① 如何開一家過橋米線店米線加盟
米線的品種繁多,其中又以過橋米線最為著名,而過橋米線又以雲南過橋米線為最正宗,現在的過橋米線,一改以前街邊小吃的寒酸身份,「登堂入室」成為昂貴大餐。經營過橋米線的店家多如牛毛,配料達到四五十種之多,從龍蝦、海參到各種山珍,還囊括了雲南的風味炒菜,一應俱全。 炫多雲南米線是炫多餐飲研發中心結合雲南特色美食「過橋米線」而推出的優秀加盟項目。炫多餐飲技術研發中心全面秉承昔日雲南「過橋米線」傳統佳餚,集昔日宮廷米線小吃各大成於一體,傾力開發出炫多雲南米線系列 ,產品獨步天涯,名揚神州,獨領風騷,四季火爆!
② 我想加盟過橋米線,請問有哪家是正宗的,加盟這個項目有何風險
怎麼說呢 應該是各有各的特色 隨便說說 希望能幫到你
主要是看所在區域有何種模式米線店 與眾不同做自己特色最好
其實多少錢都能開米線店 投資多少也都有一定風險 量力而行
不要被一些誇大詞的宣傳弄花眼 擦亮眼睛 選擇當地空白市場那種模式去投資
選址還是跟據你自身條件 例如:加盟店要求150平店面 你要算好他的加盟費 保證金 管理費 品牌使用費等等 另外再計算好房租 裝修是統一裝還是可以自己裝 設備 桌椅 餐具公司發貨還是自己采購 初次進貨數量等等 加起來是否在你投資預算內 少一項計劃到時就多掏一項錢 假如你兜里就20萬的話 總投資超出太多趁早換下一家 150平店面在大城市20萬還不夠付房租的呢 所以你只能找7萬以下的房子 學校邊上的話平時學生消費多少錢吃次飯 你上來一碗要18肯定沒人來 所以要分析透徹
還要考慮到主要的成本和利潤問題 他的加盟店賣20 你當地老百姓能接受這類的消費么 他的成本多少一碗 配料的發貨路程遠嗎 每次最少發多少錢的貨 一萬還是五萬 加盟公司在廣東你在黑龍江也不大現實 加盟公司成千上萬 合適自己最重要 沒必要再去借錢投資 和找對象一樣要對自己選擇有信心
開店要在周邊商圈口味出眾 裝修風格獨特 再注意保持加盟店的標准化和提高員工素質與服務水平 現在員工不好招 控制好人才儲備 免的技術能手走人把你閃一下 要培養綜合性人才 哪個崗位都要會 不至於太被動 開業前期做好宣傳 活動力度大些 爭取一炮打響 不管你是縣城還是大城市高檔商圈都一樣 不懂隨時問
③ 過橋米線加盟店需要多少錢
一般情況下,加盟店大約需要10萬元左右的1. 生活的路雖然不平,但心是平的,用心去填平那生活的路人生觀是對人生的目的意義和道路的根本看法和態度;人生觀是人生航船的羅盤導航器。要學會謙讓,學會關愛,要學會用一種博愛的心胸去對待宇宙的一切。
2. 有人嚮往滿天的鮮花與掌聲,嚮往無盡的金錢與權利,但當他們離你而去時,輝煌不再,光華暗淡,人們將你遺忘。有人追求內心的高大,品德的美好,即使你悄悄地經過,仍會留下美好的芬芳,讓人靜靜地追隨。這便是心與心的差距。
3. 有人說,人生就像一場旅途,我們需要在意的不是目的地,而是路邊的風景。有人說,人生如夢一場,夢一場醒過來發現什麼都不是。有人說,人生如戲,戲如人生,每個人只是在生活中扮演著各自的角色。
4. 無論大事還是小事,自己有自己的特質的地方,而這些特質又是別人無法模仿的,也不一定做得來你能做得了的事。有時,價值的慾望無止境,常常會忘記價值實現時的快樂時光,偶爾想起刻骨銘心價值的失敗,會心疼,其實應讓歡樂的心情常駐心裡,來抵抗外在的干擾,價值在自己身上體現多少,就滿足多少,保持愉快平和的心態,做起事來才會成功。
5. 笑看人生,在美的世界中遨遊,在快樂的人生中飛翔,過好短暫的人生!
