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莆田餐廳加盟費

發布時間:2021-04-24 23:08:49

⑴ 莆田有什麼好吃的新式小吃推薦不

1.一品靚湯
據說這是一道獲獎無數的莆田特色招牌菜。代表著家裡對孩子的一份貼心關切的寵溺。特別懷念阿嬤的老手藝啊~
採用山裡農家豬身上的各個部位(排骨、豬心、豬肚等眾多食材)匯於一盅,隔水蒸上數個小時,味感鮮香無比,湯色潤,味清甜。

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嘗鮮推薦:老蒲鮮
嘗鮮地址:城廂區荔園西路738號住友十畝園小區(新一中對面)
2.紅菇鹵面
很多莆田本土菜都離不開紅菇這一食材,足可見人們對紅菇的鍾愛。尤以紅菇鹵面最具代表性。這道菜可是很多莆田餐廳都有的招牌菜!
莆田鹵面的精髓在於本土產的韌性面條以及一鍋鮮香醇厚的高湯。加入香馥爽口的紅菇,使鹵面紅潤香甜,一試難忘。(真的不是吹牛)

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嘗鮮推薦:莆陽人家
嘗鮮地址:莆田市荔城區延壽中街與豐美路交匯處
3.湄洲秘鴨
所謂秘鴨,秘就秘在獨有的製作配方。這道菜在湄洲可謂家喻戶曉,如果你有空經過湄洲一定要嘗試下!
秘鴨採用的是莆田本土農家散養的番鴨進行鹵制,地道的湄洲番鴨色澤金黃,肉質緊實,鮮香四溢,食久不膩,還不容易上火~

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嘗鮮推薦:湄洲安泰大酒樓白菜食府
嘗鮮地址:湄洲島貫島路宮下安泰大酒店安泰餐廳(距湄洲島客運碼頭500米)
4.紫菜燜飯
莆田人喜吃咸飯,尤以燜飯最受人們喜愛,紫菜燜飯便是其中之一。傳統習俗中,紫菜燜飯還充當了月子飯的角色,飽含了人情味暖。
紫菜燜飯用到的食材有二水紫菜、香菇、海蠣干、五花肉、花生等,多為本土特產。口感香郁軟滑,咸香可口。

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嘗鮮推薦:莆田三伍碗地道小吃
嘗鮮地址:城廂區荔城中大道北磨紅綠燈農商銀行對面
5.仙游套腸
套腸可是仙游家喻戶曉的一道招牌美食。鹵制過後,可干吃,也可小炒,頗受人們喜愛。舊時都是搭配海蠣餅吃的。
層層疊疊的小腸疊加起來,韌性十足,味道真的很特別,最難忘的就是入口的那絲脆爽,想想都要流口水。

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嘗鮮推薦:仙游名宴大酒樓
嘗鮮地址:莆田市仙游縣鯉南鎮興仙東路59號
6.滴露鴨
這道菜為莆田特有的特色佳餚。製作過程全程不添加一滴水,本土番鴨蒸制過程中,鴨露滴落到底下容器,故稱滴露鴨。
滴露鴨的靈魂所在便是這鴨露。鴨露清甜不油膩,鴨肉緊致富有嚼勁,具有清熱去火之功效。可是來莆必吃的美食之一。

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嘗鮮推薦:雙茂大酒樓
嘗鮮地址:荔城區荔城北大道119弄27號(鳳達雅景對面)
7.秘制鐵板香芋
這道菜較於莆田傳統菜餚,可以說是新潮洋氣。鐵板較於烹炒更容易保持食材原型,較於油炸在保持香氣濃郁的同時更兼顧營養,很贊!
香芋遇到鐵板,這份獨有的香氣更是被發揮的淋漓盡致。芋頭綿軟,表層醬汁香甜,好不回味。

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嘗鮮推薦:阿偉海鮮樓
嘗鮮地址:延壽路三紫花園(阿偉三紫形象店)
8.熗肉
莆田的熗肉尤以天九灣地區的最為出名。老莆田們對於熗肉那是情有獨鍾。一碗大致也就十幾塊,很大眾的一道小吃。
豬裡脊肉經過捶打使肉質松軟,再裹上地瓜粉入鍋,肉片表層晶瑩剔透,配上特色水龍豆丸,口感細膩,口味清香,而且料還很足!

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嘗鮮推薦:天久王熗肉
嘗鮮地址:莆田市天九灣廣場邊橋頭(西社小區)
9.漁家海鮮一鍋鮮
沿海莆田,人們對於如何吃海鮮有著一套獨特的見解,海鮮自然是野生的最佳。這道漁家海鮮一鍋鮮就連常年吃海鮮的老饕們都贊嘆不已。
漁民們出海打漁,每次豐收歸來,會挑選品質最佳的各種野生海鮮匯於一鍋,以此宴請家人貴賓,那叫一個鮮爽回味。

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嘗鮮推薦:友德海鮮美食總匯
嘗鮮地址:城廂區荔城大道北段西側市政府旁
10.佛跳牆
作為閩菜當家花旦,佛跳牆以匯聚山海臻味聞名海內外。正所謂壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來,那鮮香四溢唯有自己體驗過才能表達。
各地的佛跳牆所用食材會有相應差異,但鮑魚一定是必用食材之一。莆田地區自然首選品相極好的南日鮑了!

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嘗鮮推薦:悅萊旗艦店
嘗鮮地址:荔城大道新世紀廣場B(商檢對面,名流之家小區旁)

⑵ 在莆田這邊過生日適合去哪

約你最愛的人一起去吃飯。莆田餐廳這么多,隨便一個,最好是富有爛漫情趣的地方。 Big mouth 同志,就怕你、、、

⑶ 吃網紅餐廳排隊花要等3-4h,還得提前預約,真的值得嗎

這個得看個人想法,覺得好吃,那這個時間是值得的。

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