㈠ 我想自己開一家西餐廳,需要哪些流程
工商登記費,你上當地工商局將自己的開店的情況說一下.他們就可以幫你解決了,這個是最快最准最好的解決方法.因為你始終要去工商局的.
2. 裝修費.要看怎樣裝修了.可以去找一些熟人做最好,先估計要怎樣裝修,用什麼材料,一般熟練的人是可以估出大概價格的.二三十平方.可能最少(包括門面)要二千五.
3. 桌子的話,看看自己大概要些什麼桌子.去別人的店看看對比一下,可以去找、去聯系這方面的公司.然後再比較哪個更實惠.再作決定。桌子的話一千吧。要做就做好一點的。4現在是九月份,空調這個時還不會降價,要等到十一月才會有明顯的降價的。甚至是十二月。二三十平方的小店應裝一到兩台,一匹半的空調。匹數可以問一下服務員。他們會介紹你買合適你的。最好是掛壁的。這樣地方會更寬大。5機器我不懂。其餘的情況要好好做估計,(員工數、工資、福利、租金、還要堅定的信心、資金的充足情度啊)做這個還可合法地做。可以請一下方法高的、對這方面的經驗的人,請教他做。自己的店要有適合自己的方法。不好意思。只是紙上談兵。其次,進行市場調查,尋找市口好的地段,不一定要人多,根據你所開店的特點,對症下葯,物色正確的消費對象.指定多種經營方案,採用耗能最少的.再到相關部門咨詢開業方法及須注意的一些事項.快餐店的話還是要看地段,如醫院.學校.碼頭.商場等人群較為集中的地方.不是人多就好,有些看似人多的地方,或許都是過路人.不會用餐的..店址的選擇 最好在中學附近..大學附近的話要找開放式的....全封閉的沒有生意 或者找外來人口居住密集的地方
4. 最好自己會做菜,廚師錢可以省一部分.
5. 找一些年輕的小姑娘打工,最好是外地的.事少.只要你對的住人家,一般都會好好乾的,畢竟出門在外都不容易
6.菜的口味當然要不錯的....難吃的話就是再便宜也不會有人買的5.就是價格問題了..............根據當地情況定
7.店面的選擇 跟資金直接掛鉤的...
8.建議 價格壓低,分量可以稍小點...絕對行的通的...
一、開快餐店當然首要條件是地段,你總不能到小區住宅那樣的地方去開吧,大家天天都回家吃飯哪還會花錢來光顧。
二、快餐店要講求經濟實惠,因為這是快餐店最吸引人的地方,但要注意的是在你達到經濟實惠的同時可要注意飯菜的質量等問題。
三、這其次的當然是口味問題,要會根據各個地方的大眾口味提供不同的食物。
四、服務質量,雖然大家都是圖方便省事,可沒誰願意吃受氣的飯,所以服務質量得一定抓好我想只要注意了以上四點,並從中下手的話,應該就沒問題了吧首先到你所在的區縣工商局企業登記科(無論是個體還是公司都在此辦理)審請企業名稱,待名稱核准後工商局會發給你一套表,按照表的要求填寫即可.其中有一張是去衛生局蓋章的表,也就是辦理衛生許可證(此項最難辦,你先要去衛生局所要開辦快餐店衛生設施要求的說名,按找衛生局對餐飲業的要求,對你的餐廳進行裝修,同時從業人員也須辦理健康證,這些都具備後再請衛生局的人員來檢查).還要去環保局和防火科蓋章,環保局是看你有危害環保的污水排放,防火科是看你有沒有防火措施.取得執照後,去稅務局辦理稅務登記,按照稅務登記的要求繳稅即可.注意所有這些需要辦理的項目都在區服務大廳辦理,不用到處跑.個體工商戶開業登記程序個體工商戶開業登記程序分為申請、審查、審批、發照4個步驟:
1.申請。根據規定,個體工商戶(含個人合夥)申請開業登記須提交下列證件:
(1)申請書。
(2)申請人及從業人員身份證及職業狀況證明。
(3)個人合夥的合夥人對出資數額、盈餘分配、債務承擔、入伙、退夥、合夥終止等事項訂立的書面協議。
(4)與幫手、學徒簽訂的書面合同。
(5)經營場地使用證明。(自有房提供產權證明,非自有房提供產權單位證明和承租協議)
