⑴ 哪些餐飲加盟店比較好
1、西餐業在在近幾年出現了比以往任何時候都快速發展的趨勢,並迅速地成為了一個產業,在餐飲經濟發展中發揮著重要的作用。
2、現代人對飲食的需求已經上升到了品位的階段,傳統的餐飲已經受到了西餐文化的沖擊,西餐廳備受時尚人士的歡迎
3、未來西餐行業的發展趨勢是西中合璧,西餐結合中餐元素的食尚餐、本土化西餐會成為相當長一個時期的主流。
4、西餐這個行業是一個比較時尚的行業。是個快速發展的行業,不像傳統餐飲競爭那麼激烈。
⑵ 黃手藝冒菜加盟品牌怎麼樣
黃手藝冒菜是鼎源餐飲旗下成都冒菜自創加盟品牌之一,鼎源餐飲旗下還包括:大成醉串串(冷鍋串串)、巷口錦食(缽缽雞,豆湯飯)、巡牛紀清湯黃牛肉等眾多品牌,成都鼎源餐飲管理有限公司是一家以弘揚四川美食文化為己任,集快餐研究、開發,冒菜品牌連鎖、廚藝技術培訓、調味品生產、物流配送為一體的餐飲管理及咨詢的專業品牌公司。黃手藝冒菜在國內眾多冒菜加盟品牌中處於領跑地位,為廣大創業加盟者搭建了一個堅實的平台。
黃手藝冒菜自創辦之初就以「打造中國冒菜第一品牌」為目標,堅持「巴蜀特色,美味傳承」的經營理念,傳承巴蜀正宗冒菜技術,發揚中國美食文化。
公司時刻以市場為導向,聚集了一大批行業研發、管理、經營精英,將多行業的標准化管理理念運用於餐飲行業,為加盟者提供廣告宣傳,營銷傳播,經營管理等多方面的操作,提供多種可持續發展的方案並給與全程跟進指導,為加盟者最大程度的規避風險。
目前公司在全國直營、連鎖加盟店擁有員工1200多人,加盟店已有近600家,並且在快速持續的增長中,公司經中國品牌認證委員會認證評為「四川餐飲投資最佳品牌」「成都名小吃」「四川冒菜行業前三強」「中國成都的理事單位」等一系列稱號。
⑶ 清湯鮮黃牛肉湯鍋加盟選擇哪個品牌好
材料:牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿卜、白蘿卜各半條,蔥1根,姜1小塊,八角1顆,水2000毫升。
調味料:A料:冰糖1小匙,米酒2大匙。
B料:鹽適量。
1、先將牛大骨氽湯後洗干凈,備用;胡蘿卜和白蘿卜去皮,洗凈,切塊;蔥、姜均洗凈,蔥切段,姜切片備用;
2、鍋內加水煮開放入所有材料及牛大骨,加入A料小火熬煮90分鍾,最後加入B料調味即可;
ps:燉牛肉湯為什麼要加胡蘿卜、白蘿卜一起煮?因為蘿卜本身含有天然的辛味及甜味,一方面可以消除牛骨的腥味,提升高湯鮮美,使骨汁越煮越香醇。也可以只用1根胡蘿卜洗凈,不削皮直接燉煮。