1. 想開個燒餅店，哪裡能多學幾種燒餅的做法，最好有能學習的聯盟店的電話
網上有中華小吃技術大全的光碟賣，可能價格和你直接學幾種燒餅的的價格也差不多了，不過內容也可能只是做參考。真正賺錢是要動腦筋的，比如你學了燒餅一定要自己改良出自己的特色，這年頭，有特色的東西最賺錢，學出技術而只是照葫蘆畫瓢也只賺個辛苦錢的。再比如你學了小吃光碟上的東西也一定要自己調特色配方。還有要賺錢還要人流量、店面位置要好，人多的地方賣特色小吃（有特色還要管飽肚子，買了就感覺有點上當的東西不行）沒有不賺的
2. 獲嘉中和燒餅做法
獲嘉中和燒餅做法
材料
面1斤，小蘇打2錢。，麻醬，小茴香面少許，花椒面少許，鹽少許，糖少許，白芝麻，水，食用油。
做法
1、面加上小蘇打，用水活好後醒5分鍾就成。（注意，面要活的軟，滋潤。醒的時候不要蓋蓋）
2、麻醬加入小茴香面，花椒面，後用油攪拌均勻（注意不要用水）
3、將面按扁，擀圓後拉伸，抹上麻醬，然後一邊卷一邊繼續拉，越薄層越多哦！
4、卷好後揪成小劑子，把劑子兩邊捏到一起，按扁
5、倒一碗水放入一點糖，把糖水抹在我們半成品的面上然後沾上芝麻（這樣可以保證芝麻不掉哦！）
6、現在，拿出你的寶貝平底鍋！把燒餅放進去，烙上4分鍾，然後反面再來4分鍾（這時鍋要蓋蓋子！）
香噴噴的大燒餅出爐啦！
3. 徐記燒餅加盟費多少錢，我也想加
做燒餅行業，特色是很重要的。
特色就是要做到差異化，無論從品牌上還是從產品上、千篇一律的東西不會讓人過目不忘。
餐飲店的經營是由多個部分構成的，包括店面經營、技術、營銷策略等
想要比較容易經營，上面提到的這幾點都要容易將別人成功的經驗直接復制，因此，加盟連鎖類的餐飲品牌能夠滿足這方面的需求
要看你選擇的品牌影響力，公司的實力，大多數將技術傳授給你，而經營管理，營銷策略就只能靠你自己，但曹狀元燒餅是後期不斷地有經營管理課程，將15年經驗毫無保留的復制給你。
早餐是人人都要吃的，現代的人很懶，晚上不睡白天起不來，燒餅能夠去了就買，買上就走，邊走邊吃，很好的滿足了大多數人的需求，而且花錢少吃得飽，是大眾消費，回購率很高，是個長久買賣。
4. 早餐小吃加盟哪家好 學好獲嘉燒餅輕松開店 油酥燒餅哪裡學
吃是每個人日常生活必不可少的事情，有沒有前途就看你做得好不好了！努力去學習們這個技術吧，想多是沒用。學早餐開店還是很有前途的，你要學的話可以報一個定製班就行。在學校學的話去學中式烹飪，早點一般都買得簡單，學廚師的都會做早點。
5. 豫小七灌湯燒餅加盟電話是多少
學燒餅建議自己學習配方，不要加盟
6. 開一家和合燒餅加盟費要多少錢
燒餅，屬大眾化的烤烙麵食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古麵坊傳統（老面）燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅等100多個花樣，因為是大眾化的美食，所以這塊的加盟費一般是不高的，在2-5萬元這樣，還是看怎麼做，燒餅雖然材料簡單，不過做法還是有講究的，實際的還是多了解一下！
7. 獲嘉油酥燒餅配方
【麵皮材料】：
中筋麵粉：300g，酵母：6g，溫水：140ml，芝麻：適量
【油酥材料】：中筋麵粉：50g，色拉油：25g
【餡料】：白蘿卜：500g，瑤柱：30g，海米：30g，香菇：2朵，蔥薑末：少許，鹽：1/2茶匙，雞粉：少許，芝麻香油：1茶匙
做法
1.將麵皮材料中的麵粉、酵母、溫水和成面團，用濕布蓋上醒半小時左右
2.白蘿卜去皮擦成絲，用鹽腌一下
3.擠掉多餘的水份
4.瑤柱、蝦米和香菇分別泡軟，洗凈後剁碎
5.將蘿卜絲、瑤柱，蝦米碎、香菇碎、蔥末、薑末、鹽、味精、香油放盆中拌勻做成燒餅餡料，備用
6.將油酥的原料混合均勻備用
7.面團醒好後揉勻，分割成大小均等的小面劑
8.擀成長條
9.抹上一層油酥
10.從一端捲起
11.卷好後按平，鬆弛10分鍾
12.再擀成圓麵皮
13.包上餡料
14.捏攏包好
15.輕輕壓扁
16.光滑的一面刷油
17.然後沾上芝麻，做成揚州燒餅坯
18.以適當的距離擺放在烤盤中
19.烤箱以250℃預熱，然後將餅坯放入，烘烤15分鍾左右至表皮金黃即可
8. 去哪裡能學油酥燒餅技術 獲嘉燒餅做法 幸福街燒餅做法培訓
想要學習油酥燒餅的話可以到廚師學校學習，有老師當面教授的話可以學到很多專業的技能的