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⑵ 如何經營建材商場

當前我國建材市場的經營管理有以下幾個特點：一是多數招商制建材市場仍以提供簡單的物業服務為主要服務功能；二是市場的經營管理水平相差懸殊，一些市場管理粗放，甚至還處於集貿市場的管理水平；三是市場經營活動單調，缺乏創新。促銷活動主要是依靠打折、抽獎、贈送小紀念品等手段；四是在建材領域通道競爭的重要表現形式是同質化競爭，這種競爭愈演愈烈；五是優勝劣汰已經成為調節市場發展的主要手段之一；
一、我國建材市場經營管理的基本情況
（一）名目繁多的促銷活動
現在，我國居民都可以感受到伴隨建材市場的快速發展，市場間的競爭也日益激烈。只要我們走進建材市場，促銷的熱浪便撲面而來。各個市場都使出了渾身解數開展各種類型的促銷活動。
當前我國大多數建材市場的促銷活動手法雷同，不外乎降價、打折、贈送紀念品、摸獎等。當然，也有許多市場迭出奇招，把促銷活動搞得有聲有色，使促銷期間銷售額大增，受到商戶和顧客的歡迎。
環三環家居商業中心為抗擊非典，5月份搞60天義賣活動。7月份搞「商品特價熱賣到到7月底」促銷活動。活動期間雙休日每天搖獎送出100台空調、彩電等家電產品。環三環為方便顧客，購進了35台福萊爾小轎車，只要有熱線預約電話，市場就派車去接顧客。不管你在市場消費與否，都有定點班車送顧客。
城外誠家居文化廣場從7月5日－10月12日舉行「超大型促銷活動」，活動期間「每天放獎10萬元，連續促銷100天，真情回饋1000萬，家居夜市到9點！」而且有免費班車接送顧客。
集美傢具建材城在全市設有11條固定線路的免費班車。在活動期間凡購物12000元以上者，均可得到價值1200元的磁療床墊一張。依此類推，凡購物在500元以上的都有獎品。集美傢具建材城在去年元旦期間舉辦大型促銷活動在北京晚報、京華時報上作整版的彩色廣告，僅廣告費投入就要上百萬。這次活動的賣點是「百萬禮金大放送」承諾「即買、即贈、即抽、即兌現。」在一個月的活動期間共產生24名一等獎，獎商場優惠券24名，每名5000元；二等獎48名，每人2000元。
天隆家園舉辦了「十一黃金周百萬讓利行動」。隆森廚櫃舉辦賣廚櫃送奔騰4電腦活動。富亞塗料舉辦了「購富亞塗料套餐，免費吃肯德基」促銷活動。萬家燈火舉行了拍賣活動。藍景麗家購物抽獎活動，獎品小到杯子、雨傘、帽子，大到空調、彩電、洗衣機、微波爐、DVD等。萬家燈火舉行拍賣活動。活動期間簽訂家裝合同的均可抽獎，一等獎全額退還裝修工程款。還有一個建材市場在去年春節期間舉行促銷活動，摸獎的獎品是十條每個重10克的足赤「小黃魚」，其實一條10克的金條也就是1000元左右，但由於黃金在人們心目中的地位很貴重，所以前去購物抽獎的顧客人山人海，據媒體報道，一個老太太當場抽到了一條「小黃魚」，高興得不得了。
北京住X家居商城去年底舉辦大型促銷活動，「持京華時報的廣告到商城總服務台，最高可領取5000元真情B券，代現金購物。」主題廣告詞是「券中券千萬元放送（總額1200萬） 獎中獎百萬元（總值300萬）激情」「實打實的奉送，百分百的連環中獎」
麗澤建材城為各市場分銷商提供長價貨源，提供綠色家裝免費設計，促銷期間環保建材5折起，萬件禮品，送完為止，獎品最高價值5000元。
碧溪家居廣場在去年十一期間也展開了強大的促銷攻勢，「綠色碧溪綠色家居，綠色生活綠色旋風」「碧溪真情永不變，回報禮金1000萬，連環大獎連環送，百分之百中獎率」
金海馬傢具促銷期間低價銷售，原價12800元的高級大班台只售6800元，13800元的沙發特惠價7800元。金海馬之所以能夠低價銷售，是因為他在三個主要環節進行了有效的成本控制。一是在采購成本上，金海馬確定了每年都要下降10％的目標，擴大采購量。金海馬在過去的十年中采購量從1000萬增加到100億，一套普通的沙發也就從3000多降到1000多。二是專業化，降低經營成本。三是節儉經營，從企業運營的各個環節入手，創造出了「無敵價格」的神話。
大鍾寺藍景麗家家居廣場搞「7月增值派送大行動」促銷活動。提出了「先增值，再購物，中獎百分百」的口號。顧客拿200元最多可以變成1800元。市場還承諾「環保不達標，賠付無商量」。緊接著8月份又開展了「金秋家居消費送健康」促銷活動，活動期間，凡購物200元以上者均可抽獎，最高獎可獲得2000元的健康運動卡。
北京正X家居在進行促銷活動時，專門安排二場演出，一場是下午的文藝演出，一場是晚上在市場廣場舉行「京城寵物才藝大賽」，歡迎「帶著你的寵物來玩吧！」
東三環傢具商城在去年國慶期間舉辦「現金一把抓」促銷活動。每周六有3000元大獎等你去拿。活動期間低於市場價30％－60％出售商品。
好美家四季青店在去年國慶節期間推出全國15家店4周年同慶活動。活動期間購家電、廚衛滿1000送100。全場一次性購物滿500送40。
東方家園麗澤店今年為配合「315」活動，舉辦了「百萬元大奉送」活動，在活動期間產生5135名幸運者，分享100萬元大獎。
2002年國慶節期間，東方家園部分商品底價出倉。原價2038元的雅立淋浴房一千元就可以買到。215元一平米的諾貝爾瓷磚特價113元。在活動期間大量地板和洗浴設備的套餐比平日低了近300元400元。張宏偉先生講，東方家園之所以能實現天天平價和促銷期間的低價出倉，是因為有六大優勢。一是統一采購，統一配送，統一經營；二是成本低；三是品種全；四是管理手段先進；五是許多銷售人員理貨人員都是建材方面的行家裡手；六是為消費者提供全方位服務；
2003年8月20日是東方家園的輝煌四年慶，8月23日，東方家園又一新店——北京八角店正式開業。東方家園所有連鎖店同喜同賀，隆重酬賓。8月23日到9月28日期間東方家園將推出大型促銷活動，「司慶獻禮」、「開業特惠」、簽家裝送「購物伴侶券」、「十元特拍」、「老客到新店，有禮相贈」等促銷活動。各店的活動精彩紛呈，讓新老顧客實惠到家，驚喜到家！
（二）廣告、POP與店面布置
