1. 中式快餐店怎麼加盟
中式快餐
找你喜歡的就行了。
2. 開個中式快餐店需要些什麼具體一點
1、首先要看需求的;
2、如果需求量大,就看消費群體(學生?上班族——白領還是藍領)
3、根本消費水平定飯菜的可口程度,價格等
4、如果有機會出現,就不要放過,錯過了一般就要等很久再來;
5、干餐飲很累的,要做好吃苦的准備。
6、要想有前景,就要物美價廉,好的口碑對於餐飲是最重要的。這行對回頭客的依賴特別大。如果你每天見到的都是生面孔,而沒有一個熟臉,那你離倒閉的時候就不遠了。
總之,自己根據實際分析吧。希望我說的對你有用。
3. 開個中式快餐店需要哪些投資
中式快餐越來越受到人們的歡迎,它以方便、快捷、時尚、美味等優勢征服了許多人的味蕾,對於開中式快餐店的費用主要從店內設備的費用、裝飾費用、傢具和器皿費用、勞動力成本、營業空間費用這五個方面進行估算:
一、店內設備的費用估算
面向普通大眾的中式快餐店的廚房設備也有檔次高低之分的,檔次較高的廚房設備大部分是不銹鋼的,所需投資較多,一般檔次的廚房設備有鐵合金、搪瓷、陶瓷等多種設備組合,應以實用、耐用、經濟為前提酌情選購。各種檔次的廚房設備價格都可從市場報價獲取,購買時若是成批購買則還可獲得優惠。在估算設備、設施費用時,加盟商還應考慮運輸費和安裝調試費。
二、裝飾費用的估算
一般中式快餐加盟店的裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面,門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛生、雅緻為主。廚房裝修要以衛生為主,結合方便廚師、工作人員操作,便於油煙、污水排放功能考慮。能節省則節省,避免豪華裝飾以減少營業前期投入過多的費用。
三、傢具和器皿費用的估算
傢具和器皿費用的估算應先根據確定的中式快餐店的服務方式和桌位數,計算出各種傢具和器皿需要的數量,再根據市場價格即可進行估算。
四、勞動力成本的估算
快餐店勞動力成本由管理人員、服務人員及廚師的工資組成。可按不同人員的工資標准乘以人數來估算。各類人員的工資水平,在各勞動力市場都有平均工資標准可供參考.
五、對營業空間費用的估算
無論是租賃、在房產市場現行購買或新建建築物,首先要考慮的是營業空間所在的地理位置是否處在快餐店營業的「黃金地段」,地段不同,租金、房產的售價和造價相差很大,即所謂一分錢一分貨,若是開設中小型的快餐店,對此就應作全面權衡,慎重確定,並按照確定的選擇以市場行情單價為依據,分別進行估算。
開快餐店要注意的地方:
1.快餐店的選址。開快餐店首先要選擇一個好的地方。目前的中式快餐最受工薪階層、學生的歡迎,因此,餐店的位置應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校、車站等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。2.快餐店的規模及裝修。一般在初次創業時,會選擇比較小的規模。這樣一來可以節省開店初期的投資,二來可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。。裝修應接納簡朴的格調、明快的色澤,給主顧一種輕松愉悅的感受;店堂內的桌椅可接納西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地使用店堂有限的空間;廚房也應只管接納不銹鋼等質料製成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。
3.快餐品種的選擇品種選擇。一種只謀劃一類快餐品種,要麼謀劃飯食,要麼謀劃面條,要麼謀劃面點;另一種是以謀劃某類快餐品種為主,兼營部門其它兩類品種為輔。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。若是一個快餐店謀劃飯食或面點,最好同時謀劃幾種湯菜並提供一些免費小菜。
4.快餐店的謀劃治理。在人員招聘方面,無論是廚房的廚師,還是店內的服務員,動作都一定要熟練快速,要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。同時在面對顧客時要做到熱情有禮。綜上就是快餐開店籌備過程,做好了准備工作,才能在日後的經營過程中有備無患,才能更好的去經營。希望大家都能早日成功開店,獲得財富。。
開快餐店經營策略:
(1)經營的品種不可過多過雜。
否則既會使你的快餐店顯得沒有特色,也無形中加大了廚房的工作量,並且使整個快餐店變得難以運作。這里有兩種方案可供選擇:一種是一個快餐店只經營一類快餐品種,要麼經營飯食,要麼經營面條,要麼經營面點;另一種是以經營某類快餐品種為主,兼營部分其它兩類品種為輔。一個快餐店切不可面面俱到,什麼品種都經營,所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。這里順便說一句,如果一個快餐店經營飯食或面點,最好同時經營幾種湯菜並提供一些免費小菜。
(2)裝修要具備現代化特色。
快餐畢竟是一種現代化的經營模式,所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等,都應該盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可採用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量採用不銹鋼等材料製成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。
(3)要有自己的一套經營管理辦法。
小型中式快餐店的經營管理歸結起來其實只有幾句話,那就是老闆先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修並安裝好快餐店的設施,然後你就找幾個廚師及廚工來做廚房,找幾個服務員來做前堂,讓他們每天做好自己的工作,最後當然是老闆親自收錢。(4)要保持方便快捷和整潔衛生的形象。無論是廚房的廚師,還是前堂的服務員,動作都一定要熟練快速,以滿足顧客來了就吃,吃完就走的需求。快餐店的全體人員既要分工明確,又要相互配合,那樣才能達到整體快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤於打掃,工作人員還要隨時注意個人衛生,總之要時刻保持快餐店整潔舒適的形象。
4. 中式快餐加盟店
加盟經營的好壞由許多因素決定,就行業本身的項目因素除外,從總體上來說,環境因素、服務因素、比較因素、宣傳因素、反饋因素、管理因素等對店經營也起著非常重要的作用。
5. 開中式快餐店的成本要多少
分析中式快餐店投資預算成本,一針見血!
