1. 我是加盟店別人在我店學了技術開了一個別的品牌加盟店這個違法嗎
這當然是不為善的，他只不過是學妹，你的技術至於怎麼樣，他沒有侵犯你的商標權之類的，就不算是違法。
2. 餐飲加盟有什麼弊端
你但凡走在街上，幾百米遠就有一家火鍋店，尤其是在商場或是大型超市裡，就有很多這樣的店，現在餐飲太多了，不僅要注意衛生和口味還要和別人競爭。優點是現在喜歡吃的人還是很多的，你也可以看看創意禮品店呀，客戶去你那裡私人訂制禮品，像是DIY服裝，毯子，創意家居，杯子抱枕，打火機等等都可以，有家手樂匯diy店就不錯。
3. 我開的餐飲加盟店,配方我研究出來了！換牌子自己單干違法嗎
不會。你一沒偷二沒搶，換個招牌自己干沒事兒，加上自己的風格更好
4. 餐飲連鎖可以加盟嗎
當然可以加盟，不過幾乎很少有靠加盟做的風生水起的。因為餐飲這個行業比較特殊，不像是賓館類，不但環境、服務和模式影響客源，營運能力和廚師技術的能力更是直接關聯到盈利空間，而這不是簡單的加盟可以保證的，大多的餐飲加盟都是自己給自己挖坑！
5. 做餐飲加盟店的好處與壞處是什麼
1.能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(餐飲連鎖系統名)、標識、經營專有技術，以較少的開發投資開始經營。
2.總部提供的經營模式，通常積累了幾年的成功經驗，因此，加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開，與獨自經營相比成功率高，風險小。
3.即使是沒有經驗的外行，依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。
4.能夠有效利用餐飲連鎖系統的知名度和形象，卓有成效地實現銷售促進計劃。
5.能夠適應社會環境的變化改變經營戰略（在不同的時代，選擇加盟符合時代潮流的總部）。對於總部而言，實現地域性密集型經營。成功率提高。
6.對於加盟者來說，由於能夠得到總部的經營之道，無需考慮市場企劃（廣告宣傳、商品開發等），能專心經營。
7.由於採取統一配貨體制，大量采購進貨可以低價買入品質好的商品，並且，共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少，遠遠超過了向總部繳納使用費的數額，總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性，提高資金周轉率，實現高效率的良好經營；
當然加盟是要交錢的，如膳當家黃燜雞加盟需要三萬塊，總體是很劃得來的，當然加盟的壞處是做不出自己的特色，如你想搞一些新菜品。但由於品牌的原因，總部一般不會樂意看到你搞新菜品。
6. 我想加盟一個加盟店他們會給你技術嗎
投資的項目很多,現在給你一些創業項目建議:
1.
先調研未來的投資領域,研究當人的需求是什麼?消費能力是多少?
2.
然後再進行一次市場問券調查.
3.
在調查的過程中,綜合市場思考一下做一個生命周期長的項目是那些項目?是求新求廉求特?當然,這要看你們當地的市場導向來決定了。
4.
項目選好了以後,店面的遠址就非常重要了
連鎖加盟比你自己獨立開店創業更安全。創業不能兒戲，千萬不能急躁。我覺得，首先興趣是先導，而能力是最重要的，關於這個行業資訊和比較都不能少，培訓得重視，選址方面也很重要。樓主最好參照以上幾點來做出選擇。飾品行業的阿呀呀就很牛，旗下全新品牌李湘代言的阿伊呀時尚用品店就做得不錯，培訓到位，值得一提的是他們的配貨都比較齊全和時尚。可以查一下它們網址。
目前連鎖加盟已成為創業的主流方式之一，樓主要多了解動向才能知己知彼，百戰百勝啊。祝你成功了。