❶ 餐飲加盟流程是什麼
1、了解品牌
想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。
2、做好市場調查
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。
3、合同的簽訂
合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。
這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。
4、產品的多元化
產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。
更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。
5、選址的重要性
好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。
正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。
6、店鋪裝修風格
裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。
7、宣傳促銷
物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。
店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。
8、服務
要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。
餐飲加盟不是小事,凡事都要小心應對,這份餐飲加盟流程和技巧雖然簡單,但其中卻包含了很重要的信息。餐飲加盟的「坑」很多,每個環節只要一不小心就會被套路。希望各位加盟商們可以認真閱讀,避免上當受騙!
新手必看!8條餐飲加盟流程
❷ 我想在江西宜春開一家特色小吃加盟店,一萬以下.
一、開店特色小吃品質是否真的有特色,從店名、裝修、口味、品種、營銷模式等等都應具有一定的特色。
二、選址的重要性 學校、寫字樓、站台
三、特色小吃品牌店 比如說傳奇酸辣粉!08年到現在很火!
❸ 我的餐飲店好多人想加盟、可我得具備什麼條件呢
你的餐飲店必須是擁有注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源的企業。
加盟需要提供餐廳經營的證明,法人證件,注冊商標,特許合同,特許管理手冊,核心技術指導及相關產品的配送,店面員工的培訓,服裝施工等餐廳營建的所需資料。員工的培訓及店面開業營銷後期的合理支持。
(3)宜春餐飲加盟擴展閱讀
商業特許經營,一般簡稱為特許經營,有時也叫特許加盟,是一種營銷方式。
它是指擁有注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源的企業,也就是特許人,通過訂立合同,將其擁有的這些經營資源許可其他經營者也就是被特許人使用,被特許人按照合同約定在統一的經營模式下開展經營,並向特許人支付相應費用的經營活動。
從特許經營的概念可以看出,特許經營有四個基本要素:
一是,特許人必須是擁有注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源的企業。特許人如果不具備上述條件,特許經營也就無從談起。
二是,特許人和被特許人之間是一種合同關系。特許人被特許人是相互獨立的市場主體,雙方通過訂立特許經營合同,確定各自的權利和義務。因此,特許經營本質上是一種民事行為。
三是,被特許人應當在統一的經營模式下開展經營。特許經營是一種高度系統化、組織化的營銷方式,統一的經營模式是其核心要求之一,也是保證服務的規范性、一致性以及維護品牌形象的需要。這種統一的經營模式體現在各個方面,大到管理、促銷、質量控制等,小到店鋪的裝潢設計甚至標牌的設置等。
四是,被特許人應當向特許人支付相應的費用。特許人擁有的經營資源一般都經過了較長時間的開發、積累,具有較高的商業價值。被特許人經許可使用這些經營資源也是為了開展經營活動,因此需要支付相應的費用。支付費用的種類、數額以及支付方式,由雙方當事人在合同中約定。
❹ 加盟餐飲行業需要問什麼問題
興趣
首先,創業前一定要確定,這個事業自己是否感興趣,如果不感興趣,最好慎重考慮一下,因為興趣是創業者克服困難的最好動力,也是成功的必備要素。餐飲業是一個起早貪黑的事業,如果自己還沒做好這個吃苦耐勞的准備,最好也先考慮一下。自古餐飲業被俗做「勤行」,因此懶人是做不了的。
行業經驗
其次,開店前要積極積累行業經驗。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由於熟悉與否造成的。行業經驗對於一個餐飲加盟者來說,是非常重要的一門必修課。些行業經驗很難從一本或幾本書中得來,許多東西只能親身體驗才能獲得。因此,餐飲加盟者應處處留心,多多積累。加盟者積累的渠道,包括多看一些餐飲類的行業雜志、及行業新聞,多認識一些餐飲界的同行人士,多與他們交流一些餐飲的市場狀況,以培養自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺,以從中尋找到市場的需求點及贏利點。
分辨
第三,目前,餐飲加盟連鎖店的種類較多,加盟者在面對眾多連鎖經營品牌的時候,如何分辨優劣就顯得非常重要。首先,要找到同行業中品牌的差異性在哪裡,在市場上有沒有競爭力。其次,現在是「服務為王」的時代,企業在服務方面有沒有獨到的地方。再次,要注意考察工作人員是否專業和誠懇,這會影響到以後合作的氣氛。最後,不要貪便宜,要盡量在同類產品中選擇性價比較高的餐飲店做加盟,這樣對長久經營有利。
考察
除了以上這些考慮因素之外,加盟者還應對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如加盟商是否正規、合法,其營業執照和經營范圍是否確認,加盟商的信譽度,和你接觸的員工素質如何,是否有完整的加盟合同,這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實力。
選址
第四,在選址上一定要看準確。很多餐飲加盟者在加盟後,經營狀態不好,很多原因是因為選址的問題。由於選址不當,顧客看不到,自然沒有光臨。找對品牌很重要,找到適合該品牌的地址開店,也必不可少。一般來說,在選址時,首先要注意目標消費群的特徵,包括做誰的生意?周圍的固定居民有哪些?流動顧客群又有哪些?其次,要從消費群體的收入水平判斷顧客的消費水平,並預測未來半年的消費走勢。最後要考慮租金因素,應該綜合考慮銷售預測、毛利差、費用水平等,決定選點取捨。
❺ 想加盟一家餐飲該怎麼做
加盟最為重要的就是考察加盟商,現在加盟市場魚龍混雜很多,這是個前期判斷分辨的事情,一旦選擇准確還是很不錯的。主要注意以下幾點
1.不要相信滿嘴跑火車的業務員,他們為了拉你加盟說的天花亂墜,公司多大,人有多少,都給你做這做那,有的還說上市公司。說實話你就是開個小店
加盟人家
他說的這些仔細想想給你有多少關系,有多少保障?
