㈠ 絕味鴨脖的加盟流程有哪些
絕味鴨脖加盟流程:
1、了解產品信息。
對於絕味鴨脖比較感興趣的朋友可以通過留下聯系方式,投資顧問第一時間跟您溝通加盟政策,費用等問題。
2、實地調查
投資者進行市場調研、門店參觀、確定加盟意向。
3、加盟申請
了解加盟政策與方案後,可以向公司提交加盟申請書。
4、簽訂協議
雙方意見達成一致後絕味鴨脖總部與意向加盟商簽訂合作協議。
5、選址建店
針對品牌性質,尋找合適的店鋪,符合公司對選址的要求。
6、店面裝修
加盟商對店址進行裝修,並嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業人員到加盟店進行審察
7、運營培訓
店鋪開業前,加盟商需要派遣相關人員前往總部參與系統、專業的培訓,以便於加盟店順利開業,正常運營。
8、開業准備
辦理加盟店運營需要的證照、包括營業執照、稅務登記證等,並制定詳細的開業計劃,做好開業准備。
9、開業運營
正式開業運營,絕味鴨脖總部提供全程跟蹤指導。
可以參考加盟六步法!
㈡ 特色餐飲加盟 開椒椒小魚酸菜魚加盟連鎖店怎麼樣
食材明細
主料
草魚適量
酸菜適量
豆芽適量
辣椒適量
姜絲適量
花椒適量
八角適量
桂皮適量
蛋清適量
胡椒粉適量
生粉適量
辣椒油適量
雞精適量
料酒適量
精鹽適量
史雲生濃醇高湯適量
食用油適量
蔥花適量
熟花生適量
中辣口味
煮工藝
廿分鍾耗時
普通難度
酸菜魚的做法步驟
1
豆芽浸洗干凈備用
2
鍋內熱油加入花椒,八角,桂皮爆香(注意火不可太大,以免香料炒糊了)倒入酸菜翻炒
8
待煮至魚片變白熟透後撈出倒入剛裝有酸菜豆芽的容器里,再將湯倒入
9
鍋內加少許油,倒入辣椒粒爆香,調入適量辣椒油,炒出紅油
10
在魚片上撒上蔥花和熟花生,將爆香後的辣椒和辣椒油一起淋在魚片上即可食用
小竅門
A:魚片一定要用蛋清抓勻,才夠鮮嫩。腌制時加入少許精鹽能讓魚片更加入味
B:如果是整條魚煮的,魚頭,魚骨和魚片要分開下鍋,以免魚頭煮不熟,魚片不成形
C:超市購買的酸菜魚調味包一般都已有味道,建議在烹調時嘗下味,最好還是自己製作,味道和配料都可根據自己喜歡的來添加
D:魚片不能切得太厚,否則不易煮熟煮透,也不易入味
E:辣椒粒用大火旺油炒2-3分鍾至香味後,立即淋在已經做好的魚片湯面上,這樣泡椒的香味能很快融入湯里,更保證了湯的看相。翻炒時要注意,以免辣椒粒炒糊變焦
㈢ 煮粉的湯怎麼熬得香
煮粉的湯是一道家常菜餚,其營養豐富,味美咸香,很受大家的喜愛。下面就給大家介紹自家煮粉湯的做法。
工具/原料
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粉條 (250克)
土豆 200克
西紅柿 100克
豆腐 200克
紅蔥頭 100克
熟豬肉 100克
蔥、姜 適量
鹽 2克
生抽 5毫升
蚝油 3毫升
方法/步驟
1/7 分步閱讀
把粉條放碗里,加水浸泡10分鍾。
2/7
把土豆去皮切成條,豆腐切成條,洋蔥,西紅柿和熟豬肉切成塊,蔥姜切成末。
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3/7
炒鍋里放玉米油,等油五成熟時,放入蔥,姜煸香,加入鹽,生抽和蚝油調味。
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4/7
放入土豆條、豆腐條和熟豬肉翻炒,再加入適量清水熬煮至土豆軟綿。
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5/7
再放入粉條繼續熬煮2分鍾。
6/7
再放入西紅柿熬煮出紅湯,撒入香菜。
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然後盛出放碗里,這樣熬出來的粉湯香味濃郁,而且好吃。
注意事項
粉條不宜煮的時間太長。
