新疆烤包子加盟條件

① 烤包子是新疆的一張名片，它是如何做到的

1、麵粉倒入盆中，分次幾次加入水，邊加水，邊用筷子攪拌，待麵粉呈碎片雪花狀後，用手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放在室內餳20分鍾。2、洋蔥切丁，加入切碎的薑末，和1茶匙鹽混合均勻待用。3、把羊腿肉切成5mm大小的丁，加入鹽（1茶匙)，孜然，香油和水攪拌均勻後，腌制5分鍾。4、將洋蔥倒入腌好的羊肉中混合均勻，餡兒就做好了。5、將面團分成等份的小劑子，壓扁後用擀麵杖擀開後，在中間放上肉餡，在麵皮的邊緣刷上蛋液，像“疊被子”一樣，包成長方形。6、在烤盤上鋪錫紙，刷一層薄薄的植物油，放上包好的烤包子，在表面刷上蛋液。7、烤箱預熱220度，把烤盤放在烤箱的中層，烤制約15分鍾左右，烤熟出爐後，趁熱食用。

② 烤包子用炕就能烤出來，為何烤包子還是非常難出新疆

因為烤包子這種食物只有新疆人愛吃，別的城市的人都不喜歡吃烤包子，所以就算它製作在方便也不可能風靡全國。有些東西之所以會風靡全國就是因為喜歡的人多，受眾面比較廣。大家自發的想要這種東西，那不用宣傳都會風靡全國的。

如果把灌湯包也烤了，那可能烤半道還沒烤熟呢湯汁就漏沒了，吃起來不會乾巴巴的，已經失去灌湯包的意義了。就算現在燒烤比較流行，但還是得分是什麼食物的。烤肉是可以接受的，有的地方還有烤蔬菜烤水果的，其實這些也都可以接受，但就是烤包子接受不了。因為如果想吃脆皮的感覺，就吃煎包子了，至少金煎子可以保留餡料的鮮嫩多汁。

我覺得除了新疆之外，大部分城市的人們還是比較追求口感的，他們還是喜歡美味的東西。

③ 新疆烤包子那麼好吃，為啥沒普及全國呢

烤包子也叫薄皮包子，維語叫“薩木薩”，是新疆各民族喜愛的食品之一，用居家標配來形容，一點也不為過，烤包子主要是在坑烤制，用新鮮的羊腿肉、精鹽和胡椒粉等原料，再加上新疆本地產的一種孜然，帶有特殊的香味，可以提香去膻，把包好的生包子貼在饢坑裡，十幾分鍾即可烤熟，出坑的烤包子皮色黃亮，入口皮脆肉嫩，味鮮油香，只有吃過的人才知道，那味道太香了。

地方、特色、美食相結合，才能構成一個地方特色美食，如果你到北方賣甜豆腐腦、肉粽能賠死你，如果你到南方賣肉夾饃、胡辣湯，同樣也能賠個底朝天，因此，烤包子要想走出新疆，除了新疆同胞自己努力，還要廣大的消費者能接受才行。

④ 馬木提烤包子怎麼加盟

從網站上查完了,打電話聯系...