廣告是任何一個市場都在進行的最常規的促銷手段。廣告是品牌的「孵化器」，在品牌的塑造和成長過程中起著舉足輕重的作用。陶瓷業洋名滿天飛的狀況可以說是「地球人都知道」。廣告是一種傳播途徑，一個本土化、朗朗上口的名稱肯定要比一個拗口難記、土洋結合的名稱要容易傳播的多。「龍牌漆沒味道，讓你生活有味道」就是一句不錯的廣告詞。可口可樂公司，作為世界知名品牌，每年要拿出30％的利潤用於廣告，靠生生不息的廣告維護著品牌的生命力。表達「這是我」 「我還在」
居然之家的廣告宣傳主打先行賠付和承諾環保裝修。2001年首先提出先行賠付制度。當時在北京交通電台作冠名覆蓋性廣告，廣告詞只有一句：「居然之家，先行賠付。」雖然簡單，但卻有震撼力和穿透力。使這句廣告詞響徹千家萬戶，真正做到了家喻戶曉人人皆知的程度。加之居然之家對「福樂事件」進行了成功的危機公關運作，毫不含糊的拿出近200萬元兌現了先行賠付承諾，使居然之家聲名鵲起。去年又首家推出「居然之家，環保裝修，不環保全額退款。」的主題廣告詞。效果也相當良好。
居然之家很少作整版的商業廣告，我所見到的幾次都是以文字為主。比如去年國慶節前夕在北京晚報作了一版廣告，一幅圖片也沒有，而是以大量的文字提出「選擇居然之家的八大理由」。這八大理由是：一、居然之家有嚴格的市場准入制度；二、居然之家有嚴格的家裝合同認證管理制度；三、居然之家有嚴格的工程質量管理制度；四、居然之家率先推出「先行賠付」制度；五、居然之家、率先推出「綠色環保裝修」制度；六，居然之家獨有的末位淘汰制度；七、居然之家獨創星級評比制度；八、居然之家首創「市場化管理」「一條龍」「一站式」「首問負責制」制度；
好美家用大幅廣告宣傳其優勢所在。以去年4周年店慶為例，其廣告創意是六個字：國慶實力比拼。共有六比，即：比實力：超市理念，品牌先鋒，勢不可擋；比價格：名優品牌，勁爆價格，誰與爭鋒；比品種：十大類，五萬余種建材商品，品種一應俱全；比服務：無理由退貨，免費送貨，先行賠付，服務體貼周到；比家裝：自營家裝，絕非掛靠，品質實在可見；
IKEA的促銷廣告別具一格，不落俗套。在去年舉辦的一次促銷活動開始前，宜家在報紙上刊登了二幅廣告，第一天的是：「洗洗睡吧！」四個大字佔了半版，下邊有一行小字：「趕緊洗洗睡吧，宜家正在大減價。早睡早起身體好，精神煥發到宜家」第二天的廣告印了兩個大字：急征：覓身強力壯，經濟實力不限（願意付賬即可）的男士，與我牽手相伴到宜家，明天宜家開始大減價！最下邊有一行小字：宜家大減價，部分商品五至七折，絕版銷售，售完為止。我們認為這樣的廣告有創意，能吸引人，特別是對宜家的客戶群體：新潮的年輕人有很好的親和力和號召力。
POP廣告
目前，我國建材市場內POP廣告以氣氛類POP廣告為主，每逢慶祝之日，統一樣式，印刷精美的POP廣告懸掛於店內，很好地起到了烘托賣場氣氛的作用。另一類是促銷類POP。它的作用是將產品價格、折扣等信息向顧客傳遞。
按照國際先進的零售營銷理論，促銷類POP 的應用應該符合以下幾個原則：（1）形式美觀，能夠充分吸引顧客的目光傳遞信息、完整，可以有效刺激顧客的隨機購買沖動；（2）更換周期短，隨時將店方最新的銷售信息和意圖傳遞給顧客；（3）應用高密度，更充分地方便顧客的選擇。
今天的顧客已經大多理智，任憑過分熱情的促銷人員口吐蓮花卻往往無動於衷，甚至知難而退。他們更加習慣在沒有干擾的情況下充分自由地選擇。但是，單純的商品陳列卻很難真正取得顧客的信賴，因此，如何有效准確地將商家的意圖傳遞給顧客，達到刺激顧客沖動購買的目的，POP廣告張貼成為溝通產品和顧客的橋梁。
在這方面一些大型建材超市和大商廈式建材市場做得比較好。比如百安居、歐倍德、東方家園、好美家、紅星美凱龍等。
店面布置
賣場的布置、攤位的裝修、合理的分區銷售等也是銷售成敗的關鍵因素。在這方面建材超市大都精心的設計他們的店面布局和科學的理貨、布貨。有些大商廈式的建材市場各商戶的攤位裝修得富麗堂皇，給人以美的享受和高度信任感。比如建材經貿大廈，環三環，中國陶瓷城，金海馬，紅星美凱龍等等。有些超市很重視堆頭的設計，我看到東方家園麗澤店的堆頭做得很不錯。一個好的堆頭的宣傳效果和促銷成績都是特別理想的。因此端頭費也很高。由於建材超市的賣場功能和商超有所不同，所以端頭就做得很少，費用也較低。
在這里給大家介紹一家國際品牌大型商超對供貨商的各種收費。家X福各項收費——法國節日店慶費：每年10萬元；中國節慶費：每年30萬元；新店開張費：1－2萬元；老店翻新費1－2萬元；DM海報費：每年2340元，全國34家門店就是7.956萬元，一般每家門店每年要印10次海報，就是79萬元；端頭費：每家門店2000元，34家門店就是6.8萬元；新品費：每家門店進一個新商品要1000元，34家門店就是3.4萬元；人員管理費：每人每月2000元；堆頭費：每家門店3－10萬元；出廠價讓利：銷售額的8％；服務費：占銷售額的1.5％－2％；咨詢費：約佔2％；排面管理費：2.5％；送貨不及時扣款：每天千分之三；補損費：產品保管不善，無條件扣款；無條件退貨：占銷售額的3％－5％；稅差：佔5％－6％；我舉這個例子是說明店家要和供貨商建立良好的合作關系，合理收取費用，不要像家X福 因為費用和供貨商鬧成事件，比如炒貨事件。
（三）承諾制
1、市場的承諾
麗澤建材城打出了「建築商的采購站，經銷商的供應站」的旗號，承諾「用低於批發的價格，就能買到滿意的商品！所售商品，先行賠付」
北京愛家世界家居會展中心舉辦「買什麼送什麼」活動，承諾「買傢具送傢具，賣沙發送沙發」最高限額為5000元。活動期間建材商品5折起。在舉辦活動的同時推出質量保險、價格保險、健康保險三項承諾。還首家推出無息貸款買傢具活動。承諾「購物不用錢，貸款不付息，還款不用跑」的服務承諾。
集美還莊重承諾：同一產品，保證京城最低價位，超出額部分雙倍返還；凡是在集美傢具建材城購買的產品（含家庭裝修）集美都是產品質量的第一責任人；綠色環保，先行賠付，不滿意就退貨；
在2002年國慶期間，北京住X家居以購物券的形式送出1500萬元。同時提出「金九承諾，十全服務」。所謂「金九」包含商品三包，先行賠付，明碼標價，包退包換，終身維護，統一結算，以舊換新，會員資格，綠色環保九項承諾。「十全」服務是指人文服務、無障化服務、規范化服務、親情化服務、免費化服務、個性化服務、系列化服務、信息化服務、法制化服務、綠色化服務等十項服務內容。