(6)從事關系人身健康、生命安全等行業的學徒、幫手的保險憑證。
(7)國家有專項規定的許可證或有關部門的審批證件。
(8)育齡人員的計劃生育證明。
(9)登記機關認為應提交的其他證件。
2.審查。申請人提交的證件齊全後,登記主管機關查驗有關證明,手續完備的,發給《個體工商戶申請開業登記表》,由申請人如實填寫。手續不完備的,通知申請人補辦。
3.審批。登記主管機關受理申請後,對其從業人員、字型大小名稱、場地等主要登記事項進行調查核實,詳細填寫《開業調查報告》,於受理之日起15個工作日內作出核准或不予核准登記的決定。不符合登記條件的,書面通知申請人。
4.發照。對核准開業的,由縣級工商局分別發給下列執照:
(1)經營期限在6個月以上的,核發《營業執照》及副本;
(2)經營期限在6個月及6個月以內的,核發《臨時營業執照》。《營業執照》及副本、《臨時營業執照》必須加蓋縣級工商局印章。根據國家工商局《關於填發個體工商戶營業執照及其副本有關問題的通知》(個字[1988]第4號)的規定,營業執照填寫字跡要清晰,各項內容要准確無誤。其中,負責人欄個人經營的,填寫經營者本人姓名;家庭經營的,填寫家庭成員中主要經營者姓名;個人合夥,填寫合夥人共同推舉的負責人姓名。經濟性質欄填寫個體工商戶(個人經營)或個體工商戶(家庭經營);個人合夥填寫個人合夥。其他項目的填寫必須與核準的登記內容一致。營業執照一律列印或用毛筆填寫。您需要辦理一個體戶營業執照即可1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還要租房協議書)2.身份證復印若干張 ,一寸照片若干張.
(3).到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。
(4).再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業代碼證,在質檢局。(5).拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅6.整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天,這個各地不同的還要去衛生部門辦衛生許可證從業人員要有健康證專家提示項目風險飲食業專家認為,選址要盡量選在食街或交通干線、商業區、居民區三者的中心位置。選址時要注意分析店面周遍熱鬧的有效度,也就是說光是熱鬧是沒有用的,要看它周圍有沒有客源支持。要考察店面是否具備上下水、照明電、動力電和排風、排煙系統。另外,在簽訂房子租賃合同的時候,千萬要注意房子的產權關系。換而言之,要弄明白業主是不是有權出租此店面,而這個店面是否可以作為餐飲商業用途。
最後提醒一下,店面定要是消防許可證好拿的地方,一線城市的店每年交兩三萬是正常,但有的地方想交錢都辦不下來,一個朋友最近被這個證搞得焦頭爛額。
㈡ 我想開一家小的西餐廳,請問前期需要什麼准備呢
一個服務生和自己就想開餐廳,朋友不實際啊!撇開這不說的同時,朋友需准備從業的經驗!學習當中的建設管理和銷售的結構!此方法可以從培訓中獲取,嘗試下有的加盟商提供的培訓課程!難道朋友只局限於開西餐廳?走傳統產業開飯店和嘗不可,以下我個人提議朋友:1、開飯店!考慮到你是首次創業!我有以下幾點意見!1、你的門店大的話選址最好在美食城一帶!如果是小店面建議開在人多且同行少的社區!2、請一個好的廚師是必要的!3、關於人員的培訓一定要做好!4、店面的裝修一定新穎!獨特!5、前期的宣傳工作一定要做好!!!像促銷活動一定要多多開展!!6、要有一個好的進貨渠道!以上都是要注意的!!望能幫到你!!祝你成功!
