『壹』 一個公司的加盟商，沒有給員工簽訂勞動合同。應該給予賠償嘛可以告他們嘛。告他們需要什麼材料
1、未簽勞動合同需賠雙倍工資，根據《勞動合同法》第八十二條規定：「用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資」。因此企業在解除勞動關系時應支付雙倍工資。若未支付，職工可申請勞動仲裁。
2、《勞動爭議仲裁調解法》第二十八條規定，申請人申請仲裁應當提交書面仲裁申請，並按照被申請人人數提交副本。
仲裁申請書應當載明下列事項：
（一）勞動者的姓名、性別、年齡、職業、工作單位和住所，用人單位的名稱、住所和法定代表人或者主要負責人的姓名、職務；
（二）仲裁請求和所根據的事實、理由；
（三）證據和證據來源、證人姓名和住所。
『貳』 沒有簽訂勞動合同企業應該承擔什麼法律責任
未簽勞動合同滿一個月勞動者可以隨時通知用人單位解除合同，並主張經濟補償金和二倍工資。
一、隨時解除合同，主張經濟補償金
未簽合同滿一個月的，違反《勞動合同》第十條「已建立勞動關系，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同」強制性規定，屬於《勞動合同法實施條例》第十八條（十）款規定的「用人單位違反法律、行政法規強制性規定的「的情形，屬於《勞動合同法》第三十八條（六）款」）法律、行政法規規定勞動者可以解除勞動合同的其他情形「，勞動者可以隨時告知用人單位解除合同，並按《勞動合同法》第四十六條（一）款、第四十七條規定主張本單位工作年限每年一個月本人工資經濟補償金。
二、二倍工資
根據《勞動合同法》第八十二條、《勞動合同法實施條例》第六條、第七條規定，用人單位用工滿一個月未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當從滿一個月的次日起，向勞動者支付二倍工資。未簽合同用工滿一個月不滿一年的，從滿一個月的次日起支付二倍工資至補訂書面勞動合同的前一日止；未簽合同用工滿一年的，視為已經訂立無固定期限勞動合同，應當立即補辦手續，並從滿一個月的次日起支付二倍工資至滿一年的前一日止，共11個月。
勞動者主張二倍工資，需要咋仲裁時效內。根據《勞動爭議仲裁調解法》第二十七條規定，勞動爭議仲裁時效為一年，從知道或者應當知道權利被侵害之日起算。
勞動者以用人單位未簽合同用工滿一個月違法為由解除合同，主張經濟補償金和二倍工資，項勞動監察投訴或者申請勞動爭議仲裁九級的，需要提交事實勞動關系證據。根據勞動部《關於確立勞動關系有關事宜的通知》（勞動法[2005]12號第二條規定，認定雙方存在勞動關系時可參照：工資支付憑證或記錄(職工工資發放花名冊)、繳納各項社會保險費的記錄；用人單位向勞動者發放的「工作證」、「服務證」等能夠證明身份的證件；勞動者填寫的用人單位招工招聘「登記表」、「報名表」等招用記錄；考勤記錄；其他勞動者的證言等。其中，工作證、服務證等能夠證明身份的證件和證人證言由勞動者舉證，其餘由用人單位提供。
『叄』 公司沒有和我簽訂勞動合同，我可以起訴公司嗎
可以。
用人單位未與員工簽訂勞動合同，或者勞動合同不給員工，單位都是違法的。如果單位違規解除勞動合同，需要賠償。
勞動合同文本由用人單位和勞動者各執一份。用人單位提供的勞動合同文本未載明本法規定的勞動合同必備條款或者用人單位未將勞動合同文本交付勞動者的，由勞動行政部門責令改正；給勞動者造成損害的，應當承擔賠償責任。
用人單位違反本法規定解除或者終止勞動合同，勞動者要求繼續履行勞動合同的，用人單位應當繼續履行；勞動者不要求繼續履行勞動合同或者勞動合同已經不能繼續履行的，用人單位應當依照規定支付賠償金。
根據《中華人民共和國勞動合同法》規定
第十六條勞動合同由用人單位與勞動者協商一致，並經用人單位與勞動者在勞動合同文本上簽字或者蓋章生效。
勞動合同文本由用人單位和勞動者各執一份。
第四十七條經濟補償按勞動者在本單位工作的年限，每滿一年支付一個月工資的標准向勞動者支付。六個月以上不滿一年的，按一年計算；不滿六個月的，向勞動者支付半個月工資的經濟補償。
勞動者月工資高於用人單位所在直轄市、設區的市級人民政府公布的本地區上年度職工月平均工資三倍的，向其支付經濟補償的標准按職工月平均工資三倍的數額支付，向其支付經濟補償的年限最高不超過十二年。