長沙萬家麗採用向商戶收取聯營利潤的獨特聯營形式，與商戶換得唇齒交情。萬家麗公開向社會承諾在該市場購買的品牌陶瓷、潔具、木地板全市最低價公約，有近100個商戶在公約上簽字。萬架麗的廣大商戶講：銷售是一個市場成敗的關鍵，與其尋找消費終端不如尋找一個優秀的銷售平台更具市場影響力。
環三環五星級家居品質承諾在招商制市場中很有特色。第一顆星是全線環保產品：在環三環家居商業中心銷售的傢具、建材產品符合國家十項環保標准，燈具、電器產品符合國家安全標准。您發現所購買的產品不符合上述標准，產品可退換，同時向您賠付3%的環保專項違約金。第二顆星是綠色家裝套餐：簽訂家裝合同同時簽訂綠色環保合同，家裝工程採用環保預評估設計、環保選材和環保施工，工程驗收後室內空氣質量符合國家室內空氣質量標准；第三顆星是全程消費監理：來環三環購物，將得到真實可靠的技術咨詢和專業的監理服務。您在消費的全過程中有任何需要，環三環實行「第一人負責制」，任何一個環三環員工將給您提供體貼周到的服務，並保證您的合法權益不受任何侵害；第四顆星是五年全保修：對於您在環三環所購產品（燈具、電器、易碎品和低值易耗品除外）實行五年保修制度。五年之內產品出現質量問題，您將得到及時的保修服務；第五顆星是ISO9000和14000雙認證:環三環已通過ISO9001國際質量管理體系認證和ISO國際環保體系認證。我們嚴格按照雙認證的要求，確保「五星級家居品質」承諾的實施，並不斷完善和持續改進質量體系的運行，為您提供滿意服務。
國外品牌的大型建材超市也和我們一樣進入了硝煙彌漫的促銷戰戰場。
下邊是OBI的「低價承諾」
OBI歐倍德鄭重推出「低價承諾」，如果您發現在OBI歐倍德商場所購商品的價格高於該商品在同城市其他商場的價格，請在14天內把書面憑證交給我們，OBI歐倍德將補償您的購物差額，並獎勵此差額的10％。感謝您對OBI歐倍德的一貫支持。
本海報僅適用於OBI歐倍德上海各店。在促銷期內，另有多項優惠服務：
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2、行業規范化經營自律公約的出現
自國家治理整頓市場經濟秩序活動開展以來，許多行業組織和市場制定、出台了許多行業自律公約。這些自律公約，對規范建材市場經營秩序，改善建材市場交易環境起到了積極作用。這方面比較突出的有中國建材工業經濟研究會在廣泛開展雙創建活動的基礎上，制定出台了《建材市場規范化經營自律公約》；《2002年全國木材明星市場聯合宣言》；《上海倡議書》；《天津倡議》；上海《建材交易市場規范管理指引》；沈陽在全市裝修推出「先行賠付」；上海先後出台兩項建材市場法規 《上海市建築材料交易市場規范管理准則》和《建材行業三色標價簽制度》兩項法規；天津建材業協會深化「五個服務」活動等等。
（四）與協會、媒體合作
在進行建材市場經營管理創新的過程中，許多有戰略眼光的市場總裁都十分注重和大專院校、研究機構、行業協會的合作，借用外腦豐富他們的管理創新活動，研究制定市場的發展戰略。比如居然之家在去年委託中國建材工業經濟研究會和大專院校完成了《居然之家發展戰略研究》課題，對市場的發展決策很有啟發。紅星美凱龍經常舉行各種研討會、報告會，打造學習型企業。紅星美凱龍還經常在它的12個大賣場舉行各種專題展銷會.如無錫陶瓷節,常州地板節,北京環保裝飾裝修材料展覽會等。沈陽金龍裝飾城還聘請日本管理問題專家與市場管理人員進行座談，虛心學習國外的管理經驗。
凡是成功的市場都與媒體有較好的合作關系。這種合作關系能夠及時反映市場的發展和變化，接受輿論監督和批評，使之成為與消費大眾溝通的紐帶和橋梁。
（五）刊物、網站
在經營活動中，內部刊物和網站起著不可忽視的作用。如南潯建材市場報、居然之家雙月刊、紅星人報等。這些市場辦的報刊緊密聯系市場實際，能夠及時准確的宣傳報道市場的重大活動和經營管理創新的體會和做法，有力推動了創新活動的持續開展。
「西部建材網」是西南建材中心的網站，幾年來發展較快。該網站緊密把握為市場服務、為商戶服務、為消費者服務的宗旨，開拓前進，取得了喜人的成果。在全國建材市場自辦的網站中屬佼佼者。
（六）小結
1管理粗放
當前最大的問題是許多建材市場仍然把管理維持在提供簡單的物業服務上，「收租金，保安保潔」七字箴言已經成為某些市場的全部管理內容。其實物業管理只是市場基礎管理的一小部分。一個市場的基礎管理至少要包括招商管理、物業管理、商戶管理、質量管理、價格管理、交易管理、人力資源管理、投訴管理等。所有這些管理整合成一個完備的科學的管理系統，發揮出現代企業管理的功能和作用，才是一個基本得到准入資格的建材市場。
2、經營活動單一
一個好的市場是經營出來的，不是管理出來的。僅僅有出色的基礎管理是遠遠不夠的。我們要經營自己的市場，使它成為有人氣、有商氣、交易活躍的商業平台。目前我們的經營活動還開展得很不夠，有些雖然做了，但由於策劃得不好，花錢不少，效果有限。建材市場的經銷活動可以採取多種形式。除了最常見的節假日和季節性促銷活動而外，還可以搞研討會、交流會、報告會、推介會、展銷會（溫州陶瓷品市場規模並不大，但年年有展銷活動，搞地板節、陶瓷節、研討會等活動）等。也可以舉辦冠名的大型文藝演出活動。還可以借多種名目在媒體進行廣告宣傳，對市場進行包裝。一句話就是要炒作。炒作並不是一個完全的貶義詞，你不炒作怎麼讓大家知道你？我看「小黃魚」就是一次成功的炒作。關鍵在於創意，有的市場出了很高的價錢請名人做形象代言人，拿幾十萬的出場費請某位歌手唱歌。這些都司空見慣了，好美家北京店開張的時候請的是大象來做秀，效果可能比什麼什麼英好。
二、今後的發展趨勢
（一）拼規模、求擴張仍然是通道競爭的重要傾向
近兩年來，我國不論是招商制建材市場還是建材超市都在快速發展。
（1）招商制建材市場