隨著時代的發展,生活、工作等節奏的加快,快餐行業發展如日中天,對於我們身處的這個快餐時代也衍生除了中式快餐這個快餐式地產品,由於健康營養、菜品豐富等優勢,發展強勁的勢頭很明顯。也因此,有更多的投資者期望通過投資中式快餐店,取得事業上的成功、獲得財富上的滿足。那麼,中式快餐店投資預算多少呢?接下來小編就針對這個問題進行詳細的介紹,能夠為您解惑。
一般來說,想要經營一家中式快餐店,有自營和品牌加盟兩種模式。相對而言,品牌加盟,費用稍高,但是省心、放心,所以一向被視為投資優選。下面,小編以瓦罐香沸和小魚堂紙包魚兩個頗為知名的品牌為例,介紹一下中式快餐投資預算多少,希望能對大家創業有所幫助。
瓦罐香沸,以瓦罐小吃為主營產品,成立於2009年。投資瓦罐香沸,根據面積的不同,有創業店和復合店兩種模式,保證金、管理費和營建費分別為5000元和1萬元,除此之外,前期的投入主要用於房租、裝修、設備、前期物料、人工、水電及一定的流動資金,具體如下:
1、創業店,面積20-80平,而我們就以以60平為例:投資金額:房租費用每月+裝修費用每平+設備費用3萬元+前期物料費1萬元+開業費+人員工資每月每人(3人)+水電雜費每月+流動資金5萬元,總費用約25萬元。
2、復合店,面積80-300平,以150平為例:投資金額:房租費用每月+裝修費用每平+設備費用4.5萬元+前期物料費3萬元+開業費+人員工資每月每人(8人)+水電雜費每月+流動資金10萬元,總費用約45萬元。
小魚堂紙包魚,以正餐的標准來做快餐,錫紙包魚,鎖住營養,肉質更鮮美入味,讓顧客在快節奏下,還能享受營養美味。將傳統一整條魚,改成份數形式的魚片,既保留正餐的水準,又保障快餐的速度,可堂食可外賣增加賣點,產品性價比高。加盟小魚堂紙包魚,根據城市的規格的不同,投入亦不盡相同,主要用於房租、裝修、設備、前期原材料、人工及一定的流動資金同上,主要看您所開店規模。
通過以上舉例說明,小編相信大家對於中式快餐店投資預算已經有所了解。當然,以上金額僅為預算,供大家做參考之用,具體的預算多少,取決於您所選的品牌以及加盟商實際情況為主。
6. 我想在小縣城開個中式快餐廳,能行嗎
我很支持樓上幾位的說法 .
我給你分析一下 :
第一 . 小縣城本身人就不多 .而美滋美這個品牌只適合年輕人.為什麼這樣說呢 .
一般中年人很少去這種地方 . 事業有成的男人請客也不會去這種餐廳 .他們寧願找個地方喝酒 .中年婦女更不會沒事去這種場合吃飯 .而年輕人以及學生大多都在外面打拚 . 怪只怪 . 它是個小縣城 .
第二 .投資太大 .網撒的大沒用的 . 沒有魚不是白搭嗎 ?
第三 .消費 . 雖然我不知道這個品牌消費高低 . 但是店面在那擺著. 就給人一種消費很高的感覺 .有一句話叫 . 鄉下人不踩高門樓 . 你得根據大眾的消費心理去選擇投資 .你賺的是所有人的錢。而不是一部分人的錢. 加盟也是件好事 .但要選對項目 .還是那句話.適合小縣城的投資.
第四 .中餐有的是 .要麼你選一個特別點的.要麼投資小一點 .沒有百分之百能賺的把握千萬不要做決定 .
這只是我自己的看法 . 但是做不做還是做決定 . 其實適合你的項目很多 .不一定要做這個.你可以先投資個幾萬塊選一個小項目做 . 只當是給自己找點經驗.初步創業還是不要投資太大.如果真想做的話.在明大租塊地方還可以 .做店面的話絕對不行 .入不縛出 .想想吧 .能說的只有這些了 .