南京大牌檔加盟條件

『壹』 南京大牌檔怎麼樣

感覺一般般

『貳』 如何加盟南京大排檔加盟電話是多少

(025)83305777

『叄』 南京大牌檔有名氣嗎是什麼檔次的餐飲公司

不是非常有名氣，大排檔也就是吃一些南京的老小吃，吃氣氛，檔次啥也算不上

『肆』 南京大牌檔(友誼廣場店)怎麼樣

南京大牌檔(友誼廣場店）還是很不錯的哦，衛生很乾凈，口味也很好。

南京大排檔是去南京必吃餐廳之一！有眾多分店，口感味道，環境服務其實差不多，選擇就近的一家去就可以了。

最讓我們印象深刻的不是裝修、也不是美食，而是店員在請顧客入座的時候，會根據顧客人數說一些帶有數字的吉祥語，特別有意思！

一開始，我們不知道是什麼意思，聽到店員在多次說到「兩全其美」的時候，我們忍不住問了句：「『兩全其美』是什麼菜啊？菜單上是不是沒有？」然而得到的回復是：這不是菜名，是顧客的人數，兩位就是「兩全其美」。

超級有趣有沒有，於是店員還介紹了下1-10位顧客的帶有數字的吉祥語，當時我都認真記下來了。

『伍』 南京大牌檔什麼好吃的

金牌煎餃

真的是如其名一樣的金牌，小夥伴的必點菜。煎餃色澤金黃而飽滿。內部的餡料不知大家吃出來有荸薺沒有，切成小小的丁丁，蘸上一點點醋，特別的香。

糖醋小排

又是甜咸口的菜，很小一份也就5塊的樣子，作為冷盤一人一塊倒是不錯。個人很喜歡這個味道，比東北的糖醋醬汁要濃稠很多。喜歡這道菜的人相信也會喜歡

天王烤鴨包

這簡直完全不用贅述了，必點菜。小籠包做得好的有很多，可是把南京烤鴨包進小籠包的南京大牌檔是第一家。小籠包的美味在於皮薄肉大多汁。吃時的講究大家也都知道，若是嫌燙，先將湯汁倒入勺子中喝掉，然後讓醋浸入一些是個不錯的辦法。

雲斗煮干絲

雲斗煮干絲用的是鴨湯，帶點鴨湯獨有的味道，混合著鴨油，冬天裡吃挺舒服。麻油拌則是一道清爽的冷盤，干絲軟而細膩，長卻不斷，麻油醬汁微微帶點鹹味，可以很好的體現出豆製品的鮮味。

鹽水鴨

南京大牌檔的鹽水鴨真的很值得吃，不像是抽真空包裝的鴨，總是這口感差了點，那味道咸了些。吃的時候是要蘸些醋的，將鴨的咸香提出來。

南京烤鴨

知道的人似乎不多，要說與北京烤鴨也是頗有淵源。南京的烤鴨是有鹵子的。烤鴨皮酥脆，鴨肉浸透了鹵汁，不用任何調料。多餘的鹵汁拌飯真的特別香。

這幾道菜都還不錯可以嘗試一下。

『陸』 南京大牌檔的門店分布

南京獅子橋店： 南京市湖南路獅子橋2號
南京德基廣場店：南京市中山路18號德基廣場7層
南京中山陵店： 南京市中山門大街9號
南京金茂匯店：南京市中央路201號金茂匯廣場7層
南京龍江店：南京市草場門大街96號中青大廈1層
南京夫子廟平江府店：南京市秦淮區大石壩街48號
南京江寧萬達店：南京市江寧區竹山路59號江寧萬達廣場4層
南京夫子廟水平方店：南京市秦淮區建康路3號水平方6層
南京鼓樓紫峰店：南京市鼓樓區中山北路6號紫峰購物廣場5層 北京中關村店：北京市海淀大街5號中關村廣場購物中心D區津樂匯2層
北京三里屯世茂店：北京市朝陽區三里屯工體北路13號世茂廣場工三店4層
北京凱德晶品：北京市海淀區復興路51號凱德晶品購物中心4層
北京西直門凱德店：北京市西城區西直門外大街1號凱德MALL購物中心5層
北京崇文門國瑞店：北京市東城區崇文門外大街18號國瑞購物中心3層
北京慈雲寺遠洋店：北京市朝陽區慈雲寺北里209號樓遠洋未來匯購物中心2層
北京望京凱德Mall店：北京市朝陽區廣順北大街33號望京凱德Mall4層
北京朝陽門悠唐店：北京市朝陽區三豐北里悠唐廣場5層
北京亦庄華聯店：北京市大興區亦庄經濟技術開發區榮華中路8號院1號樓北京華聯力寶購物中心4層
北京凱德大峽谷店：北京市豐台區南三環西路16號1號樓凱德MALL大峽谷4層
北京王府井in88店之民國往事：北京市東城區王府井大街88號王府井銀泰in88—6層 上海世茂商都店：上海市黃浦區南京西路258號世茂商都3樓
上海五角場百聯店：上海市楊浦區淞滬路8號百聯又一城6樓
上海香港廣場店：上海市黃浦區淮海中路282號香港廣場商場北座3樓 小白樓國貿店：天津市河西區南京路39號天津國貿購物中心4層

『柒』 南京大牌檔怎麼樣真的有那麼好吃么

南京大牌檔挺不錯的，很多小吃都很好吃。

老紅糖熗閘蟹，沿用古法紅糖配以老生薑，佐以經上百次反復試驗研製出的秘制醬料，經老鹵熟熗而成，不僅突出了大閘蟹特有的鮮甜，那濃郁的薑糖味也為蕭瑟的秋日帶來融融暖意。

南京著名特產至今有1000多年歷史。皮白、肉紅、骨頭綠，香鮮味美，清朝時皇家的貢品。南京大牌檔的鹽水鴨一定要用當天現煮現切的鴨子，強調炒鹽腌，清鹵復，烘的干，煮的足。以保證口感的原汁原味，端上桌來整道菜品晶瑩剔透，鹵香四溢。

『捌』 南京大牌檔美食文化有限公司怎麼樣

簡介：南京大牌檔美食文化有限公司隸屬於大惠企業發展有限公司(全國十大餐飲品牌之一)，始創於1994年，一直堅持「以江南文化特色的用餐體驗」為經營根本，如今已成為南京餐飲的標桿品牌，受到社會各界的一致認可。旗下兩大品牌「大牌小廚」、「石打食」也正快速發展壯大。現已在全國成立5大區域，開設34家門店，覆蓋北京、上海、深圳、南京、天津、武漢。
法定代表人：趙亨
成立時間：2002-12-05
注冊資本：1500萬人民幣
工商注冊號：320106000023370
企業類型：有限責任公司
公司地址：南京市鼓樓區鼓樓街88號611室