有資料顯示，大型招商制建材市場仍在快速發展。例如，由北京名流集團投資2．5億元人民幣建設的黑龍江省最大的家居、建材專業市場預計今年年底將正式營業。新建的名流時尚家居廣場位於哈爾濱動力區朝陽鎮，建築面積18萬平方米。該廣場將建16個專業市場，經營內容包括傢具類、家電類、地板材料類、櫥具類等；
在廣東南海市，名為「家天下」和「好碼頭」的兩家大型裝飾材料市場已進入招商階段。而總面積10萬平方米的東莞市家居裝飾城也已經在東莞市南城區動工；
寧夏燕寶建材實業公司決定投資6．75億元，開發建設西部最大的建材市場。該項目規劃建設面積2450畝，總建築面積79萬平方米，分設10大功能區、9大專業市場，以銀川市為中心輻射方圓300公里以上區域；
利用外資一億美元的合作項目成都富森美家居建材批發市場已經建成開業。該市場佔地880餘畝，成為西部地區最大的建材集散地。已經成功的為西藏等地多次舉辦建材團購交易會等活動；
天津環渤海建材中心投資2000多萬元建成了環渤海國際石材加工基地。該加工基地總建築面積近1萬平方米，輕鋼結構，凈高6米，可容納5噸龍門吊25台同時作業。全面引進義大利生產流水線，日產石材可逾10000平方米，同時能承攬各種異型石材深加工項目。
（2）建材超市
2003年，建材超市擴張的勢力更是達到了空前的程度。百安居、東方家園、靚家居、家福特、歐倍德、宜家（大賣場）等均將在今年進入廣州。而東莞市的建材超市已出現三足鼎立的局面。先是深圳的「五星居」進入東莞，並響亮地打出了「裝飾出一個五星級的家」的概念；緊接著東莞民營企業「華樂美」強勢而高調地宣布：將投資2．8億元，以東莞為軸心，3年內建成50家加盟店，5年內在珠江三角地級市開設20家連鎖店；
近一兩年，東方家園、好美家、家世界等本土建材超市紛紛登陸北京，國外建材零售大鱷百安居、歐倍德等也已開始在北京開業的前期運作；
好美家進軍溫州，選址市區溫州大道湯家橋段，佔地57畝，建成後用於建材超市使用的營業面積將達15000平方米，以經營建材裝潢業為主，兼營其他相關的附帶產業；
最近一段時間以來，伴隨著英國「百安居」、德國的「歐培德」以及北京的「東方家園」、天津的「家世界」等大型建材超市的介入，青島建材超市也已經成為激烈商戰中的熱點；
薈萃全國玻璃製品的強盛玻璃超市於7月在河北省秦皇島市開業。這是我國第一家集倉儲、加工、生產、展示、銷售、運輸為一體，借鑒發達國家經營模式創辦的玻璃流通企業；
（二）新型業態在發展
建材市場業態的定位應取決於市場與所在商圈消費人群類型、收入水平、消費能力、交通等因素。在整個中國的建材裝飾交易中，招商制市場一直占據著「主導」地位。但在市場快速變化的形勢下，我國建材市場已全面進入調整、整合、規范、轉型的時期。經營者應根據市場供求變化並結合自身特點來培育核心競爭力，搞好市場定位，打造市場品牌。
1、超級購物中心
超級商業購物中心業態是繼百貨超市後出現的零售的革命，屬於比較先進的業態。而主題購物中心也是屬於購物中心發展的一種衍生，或者叫做深化的分業態。
從業態模式的特徵上說，購物中心的組織模式和業戶構成仍是招商制，但市場堅持統一營銷，對外公開統一宣傳市場形象。建材超市將來的份額肯定是越來越大，但是購物中心這種招商制市場的優勢，仍然很明顯。
美國商城(The Mallof America)
美國商城位於雙城(明尼阿波利斯市和聖保羅市)附近的布魯明頓市，是目前美國規模最大的購物娛樂中心，建築面積約39萬平方米，共分上下4層，據說能裝下兩座胡夫金字塔。商城內共有約520家商店，其中包括4家大型百貨公司。還有大大小小40多家餐館，包括在中國也能見到的麥當勞、必勝客和熱帶雨林餐廳。商城中央有佔地面積達2.8萬平方米的「史努比營」主題游樂園，還有一座由14個影廳組成的電影院和8家夜總會。目前商城的出租率已達到了99%。即使只在每家店呆10分鍾，轉遍所有的店也要86個小時。
美國商城不僅改變了美國西北部地區人們的購物習慣，也成了全球聞名的「旅遊景點」。目前，商城的年客流量為4250萬人次。其中，有不少人把這里當成了休閑度假的好去處，全家人遠道而來，在附近的旅館里住上兩三天，盡情體驗逛商店的樂趣。據統計，商城每10個顧客中就有4個是來旅遊的。
一種新的商業模式近年來在我國發展很快。這就是ShoppingMall，我們也稱之為超級購物中心，或直譯為摩爾。據報道，世界最大的摩爾11月將在京西落成。
北京金源ShoppingMall（摩爾）是一個建築面積達到68萬平方米的世界上最大的商業單體。位於西四環遠大路的金源ShoppingMall還是2003年北京市60項重大建設項目之一，投資高達38億元，佔地18.2公頃，總建築面積為68萬平方米，其中一期工程為55萬平方米。該建築今年11月封頂後，預計明年10月將正式開業。建成後，這里不僅是北京最大的購物場所，而且還將創造世界最大的商業單體紀錄。屆時，消費者將可以開車到達各個商業樓層，這里將會有將近30家1萬平方米以上的大型店鋪、600多家專賣店、100多家主題餐廳、10多家大型娛樂場所。
以建材家居商品為主題的「摩爾」目前有兩家。一家是即將建成投入運營的西安大明宮。另一個就是坐落在武漢西漢正街的大武漢家居。
大武漢家居計劃佔地216畝，建築面積24萬平方米。和以往的建材市場不同，大武漢家居表現的是一種全新的商業模式。經營的商品從建材裝飾材料擴展到家居飾品、幾乎囊括了所有家庭日用品。更重要的是引入了餐飲娛樂等復合功能。購物環境的混合性和社會性能激發人們潛在的購物慾望。步行商業街這一空間形態的引入，是摩爾這一商業形態的理念得以充分展示。
2、家居市場的多種經營
於5月開業的深圳好運來家居廣場，又為建材市場帶來新的業態——「大百貨模式」。
多種經營集於一身。好運來經營面積為78000平方米，它將是深圳在經營項目和配套服務上最齊全的家居廣場。它涵蓋建築裝飾材料、家私、家用電器等多種家居用品項目，並提供餐飲、電信、銀行、美容、寫字樓等多項服務。據悉，深圳知名的家電經營商——銘可達將以連鎖分店的形式進駐好運來。此外，許多知名的建材和家私品牌如東鵬陶瓷、科寶櫥櫃、立邦漆、台灣傢具等都將成為好運來的合作夥伴。
提供多種配套服務也是好運