6. 是人生改變你,還是你改變人生,都有你自己決定。
7. 談起價值,每個人都會有自己的感受,所經歷的過程一些事結果看法休會各不相同,這是個人的個性所在,共性是都在實踐中找到自我,守住一個寶貴的人生信條,並持之以恆下去。人無完人,你就是你自己,做大事做小事必須有真正的自我,好高鶩遠弄虛作假那就失去了自我的價值。
8. 人生多磨難,成長的艱辛,奮斗的不易,加之以種種違反天性卻不得不恪守的規矩,構成了生存的嚴酷與無奈。惟有學會享樂,懂得享受,才能真正理解人的情趣與寶貴,才會更加珍惜自己並珍惜這個世界。
9. 人生短暫,時光易逝,趨行於人生的旅途中,你需要做的不僅是欣賞沿途奇妙的風景,更有尋求生命價值的偉人事業,茫茫世界,氣象萬千,總有一些東西要你去追尋,去銘記。
10. 在體現自我價值的同時,能幫助一些人做一些事,在你這里可能是舉手之勞,而被幫助的人可能因得到你的幫助而會扭轉他的人生命運,此時,你會踏實在你的步驟中,無需要多麼的高尚,和獲得別的人稱美,實實在在盡自己的能力,是最好的證明,你的價值充分體現著你是一個這樣的人,一個創造價值的人。
④ 教你如何開過橋米線加盟店求解
過橋米線加盟隨著經濟社會的發展,吃過橋米線的人也越來越多。對於上班族來說,來一碗熱騰騰的過橋米線,當中有菜、有肉、有主食,還有湯,既美味,又方便。
米線的品種繁多,其中又以過橋米線最為著名,而過橋米線又以雲南過橋米線為最正宗,現在的過橋米線,一改以前街邊小吃的寒酸身份,「登堂入室」成為昂貴大餐。經營過橋米線的店家多如牛毛,價格多在幾元到元的過橋米線,配料達到四五十種之多,從龍蝦、海參到各種山珍,還囊括了雲南的風味炒菜,一應俱全。
一:知己知彼,才能百戰百勝。首先要去考察當地的餐飲市場,以及消費者在米線類食品上的消費習慣。充分了解現有米線加盟商家的優勢劣勢,為自己開店打下基礎。
二:對市場有了解了,根據市場情況來確定自己米線加盟店的特色,對自己的米線店進行一定的規劃。對於沒有經驗的朋友,我們建議可以找一些可靠的米線加盟盟主,他們有專門指導開橋米線加盟店的方案,可這樣可以少走一些彎路,少碰一些釘子。
三:選店面,米線加盟店和快餐加盟店相似,過橋米線加盟顧客來消費一般講究的是方便、快捷。在商業區附近,學校附近,小區附近,小吃街,步行街附近是不錯的選擇。
四:店面的裝修,現在人們消費觀念有所改變,就餐時十分注重環境和服務。一個舒適的就餐環境,有時候可以成為開店是否成功的關鍵因素,對米線加盟店來說,店面的裝修不妨採用古樸典雅的中式風格。
米線加盟店的廚房設備包括廚房三大件:電器、爐灶、打荷台。小件物品主要指小五金:不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。購買地點在陶瓷品市場、專業店。顧客用的碗筷應該根據面館的定位和特色來定。店內設備主要就是桌椅,收銀機。值得注意的是桌椅的尺寸,要懂得合理利用店內的空間。
六:招聘人員,過橋米線加盟店人員主要分為四類:廚師,服務員,洗碗工,收銀員。人員多少結合你店面的大小來定。需要注意的就是廚師的選擇上需要慎重,因為你店的成敗他也是關鍵。
最後還要說一點很重要的,就是開米線館辦證的問題,辦證可以是在店面裝修好後,也可以是在試營業以後。過橋米線加盟開面館主要需要的就是營業執照,衛生許可證,排污許可證。
⑤ 過橋米線加盟
格朗合過橋米線是年輕人喜歡的,商場或是學校附近都可以,其實在大學是很多人吃的,唯一擔心的就是衛生問題,格朗合過橋米線正好解決了這個疑慮。
