俄羅斯餐廳加盟

㈠ 什麼地方的人做生意厲害

中國是世界上最會做生意的民族，說起中國的生意人，大多數人都會想到溫州商人，其實，不是只有溫州人才會做生意。
1、山西晉商
提起山西晉商，人們的印象是喬家大院、山西票號以及遍布全國的山西會館。其實早在明末，山西商人即以張家囗為基地，往返關內外從事貿易活動。
除了國內貿易，晉商還在國際貿易中扮演了重要角色，開拓了俄羅斯、外蒙、日本、朝鮮等國際市場，壟斷了對俄茶葉出囗、朝鮮人參進囗以及日本銅進口。山西商人在清末創辦的山西票號在世界全融史上都有著舉足輕重的地位。
2、安徽徽商
安徽徽商和安徽商人還是有區別，徽商專指包括今黃山市、績溪縣及江西婺源縣的古徽州境內的商人。徽商興盛於明清，將鹽、茶、山貨生意做到全國各地，賺取了大量財富，鼎盛時期的徽商資產占國內資產一半以上。不過，徽商的追求並不只是在於財富而是在於功名仕途。在所有商幫中，徽商子弟入仕做官的最多。連一代巨賈胡雪岩也不能免俗，在成為晚清首富後，還獲得了正二品官員職務。
3、廣東潮商
廣東潮商應該是十大商幫中為數不多的到現在仍然保持著輝煌的商幫。除了亞洲首富李嘉誠，潮商的代表性人物還有娛樂業巨頭楊受成以及正大集團創始人謝國民。
與其他商幫國內遍地開花的生意不同，潮商的崛起和輝煌主要在潮汕、香港以及東南亞地區。守信是潮商經營之道的最大特點之一，雖然潮商從沒有稱霸中國，但卻在國外有著很高的信譽。
4、秦商
秦商的生意以販鹽最為著名，經營布業、茶業和皮貨業也是奏商盈利的重要途徑。不辭勞苦，奮志經營的創業精神和恪守本職，堅忍不拔的敬業精神是秦商取得成功的根本所在。秦商在歷史上的貢獻很多，西域通商開辟出了"絲綢之路'走出了茶馬古道。
5、甬商
在康定一帶做'茶馬鹽"生意甬商是指寧波府的商人，以血緣姻親和地緣鄉誼為紐帶連接而成的商業集團。鴉片戰爭後，尤其是民國時期，寧波商幫中新一代商業資本家脫穎而出。
把商業與金融業緊密結合起來，從而使寧波商幫以新興的近代商人群體的姿態躋身於全國著名商幫之列。
他們所經營的銀樓業、葯材業、成衣業、海味業以及保險業，也是名聞遐邇。
商一直站在中國商業的高峰，至今也沒有被淘汰。

㈡ 想開家俄羅斯進口食品的專賣，可行性怎樣

俄羅斯進口食品專賣的可行性

目前天貓淘寶中進口食品來源地區已有112個，線上進口食品來源地正在迅速豐富。東南亞、日韓、澳洲進口食品最受歡迎，其增速也最快，熱銷品來源地存在集中化趨勢。東南亞和日韓之所以成為最受歡迎的進口食品來源地是因為其休閑食品廣受歡迎；日韓的休閑零食和東南亞廚房食品是各自亮點。細分品類下，東南亞的咖啡、餅干/膨化，日韓的餅干/膨化最為熱銷。

俄羅斯的食品從整個中國進口食品比例來說相對較小。但是您可根據您所在地俄羅斯食品是否是歡迎來決定是否要開進口食品專賣店。

開一家進口食品店需要辦的手續

做進口商品的零售，且是從代理商進貨，首先依法取得食品經營資格，即到經營場所所在地工商分局申請辦理食品流通許可證，再 憑食品流通許可證辦理營業執照;其次，進口商應當建立食品進口和銷售記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期、生產或者進口批號、保質期、出 口商和購貨者名稱及聯系方式、交貨日期等內容;進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。標簽、說明 書應當符合《食品安全法》以及我國其他有關法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求，載明食品的原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。進口 食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規定的，不得進口。

開一家進口食品店的前景

進口商品消費需求大

數據顯示，2020年，我國進口商品將進入井噴式高速發展的黃金十年，僅進口食品一項，市場份額就達到4800億美元。目前，國內消費者對於進口商品的空前需求是造成進口商品市場火爆的根本原因。中國自古以來講究禮尚往來，素有「禮儀之邦」的美譽，正因如此「禮品經濟」在中國一直高速增長，長盛不衰！進口食品無論在包裝、口味、品種、檔次等各個方面都堪稱送禮佳品。