⑶ 初中地理復習提綱

第一種：
第一章 中國的疆域與人口
§1.1 中國的疆域
偉大的祖國：中華人民共和國位於亞洲的東部、太平洋的西岸。—海陸兼備。
遼闊的疆域：陸地大國：①國土遼闊 ②陸界 ③陸上鄰國多 14個
海洋大國：①遼闊海域 ②海岸線長 ③隔海六國
最北：漠河54°N；最東：黑龍江與烏蘇里江匯合處135°E。最南：曾母暗沙4°N。最西：帕米爾高原73°E。
我國幅員遼闊，疆域廣大，陸地總面積約960萬平方千米，差不多與整個歐洲的面積相等，在世界各國中居第3位，是世界上面積較大的國家。
我國是世界上重要的海洋大國，大陸海岸線長達18000多千米，是世界上海岸線最長的國家之一。我國海域分布有面積在500平方米以上的島嶼6500多個。我國領海的寬度是22.22公里（12海里）。我國管轄的海域面積約300萬平方千米。
眾多的鄰國：我國陸上國界漫長，達2萬千米，接壤的國家共有14個（順口溜）：東朝鮮、北蒙古、東北西北俄羅斯；西部哈吉塔阿巴；西南印度尼丹；南部還有緬老越。隔海相望的國家有6個（順口溜）：印尼馬文菲日韓。
§1.2 中國的行政區劃
歷史上的行政區劃： 現行行政區劃：我國現行的行政區劃基本上劃分為省（自治區、直轄市）、縣（自治縣、縣級市）、鎮（鄉）三級。我國共有34個省級行政單位，包括23個省、5個自治區、4個直轄市和香港、澳門兩個特別行政區。
台灣是我國不可分割的神聖領土。
34個省級行政單位的名稱、簡稱和行政中心 教材：八年級上冊第8頁
§1.3 中國的人口
數量世界第一：第五次人口普查：我國總人口為12.95億。目前人口數為13億。
增長速度較快： 分布疏密不均：騰沖——漠河，我國分布人口的疏密。
人口多處特點 人口少處特點
東部地區人口多；
沿海、沿河、沿湖地區人口多；
平原、盆地人口多；
經濟和交通運輸發達地區人口多；
城鎮密集、工業發達的地區人口多；
漢族地區人口多。 西部地區人口少；
乾旱荒漠地區人口少；
山地、高原人口少；
偏僻的農業、牧業地區人口少；
偏僻的農業、牧業地區人口少；
大部分少數民族地區人口少。
我國的人口政策：實行計劃生育，控制人口的數量，提高人口的質量，是我國一項長期的基本國策。
§1.4 中國的人口：
56個民族：我國是一個團結統一的多民族大家庭，有漢、壯、蒙古、回、藏、維吾爾、苗族等56個民族成員。漢族人口眾多，接近全國總人口的92%；其他民族人口僅佔8%，被稱為少數民族。主要少數民族：
大雜居、小聚居：漢族分布最廣，主要集中在東部和中部。少數民族則主要分布在西南、西北和東北部地區。漢族地區有少數民族聚居，少數民族地區也有漢族居住。
民族風情：蒙古族——那達慕大會；雲南傣族——潑水節；中華民族——端午節。
第二章 中國的自然環境
§2.1 中國的地形
地勢西高東低：——呈階梯狀。 山脈縱橫交錯： 山脈走向：
東西走向：天山、陰山、昆侖山、秦嶺、南嶺；南北走向：賀蘭山、六盤山、橫斷山區。東北—西南走向：大興安嶺、太行山、巫山、雪峰山、長白山、武夷山、台灣山脈、玉山。西北—東南走向：阿爾泰山、祁連山；弧形走向：喜馬拉雅山脈。
中華五嶽：東岳泰山；西嶽華山；南嶽衡山；北嶽衡山；中嶽嵩（sōng）山
地形復雜多樣：我國地勢西高東低，呈階梯狀分布。縱橫交錯的山脈和復雜多樣的地形，為我們提供了豐富多彩的自然景觀，又是祖國各地的生產活動和生活方式各有不同。四大高原：青藏高原：世界上最高的高原，被稱為「世界屋脊」。高山終年積雪，冰川縱橫。內蒙古高原：高原地勢平坦開闊，西北部多荒漠、戈壁、東部和中部多肥美草原。黃土高原：世界上黃土分布面積最廣的區域。雲貴高原：高原大部分地區地形崎嶇，石灰岩分布廣泛。
四大盆地：塔里木盆地：我國最大的內陸盆地。其中有我國最大的沙漠——塔克拉瑪干沙漠。准噶爾盆地：我國第二大盆地。柴達木盆地：被美譽為「聚寶盆」。
四川盆地：有「紫色盆地」之稱。著名的成都平原位於盆地西部，農業發達，物產豐富有「天府之國」之稱。
三大平原：東北平原：黑土面積廣大。華北平原：地勢低平，地面坡度很小。
長江中下游平原：我國著名的「魚米之鄉」。
§2.2 中國的氣候
氣候復雜多樣：氣候復雜多樣：冬季南北氣溫差異大，南方溫暖，而越往北氣溫就越低。夏季南北普遍高溫。 我國氣候類型分為溫帶季風氣候、亞熱帶季風氣候、熱帶季風氣候、溫帶大陸性氣候、高原高山氣候。
季風氣候顯著：我國雖然氣候類型多樣、但季風氣候顯著、季風氣候區最為遼闊。
季風的影響是導致降水時空分配不均的主要原因。 大陸性特徵。
多特殊天氣：主要有寒潮、梅雨、台風、沙塵暴等。多旱澇災害。洪澇是我國發生頻繁、損失嚴重的自然災害。乾旱是對我國農業生產影響最大、最常見且分布范圍最廣的一種氣候災害。
§2.3 中國的河流
外流區為主：流域是指河流或水系的集中區域。水系是指流域內所有大小河流以及湖泊、沼澤、地下暗河等組成的水流系統。地表和地下徑流最後注入海洋的河流，叫做外流河。外流河分布區域，成為外流區。最終未流入海洋的河流，即河水流入內陸湖泊或消失於荒漠之中的河流，叫做內流河。內流河分布的區域，叫做內流區。
我國外流河的水文特徵深受季風氣候的影響。以秦嶺—淮河為界，以南地區的河流流經濕潤地區，水量豐富。以北地區的河流流經半濕潤或半乾旱地區。
與外流河相比，我國內流河的水文特徵明顯不同。中國最大的淡水湖是：鄱陽湖。滾滾長江：長江源自唐古拉山，幹流先後流經青海、西藏等11個省，最終注入東海，全長6300千米，是我國第一長河，世界第三長河。上游：源頭——宜昌；中游：宜昌——江西湖口；下游：江西湖口——注入海口。中游段被稱為「九曲回腸」。
滔滔黃河：黃河是我國第二長河，也是世界著名大河之一。它源自巴顏喀拉山，幹流流經青海、四川等9省區，注入渤海，全長5464千米。
第三章 中國的自然資源
§3.1 自然資源概況
什麼是自然資源：自然資源是存在於自然界的能為人類提供福利的物質與能量。
主要包括氣候資源、水資源、土地資源、生物資源、礦產資源以及海洋資源等。
自然資源的特徵：自然資源的概念不是一成不變的。在自然界，自然資源的數量是巨大的，但又是有限的。自然資源的質量各個地區是有差異的。我國自然資源僅次於美國和俄羅斯。自然資源由於受到某些成因的制約，其分布具有一定的規律性，但他們在地區分布上一般都是均勻的。自然資源的狀況處在不斷的變動之中。
§3.2 中國的土地資源*6月25日 世界土地日*土地是人類生活生產活動的舞台。
「人多地少」是我國的基本國情。 類型齊全：我國各類土地資源齊全，形成了耕地、林地、草地等多種土地類型，這有利於因地制宜。我國草地面積廣達、居世界前列，為發展畜牧業提供了較好的資源條件。我國是一個少林的國家。我國耕地面積不到一億公頃。我國土地類型：耕地、沙漠、林地、草地、戈壁、高寒荒漠、石山。區域差異明顯：我國土地資源的空間分布不平衡，土地生產力的區域差異明顯。我國的天然林地主要分布在東北、西南、東南部山區的林地多為人工林和次生林。我國草地主要分布在內蒙古的東部、青藏高原的東部與南部。我國各地區土地資源的質量差別很大。西北內陸光照充足，熱量較為豐富，但乾旱少雨，水源不足，以草地和荒漠為主。 珍惜每一寸土地：
§3.3 中國的水資源***3月22日 世界水日***
地區分布懸殊：我國水資源的總量不少，但人均佔有量很低，約為世界人均水量的1/4。時間分配不均：我國水資源在時間分布上具有夏秋多、冬春少和年際變化大的特點。合理利用每一滴水：由於我國水資源地區分布不平衡，為了合理利用水資源，有必要請見跨流域的調水工程。***引黃濟青***南水北調***
§3.4 中國的海洋資源
多樣的生物資源：我國海洋生物資源豐富，種類有兩萬余種，其中魚類3000多種，主要經濟魚類70多類。大黃魚、小黃魚、帶魚和烏賊是我國著名的四大海產。
豐富的礦產資源：我國沿海的大陸架上，蘊藏著相當豐富的石油和天然氣。我國的濱海砂礦儲量十分豐富。巨量的化學資源：我國海洋生產發展很快。保護「藍色國土」：我國在海洋資源的開發利用上取得巨大成就，目前也面臨著一些嚴峻的問題。
主要鹽場：
第四章 中國的區域差異
§4.1 秦嶺——淮河線
秦嶺與淮河：秦嶺橫亘於我國中部，東西綿延500千米，南北寬達100-150千米，海拔多為1500-2500米。淮河發源於桐柏山，向東流經河南、安徽、江蘇等省注入洪澤湖，然後主流經高郵湖南入長江。
秦嶺——淮河線的地理意義：在學習地理的過程中，地理區域和地理界限是非常重要的。地理區域體現了區域內部的地理相似性，地理界線反映出區域之間的差異性。
秦嶺與淮河是我國東部重要的地理界線。在他的南北兩側，自然環境、地理景觀和居民的生產生活習慣有顯著的差異。
八年級上冊第77頁 秦嶺—淮河線以北 秦嶺—淮河線以南