㈢ 西餐廳加盟需要注意哪些
西餐廳加盟需注意哪些? 西餐廳在中國市場,屬於一種較高端的餐飲服務場所。西餐廳加盟以一種全新的商業模式出現在人們的視野,注重裝修風格,提倡時尚健康的消費理念、營造出一種更舒適、溫馨的消費環境使西餐廳的消費人群不斷擴大。消費人群的增多也使選擇西餐廳加盟這種商業模式的創業者越來越多。 西餐除了主要的西是殘品以外,還有的甜點,下午茶等特色食物。並且,餐飲服務越來越注重市場辨識性。所以,你在准備期間,可以考慮,首先訂立自己的方向,是主要提供以主食為主的服務,還是綜合性的服務?我指的綜合性服務,是指把所有西方飲食文化中可以實現的食物都作為產品來銷售。比如最基本的義大利粉、牛扒,還有特色的咖啡和其他食物。 其次,針對你提供的服務和消費群體,對店面進行特色裝潢,體現出西餐文化。裝潢是一種科學的藝術,而不是簡單的砌磚粉牆。裝潢設計,可以把文化設計出來,也可以迎合你目標消費群的愛好。比如富麗堂皇的西餐廳和休閑悠然的西餐廳給客人帶來的感覺完全不同。前者可能會有更多的企業工作者、管理人喜歡去。後者可能會有更多青年人,追求時尚和西方文化的青年前往消費。所以,合適的裝修對你來說很重要。 另外,還有關於師傅及服務的問題。大家都知道,食物是由人做出來的。那麼,好看的食物可以吸引客人的欣賞,好吃的食物則讓客人感覺到味覺的滿意。正所謂「色香味」具全,這話一點不假。所以,在聘請師傅的時候經驗和手藝非常重要。如果你有錢投資,請別寒酸計較師傅的工資,服務方面,你盡量參考服務行業的書。因為你將要管理和培訓很多人,而非幾個人。 最後,就是你選址的問題。請考慮好你的市場,然後選擇一個好地方。日常開支也要考慮到這地方的選擇上。租金是最直接的問題了。選址本身應該是第一項做的工作,但是,我覺得在選擇經營場所地址之前,先分析你的市場,估算你能投資多少。不要太盲目,也不要太急迫。 另外,提一個我認為有必要的情況。西餐廳加盟西餐廳加盟西餐廳加盟西餐廳加盟成功到後,最重要就是經營過程,要創造一種知識和一種文化,是你自己去創造,圍繞你的西餐廳,你的服務和你的顧客去創造這種知識,有助於你實現高效推廣和鞏固客戶關系。 針對這些注意事項,藍麥西餐廳在所有加盟品牌中便能脫穎而出,從各方面體現自身的優勢: 1、藍麥鮮明的品牌形象,良好的口碑,優秀的管理團隊,幾年的連鎖管理經驗,巨大的無形資產,必然帶來巨大的利潤分享。強勁的品牌攻勢及口味早已成為一種獨特的品牌,在廣大的顧客心中生根發芽,金杯銀杯不中口碑,這是藍麥寶貴的無形資產。區域保障,確保約定區域獨家經營。藍麥強大的後續服務支持,質量穩定、可靠的產品和服務。 2、超低的投資風險 嚴格的成本控制體系建立在專業研發,工廠化生產和統一操作的基礎上。 3、快速的出品速度藍麥的製作工藝保證了每家連鎖店都能夠已最快的速度出品,無需客戶等待,更增加了單店的營業額. 4、不斷的推陳出新,顧客對美味追求的日益改變,滿足了顧客口味的誠意;迎合了當今餐飲行業的潮流,適應了市場的需求。美味產品的研發能力,讓新品層出不窮,為各加盟店源源不斷推出新產品提供有力保證 5、簡便的經營模式 您只需提供自己的資金實力情況,其餘的事情就放心交給藍麥吧!