進口商品行業暴利令人震撼

在這幾年的發展當中，各行各業都出現利潤空間的擴大，就官方數據而言，國內的市場製造業的平均利潤為15%，零售業平均利潤為20%，餐飲業的平均利潤為30%，而極其振奮人心的是經過國內進口商品品牌典範即自由自在進口商品的調查，進口食品的平均利潤高達40%-50%！遠遠的把其他行業甩在身後，成為投資行業內部的「高富帥」。

開進口食品店需注意

1.注重零食的口味。平時要多和顧客溝通，了解本地消費者的口味，不斷進行調節；進貨要從口味上多下功夫，貨物不在於多而在於精，要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產品，以產品的變化來應對消費者的喜新心理和需求變化。

2.店鋪的選址很重要。為保證客源，店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段，像繁華商業區、學校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。

3.現在的消費者非常注重食品衛生，所以店鋪一定要整潔、干凈。糖果、乾果類要選用簡單的透明包裝，使客人清楚看到食品的實貌，包括其新鮮度及色澤等。

4.貨物的擺放有講究。高檔價位的食品可擺放在貨架最上層，這類食品針對的是注重品牌的白領一族，貴精不貴多；中檔價位的擺放在貨架中間，方便普通消費者選購；在貨架最下面，可擺放小朋友愛吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。

5.食品的包裝要有自己的風格，同時考慮不同消費群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值，讓食品更顯物有所值，從而吸引更多的有一定消費能力的年輕人。現在很多年輕的白領就是沖著精美包裝來的，即使多花點錢他們也不會在意。

6.要懂得利用節假日來擴大市場佔有率。雖說零食的消費無季節之分，但是，銷售的高峰期還是相對集中的，如春節、五一節、國慶節，以及平時的周末都是銷售的旺季。巧克力等糖果的季節性則較為明顯，夏天銷量低，而一進入涼爽的季節，銷量便會升得很快。每年的情人節前後，巧克力、糖果類的銷量會翻好幾倍。

㈢ 俄羅斯的風土人情

1、俄羅斯人是非常注重禮儀的，比如：見面他們通常是用握手來表達的，但是如果帶了手套的話，在握手的時候一定要記得先把手套脫下，這一點是非常重要。

俄羅斯的禮儀習俗中從很多方面都能看出對女性的尊重，比如：如果到俄羅斯當地的居民家中做客的時候，應先向女主人問好，然後才是向男主人及其他人問好。而且，男士如果要想吸煙的話，也要先徵求女士的意見。

2、俄羅斯人對自己的儀表以及服飾也是非常注重的。在俄羅斯的民間，結過婚的婦女必須要戴以白色為主的頭巾，而沒有結婚的姑娘大都喜歡戴一頂漂亮的帽子。

在城市中生活的俄羅斯人都是穿西裝、套裙。但要去拜訪俄羅斯人的時候，進門後為了表達禮貌我們應該自覺的摘下墨鏡，脫下帽子、手套以及外套。

3、到俄羅斯遊玩的人們一定要記住俄羅斯人對「13」這個數字非常的忌諱，因為他們認為「13」象徵著凶險和死亡。反而，他們十分喜歡「7」這個數字，因為在俄羅斯人的嚴重數字「7」所代表的是幸福和成功。

俄羅斯人認為黑貓會帶來不好的事情，所以他們很不喜歡。鏡子在俄羅斯是神聖的物品，打碎它象徵著靈魂的破碎。同樣是破碎，但對於杯盤的破碎所帶來的寓意卻是富貴與幸福。

4、俄羅斯人對飲食也是非常講究的，他們有許多品種的菜餚，在世界上「俄式大餐」都是非常有名的。到俄羅斯遊玩的朋友們，一定要去品嘗一下俄餐里最為美味的魚子醬，再搭配上正宗的羅宋湯，還有俄羅斯傳統的小煎餅，在體驗美味的同時也體會了當地美食的民族特色。

在俄羅斯餐桌上會見到各種各樣的肉類食品，對於愛吃肉的朋友們俄羅斯是你們不得不去的好地方，因為像牛肉、羊肉、牛排、香腸等幾乎每餐都會有。

(3)俄羅斯餐廳加盟擴展閱讀：

15世紀末至16世紀初，以莫斯科大公國為中心，逐漸形成多民族的封建國家。1547年，伊凡四世（伊凡雷帝）改大公稱號為沙皇。1721年，彼得一世（彼得大帝）改國號為俄羅斯帝國。1861年廢除農奴制。19世紀末至20世紀初成為軍事封建帝國主義國家。