本條所稱月工資是指勞動者在勞動合同解除或者終止前十二個月的平均工資。
第四十八條用人單位違反本法規定解除或者終止勞動合同，勞動者要求繼續履行勞動合同的，用人單位應當繼續履行；勞動者不要求繼續履行勞動合同或者勞動合同已經不能繼續履行的，用人單位應當依照本法第八十七條規定支付賠償金。
第五十條用人單位應當在解除或者終止勞動合同時出具解除或者終止勞動合同的證明，並在十五日內為勞動者辦理檔案和社會保險關系轉移手續。
勞動者應當按照雙方約定，辦理工作交接。用人單位依照本法有關規定應當向勞動者支付經濟補償的，在辦結工作交接時支付。
用人單位對已經解除或者終止的勞動合同的文本，至少保存二年備查。
第八十一條用人單位提供的勞動合同文本未載明本法規定的勞動合同必備條款或者用人單位未將勞動合同文本交付勞動者的，由勞動行政部門責令改正；給勞動者造成損害的，應當承擔賠償責任。
第八十二條用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。
用人單位違反本法規定不與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，自應當訂立無固定期限勞動合同之日起向勞動者每月支付二倍的工資。
第八十九條用人單位違反本法規定未向勞動者出具解除或者終止勞動合同的書面證明，由勞動行政部門責令改正；給勞動者造成損害的，應當承擔賠償責任。
『肆』 和飯店沒有勞動合同怎麼投訴他
只要有在此店工作的工資條或者其他員工證明也行，去勞動局告他
『伍』 給加盟店老闆打工要簽訂勞動合同嗎
給加盟店老闆打工要簽訂勞動合同。
發生勞動關系的原始證明就是勞動合同。打工原則上是要在簽訂勞動合同後才正式上班的。
擴展閱讀：第十條 建立勞動關系，應當訂立書面勞動合同。
已建立勞動關系，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同。
第八十二條 用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。
簽訂勞動合同的程序：
(1)簽訂勞動合同書。勞動合同書要在雙方介紹各自的實際情況的基礎上簽訂。用人單位應如實介紹本單位生產、工作環境和條件以及具體生產任務。勞動者應如實介紹自己的專長和身體健康狀況。雙方經協商，就勞動合同的內容取得一致意見後，簽名、蓋章。用人單位要蓋法人章。勞動者須本人簽名或蓋本人名章。
(2)鑒證勞動合同。根據勞動部頒發的《勞動合同鑒證實施辦法》(勞力字[1992]54號)的有關規定，簽訂勞動合同時，應由勞動行政部門為當事人提供鑒證，依法審查，證明勞動合同的真實性和合法性，以利於勞動合同的認真履行，而且一旦發生勞動爭議時也便於調解和仲裁。
勞動合同
勞動合同，是指勞動者與用人單位之間確立勞動關系，明確雙方權利和義務的協議。訂立和變更勞動合同，應當遵循平等自願、協商一致的原則，不得違反法律、行政法規的規定。勞動合同依法訂立即具有法律約束力，當事人必須履行勞動合同規定的義務。
根據《中華人民共和國勞動法》(以下簡稱《勞動法》)第十六條第一款規定，勞動合同是勞動者與用工單位之間確立勞動關系，明確雙方權利和義務的協議。根據這個協議，勞動者加入企業、個體經濟組織、事業組織、國家機關、社會團體等用人單位，成為該單位的一員，承擔一定的工種、崗位或職務工作，並遵守所在單位的內部勞動規則和其他規章制度;用人單位應及時安排被錄用的勞動者工作，按照勞動者提供勞動的數量和質量支付勞動報酬，並且根據勞動法律、法規規定和勞動合同的約定提供必要的勞動條件，保證勞動者享有勞動保護及社會保險、福利等權利和待遇。
『陸』 我現在一家品牌加盟店上班，沒有簽合同也沒有上保險，老闆沒有自己的注冊公司，我去勞動局應該告誰
可以，你只要有證據跟公司有事實勞動關系，公司要給你支付雙倍工資，並補交保險，只是時間會很長，先仲裁，後到法院一審、二審，真正能到手，要一年以後了，你是否有這個精力來耗這件事？
還有一個問題，你的工作肯定沒有了，公司肯定不會要你了。
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