從店鋪選址,裝修策劃,促銷方案,所有的運營方略已經為您准備就緒。 6、簡潔明亮的藍麥店面,結合現代裝飾簡潔大方的環境特點,店內寬敞明亮,舒適優雅,悠揚的音樂緩緩入耳,給人清晰爽朗的溫馨感覺。 7、豐富的產品種類藍麥含蓋了當今休閑飲品的各大類產品多達上百類。如此多的產品無一不是經過營養師潛心研製的。目的在於使顧客滿足口腹之慾的同時,又能給予身體全面的營養素,以滿足各年齡層顧客對美味、營養的雙重追求。 相信看了上面,大家對「西餐廳加盟需注意哪些?」已經有了一定的了解,吃是亘古不變的話題,特別是在這個美食文化幾千年的人口大國,做吃的生意讓你迅速上手,輕松賺錢。藉助藍麥西餐廳加盟的扶持和幫助,讓您開啟財富之門。您還在等什麼呢,藍麥西餐廳是您致富的放心首選。
㈣ 開個西餐廳都需要什麼
資金量實在不好估算,不知道你具體菜單和目標人群,不同城市房租也不一樣。
1.西餐廚師。不論餐廳大小都需要比較好的西餐廚師,除了做的比較像外國樣子,也知道西餐調料的供貨商在哪聯系。如果做簡餐咖啡就找個做過西餐點心的人足夠了,無非只賣點三明治,沙拉,芝士糕餅之類的。找大廚的話最好給他分股份,小餐廳最好開在寫字樓底商。
2.室內裝修。燈光色彩搭配,定好主題,要適合目標消費群體。桌椅板凳,餐具,餐巾,以及其他裝飾性擺設。
3.後廚。烤箱,攪拌機,微波爐,榨汁機,西餐刀具(中國刀切不了麵包),大灶,用燃氣灶的話多幾個灶頭,操作檯面(不銹鋼的和面擀麵就不要用木頭或塑料的了)砧板(切肉用),不銹鋼水池(禁折騰),消毒碗櫃(不少城市衛生部門會要求),冰櫃,鍋碗瓢盆擀麵杖(菜式不通需求不同,先跟廚師商量好),紅酒啟瓶器,壓蒜器
4.酒水及原料。做過正經西餐廳廚師的人手裡都有些聯系電話,西餐調味品一般可以解決,你自己找也可以,如果是廚師沒有用過的牌子,所有的菜式都得試做一下以確定用量和口味。酒水一般有上門推銷的,自己找也很容易。你的店小收不了人家的上櫃費,只求折扣夠好就可以。
5.其他東西。收款機,驗鈔機,商業發票,音響等
6.員工
7.流動資金,備用資金
餐廳的兩個方面比較關鍵尤其是中餐廳,西餐多少也注意一點,排煙的煙道不好的話不是被樓上投訴就是回灌到餐廳里,還好西餐油煙小,里一個是下水,如果租的地方下水不好簡直折騰死人,隨便洗個什麼可能就堵了,跟自己家裡不一樣,因為速度要夠快量要夠大,別指望能想在自己家一樣慢慢收拾。
㈤ 西餐廳加盟注意事項有哪些
因為是加盟,所以需要注意的東西是很多的,一般有以下幾點
加盟西餐品牌方面的情況,一般會選擇口味比較正宗的西餐品牌,具體看情況
加盟市場方面的情況,開西餐廳也是要建立在市場的基礎之上,如果沒有一定的市場基礎,開店之後也很難經營。
加盟費方面以及政策支持方面,這個大多以合同的形式呈現,需要仔細的閱讀其中的內容、條款。
店面,一般來說西餐多店面的位置也是有要求的,總的來說檔次不能太低
經營方面的問題,開店之前就需要對店面進行規劃和宣傳,店面經營人員以及相關的工作分配要到位等等
㈥ 如何加盟卡朋西餐廳
餐飲系統可以用三餐美食
㈦ 加盟西餐廳應注意什麼
中式快餐VS西式快餐 你選擇哪個?