1917年2月，資產階級革命推翻了專制制度。1917年11月7日（俄歷10月25日）十月社會主義革命，建立世界上第一個社會主義國家政權——俄羅斯蘇維埃聯邦社會主義共和國。1922年12月30日，俄羅斯聯邦、外高加索聯邦、烏克蘭、白俄羅斯成立蘇維埃社會主義共和國聯盟（後擴至15個加盟共和國）。

1990年6月12日，俄羅斯蘇維埃聯邦社會主義共和國最高蘇維埃發表《國家主權宣言》，宣布俄羅斯聯邦在其境內擁有「絕對主權」。1991年8月，蘇聯發生「8.19」事件。9月6日，蘇聯國務委員會通過決議，承認愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛三個加盟共和國獨立。

12月8日，俄羅斯聯邦、白俄羅斯、烏克蘭三個加盟共和國的領導人在別洛韋日簽署《獨立國家聯合體協議》，宣布組成「獨立國家聯合體」。12月21日，除波海三國和喬治亞外的蘇聯11個加盟共和國簽署《阿拉木圖宣言》和《獨立國家聯合體協議議定書》。

12月26日，蘇聯最高蘇維埃共和國院舉行最後一次會議，宣布蘇聯停止存在。至此，蘇聯解體，俄羅斯聯邦成為完全獨立的國家，並成為蘇聯的唯一繼承國。1993年12月12日，經過全民投票通過了俄羅斯獨立後的第一部憲法，規定國家名稱為「俄羅斯聯邦」，和「俄羅斯」意義相同。

㈣ 餐飲加盟行業的發展前景以及空間

只要有人類的存在，餐飲業就有存在的必要。人人都離不開吃，追求美味佳餚是人類的天性。因此，社會越是向前發展，對餐飲業的需求就越強烈，餐飲業的發展前途也就越光明。尤其是在中國，餐飲業更是一個大有可為的朝陽產業。

1、快速發展的經濟，收入水平的提高、消費觀念的更新以及帶薪節假日的增多，決定了今後會有越來越多的家庭走進餐館和酒樓。生活節奏的日益加快，人們生活條件和生活方式的不斷改變，也意味著在家就餐的人員將逐漸減少，而外出就餐的人員將日益增多，下飯館將會成為人們的「家常便飯」。
加之城鎮化進程的加快，使農村人口不斷轉入城市，將提升整體消費水平，消費群也會隨之擴大。

2、餐飲業仍有較大的發展空間和潛力。根據國際經驗，人均國內生產總值達到1000美元左右時，居民消費結構升級步伐加快，在外就餐頻率提高。與國外的餐飲業相比，我國餐飲業市場還有很大的發展空間。從人均餐飲消費水平看，我國城鎮居民人均年餐飲消費不足100美元，而美國達1600美元，法國達1050美元。可見，其差距是顯而易見的。

另一方面，2011年，我國第三產業增加值佔GDP的比重為43.1%，就業人員佔全部就業人數的比重僅佔35.7%，並且企業經營規模仍然偏小。從國際比較看，不僅低於發達國家，而且低於世界低收入國家的平均水平，需要更好地挖掘我國服務業吸納就業的潛力。

3、隨著商業往來、社會交往活動的增多，人們相互間的聯系會更加密切，接觸更加頻繁，探親訪友、觀光度假、商務會議等活動也會增多。一起用餐聊天、洽談業務、聯絡感情的幾率也將大大增加，餐廳無疑將成為首選之地。

4、加入世貿組織及中國旅遊魅力的進一步展示，越來越多的國際資本將會繼續進入中國，餐飲業將成為發達國家對中國進行資本和品牌輸出的載體。麥當勞、肯德基等外國餐飲企業，已經在中國落地生根，遍地開花，其他一些跨國飲食企業也將紛至沓來。有跡象表明，今後將會有更多的外國名牌餐飲企業進入中國市場。

5、目前餐飲消費需求主體來自城鎮居民，而農村餐飲這個龐大的市場還沒有啟動。從長遠來看，梯級式的需求格局決定了餐飲市場具有較大的連續性和可開拓性，巨大的農村餐飲市場將為我國餐飲經濟提供廣闊的發展空間。

餐飲市場將更趨多元化發展趨勢

1、餐飲形式更加多樣，且越來越隨意。隨著社會生活日益多樣化、多元化，餐飲形式也會更加多種多樣，休閑餐飲、浪漫餐飲、沙龍餐飲、旅遊餐飲、娛樂餐飲、會展餐飲、網路餐飲、郵遞餐飲等都會更多地進入人們的生活，而傳統餐飲的形式會受到很大的挑戰。