2.相信自己的判斷。好的項目不會使勁花招讓你加盟,他們最起碼會幫你分析清楚你的情況,然後再說加盟的事情,凡事都要適合才行。
3.別聽信那些不收加盟費,或者送東西,要加盟就明明白白把他們收費的地方問清楚,哪怕費用高點也沒關系,只要收費清楚就好,有很多前期給你說沒有,或者很低,結果最後這個那個要錢
最後花費下來更多
人家才不管你,因為人家前期把加盟費收了,不管你最後夠不夠開店。
4.除了打聽口碑之外
考察之外
還是要看人,你雖然加盟的是個公司
但給你做事兒的是人,那個當初讓你加盟,跟你對接,幫你開店的人是否靠譜更重要,因為以後給你做事兒的是他。所以多了解你的對接人員。個別人員的品性不好,雖然公司有保障,但會浪費你很多時間精力。
加盟我們要哪些?
1.品牌如何
2.收費是否透明,總共花費是否在自己承受內
3.產品到底怎麼樣,如果是餐飲的話一定要品嘗好產品口味
,這也是核心。
4.問清楚他們都給你做什麼
這四點一定要注意。
❻ 一般來說加盟餐飲項目要多少加盟費
一般情況下,加盟費高低與產品、品牌、未來發展有著很大關系。
比如:法國蘭蔻的加盟費用是50萬,產品本身還可以,品牌也有,但是競品太多。
麥當勞加盟費用200萬起,產品受眾廣,品牌在國內比較大。
愛吖吖胚芽米:加盟費用5萬起,受眾群體廣,產品本身定位好,符合未來人們對健康的追求。但是目前人們意識不夠。
然後回答你的問題,現在餐飲很多都是靠加盟費為公司主要收入來源,這樣的公司你加盟了穩虧不賺,為何這么說呢,一個靠加盟收入存貨的公司,產品肯定也就那麼回事。要不然賣自身產品就可以發展的很好,但是這點對沒有加盟經驗的人來說,很難辨識,在加盟溝通過程當中,多問他們公司運營上的問題,知道目前他們公司的運營情況如何。不能單看一天或幾天的銷量。要知道年收入多少。主要盈利點在哪裡
希望對你有幫助
❼ 餐飲加盟需要什麼資質
一般來說,經營餐飲店所需要的證件/流程包括:營業執照、食品經營許可證、環保審批、消防審批、稅務登記證等。
開餐飲店最重要的兩個證件就是「工商營業執照」和「食品經營許可證」,辦理順序為「先照後證」!
