㈠ 為什麼有些明星開餐廳能賺錢,而有些明星同樣粉絲數不
然而沒見過面的?因為你沒有付出努力?因為你沒有能力;明星不要在我們身邊;如果你現在已經成人,那麼請認真學習他們的優點;明星為什麼有那麼多粉絲?因為這是他們辛勤付出的收獲、沒去過他的演唱會的粉絲可能就是陪伴他走到最後的人?那是當然粉絲那麼多每個人問一句就要累死他,可以努力做到,就算將來沒有成功也會欣慰;你是其中一個卻見不到他們。如果你還小你為什麼不是明星,會感到滿足,完善自己
㈡ 為什麼很多明星開餐廳,最後都黃了
現在娛樂圈整天是各種新聞不斷爆出,今天誰誰誰離婚了,明天誰誰誰戀愛了,後天誰的新店有開業了,這也是整個娛樂圈的一些小插曲,特別是現在的明星開店的特別多,但是不知道大家有沒有發現一點,就是很多明星開的店鋪沒過多久就黃了,然後就銷聲匿跡了。這是為什麼呢?其實原因很簡單,就是質量不夠,名聲來湊。
價格高、質量差,這都是明星們開店的最大問題所在,這也就意味著很多人都不會去吃第二次,這也直接導致了很多明星的店鋪慢慢的都黃了。
㈢ 明星開餐廳會高價得離譜嗎有明星這么做嗎這么做不怕沒有生意
確實會高的離譜,最後也確實沒有生意了。
現在娛樂圈裡的很多明星總愛搞一些副業,要不和范冰冰一樣進攻美容行業,要不就是開了自己的設計店。但縱觀明星們的副業中,還是要數餐飲業最多。因為餐飲業的門檻比較低,只要你有資金就可以開辦,所以很多明星都投資了屬於自己的餐廳、奶茶店、雞排店。
這些明星的餐飲店裡,有價格良心的,也有價格超高的。有些高的離譜的餐廳剛開始的時候確實有許多客人,但慢慢的餐廳就沒什麼人了,有許多明星的餐廳最後都是以倒閉收場。
明星們進攻餐飲業主要是因為餐飲業門檻低,還想借著自己的名氣大賺一筆。但餐飲行業真不是簡單就能幹好的事業,任你再大的名氣,沒有真材實料的餐廳也不會有食客買你的帳。一些明星開的高端餐廳真的很尷尬,有錢的不屑來你這里吃,沒錢的吃不起,你不倒閉誰倒閉?
㈣ 明星為什麼都熱衷於開餐廳
一、行業趨勢
2013年開始,大眾餐飲作為主力帶動餐飲行業,高端餐飲增長緩慢。
大眾餐飲里有很大一部分是傳統菜和特色菜。
傳統菜系包括中國八大菜系(川菜魯菜粵菜蘇菜浙菜閩菜徽菜湘菜)、東北菜、西北菜、新疆菜、雲南菜、貴州菜等,因為這些菜對中國消費者來說已經非常熟悉,想博取消費者的喜歡,難度較大,這些菜特別依賴大廚做出的口味。
傳統菜系相對來說人均消費更低,比如西北菜、新疆菜、東北菜、江西菜人均消費在50元以內,川菜、貴州菜、湖北菜人均消費60多元,粵菜、魯菜和江浙菜人均消費在110多元。生活中的傳統菜很多是東北菜和川菜為主,所以價格上來講會便宜些,人均消費偏低。
國際菜包括西餐、東南亞菜、韓國料理、日本菜等,這類菜價格偏高,消費群體偏少,而且該消費群體的消費次數也偏少,比如國際菜中日本菜和西餐人均消費都在100元以上,最便宜的韓國料理人均消費也將近70。
特色菜包括火鍋、燒烤、海鮮、自助餐、創意菜、清真菜、蟹宴等。其中蟹宴人均消費171元;創意菜特別容易被模仿,辛苦想出來的創意菜轉眼就變成同質化產品,失去了獨家競爭力;清真菜人均消費28,價格便宜。
再來說燒烤、火鍋、海鮮和自助餐,它們在特色菜中有更大的消費群體。燒烤人均消費73,火鍋96,海鮮和自助餐都是100以上。自助餐里有不少是自助海鮮、自助火鍋和自助燒烤。
高端餐飲原本有很大一部分用於公務接待,但因為後來政策限制公務接待金額等等,公款消費直線下降,高端餐飲很受影響。
因而,綜合考慮較高的消費水平和較大的消費群體,人均消費在100元左右的都適合做投資。傳統菜系的粵菜、國際菜系中的日本菜和西餐、特色菜中的火鍋和海鮮等都比較適合。接下來就要考慮經營難度。
二、 經營難度
在顧客點評中,口味是顧客評價一道菜的首要因素,其次是服務和環境。
但明星經營餐廳會缺乏經驗,最不懂的就是對菜品口味或者說質量的把控。除了火鍋以外,粵菜、西餐、海鮮等都特別依賴大廚的技能。此外,海鮮對食材要求還特別嚴格,海鮮的進貨、運輸、保存等存在很多問題,一旦不新鮮或者死亡就會有損失,風險較大。
而火鍋則是裡面最簡單的。大廚們只要調好各種符合年輕人喜好的底料,選擇新鮮的食材,其他的就是顧客的事兒了。如果火鍋不好吃,那是你配的調料不對,與我無關。