2、與餐飲形式更加多樣化相匹配，人們對就餐環境的要求會越來越高。一部分人會追求豪華、超豪華、異域環境，比如西安出現的歐洲皇家餐飲、皇家服務受青睞就是證明，但是大多數人對餐飲環境的要求是新穎、別致、典雅、舒適，花園式餐飲、園林式餐飲、野外餐飲、露天餐飲會被一部分人所接受，所嚮往。

3、餐飲營養化將成為人們追求的重要目標。隨著社會的進步，尤其是人們生活水平、生活質量的不斷提高，人們吃飯不只是追求口感、口味，講究色香味形，而且會越來越講究營養，講究飲食的合理和科學，講究營養與搭配，講究食品安全。營養餐飲、保健餐飲的出現將會對餐飲業提出更高的要求，烹飪營養學將會被人重視，營養技師將會受歡迎。

4、餐飲品種會更加豐富。尤其是外域餐飲會大量進入中國，會更加豐富，在中國傳統菜系越來越淡化的同時，國外的菜系卻可能強化和突出，如法國大菜，俄羅斯大菜、義大利菜、土耳其菜、日本料理、韓國料理都會逐漸被人所接受。

從發展趨勢看，居民在外就餐將繼續增加，大眾化餐飲經營的市場空間也將不斷延伸，假日消費的空間繼續看好，大眾經營品種和餐飲食品開發將不斷加快，由此推動我國餐飲業的發展。

㈤ 關於蘇聯

不是蘇聯要解體，而是為什麼會解體。總的來說，我以為有以下幾點：
一、蘇式經濟發展模式發展到了極致；
二、與西方特別是美國軍備競賽，導致被其拖垮；
三、不平等的民族政策導致各加盟共和國矛盾重重；
四、西方和平演變的結果