在日前結束的2007年中國特許展上,記者發現:快餐品牌的數量正以超出平均水平的速度壯大,並占據了特許品牌總量的相當份額。據中國連鎖經營協會統計,到2006年底,餐飲業採用特許經營的企業佔到所屬行業連鎖企業總數的95%。而從展會現場看,無論是中式快餐還是西式快餐,都吸引了最多投資者的關注,可謂平分秋色。在加盟商對快餐業的投資熱度高漲的現狀下,幫助他們分析一下中西兩種快餐類型的優劣勢,以及分別適合什麼類型的投資者,有著較大的參考價值。
小投資未必低風險
在本次特許展上,不乏投資額在10萬元,甚至5萬元以下的餐飲項目。一個名為「正旺牛肉麵館」的項目因5萬多元的低門檻而格外引人注目,其加盟金僅需1萬元,且聲稱:「能夠最大限度減少人力成本,廚房僅需1人。」還有一個項目叫「愛必勝」,名字顯然是在模仿必勝客,其經營范圍與麥當勞、肯德基類似,但投資額為10萬元。相對於投資額在500萬元以上的肯德基,100萬元以上的德克士,「愛必勝」的低門檻充滿了誘惑,使現場的很多投資者躍躍欲試。
然而,面對這些號稱「小投資,高利潤」的項目,多數投資專家持保留的態度。北京凱朗伯思咨詢顧問公司總經理陳實分析認為,加盟費不高,意味著總部賺取的加盟金少,用於支持開店的投入也就相對有限,而總部的支持是加盟店長久生存的重要保障,這一點是需要投資者謹慎考慮的。換句話說,門檻並非越低,對加盟者越有利。相反,一些經過多年洗禮的成熟品牌,其加盟費反而是在不斷看漲的。比如馬蘭拉麵的加盟費就是從最初的1萬元、5萬元,發展到目前的20萬元。
你我創業網訊:小投資未必低風險。陳實提醒投資者:對於一些小投入進入快餐領域的加盟者,其經營風險反而有可能高於那些大投入的加盟者。
西式快餐後起之秀被看好
正在BIGPIZZA展位上的王先生手中已經拿了多家餐飲品牌的招商資料,他比較傾向於中餐品牌,他認為中國人更容易接受中餐的味道。比如老家肉餅、劉秀面等中餐品牌的投資額一般在20萬~30萬元之間,也更容易被中小投資者接受。
比起肯德基、上島咖啡等投資額動輒在100萬~200萬元的西式快餐品牌項目,經常做項目考察的陳實,更看中一些後起之秀,比如百富餐飲、BIGPIZZA等。「它們不僅具備一定特色,還形成了一套易於推廣的管理經驗。」
陳實認為,這些後起之秀的潛力在於其產品製作簡單,管理難度不大;而且由於其品牌知名度還未上升到一定高度,因此加盟金和投資額也不高。比如百富餐飲,作為地處新疆的西式快餐,創辦初期主要是模仿肯德基、麥當勞的經營模式,後來自主摸索出了「邊蒸邊烤」的非油炸烹調方法,並將其標准化,從而形成了差異化定位。雖然百富的經營水平與國際品牌還有差距,但陳實在考察中也發現,總部在經營管理方面,多年來著重於直營店的經營,加盟店目前並不多,其積累的經驗對其發展全國加盟大有助力,因此是一個潛力項目;而BIGPIZZA的特色在於店面裝修前衛時尚,更適合年輕人的審美,加上食物的口味也不錯,因此投資前景不錯。
中高端中式快餐有新機會
近年來,隨著一些食品製造企業介入中式快餐,並將洋快餐的經營理念植入中式快餐的管理,一個誘人的市場正在形成。
剛在北京開了第四家「康師傅私房牛肉麵館」的頂新國際集團餐飲連鎖事業群總經理王雅鈴認為,西式快餐帶給中國最大的影響就是標准化和對環境干凈的需求,目前這個階段性任務已經完成,下一步就是中式快餐如何在此基礎上開拓市場。
