Ⅰ 石鍋菜加盟
石鍋拌飯的菜要先炒熟,你可在炒鍋里炒,也可在石鍋里炒,米飯也要是熟的2013-03-30新鄉
Ⅱ 縣城開一家韓國石鍋拌飯加盟店好嗎
跟你店門大小來定的
Ⅲ 石鍋拌飯加盟需要多少錢呀!
原來也想做石鍋拌飯,有咨詢過偶拌。
Ⅳ 現在做石鍋拌飯加盟市場如何
直到現在,活躍在中國餐飲市場的石鍋拌飯加盟品牌都是韓國品牌,當然了,由於市場需求大,很多國內的餐飲商家也都紛紛做起來石鍋拌飯這個餐飲種類,所以現在國內的石鍋拌飯加盟品牌也是非常多的。但是從這種發展勢頭就可以看出,石鍋拌飯的加盟創業項目還是非常有市場的。石鍋拌飯這種美食飯菜搭配,有葷有素,食材豐富,口味多樣,確實是比較好吃的,再加上一份石鍋拌飯的分量也還比較足,吃上一份就能管飽,價格也不算太貴,這也是為什麼很多人都愛吃石鍋拌飯的原因。前些年石鍋拌飯之所以很火,確實存在一部分炒作的原因,但是一個餐品類型想要真正獲得市場和消費者的認可,光是靠一味地炒作是不行的,關鍵還是要依靠符合大眾化的口味和比較不錯的性價比。雖然石鍋拌飯算不上特別美味的美食,但是作為一種日常大眾化的餐飯食物,還是比較不錯的。不喜愛石鍋拌飯那種口味的消費者可能不愛吃石鍋拌飯,但是喜歡那種口味的消費卻對石鍋拌飯情有獨鍾。況且現在很多國內的石鍋拌飯加盟品牌都在傳統韓式石鍋拌飯的基礎上進行了改進與創新,使之更加符合中國消費者的口味喜愛,這樣就贏得了更多消費者的喜愛。
總的來說,石鍋拌飯加盟這個創業項目的市場需求還是不錯的,有著比較大的消費人群數量,只要味道好吃,就能獲得消費者認可。
Ⅳ 石味先石鍋菜 加盟要多少錢
主料:
新鮮大蝦6隻約500克(越大個的蝦吃起來越是過癮)。
調料:
生抽15克,黃酒15克,鹽1克,白糖2克,大蒜1頭,蔥段、薑片、洋蔥片適量。
准備工作:
1、鮮蝦洗凈後剪掉蝦槍和蝦腳,再沿著背部剪開並挑出蝦線,用15克黃酒和15克生抽調成腌汁,用小勺把腌汁澆進蝦背中,腌15分鍾左右。
2、大蒜剝成蒜瓣後再剁成蒜茸,放在碗里,加少許鹽和2克白糖,再燒少許滾油澆一下,攪勻待用。
做法步驟:
1、取出腌好的大蝦,稍瀝下汁水,掰開背部,把調好的蒜茸用小勺子一點點塞進去,待用。
2、石鍋置於火上燒至微微冒煙,開中火,倒入適量花生油燒熱,再下蔥段、薑片和洋蔥片用筷子炒出香氣。
3、把准備好的大蝦小心地擺進石鍋里,再把剩下的蒜茸和蒜油也倒進鍋里,蓋上鍋蓋。
4、開中火燒5到6分鍾就可以關火了,打開鍋蓋淋入適量紹酒,隨即再蓋上鍋蓋。
5、把石鍋端上餐桌再打開鍋蓋,酒香、蒜香融合著大蝦的鮮香,相當不錯。
美味秘訣:
1、製作石鍋蝦最適合用個頭比較大的蝦,個頭越大的蝦吃起來越是過癮。
2、蝦的大小與烹制時間密切相關,個頭較大的蝦需要的烹制時間就稍長些,千萬不能加熱過頭了,因為蝦肉一過火就會柴。
3、石鍋一定要燒的微微冒煙,估計得燒十分鍾左右,當然,這個也要看鍋的大小了,但是一定要注意鍋必須燒熱了,這樣烹蝦才有力量!
4、洋蔥,蔥段和薑片在這里有兩個作用,一個是去腥提香,一個是墊底,不然您把鍋燒那麼熱,直接把蝦放進去,肯定糊了!所以還不能放太少。
5、最後再灑一點黃酒進去,為什麼要用灑這個詞,只有這樣,才不會讓鍋里某一個地方的溫度降下去,而且只有這樣,才能最快速度的噴發出香氣!試想您直接朝一個地方咕咚的倒一下子,那麼溫度下降,香氣也揮發的不充分!
Ⅵ 開個中檔韓國石鍋拌飯店需要多少資金
那要看看你選得店面到底是多大的???一般的話,現在的房租都是很貴的,再加上裝修等等,韓餐點和中餐店還不太一樣,韓式快餐講究的是環境和裝修,一般韓式快餐裡面的面積都是在70平方左右,像是在70平方的投資一般在5萬左右,不知道您是否有經驗呢???如果沒有經驗的話,加盟一個品牌的話光加盟費還要一部分錢,像喜葵石鍋拌飯裡面的中檔的石鍋拌飯加盟費是7800元,
Ⅶ 石鍋菜,,,,,,,加盟哪家好
親確定要開實體店嗎 ? 還麻煩 不如網店咯 貨都不用進 可以兼
Ⅷ 金任年石鍋拌飯加盟
美石記加盟,石鍋拌飯也不錯
Ⅸ 美石記韓式石鍋拌飯加盟費用多少錢
美石記的加盟費最低是2.98W;不算設備的,加上保證金還有管理費差不多要3.5W
Ⅹ 在中國開一家韓國石鍋拌飯店、可行嗎能掙錢嗎
可行,但是賺不賺錢就看你管理和營銷做的好不好,還有東西好不好吃