㈥ 加盟肯德基條件和費用

肯德基(KentuckyFriedChicken肯塔基州炸雞)，通常簡稱為KFC，是來自美國的有名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校於1952年創建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。2011年7月，肯德基用豆漿粉沖調豆漿一事引發眾多網友不滿;8月份，肯德基對此事發出一封致歉信。2011年9月，肯德基稱成本上漲再提價;10月，肯德基在全國范圍內的餐廳實施第二輪漲價，各餐廳價格可能不同。2012年2月，肯德基30年來獲准在伊朗開分店。
1986年9月下旬，肯德基公司開始考慮如何打入人口多的中國市場，發掘這個巨大市場中所蘊含的巨大潛力。雖然前景樂觀，但是諸多難題也使肯德基的決策者們倍感頭痛，猶豫不決。對這家世界很大的雞肉餐館公司來說，面前的中國市場是完全陌生的：肯德基的純西方風味是否能為中國消費者所接受?開發中國市場，不但需要技術，更重要的是還需要寶貴的管理。此外，從中國不能匯出大量的硬通貨收銀，即使是中等水平的匯出也不大可能。
肯德基炸雞加盟背景資料：
關於全球肯德基
肯德基總部位於肯德基州路易斯維爾市，是全球較受歡迎的炸雞連鎖餐廳，在世界上80多個開設有14000多家肯德基餐廳，每天接待1200多萬名顧客。
肯德基經久不衰的成功與暢銷，歸功於對美味和高品質的專注，以及近500,000名餐廳員工孜孜不倦地為全球每年45億光臨餐廳的顧客提供無微不至的服務。
肯德基是全球增長比較快的品牌之一，受歡迎程度屢創立高，平均每天都有兩家新餐廳開業。
自1952年一家肯德基餐廳在美國猶他州開張以來，受到全球消費者的歡迎。除美國之外的主要市場包括中國、英國、澳大利亞、韓國、墨西哥和法國、德國、荷蘭等。肯德基也在印度、俄羅斯和巴西等重要新興市場隨著當地經濟的成長快速發展。每家新餐廳的開張不僅提供更多就業機會，同時也為其所在社區注入了經濟活力。
肯德基隸屬全球很大的餐飲集團百勝餐飲集團。百勝在全球110多個擁有超過 35,000 家連鎖餐廳和100萬多名員工。其旗下包括肯德基、必勝客、塔可鍾、A&W及 Long John Silver』s ( LJS )五個世界有名餐飲品牌, 分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮連鎖餐飲領域名列全球優先。
肯德基加盟優勢：
一、合理的管理模式
肯德基隸屬於百勝集團，自肯德基進入國內市場以來，公司因地制宜的制定了一套符合我國國情的營銷及管理策略，這些策略為公司日常經營、管理提供了重要依據。
肯德基有著統一標識、統一服裝、統一配送的全新經營模式，給予顧客全球統一的體驗。肯德基是怎樣做到這幾個統一的呢?
統一標識是什麼?統一標識指的是所有肯德基員工佩戴統一的工作證件，不管是店內工作人員還是外送工作人員，均按照公司要求在胸前佩戴上崗證，以向顧客展示其擁有專業化服務的能力。
統一服裝是什麼?統一服裝指的是所有肯德基員工需按照公司規定著裝，員工根據季節、崗位不同而穿著不同的服裝，讓顧客明確分辨出各類工作人員，餐廳規范化流程來管理，力爭給顧客留下好印象。
統一配送是什麼?統一配送指的是顧客網路訂購的餐品，均由公司自有的配送團隊進行派送，配送團隊對各地的地理位置了如指掌，能及時、的將餐品送交到顧客手中。
二、流暢的運作模式
肯德基在國內有著多個後勤中心，這些後勤中心負責各地連鎖餐廳的物料采購、加工、配送服務，所有流程均為自主獨立完成，由於肯德基的食材在衛生品質上有著嚴格的監管機制，所以能充分扶持消費者的飲食質量。
另外，後勤中心除日常食材供應外，還為各代理門店提供耗材及硬體設施供應，省去代理商外出采購的時間、省下采購的高費用，讓經銷商盡可能的降低經營成本、提高營業額。
三、先進的發展觀念
肯德基屬於快捷餐飲企業，多年來肯德基一直秉持「以速度為本」的經營理念，公司以有條不紊的快速擴張為要務，大刀闊斧的打開市場，時至今日肯德基門店以拓展至數千家的規模，為品牌知名度及影響力提升打下了夯實基礎。
肯德基非常注重餐廳經營效率，每家門店的人員數量均經過縝密計算，在提高/增加服務水準的前提下盡可能的減少人員數量以降低人力成本，為提供重要依據。公司還有著一套完整的激勵及獎懲機制，讓員工時刻充滿動力，為餐廳發展作出自身應有的貢獻。
肯德基加盟條件
肯德基加盟費及加盟條件
肯德基在大陸採取「不從零開始」的加盟政策，將自營的門店整體轉讓給符合條件的加盟商，並允許其繼續使用肯德基的品牌經營，免去了加盟商開業准備期大量的繁瑣工作，使得其能夠非常順利得接手。
當然對於加盟商的條件也是比較嚴格的，基礎的一點是需要有200萬以上的資金，而且目前在、等市都不開放加盟，只能從三線、四線城市中尋找備選加盟店來進行轉讓。
肯德基的新店都是由總部自己籌建，不接受加盟商的開店申請，而且只接受單店加盟，不授予加盟商區域專有的權利。
肯德基加盟流程
怎麼開肯德基店：肯德基加盟指南五大步驟
一、如何申請加盟
我們對於客戶有, 提供高質量的服務, 因此對於加盟商有相對的要求與選擇過程, 我們嚴格的選擇程序使雙方都能仔細地檢查有關事實和數字。如果您有意願成為我們的一份子, 請您詳讀以下對加盟的說明, 先進一步了解所有所需的資格條件後, 如果您懷抱熱誠, 並且跟我們有同樣的信念, 我們竭誠的歡迎您加入成為肯德基特許經營加盟商的一員。
二、肯德基在中國的特許加盟是不從「零」開始的特許加盟
「不從零開始」的特許經營，就是肯德基將一家成熟的、正在的餐廳轉售給加盟者。與通常的特許經營模式不同在於：加盟者不須從零開始，避免了自行選址、開店，招募、訓練及管理員工的大量繁復的工作，其中，決定在哪裡開店往往是成功的關鍵。從中國百勝接手一家正在的肯德基餐廳，加盟者的會大大降低，提高了成功的機會。
肯德基作為一個國際品牌，我們認為，現階段在中國市場進行「不從零開始」的特許經營是一個優佳的開始方式。 它能確保加盟者盡快融入肯德基標準的管理系統，共同發展。
三、加盟經費要求
每個特許加盟商初始加盟是不同的
新的特許經營商將會被授權經營一家在營運之中的肯德基餐廳，每個餐廳的購入費將至少在800多萬人民幣左右(包括餐廳所有的裝修、設備、租約及員工轉讓，但不包括不動產的購買)。
特許經營商可以自行安排融資。但是，我們的特許加盟商在該項目中投入的自有資金的比例不少於70%。
四、加盟地區的選擇
根據中國百勝在中國整體發展的需求，我們挑選出已有的，分布在不同省份的肯德基餐廳，提供給具有加盟資格的加盟申請者選擇。
目前我們主要在國內中小城市，已經有肯德基餐廳開業的地區提供一定的加盟機會，與我們所有國際標準的特許經營協議一樣，所有的特許經營者都不享有區域性的和商圈的專有權。
五、培訓是成功的關鍵因素
成功的候選人在經營餐廳前將被要求參加一個內容廣泛的為期13周的培訓項目，13周的餐廳培訓使加盟者掌握經營一家成功餐廳需要了解的值班管理，領導餐廳等課程，還包括如漢堡工作站、薯條工作站等各個工作站的學習。