四大地理區域：北方地區、南方地區、青藏地區、西北地區。北方與南方地區分界線是秦嶺——淮河線。北方與西北地區分界線是400毫米年等降水量線。青藏與西北地的分界線是青藏高原邊界。青藏地區與南方地區分界線是青藏高原邊界。
§4.2 北方地區和南方地區
北方地區：概述：北方地區指我國東部秦嶺——淮河以北的地區，面積約佔全國的20%，人口約佔全國的40%。區內的東北平原、華北平原、汾渭平原為我國重要的農業地區。文化：北方地區歷史文化悠久，名勝古跡眾多，人文旅遊資源極為豐富。
農作物：春小麥、玉米、高粱、大豆、馬鈴薯、甜菜等。溫帶水果：蘋果、梨、桃、杏、柿、棗、葡萄等。礦產：煤、鐵、油等
南方地區：指我國秦嶺——淮河以南的、青藏高原以東的地區，包括長江中下游平原。南部沿海地區和西南地區三大部分。面積約佔全國的1/4，人口約佔全國的55%。本區西部分布有30多個少數民族，雲南省是我國少數民族最多的省份。地勢：本地區地勢西高東低，地形為平原、盆地與高原、丘陵交錯。平原地區河湖眾多，水網縱橫，具有典型的南國水鄉特色。農作物：水稻、、柑桔、茶葉、桑蠶、甘蔗、水產和熱帶作物。礦產：銅礦、鎢礦、汞礦、錫礦、銻礦、鉛鋅礦。
§4.3 青藏地區和西北地區
青藏地區：概述：青藏地區主要包括西藏自治區、青海省和四川省的西部，面積約佔全國面積的25%，人口僅佔全國總數的1%左右。青藏地區的主體是有「世界屋脊」之稱的青藏高原。農作物：青稞、豌豆、小麥、油菜。宗教：藏傳佛教。地勢：山嶽縱橫，冰川廣布，交通十分困難。公路：川藏、青藏、新藏、滇藏、中尼等。
西北地區：位於長城—祁連山脈—阿爾金山脈—昆侖山脈一線以北，面積約佔全國的30%，人口約佔全國總數的4%。少數民族：蒙古族、回族、維吾爾族、哈薩克族等；牧區作物：肉、奶、皮、毛等；礦產資源：稀土礦、鎳礦、煤、石油、褐煤。
***§4.5 補充總結***
北方地區 南方地區 青藏地區 西北地區
地形特徵 高原、平原為主 盆地、平原、高原、丘陵 海拔最高 高原、盆地
氣候特徵 夏：高溫多雨
冬：寒冷乾燥 水熱充足 日照充足，氣溫低 乾燥，日照充足
主要河流 黃河、黑龍江 長江、珠江 長江、黃河源頭 塔里木河
主要礦產 煤、鐵、石油 有色金屬 鉀鹽、石油 煤，石油
主要農作物 小麥 水稻、甜菜 青稞 甜菜
第二種：
第一章遼闊的疆域
1、從東西半球看，她位於東半球，從南北半球看，她位於北半球。
2、從大洲大洋位置看，她位於亞洲東部太平洋的西岸。
3、從緯度位置看，大部分位於屬於中緯度地區，屬於北溫帶，南部少部分位於熱帶，沒有寒帶。
4、我國陸地領土面積約960萬平方千米，居世界第三位，僅次於俄羅斯和加拿大。
5、我國陸上國界線長達20000多千米，相鄰的國家有15個。
6、我國大陸海岸線長18000多千米，與我國隔海相望的國家有6個，分別是日本、韓國、菲律賓、汶萊、馬來西亞、印度尼西亞。
7、我國瀕臨的海洋從北到南依次是渤海，黃海、東海、南海。
8、渤海有我國最大的鹽場長蘆鹽場，東海有我國最大的漁場舟山漁場。
9、全國的行政區域，基本分為省、縣、鄉三級。
10、我國共有34個省級行政區域，包括23個省，5個自治區，4個直轄市和2個特別行政區。
11、我國總人口為12.95億(2000年)，人口特點是人口基數大，人口增長速度大。
12、為了使人口數量的增長，同社會經濟發展和資源環境條件相適應，我政府把實行「計劃生育」作為一項基本國策。
13、我國人口分布不均，東部地區人口密度大，特別是東南沿海更大，西部地區人口密度小。
14、我國人口分界線是黑龍江省黑河市到雲南省騰沖市。
15、我國人口最多的河南省，面積最大的新疆省。
16、在我國各民族中，漢族人口最多，少數民族中人口最多的是壯族。
17、漢族的分布遍布全國各地，以東部和中部最為集中，少數民族的主要分布在西南、西北、東北地區。
18 各民放分布具有大雜聚，小集中的特點。
20、我國在各少數民族聚居的地區實行民族區域自治，設立自治機關，建立自治區、自治州、自治縣、民族鄉等。
第二章中國的自然環境
21、我國西部地形多以山地、高原、盆地為主，東部則以平原和丘陵為主，地勢的特徵西高東低，呈階梯狀分布。
22、第一階梯青藏高原雄居西南，平均海拔在4000米以上，號稱世界屋脊。
23、一、二階梯的分界線是昆侖山、祁連山、橫斷山，二、三階梯的分界線是大興安嶺、太行山、巫山、雪峰山 。
24、四大高原是黃土高原、內蒙古高原、青藏高原、雲貴高原，四大盆地四川盆地、柴達木盆地、塔里木盆地、准噶爾盆地， 三大平原東北平原、華北平原、長江中下游平原。
25、黃土高原的特徵質地疏鬆，缺乏植被覆蓋的地方水土流失嚴重，溝壑縱橫，內蒙古高原的特徵地面平坦，一望無垠，青藏高原的特徵冰川廣布 ，雲貴高原的特徵地面崎嶇不平。
26、山區常見的自然災害是崩塌、滑坡、泥石流 。
27、開發和利用山區和時候，要特別注意生態環境建設。
28、山區包括山地、崎嶇的高原和丘陵，約佔全國陸地面積的2/3 。
29、冬季，我國南北氣溫差別很大，夏季，大多數地方普遍高溫。
30、1月0℃等溫線大致沿秦嶺——淮河一線分布。