火鍋因為是顧客自己煮自己吃,大大降低了經營難度,既不用多少大廚也減少了顧客投訴;而且火鍋店不用請很多特別高級的大廚坐鎮,投入減少,回本較快;火鍋的人均消費在100元左右,基本上屬於餐飲里干最少的活掙最多的錢的店。
當然,現在的火鍋整體來講純利潤在降低,但是明星的火鍋店因為明星的吸引力自然要比普通火鍋好一些,人流更大,而且明星火鍋店的價格會比同類火鍋店的價格稍稍高些。
三、消費群體
大眾消費有一個特點:消費人均額不算特別高,但消費次數特別高。火鍋在大眾餐飲里這么受歡迎,還有不同於其他菜的一大特點:適合群體消費。
喜歡熱鬧的年輕人最喜歡吃火鍋。不管是朋友聚會還是情人約會,吃火鍋都是增進感情最好的方式,一邊吃喝一邊聊天,兩個人共用一湯底,誰也不嫌棄誰筷子上的口水弄到了鍋底里。
你可以一個人去吃小吃吃川菜,但一個人占著四個人的桌去吃火鍋的情形卻很少見。每次吃火鍋,基本上都在2個人到6個人之間,伺候一桌人抵擋上其他快餐餐飲里伺候好幾個人。而且火鍋屬於那種久吃不厭的東西,永遠吃不膩,消費次數還高。再加上明星的粉絲主要是年輕群體,能最大限度地利用明星效應。
總的來說,明星開火鍋店既然餐飲行業趨勢的選擇,也是明星在餐飲經驗不足的劣勢下選擇低難度經營品種的最好的選擇,更是抓住年輕人餐飲習慣、最大發揮明星效應的最好選擇。
望採納!
謝謝!
㈤ 明星火鍋店可以加盟嗎
只要是面向全國招商的,有加盟的就可以加盟,如果人家沒有相應的加盟那肯定是不可以的,加盟選擇品牌時最好滿足以下條件,你的投資才能有保障
1.品牌形象
老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。
㈥ 有哪些特別火的明星開的餐廳為什麼火
明星,在我們普通人的眼中就是比較出名的一些人,特別是現在的流量小星,更是占據了網路上的半壁江山,平常的一個小舉動都能引起各路粉絲的爭相追捧,更別提開個店了。一些粉絲寧願是傾家盪產也要去和自己的明星去見一面的,這也是現在為什麼明星開餐廳這么火的原因之一了。除了明星的流量效應還有什麼別的原因呢?
三、投資:明星開店一般都是不愁錢的,因為自己做明星的錢還是十分之多的,所以也不愁資金來源的問題,所以明星敢投資,而且明星自己的名氣根本不需要去外面打廣告,所以也是不用擔心廣告的資金問題。所以就將很多錢省下來去做質量了。
所以明星開餐廳火的原因大概是有3點,主要是名氣+質量+投資,這三點滿足了基本上就是屬於一種比較好的開局了,自然火起來只是時間的問題了。
㈦ 明星開餐飲店的有哪些
1 薛之謙
2 林更新
3 黃曉明
4 李冰冰
5 任泉
6 黃渤
7 何炅
8 井柏然
9 鄭爽
10 鄧家佳
11 陳赫
12 葉一茜
13 朱楨
14 周傑倫
15 黃磊
16 孟非
㈧ 明星都扎堆開餐廳,餐飲行業真的很賺錢嗎
演藝明星是一個高收入的行業,很多明星演一部電影,片酬高達上千萬,甚至上億,這對於大多數普通人來講,可能一輩子也掙不了那麼多錢。由於明星擁有超高的關注度和人氣,好多明星都演而優,則開餐廳,難道餐飲的錢就真的那麼好賺嗎?
2018年7月,著名作家韓寒旗下的餐廳「很高興遇見你」遭到投訴,不過這次不是顧客投訴,而是員工投訴。這個餐廳開了許多連鎖店,遭投訴的是天津加盟店。有許多員工稱,老闆拖欠三十名員工十二萬余元,但老闆說工資在之前已經承諾結清,並且已經虧損了1000w。不止這家出事,武漢店曾因為餐廳鼠患嚴重被強行關閉,寧波店因為無照經營吃了罰款。不但如此,在很高興遇見你吃過的顧客都反響平平,網友們評論:不想遇到你。可以說,韓寒這個餐廳真的沒想像中這么好呀。
㈨ 明星火鍋店能不能加盟
這個就看這個火鍋做不做加盟,一般情況下,都是可以的,建議你還是做一個考察,這個也是很有必要的
㈩ 娛樂圈中有很多藝人開了餐廳或面館,怎麼價格很貴,但是生意卻很好
現在明星創業搞餐飲已經成為了潮流,早些年有任泉投資餐飲最後演員變成副業的先例,現在任泉的餐飲已經連鎖到全國,賺取了第一桶金之後還開了投資公司,收益很可觀。湖南衛視的主持人吳昕也是來了一家泰國餐廳,現在已經收回了成本,據說生意很好,味道也不錯,也是在很多城市開了分店了。
本身的流量和粉絲群體也會讓他們很長一段時間不用考慮顧客和熱度的問題,所以明星即使疏於打理,生意也都很好,當然也有生意不好的案例,比如鄭爽早些年在橫店開的炸雞店和黃曉明夫婦的咖啡廳,都是因為經營不善,價格定位偏高倒閉的,可見明星做生意也不會完全成功或者盈利,都是有周期性的。