辦理營業執照有兩種形式,即「前制式」和「後制式」。
前制式營業執照:在餐廳開業前通過衛生、消防、環評部門檢修合格後,到工商局申請,代審批合格後,工商局發放正式營業執照。
後制式營業執照:營業執照還沒辦理下來,而餐廳已裝修完畢,設備職員已預備齊全,為了順利開業,可辦理臨時性營業執照,有效期為6個月。在這6個月內,經營者要把消防、衛生、環評手續補齊,把正式營業執照辦好。如果營業執照批不下來,就不能營業。程序和前制式申請程序相同。
我們按照前制式營業執照辦理流程來看,個體工商戶要開一家餐館主要有如下步驟:
(1)名稱預登記(2)辦理餐飲服務許可證(至少兩個健康證)(3)環境評估(4)消防電檢(5)工商局審批營業執照(6)稅務登記證辦理(7)開業。
根據類別,不同分類對餐飲前置辦理文書有著不同規定。
150方以下的面積的小型餐館不需要辦理消防和環評。
150方以上的面積餐館則需要先到環保部門申請環境評估,還需向公安局防火科申請消防評定。兩者通過者才有申請餐飲證的條件。
加盟店還另需:
(1)加盟品牌的注冊證書
(2)注冊商標的使用授權書處
(3)特許加盟經營合同
(4)委託****的相關證書
(5)特許經營備案合法的證書
(6)關於企業產品,技術相關的其它證書或專利等。
❽ 餐飲加盟怎麼樣需要什麼流程和手續
注冊餐飲管理公司,其實跟注冊任何普通的公司是一樣的:
網上申請名稱、去工商局核名取名、然後就走注冊流程就可以了,跑工商、跑稅務、跑銀行,大約7-10天,營業執照可以拿到了,名稱上會是:XXX餐飲管理有限公司。
但是,你以這個公司的名義來開餐廳,那需要的東西又不一樣了,首先你要以這個餐廳為注冊地,去工商局再申請一個個體工商戶的經營執照,可以跟你的餐飲管理公司關聯為子公司,或者母公司。這樣你可以開很多家,都這么干。然後想要拿到這個營業執照,你就要去辦理衛生許可證、消防審批許可證、環評許可證,然後3個證件去食葯所(食品葯品監督管理局/管理所)換取餐飲經營許可證,拿到餐飲經營許可證,再去申請營業執照,很輕松拿下。最後是去辦理稅務登記證。
然後恭喜你,餐廳可以開業了。當然,你辦照的這個事情,可以在你裝修期間同步進行,不耽誤工夫。
❾ 贛州哪裡有學炒菜的 宜春快餐炒菜培訓
贛州哪裡有學炒菜的食為先老師專業做快餐炒菜技術培訓,學員親自動手操作。像我們食為先這樣的學校,給學員完全放手的機會去操作的不多。很多地方人家做廚師培訓,就是讓人學理論,很少有實操的機會。像這種情況,你想要成功將自己的店鋪經營好,簡直是天方夜譚。學習快餐到哪裡去呢?投資一家成功的快餐店。不僅僅技術要過硬,更加重要的是懂得經營懂得管理,這個才是重中之重。
宜春快餐炒菜培訓食為先老師傳授各種燒、炒、爆、熘、炸、煮、釀、燜、燉、蒸等烹調技法及不同檔次菜餚,有幾十種熱、涼拌菜的味型、調制等,講授原料與加工技術,由深圳名廚彭師傅執教,一對一包教會。食為先老師介紹:廣東梅州人士,從事餐飲業已有15年,精通粵菜、湘菜、川菜、客家菜、木桶飯、煲仔飯、小吃類、烤臘。
宜春快餐炒菜培訓食為先中心一對一教學方法具有強大的實力,培訓課程由專業特級老師手把手教學,學員親自動手操作。所有技術、配方、經驗毫無保留的傳授給學員,讓學員能學到真正的技術,能夠單獨操作不依賴他人,並指導,提供終身技術服務,可技術培訓,可加盟培訓。哪裡能夠學到正宗的快餐技術呢?這點還是讓我們老師來為你講解吧。
宜春快餐炒菜培訓有的人說,要想學到地道的快餐技術,必須要有一顆卧薪嘗膽的心,在人家酒店裡面打工打雜幾年,慢慢掌握一些技術。快餐炒菜學習,就請到食為先實地考察參觀看看吧。做快餐小炒到哪裡好呢?當然到食為先學習啦,你到人家酒店裡面,人家師傅不教你,你還是學不會,教你,你也不一定能學會,為什麼啊?不是老師不願意教,而且他沒有好的方法,只能夠將自己的經驗一點點地跟你講。
宜春快餐炒菜培訓湘菜是一派源遠流長,底蘊濃厚的大菜系。在一千多年前,就名傳天下,受到各類顧客的喜愛與追捧。直到今天,湘菜已發展到菜餚4000多種,名菜300多種。在烹調技藝上,湘菜注重形象美、強調先「色」奪人,以蒸、煨、煎、炒、燒、臘見長,菜餚具有酸、辣、麻、焦、香的特點,強調原汁原味,多味調和,具有清香、濃鮮、脆嫩多種風格。食為先秉承正宗湘菜傳統技術,吸其精華,改其不足,在大量的湘菜菜式里,精心挑選出三十餘中經典菜式,成立了食為先快餐炒菜這個項目。喲興趣的朋友,可以到我們食為先這里實地考察參觀看看。