⑥ 橋馨緣過橋米線加盟電話。 投資成本是多少
別的牌子考慮嗎
⑦ 過橋米線和土豆粉哪個好我想做點小吃加盟生意,要健康衛生一點的,怎麼選擇
個人意見啊,權當參考。
1.過橋米線的主料,也就是米線里含有明礬,這個明礬本本身來沒什麼害處,但是現在中國食品行業你也不是不知道,食品安全神馬都就是浮雲啊~~明礬里要是含有鋁等元素,那就慘了~~吃了會影響神經系統,而且像鉛一樣,影響無法消除,一代一代的傳,人會變傻子,痴呆。這個我們進貨時也很擔心的,但是防不勝防啊。
2.米線多產於小作坊,有害添加劑神馬的先不說,就光是衛生條件,你看了保證你一輩子不吃米線。還有用大米之外的不可食用原料做米線的。所以,大家吃米線的時候,一定要好好品一品哦~~
3.米線店的衛生條件實在堪憂啊,我就不知道為什麼額,也許是生意太火,沒時間打掃保持吧。反正我們自己人不吃過橋米線。(不是我缺德啊,身不由己的)
至於土豆粉,多少了解點,但是利潤低,我是不會做的。10元米線應該能賺7-8元左右,土豆粉6元一份才賺2元,不劃算,成本太高,不推薦你做。而且土豆粉受眾也不如米線。中國人就是賤,什麼好與壞的完全顛倒。喜歡隨波逐流。但是你要是覺得地段好客源足的話,可以開一家土豆粉,但是粉你必須自己買機器做,純純的土豆做的,衛生,有營養啊,也很禁餓,絕對放心食品,而且對身體沒有害處。把分給我啊~~~~
⑧ 過橋米線加盟費多少請盡快告知
格朗合過橋米線不需要經驗也不需要加盟費,一般來說三個月的時間可以回收成本,當然經營還需要個人的努力。
⑨ 滇味過橋米線怎麼加盟啊
你好,正宗的過橋米線屬國有企業,昆明飲食公司的百年老店「建新園」
⑩ 加盟過橋米線哪裡有華飛可以加盟過橋米線嗎
用料
主料
烹飪技巧
1、今天雅楠由於感冒的原因,還處於暈沉狀態,做完後才想起來,沒拍步驟圖,大家看一下上面的圖也能明白,是怎麼切的,都切什麼。
2、我用的雞油是熬製成的雞湯,放涼後,上面那層油,被我用勺子刮下來,然後放入鍋中再融化,我覺得如果家裡做,如果你手夠快,可以不放雞油,或者直接等雞湯滾時,放入材料再關火。
3、吃的時候一定主要哦,看一下上面的文章里介紹的吃法,千萬別燙嘴哦~~
飲食小常識
1、過橋米線已有一百多年的歷史,而且它現在已被列為昆明非物質文化遺產,關於過橋米線,還有一個美麗的傳說,相傳清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。後來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能更加爽口。於是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上後用滾油燙熟,之後加入米線,鮮香滑爽。此法一經傳開,人們紛紛仿效,因為到島上要過一座橋,也為紀念這位賢妻,後世就把它叫做「過橋米線」。
2、過橋米線在吃法上也很講究哦~~吃的時候要先放湯,再放雞油,此時滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣,但吃的時候千萬不可先喝湯,以免燙傷。然後再放入雞蛋,用筷子夾起一片肉放入碗中輕輕撥動,最後把蔬菜之類的,容易熟的放入,最後淋入調料即可~~
3、如果你是第一次吃過橋米線,那一定要注意哦,雞湯是滾燙的,由於表面有一層雞油,一點熱氣也沒有,初食者往往誤認為湯並不燙,直接用嘴去喝,這樣很容易燙傷嘴皮。因此,千萬不能用嘴直接去喝雞湯。在食用時應先吃雞蛋,再吃肉。