A. 有關葯膳餐廳
傳說中……我覺得和那種喝湯的店子很類似。
呵呵
1.我身邊沒有這樣的餐廳 起碼根據個人體質推薦的沒有 只有那種賣湯的店子
2.我是在校學生，有空的時候會去喝湯 不過是自己看自己喜歡的點 沒有特別注意自己適合喝什麼
3.我是武漢人 覺得這種店子想馬上做好有點困難 但是我覺得是有前景的 因為現在人越來越注重養身和健康。應該會有顧客看重健康而上門
回答完畢
B. 關於葯膳餐廳
1.理念不錯
2.先給你開張葯方：
-需要一個好名字
-需要做前期的市場調研
-需要有一些優勢的資源
-需要有充分的准備
另外 講前景太遠了
是不是能夠活下來就看籌備是否完善
有沒有遺漏關鍵元素
祝 好運
C. 本人想開一家以中葯葯膳為主的餐廳，該怎麼開。哪裡請廚師比較專業各位多幫忙解決一下，重謝！！
民以食為天，這是一個千古不變的道理，在當今社會，隨著人民群眾生活水平的不斷提高，「吃」更是被賦予了獨特的文化內涵。人們不僅要吃得飽，還要吃得好，吃出水平，吃出文化。從而令到一個新興的產業應運而生，那就是葯膳。目前葯膳市場還存在著巨大的空白，正是投資者進入市場的好時機。其實葯膳餐廳始有的，如果你要做的話就首先自己要對葯膳有極為熟悉的了解，還有最好先做一下市場調查。可以去網上查找一下相關的資料，中國吃網有。
餐廳的風格可以做成這樣：
與健康同行與自然和諧。中醫葯膳文化博大精深，他代表東方人天人合一智慧，強調的是人在自然中，健康的生活方式對人身體健康的影響。在東亞地區有很大的影響力。韓國的一部大長今讓我們認識到我們自己的葯膳文化創新發揚力度不夠。其實中醫葯膳文化是中國人幾千年日常飲食總結的經驗，代表一種與自然和諧相處的生活方式。特別在現代情況下更需要我們重拾這種價值觀。本餐廳將以中國傳統中醫葯文化為風格，給客人展示中醫的發展歷程和中醫的思想和價值觀。從而凸現葯膳文化的魅
D. 我是學中葯的，畢業後我想開一家葯膳餐廳，我想知道我現在怎麼去奮斗
我學的營養師，也多少了解點葯膳，建議你不要已葯膳命名餐廳，名字太直接很多人一看名可能就走了，不知你是否知曉「民間瓦缸餐廳」「民間瓦罐餐廳」這兩家都是全國連鎖的，生意都比較好，主要賣的也是葯膳。
1：葯膳多數以湯為主，而且價格不菲。
2：對於大部分人來說還是實在的飯菜在來個便宜又有營養的湯才符合大眾。
3：你畢業了先別開店呢，先去我說的這倆地方打工，完全熟悉他們的模式後在開自己的店，這樣便於你以後的管理。
4：葯膳里的煲湯不知道你會多少，湯可不是那麼好做的，還有味道也不好掌握。多看看粵菜里的煲湯，如：蛹蟲草燉水鴨 等等等等 太多了。你自己如果不會做的話還要聘請廚師。我以前上班時上雜老大（煲湯的老大）的工資8000那還是2003年。
5：我說的話有點打擊你了，但是是現實。你現在唯一能做的就是學好專業後多看看酒店管理的書，你以後只能管理好你的餐廳和自己研究的一些菜品讓廚師去加工，讓廚師把菜品或葯膳做的更美味一些，因為你沒學過烹飪，你做不好。但是你懂怎麼搭配，你懂怎麼才能讓這道菜或湯更好的發揮營養。