31、冬季最冷的地方是黑龍江漠河 ，夏季最熱的地方是新疆吐魯番 。
32、號稱我國「三大火爐」的是重慶、武漢、南京 。
33、我國從北到南劃分為5個溫度帶是寒溫帶、中溫帶、暖溫帶、亞熱帶、熱帶 。還有一個地高天寒、面積廣大的高原氣候區。
34、劃分溫度帶主要指標是活動積溫 。
35、我國年降水量的總趨勢是從東南沿海向西北內陸遞減 。
36、我國降水最多的地方是台灣的火燒寮 ，降水最少的地方是吐魯番盆地的托克遜 。
37、一個地方的降水量和蒸發量對比關系，反映該地氣候的濕潤程度。
38、干濕地區的劃分是依據氣候的干濕程度，我國四個干濕潤是濕潤地區、半濕潤地區、半乾旱地區、乾旱地區。
39、我國南北溫差大的主要原因是緯度位置、冬季風。
40、季風區和非季風區的分界線是大興安嶺、陰山、賀蘭山、巴顏喀拉山、岡底斯山 。
42、季風氣候的最大優點雨熱同期，是但它會帶來一些災害性天氣如寒潮、水旱災害、台風。
43、我國最大的內河流塔里木河 ，河水主要來自於昆龍山、天山的冰雪融水。外流河如長江，河水主要來自於天然降水。
44、世界上最長，開鑿最早的人工河是京杭大運河。
45、黃河發源地巴顏喀拉山，注入渤海。
46、具有「塞上江南」美稱的是寧夏平原 。
47、黃河上中游的分界是河口，中下游的分界是孟津。
48、黃河下遊河床逐漸抬高，成為「地上河」。
49、黃河在流經中遊河段後，產生的泥沙最多，原因是流經的地形是黃土高原。
50、長江發源於唐古拉山山脈，注入東海，它是我國長度最長、水量最大、流域面積最廣的河流，有「水能寶庫 」和「黃金水道 」之稱 。
51、長江上游中游的分界宜昌，中游和下游的分界湖口。
52、長江水能資源主要集中在上遊河段。宜賓城市以下四季都能通航。
53、有「九曲回腸」之稱的是荊江 ，本河段的治理措施是裁彎取直。
54、長江中下游平原地區的三個主要來源是、宜昌以上的干支流，洞庭湖和鄱陽湖兩大水系，北面的漢江。
55、對於可再生資源，如果利用合理，並注意保護和培育 ，便能實現永續利用，對於非可再生資源，我們應該十分珍惜和節約使用 。
56、我國自然資源的特點是總量豐富，人均不足。
57、根據土地的用途及土地利用的狀況把土地資源分為耕地、林地、草地、建設用地。
58、我國人均土地資源佔有量小，且各類土地資源所佔的比例不盡合理，主要是耕地林地少，難利用土地多，後備土地資源不足。人與耕地的矛盾尤為突出。
59、我國的耕地和林地主要分布在氣候濕潤的東部季風區 ，草地主要分布在年平均降水量不足400毫米的西部內陸地區。
60、土地資源的人為破壞現象有水土流失、土地荒漠化、亂佔耕地。
61、土地資源的一項基本國策是十分珍惜和合理利用每一寸土地，切實保護耕地 。
62、地球上的水，海洋水佔97%，淡水資源佔2.5%。
63、地球上的淡水資源，絕大多數為兩極和高山的冰川 ，其餘大部分為深層地下水。目前人類利用的淡水資源主要是江河湖泊和淺層地下水。
64、我國水資源總量少於巴西、俄羅斯、加拿大、美國和印度尼西亞，，位於世界第 6 位，若按人均計算，則僅為世界平均水平的 1/4 。
65、從時間分配看，夏季降水集中，冬春季降水少。有效調控徑流和水量的季節變化的措施興修水庫。
66、從空間分布看，我國水資源南豐北缺，特別華北和西北地區缺水最為嚴重，進一步加劇了北方的缺水狀況。解決水資源地區分布不均的有效辦法之一是跨流域調水。
67、南水北調工程就是把長江水系水調到缺水嚴重的華北、西北地區。
68、針對我國水資源嚴重緊缺的問題，節約用水尤為重要。
69、經濟發展的「先行官」是交通運輸。
70、歷史上我國著名的四大「米市」是無錫、蕪湖、九江、長沙。
71、在各種交通運輸線中，鐵路運輸是我國最重要的運輸方式。西藏省目前沒有鐵路線。
72、貴重或急需的貨物而數量又不大的，多由航空運送。
73、容易死亡或變質的貨物，多採用公路運送。
74、大宗笨重貨物，遠距離運輸，一般選擇水運、鐵路運送。
75、農業的生產部門有種植業、林業、畜牧業、漁業。
76、農業是支撐國民經濟建設與發民的基礎主業。
77、西部地區天然草場廣布，有我國四大牧區是內蒙古牧區、青海牧區、新疆牧區、西藏牧區。
78、林業集中分布在東北、西南、東南地區。長江中下游地區地區是我國淡水漁業最發達的地區。
79、糧食作物中的水稻、小麥公布呈現「南稻北麥 」格局。
80、油料生產形成了長江油菜帶和黃淮花生區兩大生產區。
81、糖料作物則呈現明顯的「南甘北甜 」的分布特點。
82、棉花生產以北方為主，形成了新疆南部、黃河流域、長江流域 三大棉區。
83、工業是國民經濟的主導產業。
84、北京的中關村是我國最早建立的高新技術開了試驗區。
85、高新技術產業主要特點1.從業人員中，科技人員所佔的比重大。2.銷售收入中，用於研究與開發的費用比例大。3.產品更新換代快。
86、高新技術產為是以電子和信息類主業為「龍頭」產業。
87、我國高新技術產業開民區多依附於大城市 ，呈現出大分散、小集中的分布特點。
88、因地制宜發展農業一方面要考慮自然環境的差異，另一方面要考慮社會經濟條件的制約。