㈦ 必勝客匹薩店加盟方式

必勝客的加盟方式是地方區域的代理，即他們在每個大城市都有一個總代理商，由這個代理商負責當地及周邊的營運商，不知道你到底想要加盟什麼？所以暫時沒辦法說的很清楚，營運商就是開店的，如果你要做代理商估計要很多錢，營運商就要少點，50W左右！
必勝客在中國的總代理公司是中國百勝餐飲集團 中國百勝餐飲集團，隸屬於全球最大的餐飲集團之一。
由於問題實在問的太模糊只能說這么多了！

㈧ 請問港式茶餐廳的特色有哪些

1、食品多樣化

茶餐廳供應了中式及西式的食品，更有不少有香港特色的飲食，如菠蘿油、鴛鴦(咖啡混和絲襪奶茶、雞尾包、墨西哥包、蛋撻、奶油多、鮮油多、餐蛋面、炒公仔麵等)。一間小小的茶餐廳菜單內往往有數十種食物，選擇繁多。

2、講求效率

茶餐廳一般都不收小費，顧客光顧後自行到收銀處付費。而且不需要等候，可以搭枱(多位互不相識的客人共用一桌)由點菜至結賬都講求速度。

3、食品價錢相宜

傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需二十多元港幣，茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料，或免費提供清水或熱茶。

餐種分類

1、早餐：一般有煎雙蛋、通粉、餐包，也有方便麵或者三明治，附送咖啡或茶。最經典早餐A餐單：牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉、咖啡或茶。

2、午餐典型餐單有：牛油餐包、火腿奄列、叉燒湯意粉、咖啡或茶。和早餐不同的是只在午市（約上午 11 時至下午 2 時半）供應。

3、快餐：一般快餐餐單上皆有最少一個選擇，但多數是碟頭飯（蓋澆飯），菜式多是預先製成，一般為香港常見的例如柱侯牛腩飯、咖喱雞飯等，或是附芡汁的肉扒飯，例如黑椒、洋蔥、茄汁、白汁、牛、豬、雞扒、肉片飯等，或再加上火腿（片）、午餐肉或香腸。

4、下午茶餐：一般以煎炸食品為主。炸雞髀（雞腿，一般寫為雞髀）、炸雞翼（雞翅）、西多士（全稱法蘭西多士）、炸薯條等。較豐富的多為一碗火腿煎蛋公仔麵附咖啡或茶。

(8)俄羅斯餐廳加盟擴展閱讀：

港式茶餐廳的歷史

茶餐廳的前身是冰室。早年香港只有高級餐廳（以前稱為西菜館或餐室）會提供西式食物，而且收費昂貴。第二次世界大戰後，香港人受西式飲食風俗影響日甚，冰室遂相繼興起，提供廉價的仿西式食物。

冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更設有麵包工場，製造新鮮菠蘿包、蛋撻等。

後來冰室提供的食品種類逐漸增加，又與西菜館和餐室的模式結合，演變成為今日的茶餐廳，提供傳統中國小炒及歐美食物，後來更發展至晚飯小菜，款式可謂多元化。

㈨ 獨聯體還有多少蘇聯痕跡

俄羅斯與白俄羅斯：不願把「解體日」當「獨立日」

1990年6月12日，俄羅斯蘇維埃聯邦社會主義共和國最高蘇維埃發表了《國家主權宣言》，因此，6月12日被定為全民節日。2002年之後，6月12日被更名為「俄羅斯日」，成為法定國慶日。但俄列瓦達調查中心公布的最新民調結果顯示，近3／4的俄羅斯人不知道6月12日是國慶日。十多年來，大部分俄羅斯人不認同這個節日，有人將這天稱為「民族恥辱日」，國家杜馬（議會下院）的一些議員甚至提出將其廢除。在俄羅斯人的腦海中，最值得自豪的是德國法西斯宣布無條件投降的5月9日，它既是勝利日也是真正的「獨立日」。

