❶ 想做個餐飲加盟店,求推薦個品牌
不知道你要加盟的類型,沒辦法具體給你推薦!但加盟的品牌大多維持不了幾年,因為大多沒有技術含量,門檻太低,市場很容易飽和,並且還造成了成本增加,最好自己去做!
❷ 重慶熬家火鍋是怎麼加盟的啊
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❸ 想知道羊庄故事火鍋加盟費用多少錢
您好,加盟費用要分具體情況來分析。根據門店的面積不同所在的位置不同,需要的費用也不一樣。但是總體而言加盟羊庄故事火鍋的費用大概在5到15萬之間,具體可以咨詢羊庄故事火鍋咨詢入口,希望對您有用。
❹ 陳赫的火鍋店叫什麼名字在哪裡開的
陳赫的火鍋店叫賢合庄,在四川成都、廣西南寧、遼寧鞍山、廣東深圳、浙江杭州等多地開設有加盟店。賢合庄是陳赫、葉一茜、朱楨一起創辦的火鍋品牌,總店地址是在陳赫的老家福州。
陳赫與超級女聲、世界跳水冠軍田亮愛妻葉一茜、主持人朱楨,共同開創強勢領銜的明星火鍋品牌,在四川成都、廣西南寧、遼寧鞍山、廣東深圳、浙內江杭州等多容地開設有加盟店。
總店地址是在陳赫的老家福州。意料之中的是,火鍋店自開業以來生意就十分紅火,從大門剛剛進去就能看到三人的照片牆,起到了很好的廣告效應。
賢合庄介紹:
賢合庄在傳承與發揚民間美食的同時,結合現代企業的發展,融火鍋研發、火鍋連鎖加盟、火鍋聯營、火鍋超市、標准化原料廠房、中央物流配送、農產品開發等多元化於一體。賢合庄是陳赫、葉一茜、朱楨一起創辦的火鍋品牌,可能平時鏡頭前的三人看起來沒什麼交集。
但私下裡三人不僅僅是老鄉還是多年的朋友,所以才會選擇四川成都、廣西南寧、遼寧鞍山、廣東深圳、浙內江杭州等多地合夥開店。
店內的裝修選擇了冷淡的風格,這種可能更加適合年輕人,中年人可能就不太喜歡了。畢竟陳赫自己也都是一個吃貨,對於吃的方面也都是比較注重的。
所以說在價格方面就引起了很多人的注意,陳赫的火鍋店,他的廚房也都是開放式的,可以讓很多的顧客們看到廚房裡面的一個場景,非常的干凈衛生,所以說有很多的人在吃的時候也會更加的放心。
❺ 火鍋連鎖加盟店有哪些
火鍋加盟店現在這個時代正是火的時候,有很多的。我最近比較火的聖賢庄,還有健聖星期天。還有彤德萊火鍋。都是比較好吃的連鎖火鍋店。
❻ 開個羊蠍子火鍋加盟店要多少錢
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(最不推薦的)。
做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自創,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.第三個問題是啥來著?回去看了一下,哦,對,裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(PS:重慶百味添椒火鍋。可以網上買)
❼ 加盟羊蠍子火鍋店大概需要多少錢
北京老誠金庄園餐飲管理有限公司主營業務為羊蠍子火鍋加盟,開店全程指導,預約老師上門指導,安排核心人員學習羊蠍子火鍋技術,老師幫助其裝修設計店面,安排貨源,招聘及培訓店員等等,讓你開店無憂,無經驗,無技術,也可成功開店,運營管理。
❽ 火鍋店加盟那個好
據說中農庄園的還可以,目前在榜首呢。中農庄園家家送火鍋外賣現在老火了,我朋友在天通苑開了家店,現在都忙不過來
❾ 陳赫賢和庄火鍋店可以加盟嗎
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
首先要肯定的是,如果打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要,現在市場上有一些網紅或者明星開店,很多人會跟風選擇,但最終結果可能並不如意,選擇品牌參考2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,較有參考價值(其他一些所謂的平台,或者自媒體發布的所謂十大品牌,均沒有參考價值)。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。
❿ 陳赫賢和庄火鍋店可以加盟嗎
這個火鍋完全可以項目呢,你可以直接撥打他們的官方電話就可以進行項目了,非常的方便。