟就是想藉助成熟品牌在的技術、管理上的成功經驗將成功模式進行復制,藉助品牌知名度來迅速佔領當地市場。如果品牌本身不成熟,又是地方小品牌,風險會很大。選擇加盟方式時,有下列幾點可供參考:
1、總公司是否擁有自己的直營店3年以上,若本身經驗不足3年,則缺乏足夠條件來輔導他人開店。
2、參觀直營店的經營管理是否落實、滿意,若自己都做不好,別人加盟也不會賺錢。
3、參觀已經加盟的店,並詢問加盟者對總公司是否滿意。
4、加盟合約要仔細閱讀,檢查是否有不合適的條款。
這三個港式甜品滿記、許留山、甜蜜轉身是不錯的選擇。
④ 開加盟甜品店需要什麼證件
辦理個體戶營業執照
1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還要租房協議書)
2.身份證復印2張 ,一寸照片5張.
3.到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。
4.再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業代碼證,在質檢局。
5.拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅
6.整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天,這個各地不同的
還要去衛生部門辦衛生許可證
從業人員要有健康證
⑤ 甜品店加盟有什麼條件
甜品店加盟條件是什麼
1·甜品店加盟商本人身體健康,有從事本行業的激情和熱情;
2·認可並接受耍花棒的經營理念和模式,有志於創業投資的人;
3·提供合法身份證,以便耍花棒加盟總部建立真實的檔案;
4·執行和遵守甜品店實力較強的自然人;
6·耍花棒加盟商具有良好的合作意識、良好的商業信譽;
7·能夠全身心投入到經營中,且具備一定的市場敏感度;
8·具有投身餐飲行業自信(擁有餐飲行業經驗者尤佳);
9·耍花棒加盟商能獨立投資一切費用,並可承擔一定的經營風險。
⑥ 創業開一家甜品店需要什麼條件
1、做好創業的准備,准備好起始資金
2、技術,自己會做甜品或者請人做也可以,或者加盟學習
可以開一家動漫甜品店,如果是開一般的甜品店,沒有什麼特色,競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業,前景很好。喜歡甜品的多是年輕人,特別是80、90後的用戶,他們喜歡個性,時尚的產品,更是是看動漫長大的,如果有一家動漫甜品店,將動漫與甜品相融合,那麼就更能吸引用戶。
⑦ 想開甜品店,不知道加盟好還是學技術自己開好
這個問題已經在甜品業內被討論過無數次了,確實,對於一個不懂行的新人來說,是比較難抉擇,所以很多資金還算充裕,
芒芝戀甜品很卡哇伊的芒果情侶頭像。。留給加盟商的空間比較大,是個值得信賴的公司。
⑧ 開甜品店需要准備什麼東西
如果是加盟形式開甜品店,需要考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量,更要看加盟商有多少活下來的,活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長,說明這個加盟店肯定是可以盈利的,有些「快招項目」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟,但是絕大部分都存活時間不長。
不論開何種規模的甜品店,首先就是辦理營業執照,沒有營業執照是不能開店的;個人需要辦理健康證;還需要辦理衛生許可證,另外以下設備是最基礎的:
烤箱:這個是製作麵包不可缺少的設備,分為電氣式和氣體式兩種,電氣式的烤箱,溫度的調節比較輕松,而氣體式的烤箱可以在麵包烤制的過程中供應蒸汽和水分,各有各的優點。但是無論那種類型的烤箱,都需要配線和配管,在烤箱上排氣的管道是必須的。
攪拌機:大家都知道這是攪拌面團的機器,當然手和面團也是可以的,但是,但是商用的情況下,攪拌的面團比較多,所以這個機器也是蛋糕甜品店不可缺少的設備之一。
發酵箱:可以調節濕度和溫度的機器,在發酵的過程中我們可以使用。那現在市場上也有那種面團的冷凍保存,解凍發酵管理一起的機器,也是非常的有人氣的,但價格上會比較偏高。
冷藏庫冷凍庫:材料和面團的保管,或者發酵調整時候的使用
操作台:面團分割成型時候所使用的檯子,還有在烤箱的前面,麵包出來之後可以放麵包的操作檯子,所以合計2個操作台式比較理想的,但是在一些小型的麵包店裡,因為空間不允許的情況下可以定製那種有冷藏功能的操作台。
還有就是其他的設備,比如空調電氣配線,給排氣設備,當然還有麵包模型鐵板網架一些調理的器材也不要忘了。
賣場要的東西:日常用品照明空調裝商品的展示櫃。
根據麵包的種類所需要的輔助機械,舉個例子如果你的店裡賣吐司麵包,那切吐司的刀具就是必須要准備的,如果你的麵包有丹麥牛角麵包,那開酥的機器也是必不可少的,這些工具都是日常做麵包當中的輔助器材,也可以幫助你更有效率的製作麵包。如過你的店裡還會做一些調理麵包多拿滋等,那鍋類的器具就是必不可少的。所以一些零零碎碎的輔助的器材是非常有用的。
希望我的回答可以幫到你!
⑨ 我想開一個甜品店,需要什麼條件
創業開甜品店需要的條件很簡單。需要營業執照、食品經營許可證、經營場所以及相關器材和原材料。
1、營業執照。
沒有營業執照的工商企業或個體經營者一律不許開業,不得刻制公章、簽訂合同、注冊商標、刊登廣告,銀行不予開立帳戶等。
2、食品經營許可證。
因為甜品店屬於食品生產流通行業,所以必須辦理《食品經營許可證》。
3、經營場所相關器材和原材料。
沒有經營場所就不能申請營業執照,沒有營業資格就不能開業。原材料和相關器材是製作甜品的必要物質條件。
(9)開甜品技術加盟條件擴展閱讀
1、辦理營業執照需要的材料。
辦理營業執照需要本人身份證及復印件(外來人員另需要暫住證及復印件)、經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、本人一寸免冠彩色照片兩張、從事飲食、化妝品等特殊行業的還要准備健康證件等及復印件(涉及前置審批行業需提供審批意見)。
還需要法定代表人和股東身份證、U盾,注冊資本,經營范圍,甜品店名字,股東出資信息及股權分配比例。
備齊資料之後,提交工商部門就可以辦理工商營業執照了。
2、辦理食品經營許可證需要的材料。
辦理食品經營許可證對於店面安全消防以及衛生設施有比較高的要求,並且還要通過實地檢查。
所以辦理起來比較費事,不過可以委託代辦食品經營許可證,效率更高哦。
參考資料
參考資料來源:人民網-營業執照一照通
參考資料來源:人民網-個體戶為什麼不能辦食品經營許可證?