近年來，隨著國力的不斷增強，俄羅斯人對蘇聯的追憶越來越多。4月26日，一列「紀念列車」從莫斯科出發，駛往德國柏林。車上是70名參加過二戰的蘇軍老戰士，包括蘇聯英雄和柏林戰役的參與者。同時還有175名兒童、青少年社會團體代表和大學生隨行。他們要去感受先輩們締造的輝煌。此外，俄羅斯還出現了一批「斯大林博物館」、「蘇聯生活用品博物館」等民間收藏展覽機構。幾年前，很少有人這么做，媒體也不會報道，現在則完全不同了。據《俄羅斯報》報道，根據全俄社會輿論調查中心提供的民調結果，66％的俄羅斯人對蘇聯解體感到惋惜，其中有74％的人認為，1991年12月「一個偉大的國家」毀滅了；57％的俄羅斯人認為，蘇聯解體本來是可以避免的。分析人士指出，這些數據反映出的不僅是俄羅斯人對蘇聯的簡單懷念。在政治上，別斯蘭人質事件後，俄將地方行政長官選舉制改為任命制，相關措施雖有較強的蘇聯痕跡，但卻得到了擁護；在經濟上，俄現政權強調對經濟的強勢控制，這種作法建立在俄傳統道德的基礎上——財產平均主義，在經歷了十幾年的經濟和社會資本主義化之後，仍有將近2／3的俄羅斯人是經濟平均主義的支持者，這充分反映了俄羅斯民眾的心聲；在軍事上，俄羅斯繼承了蘇聯重視軍事的傳統，1年有36個軍事節日。這些都說明蘇聯在俄羅斯留下的痕跡很深，但這並不是政治意義上的回歸，而是俄羅斯人對蘇聯的社會記憶。

在蘇聯的前加盟共和國中，白俄羅斯是除俄羅斯外，蘇聯痕跡最重的國家。1990年7月27日，白俄羅斯最高蘇維埃會議通過了《白俄羅斯主權宣言》，並確定這一天為國家獨立日。但1996年，白俄羅斯通過全民公決將獨立日改為7月3日，這一天是衛國戰爭中蘇軍解放白俄羅斯首都明斯克的日子。《環球時報》記者此前在白俄羅斯采訪時發現，當地的政府機構仍保留著蘇聯時期的名稱，總理依然叫部長會議主席，州長、市長和區長叫州、市和區執行委員會主席。漫步明斯克街頭，以馬克思、恩格斯、社會主義、共產主義、共青團、游擊隊等命名的街道路牌不時映入眼簾。列寧、斯大林、捷爾任斯基以及一些蘇聯元帥的雕像，依舊矗立在名為「十月」、「革命」和「勝利」的廣場上。此外，白俄羅斯在分配製度上延續了蘇聯時期的社會福利體系。公民不僅享受免費醫療和教育，就連住房也仍由國家分配，這點令獨聯體其他國家的百姓尤為羨慕。一位當地學者對本報記者說，白俄羅斯並沒有徹底否定歷史，而是有選擇地保留了蘇聯時期的做法，減少了社會和經濟的動盪，這也是白俄羅斯經濟水平目前在獨聯體地區居於前列的原因之一。老百姓都覺得烏克蘭和喬治亞的人民現在生活在水深火熱之中，而對自己目前的生活都挺滿意。

烏克蘭與喬治亞：蘇聯痕跡幾乎被抹掉了

15年前，蘇聯解體後產生了一個過渡性組織——獨聯體。現在，很多人認為，有兩個國家要結束過渡時代，徹底與蘇聯說「永別」。這兩個國家就是烏克蘭和喬治亞。1991年8月24日，烏克蘭宣布獨立，因此，每年的8月24日也被定為烏克蘭的獨立日。今年的8月22日，烏克蘭境內發生了俄羅斯客機墜毀事件，烏政府於是決定將今年的慶祝活動推遲到26日。26日當天，烏克蘭首都基輔舉行了獨立以來最大規模的軍樂隊表演，32支軍樂隊在三軍儀仗隊帶領下通過市中心的獨立廣場。在采訪中，記者了解到，自從13世紀中葉基輔羅斯衰亡後，烏克蘭在長達幾個世紀的歲月里，從沒成為過統一獨立的國家。蘇聯解體後，歡呼獨立的烏克蘭人民經歷了持續5年的制憲危機，近10年的經濟倒退，銀行儲蓄瞬間變為廢紙，代用貨幣庫邦4年貶值700倍。盡管如此，烏克蘭記者網近期一項民調顯示，如果現在就獨立宣言再次進行全民公決，76％的民眾仍支持獨立。