㈣ 海上吉祥面點灌湯包加盟灌湯包技術培訓加盟費多少錢
灌湯包的做法步驟
1
做皮凍的材料:花雕酒,雞爪,姜
2
半公斤的雞爪處理干凈先煮開再洗凈,加薑片和2勺花雕酒和1升的清水大火煮開後轉小火煮1個小時左右
3
煮至肉很容從骨頭上脫下來就可以了
4
可以只取湯,也可以拆些肉下來放在湯里,加適量鹽,胡椒粉和味精調味,涼後放入冰箱一個晚上就結凍了
5
麵皮:200克的麵粉加入110克的冷水和成面團,和好的面團包上保鮮膜醒至少30分鍾以上
6
肉餡150克,蝦仁50克,肉皮凍150克,蔥姜適量(這里肉皮凍的量決定了湯包的湯汁量,所以只要包的住,盡量多放點,熊貓做的皮凍偏水了點,沒能加進去很多)
7
肉餡的調料:老抽,生抽,酒,糖,鹽
8
肉餡加蔥薑末和1茶匙的老抽,1茶匙的生抽,1茶匙的酒,一勺糖,1茶匙的鹽和50毫升的清水分3次攪拌均勻(按個人口味調料做適量調整),攪勻後加切碎的蝦仁和肉皮凍再次攪拌均勻
9
醒好的面分成小劑子
10
擀成中間厚,四邊薄的麵皮和包包子一樣(如果肉餡太濕,可以先冰凍個30分鍾左右,會好包一些)
11
包好的包子就可以上鍋蒸了
12
冷水開始蒸,15分鍾,中間千萬不要打開鍋蓋,15分鍾後關火再悶5分鍾就可以了
㈤ 四川小吃店加盟
首先,民以食為天,眾所周知,餐飲業是創業之道,做吃的生意最穩當,最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下,舌尖派對還是非常有競爭力的!舌尖派對·四川小吃集產品多元化,客戶可選擇性多,生意火爆,復購率高,能翻倍提升您的收入,好商機是值得選擇的
㈥ 麻辣燙加盟費多少錢怎麼做呢
張亮麻辣燙需要多少加盟費因人而異,因為不同的投資商有不同的選擇,不同的選擇有不同的加盟費,為了讓大家一眼就能看清張亮麻辣燙的加盟成本,小編特意總結了如下,快去了解一下吧。
張亮麻辣燙總部為了讓加盟商盡量獲得利益最大化,提供了不同的加盟模式。分別是基礎店,概念店
和精品店,針對不同的合作模式,投資費用是不同的。加盟商如果選擇開一家基礎店,以50㎡的店鋪為
例,加盟費通常包括加盟金、保證金和管理費,這些費用大概需要5萬元。還需要一些成本費:房租租金大
約每個月3000元,開店後廣告宣傳是必不可少的,因此需要花費3萬元左右,開業費需要2300元左右,水
電雜費每個月大約1200元,還需要招兩個員工,每個月工資平均3400元左右,最後為了保險還需要流動資
金4.5萬元左右,因此開一家基礎店大約需要10.35萬元。
總之呢,想要加盟張亮麻辣燙的話,是需要了解張亮麻辣燙加盟費的一些情況的,說實話,您要是真心想要同張亮麻辣燙總部合作的話, 不要被所謂的加盟費嚇到,因為您看過之後就會知道,該項目所需的加盟費根本就不高!所以還是要敢於嘗試!
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㈦ 吉林長春椒粉公煮是用什麼機器做成
吉林長春膠粉公主具體是用什麼機器做成的我還不知
㈧ 正宗淮南許氏牛肉湯加盟費多少
為什麼要加盟,加盟費+以後的食材費還是畢竟貴的,現在淮南牛肉湯不僅僅在安徽,在全國也是比較流行的,可以學個技術的
㈨ 鐵仕雲縣土雞米線怎麼加盟
米線很多人都吃過,常見的做法就是麻辣米線和三鮮米線,那麼你有吃過土雞米線嗎?土雞米線是雲南的一種特色美食,相比較其它米線,米線湯是濃濃的土雞湯,含有著更加豐富的營養價值,而且口感美味,對於吃貨來說絕對是不能錯過的一道美食。小編就來講解下土雞米線的做法和配方。
3. 雞被我分成四大塊,煮好後乘熱撈出雞塊,在雞皮上摸少量鹽,放涼後可以做手撕雞、鬼雞、拌拌雞等、用刀剁成小塊用作米線配料
4. 燙好韭菜、豆腐皮、米線放入大碗內淋入滾燙雞湯,大功告成,我這次照片上的配料加了氽好的雲腿片、雞血旺,黃色的是在煮雞時放的干豌豆主要有提鮮作用,秘密:雲南蒙自過橋米線高湯必須有豌豆熬燉,上桌的配菜里也有它的身影(豌豆泥十胡椒粉雞油),美味的湯料 !