中高端的中式快餐,目前在國內市場尚處於起步階段,並沒有強勢品牌項目出現,因此從長遠來看,存在著較大的發展空間和投資機會。力創餐飲企業管理咨詢有限公司首席顧問崔勇認為,由於這個市場大規模的啟動才剛剛開始,可以說現在投資正是時候。但需要提醒的是:相對於為數眾多的中低端中式快餐店,中高端中式快餐還需要一定的時間來讓消費者認同。
有著多年連鎖經營管理經驗的聚龍堂管理咨詢公司總經理文志宏,則看好一些新亮相的老字型大小餐飲品牌,如慶豐包子鋪、德州牌扒雞等,這些品牌一方面擁有商務部力推的老字型大小背景,同時還有一定的品牌積淀。投資這類品牌的項目,收入會相對穩當。但這些老字型大小快餐也面臨著開拓外埠市場,在口味習慣上能否獲得當地市場青睞的不確定性,這是投資者需要考慮的問題。
投資者需要「量體裁衣」
對於投資者來講,究竟選擇哪一種類型的快餐店,還是要根據資金實力、理念以及相關背景,「量體裁衣」。
投資快餐店所需要的金額只是考察的指標之一,更重要的還要看項目的體系是否健全。文志宏認為,一家快餐店的食品口味很容易得到顧客的認同,而要保持多家店鋪的口味一致,則是體現快餐品牌功力的地方。事實上,特許品牌的標准化,更重要的是管理的標准化。比如肯德基「不從零開始的加盟制度」,就是一家新店鋪在經營一段時間後,才會轉讓給加盟者。
另外,投資者還應著重關注一些指標,如品牌的多家單店贏利能力、不同品牌之間的支持體系,以及具體差異等。陳實建議,投資那些具有不同特色的快餐店,如民族特色店,以及一些商務型的咖啡廳,則需要投資者具備相關的背景,最起碼對這一市場的顧客有一定理解力。這樣,才不至於一切從零開始。
你我創業網訊:而對於從未有過快餐領域經驗的投資者,應選擇那些標准化程度較高、管理相對成熟的品牌。陳實認為,相對於中式快餐,那些具備一定品牌知名度的西式快餐在標准化水平上略勝一籌,更適合於外行投資者。
提示
過往中式快餐失敗的三個主因
一是工業化生產程度不高。
二是產品標准化問題沒有解決。
三是沒有足夠的資金保證連鎖化發展。
中式快餐向三個方向分流
第一種模式以麗華快餐為代表,先建立一個貼近市場的模式,再選擇適合生存的市場去經營,在積累資金的同時,逐步推進標准化進程,走向標准化、產業化。
第二種模式以大娘水餃為代表,主要模式是選擇標准化程度高的單一傳統產品,將生產流程逐步標准化,並依託加盟積累資金形成區域品牌,最後達到標准化、產業化。
第三種模式則是全盤照搬西式快餐的成熟模式,利用資金優勢包裝品牌,完全依靠加盟手段取得投資回報。
京城大社區再現餐飲商機
來自京城一些大型房地產公司的消息:目前已有許多房地產項目把商業配套重新定位成可以開餐廳的商鋪。一些開發商表示:隨著近年來北京大型社區開發量的不斷增多,以及社區商業規模的擴張,對於餐飲業態的入駐需求越發強烈。特別是自2006年以來,從三環新城的特色餐飲主題商街「SUNNYTOWN」、國美第一商街的京東美食街,到富力皇後大道上的獨棟餐飲「樓王」,再到東亞奧北商街特色主題餐飲街區「辣街」,京城社區商業儼然已經成為了餐飲業的天下。
據悉,盡管2006年北京商業地產的整體放量趨於飽和,但適合做餐飲的商業地產仍然存在很大的缺口,特別是在一些新樓盤密集的新商圈,餐飲業蘊藏著可觀的利潤空間。
你可以在網路 搜索一下(你我創業網)自己到裡面去找找,還有很多相關資訊。希望對你有所幫助!