如今，在烏克蘭除了一些地方仍保留著列寧雕像外，很難再找到蘇聯的遺跡。烏克蘭詩人塔拉斯·舍甫琴科、歷史學家格魯舍夫斯基、作家伊萬·弗蘭科等被推崇為民族魂的塑造者，以他們名字命名的地方、建築物比比皆是。這些名人共同的特點就是用烏克蘭語進行寫作，為爭取烏克蘭獨立做出過突出貢獻。「橙色革命」後，烏克蘭官方尤其重視大飢荒的紀念活動。記者日前到烏克蘭西部采訪，幾位當地居民竟主動上前滔滔不絕地講述蘇聯時期，烏克蘭在大飢荒和「大清洗」運動中所遭受的苦難。在他們眼中，蘇聯史已異化為烏克蘭的受難史。

與烏克蘭等國相比，喬治亞的獨立日非常早，是每年的5月26日。因為1918年的這一天，喬治亞民主共和國成立。今年的5月26日，格政府在首都第比利斯的議會大樓前舉行了盛大的閱兵式，格總統薩卡什維利發表了題為《格軍有能力捍衛國家利益》的講話。同一天，喬治亞國家歷史博物館開設了名為「蘇聯佔領喬治亞展覽」的展廳，總統親自參加相關儀式並發表講話。沒過多久，喬治亞又對留有蘇聯色彩的紅皮身份證進行強制更換，持此證的多為退休老人，約有7萬人。更換期過後，老證件將不能再繼續作為領取退休金和免費讀物的憑證。實際上，這種現象並不是「顏色革命」後才出現的。蘇聯解體後，帶有蘇聯象徵的雕像、建築陸續被拆除，剩下的已經寥寥無幾。現在的格議會大樓原是馬列主義學院，建築頂端原來有斯大林雕像和革命內容的浮雕，斯大林的像已經被削去，那些浮雕則引起了好幾次爭論，很多人試圖把它毀掉，但終因怕破壞整個建築的風格而保留至今。

在現實社會中，喬治亞的年輕人喜歡學習英文、德文、法文和中文，俄文已無人問津，30歲以下的年輕人懂俄文的已經不多。對於如何看待蘇聯，一部分人認為，蘇聯時期成年人都有活干，食品供應也比較豐富，且價格便宜。現在人們是享有充分的自由了，但有了自由生活水平卻下降了，大多數老百姓感到今不如昔。另一部分人認為，喬治亞脫離蘇聯並不是什麼壞事。那時，人們精神上比較壓抑，生活是比現在好些，但卻付出了一定的代價。

它們的蘇聯痕跡逐漸模糊

現在，蘇聯的不少原加盟共和國既沒有濃厚的「蘇聯情結」，也沒有濃厚的「反蘇聯情結」。在時間的反復沖刷下，它們的蘇聯痕跡逐漸模糊，烏茲別克就是一個典型的例子。今年9月1日是烏茲別克的第15個獨立日。烏全國各地舉行了音樂會和民族舞蹈表演。

本報記者在烏首都塔什干采訪的一個深切感受是，蘇聯痕跡雖未遠去，但已降格為烏多元文化的一部分。在這個城市中，一些高級賓館飯店是蘇聯時期留下來的，但也有美歐等國投資建設的喜來登酒店、洲際飯店等星級酒店。此外，由於烏茲別克是中亞地區歷史最悠久的國家，所以在塔什干市區的雕像大多是那些民族英雄。對於蘇聯，不同年齡的人顯然存在不同的看法。一位60多歲的退休老人和記者談到蘇聯時，提到的是他與美麗的俄羅斯族姑娘相識相戀、結婚生子的往事。而一位叫阿瑟麗的烏茲別克族姑娘則對記者說，她對蘇聯沒有太多印象，也不願意回到從前，但她非常尊重那段歷史。在塔什干，商店的招牌幾乎全部使用英語，但人們在日常交往中仍主要使用俄語，政府機關辦事也用俄語，連烏茲別克風味的傳統餐廳，菜單也是俄式的「第一道菜、第二道菜」的順序。雖然吃的東西不一樣了，但程序還一樣，這也許是蘇聯在烏茲別克留下的另一種痕跡

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