6：這種以葯膳為主的餐廳在國內還是少數的，有發展。現在都有錢了人們都會以各種方式補充自己的營養，這種餐飲有前途，希望你以後成個大老闆多開幾家店，成為中國餐飲業的佼佼者。
最後祝你心想事成。
E. 懸賞請問北京有多少家葯膳它們的具體聯系電話和地址
北京著名的葯膳餐廳、台灣飯店的同仁堂葯膳餐廳。
龍華協和葯膳食府
所在城市 北京--
餐廳地址 海淀區白石橋路34號
電話 62185521
推薦菜 當歸烏雞白鳳煲：88元/鍋、女貞蛤士蟆：68元、參芪脯酥魚、玄駒仔排
詳細信息 北京海淀區白石橋路34號，有一家以葯膳為特色的餐廳，'龍華協和葯膳食府'。
葯膳是祖國傳統醫學中的瑰寶，它起源於民間，千百年來卻為王公貴族所享用。隨著時代的發展，現代人對飲食科學化的要求越來越高。龍華協和葯膳食府以祖國醫葯學理為指導，以營養食物為主體，以滋補和調理的法則為基礎，通過烹調技藝，製成色、香、味俱佳的菜餚、羹湯、葯酒及保健飲品以滿足人們的需要。
醫食同源，葯食同功，寓醫於食，珍饈佳餚，悠悠民樂，養生防衰，頤養天年--請來龍華協和葯膳食府。
各種葯酒：由三十多種葯材配製，4元一杯，60元一壺
營業面積250平方米，一個大廳，可容納82人，6個包間，其中有一個可容納32人的多功能廳，另外有2個12人廳，10人廳、8人廳、6人廳各1個。天棚的光帶以中國太極的形狀橫貫整個大廳，行雲流水一般舒暢自然，使餐廳呈現一種安詳、柔和的氛圍。臨街的大玻璃窗不僅使室內更加明亮，也使得就餐的人有機會一睹街上的美景。尤其在夜裡，霓虹燈閃爍，更添浪漫。小廳的設計突出傳統風格，同時也不失現代，各種娛樂設施的添置，使食府充滿活力。
F. 開葯膳餐廳需要多少資金
每個城市所需的費用不一樣，包括房租、水電、工資、前期辦理執照、裝修、用具、技術加盟等
G. 請問葯膳餐廳需要那些相關手續
衛生許可證
餐飲經營許可證
工商營業執照
租賃房屋治安管理許可證
以上四證即可
葯膳屬於保健范疇，如確實涉及葯品出售，則需辦理葯品經營許可證
H. 開個葯膳餐廳有哪些風險
葯膳顧名思義用葯做的料理～
主要適用於中老年人～因為一般人到中老年才會想到要食補～
而青年人則過多注重菜的顏色和口感選擇一些西餐之類的料理～
建議你呢聘請專業廚師掌勺～做好宣傳工作～
同時呢也不能只做葯膳～應該實現運營的多元化～
你想下～就算是老顧客也不可能天天來吃葯膳吧～
而且呢～你應該將種種葯膳的作用和療效在菜單裡面有所標注～
這樣才會讓消費者根據自己的需要來選擇～
I. 餐飲葯膳如何和中葯房合作。 希望能列出幾點，有計劃書更好。謝謝你
千萬別再做葯膳了，一點前途都沒有。一些大店都折了，包括同仁堂啥的。
葯就是葯，膳就是膳。
現在你有這病、我有那病，怎麼能坐在一起吃飯呀。
「先生對不起，這個您不能吃。小姐對不起，那個您不能吃。
老爺子對不起，您只能吃這個菜」。
要不就是無有痛癢的食材：山葯、栗子、蓮子、茯苓、黨參、鹿鞭、枸杞、甲魚、丁香等。
但就這些東西弄不好也會出人命。
有一些醫食同源的材料也沒什麼噱頭。
餐飲最重要的是練好內功。童叟無欺、豐儉由人。
J. 葯膳餐飲加盟那個品牌好有沒有推薦的
做葯膳這塊的華膳道很有-名，是個老字型大小，你可以問問看，別的我不了解。