⑷ 請問廣州哪裡能買到九連環

就在新建路和桃園路路中間啦 上並河路的那段。快到醫科大學那裡
康隆就在開華寺街的西邊一點點啦~

都是比較大的小東西賣場

⑸ 哪裡可以學習燒烤啊一般要多久

可以在培訓學校學習、看菜譜書籍學習、到酒店當學徒學習、看視頻學習和網上看攻略學習這幾種方式。如果只是學習普通的燒烤知識和操作技術，一般學習幾天就可以了，如果是比較復雜的、餐廳或者酒店標準的，學習時間可能比較久一點。

1、培訓學校學習

培訓學校學習是比較常見的方式，現在各地都有烹飪的培訓機構和學校，只要交錢，就會有老師進行技能輔導，根據學習內容來決定學習時間長短。

也可以在一些加盟店學習，盡量找直營店正規多的品牌。可以多找找對比對比。

(5)小黃魚加盟條件擴展閱讀：

主要工具：

1、燒烤爐

燒烤爐分為3種，碳烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產品無污染而備受歡迎。市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。

蘋果爐外形最討巧，圓圓的輪廓，容量超大，一般裡面用兩層罩網分隔，可以分別用來燜和熏，而且有輪子和把手，便於在燒烤過程中隨意變換位置，盡顯主人的細膩周到。但蘋果爐的架子不可調高度，個高或個矮者都不太容易找到舒服的燒烤姿勢。

長方爐橫面寬，方便幾個人同時操作，營造出其樂融融的氛圍，兩側伸展出的木架還可以放些盤子和食物，減少往來奔波。如果不想佔用太多空間，那種造型精巧的輕便爐也是不錯的選擇，「紅客」、「探路者」等品牌都有這種爐子。

該爐的優點是燒烤架高低可調，便於控制火力，價格便宜，100元以內。而氣烤爐和電烤爐相對貴一些。

2、燒烤車

由於街攤外賣燒烤爐攜帶不方便，燒烤車成為街攤外賣的主流燒烤工具，它可移動，准備一罐煤氣和燒烤材料就可營業，成本低，成為小額投資成業者的首選，而且市場上流行的燒烤車功能也來越多，除了燒烤，還能做麻辣燙、酸辣粉等等。

3、燒烤炭

市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機制炭。易燃炭在戶外用品店有售，分方形和餅形兩種。易燃炭的表面有一層易燃層，比普通木炭要容易引燃，缺點是較貴，一小盒就要百元以上。

而普通木炭四公斤裝的售價僅為20元，但裡面大小不一，燒烤時容易火力不均，且燃燒時間短，烤的過程中必須不斷加炭。機制炭其實是由炭和煤混合而成，壓製成中空的多棱形，從炭灰上就可看出其含有煤的成分。

這種炭大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴，很多專業燒烤店選擇的都是這種炭，但引燃的過程比較費勁。

4、釺子、魚夾和刀

選擇時要選便於清洗和消毒的。魚型釺和頂端分岔的長釺都比較實用方便，絕對滿足平魚和雞翅的形狀需求。

⑹ 景德鎮小黃魚加盟浮梁縣可以嗎

明顯會倒閉

⑺ 開什麼樣的實體店更容易賺錢

1.母嬰生意是不錯項目，現在的小孩子出生後的用品的質量需求是非常高的，相應的也讓母嬰用品的價格得到了很大的提升，從而讓很多母嬰用品店的生意都很火爆。另外開一家兒童用品租賃店，玩具租賃店也是不錯的，

2.水果生意也是很賺錢的，現在人們的生活水平得到了有效的提高，吃水果的人也是很多的，一般我們將水果店開在小區附近是比較好的，往往可以讓我們的生意很好。

3.水產生意也是很賺錢的，現在的很多人都喜歡吃一些水產，例如：小黃魚、帶魚、基圍蝦等，這些水產都是很受歡迎的，而水產的進價其實並沒有我們想像中那麼高。

4.汽車美容汽車改裝生意也不錯，現在基本上很多家庭都有自己的汽車，所以，這也是汽車美容生意變得很好，尤其是在一些大城市，汽車美容生意尤為火爆，但其實成本是很低的。

5個性服裝印製店

現在轉印和電腦技術加在一起已經將應用領域無限擴展了，可以應用於空白文化衫、牛仔、毛衣、皮包、皮帶、手套等，這種技術還可將彩色圖案、人像照片烤制在金屬板、瓷板、金屬盤芯、滑鼠墊、拼圖及項鏈吊墜等物品上。操作簡單，收入頗豐，無需電腦基礎知識。

6。中國2.5億老人，銀發經濟規模巨大，老人市場包括就和我們年輕人一樣，哪裡有需求哪裡就有服務。與年輕人市場有所不同的是老人自理能力下降，針對老人照護服務，如家政服務就是一個不錯的市場。另外健康安全方面，智能健康監測、安全監測，健康告警、安全問題緊急通知等等是對於獨居老人、白天無人照護的老人是非常有必要的。而且已經出現了老人健康安全解決方案的公司，利用先進技術，如AI 、大數據、雲平台等ABC智慧養老技術，解決老人與監護人信息不對稱問題，幫助老人做好健康安全照護工作。

其實每個生意人都應該時刻了解現在做什麼生意**，然後把自己的行業往其方向發展，這樣的話不僅守住了自己本來的生意，而且對自己以後的發展方向也有了清晰的定位。所以說，不能原地踏步，也不能兩耳不聞窗外事，既要顧及市場發展也要明白自己的優勢與劣勢，另外要藉助天時地利人和。祝你馬到成功！