㈧ 請問開一家中小型的西餐廳要准備些什麼
開店建設流程圖 首先,最重要的就是選址問題。在很多情況下,餐廳的位置往往決定了企業經營的成敗。餐飲企業的選址調查主要是收集所選擇區域各方面的有關資料,藉以評估所選擇的經營地址的好壞。 其次,通過實際調查,提出可行性報告。這份報告應該包括市場、區域特點、基礎設施、地形地貌特點等內容,同時也應該包括銷售收入預測和成本分析; 第三,可行性報告通過後,提出具體的設計、裝修方案; 第四,報建(水,電等報建); 第五,進場施工; 第六,憑租賃合同到所在地工商局登記(核准企業名稱;注冊資金、驗資報告;衛生許可證;環保合格證;消防方案;稅務登記;售買煙、酒許可證等); 第七,外牆招牌,廣告許可證; 第八,人員定崗、定編、招聘、培訓工作; 第九,竣工驗收(消防驗收、衛生驗收、環保驗收); 第十,開業。 開店建設流程圖 初步聯絡 ↓ 考察評估 ↓ 可行性報告 ↓ 簽訂合同 ↓ 制定經營計劃 ↓ 證照辦理 工程設計裝修 ↓ 招募培訓員工 安裝後台設備 ↓ 准備開店 竣工驗收 ↓ 試營業半個月 ↓ 正式開業
㈨ 加盟西餐店
近年來,餐飲業已經成為了中國經濟的支柱行業,其中西餐業的表現尤為突出。正因為如此巨大的商機,許多投資者都在探討
才能獲得成功。其實,想要加盟西餐廳,只要做到三點基本就可以獲得成功的保證。今天,博主將就這三點來告訴您
第一,選擇經營類型
目前,西餐在中國常見的經營類型主要有五種:西式正餐、西式快餐、酒吧和咖啡廳、茶餐廳以及日韓餐與東南亞餐。加盟何種類型的西餐廳是投資者首先要考慮的事情。那麼,如何決定呢?首先,投資者要對市場進行調查,包括各種經營類型在當地市場的飽和程度、經營狀況、市場競爭等;其次,投資者要對目標消費群體就行調查,了解消費者對西餐市場的消費需求和消費能力范圍;最後,投資者要綜合考慮市場與消費者,找出市場飽和度低而又有消費需求的經營類型,從而決定加盟。
第二,選擇加盟品牌
決定經營類型之後,就要選擇合適的加盟品牌。雖然各種西餐廳經營類型的品牌眾多,但是其選擇標准卻有一定之規。
(1)具有雄厚的經濟實力。品牌的經濟實力是一切經營活動開展的基礎,包括新產品的研發、品牌的推廣宣傳等需要大量的經濟投入。
(2)具有一定的品牌影響力和市場佔有率。品牌的市場佔有率和品牌影響力越大,加盟店在開店之初就會有越多的顧客,加盟店才可以盡早走出養店期,早日實現盈利。
(3)具有特許經營的資質。一般來說,具有兩家或以上實體店並同時經營一年以上的品牌才具有特許經營的資質。否則,在品牌本身尚未發展成熟的前提下,又何來管理加盟店的能力呢?(4)具有持續的後續支持。加盟品牌的後續支持不僅包括物料和設備的免費配送,更重要的是經營模式、服務特色、管理方式、、價格定位以及裝修風格等方面的輔助,否則以投資者的一己之力很難實現單店經營的成功。
綜合以上方面,選擇出優秀的、適合當地市場需求的加盟品牌,是加盟成功的重要保證。
第三,選擇經營地址
有了正確的經營地址,西餐廳就成功了70%
。那麼,西餐廳的選址又需要注意哪些方面呢?首先,交通條件便利,方便顧客消費,西餐廳進貨也便利。其次,要選擇客流量大、客流集中的地點,方便顧客就近消費。再次,要選擇附近有一定競爭對手的地點,這樣可以吸引客流,促進銷售增長,但不可相鄰而社。最後,投資者需長遠考慮,在了解地區內的交通、綠化、公共設施、住宅及其他建設或改造項目的城市規劃前提下,選擇最佳的地點。
只要經營類型、加盟品牌、經營地址這三大項有了正確的決策,西餐廳加盟店的成功就得到了基本的保證。現在,您對於
是否已經有了初步的了解呢?
請採納。
㈩ 加盟西餐廳要培訓嗎
開任何餐廳,都需要進行培訓。
西餐廳看似簡單,但是對於牛排的選材和製作是非常嚴謹的。
同時,服務也非常重要。
特別是新開的餐廳,籌備期的員工培訓決定後期是否能夠良性的運營。
除了培訓,重要的是建立好的管理模式。