① 沒做過餐飲,想開個小吃店,加盟還是請廚師
餐飲看似簡單,其中細節無數,沒有經驗,建
議你還是加盟把,加盟就是復制一下別人成功的經驗,推
薦Buy家小碗菜,值得考察。
② 做餐飲是加盟好還是自己做的好!
當然是加盟好了, 湘西部落以餐飲業為依託,倡導多元化、集團化、規范化的發展方針,開發了與餐飲相配套的相關產業,同時在建立了企業的人才培訓基地、物流配送中心和熟食加工生產基地,為企業的長足發展提供堅實的基礎,同時為各連鎖店提供優秀的廚政管理、樓面服務人才與完備的物流支持。
③ 剛開始涉足餐飲行業,不知道是做加盟好還是自創品牌做
你好,很高興幫您解答,就剛涉足餐飲行業我覺得一切都要慎重,不要認為餐飲行業在當今地界很吃香,關鍵投資大,前期搞不好,很快就會虧損的。如果你流程不太了解的情況下,建議你先做個市場調查,在做個加盟調查,先開始還是加盟好,有人帶,如果你自己是廚師,經驗豐富,那自創品牌也可以的。
謝謝,望採納!
④ 第一次做餐飲
做餐飲,位置 、人緣也很重要,也要有自己的特色。萬事開頭難,只要邁出第一步,我想這在精神上也是一種成功的體現。
⑤ 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店
我是餐廳經理,不想受老闆管了,打算開個快餐,有什麼建議?
我想開個飯店,但我不知道又要具備哪些能力?
其他行業轉型做的餐飲,僅僅是因為有錢,這樣的店就好很多。
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為什麼呢?有錢的好處就是:
第一點:生意不好的時候,有底氣撐著。
第二點:格局大,生意不好,步抱怨繼續堅持,把產品做好。
第三點:懂得學習,自己解決不掉的事情,主動找別人解決。
第四點:執行力超強,指出問題,做出方案,馬上行動。營業額翻了不止一倍,自己都震驚了。
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當然大部分計劃創業的餐飲人,作為小白,既沒錢,又沒資源,怎麼做一個合格的餐飲創業者呢?今天金叔就和您具體說說。
第一,創業之前至少要有夢想和另外的選擇
最適合創業的人最基本滿足兩個條件。
第一,一個有其他選擇的人,
第二,一個有夢想的人。
如果說迫於現實沒有出路,或者在職場的路走的不順利、或者是自己不願意聽老闆差遣、又或者不適應職場的生態環境等,這樣的情況下選擇去創業,那是不對的。
一個真正的創業者,一定是一個有夢想的人,這個夢想可以是一門心思的想賺錢,也可以是改變世界。夢想沒有高低貴賤。
如果你邁出了這一步,下定決心要創業,那首先,一定要建立足夠的自信心。自信心是打造一切夢想的關鍵。
第二,有志同道合的合夥人
如果你決定創業,一定要有志同道合的團隊,這就需要在決定創業之前,就已經開始積累人脈,觀察並且找到可以一起創業的人。團隊的積累在創業過程中,是最關鍵的因素。
比如,一個年輕人決定創業,找了兩個同事,打算一起出來干,但是最後卻發現無法合作,僅具備你需要的技術條件或者其他外在條件是不夠的,一定要考察價值觀是否合適。
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合夥人之間一旦建立信任,那麼在產生分歧的時候,對方都知道彼此是在就事論事,而不是懷疑對方是否會有其他想法做出背叛,只有彼此信任的人,才不會心生罅隙。
不是所有的朋友都適合做合夥人,你可以和很多朋友聊得來,可以一起侃大山,可以一起談理想,但是,要看執行力,一旦涉及到執行的時候,兩個人合不上拍,那就不適合做合夥人。
⑥ 想做餐飲,是自己創業好還是加盟其他品牌好
食其樂海鮮自助加盟餐飲怎麼樣?民以食為天,餐飲業也以其利潤率高而門檻不高的特點吸引著 一批又一批的創業人士。加盟餐飲店注意事項?對於食品質量問題,投資者在考察過程中,無論其是否通過ISO9000認證,都應按照如下標准予以判斷:1,是否具有獨立的質量控制與管理部門;2,是否有以下的質量管理文件系統:全面詳實的質量手冊文件;詳細的質量控制計劃文件;標准化的質量控製程序文件;真實的質量記錄文件;專職的質量內審人員;以及完善的食品安全管理體系等。
除了以上這些考慮因素之外,加盟者還應對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如投資加盟者應該向餐飲連鎖特許商索要並審查其備案資料,以確定其合法性,其營業執照和經營范圍是否確認,加盟商的信譽度,和你接觸的員工素質如何,是否有完整的加盟合同,這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實力,不管你是做什麼生意都會賺錢的,只有賺多賺少的問題。
⑦ 開個飯店是招廚師好還是自己學廚師好
就像我去年想回家開制衣廠一樣,因為要請師傅,但是我自己是搞設計的,對制衣一點不了解,我姐是制衣高手,但是,她有孕在身,沒辦法幫我,請其它不熟的人吧,我資金又不夠,終究沒開成。
所以,據您的情況,我建議你還是自己去學廚師吧,請廚師,你資金方面又周轉不過來,而且,你自己不懂的話,感覺廚師才是你的老闆,做得不好,你對他指點批評一下,要是不爽,他就走人,你又沒辦法了,自己又不會搞。除非你給他的工資夠高,不然,人家絕對不會盡職盡責的。
當然,如果你有關系好的,信得過的親戚或是朋友是廚師,你可以找他們幫你做做看。
還有,如果你鐵下心要搞這飯店,又想要真的生意好的話,你就去搞定資金這個問題,貸款,借,方法你自己看著辦,請衡量風險,然後請一個手藝好的廚師。
我個人觀點吧,要創業,就得專業,不專業,就得靠關系了。
希望對你有幫助~ 祝你創業成功。
⑧ 餐飲創業,是自己做好還是加盟做好
1,自身是否具有餐飲行業的經營經驗,如果個人以前是從事餐飲行業的工作者,對餐飲行業的經營的經營流程相對的熟悉,對所要經營的餐飲項目製作工藝也是非常熟悉的情況下,為了節約創業成本,個人可以自創品牌,自主經營。
2,以前不是從事餐飲工作的,對餐飲行業從未接觸過,缺乏餐飲經營經驗的,建議通過加盟的方式從事餐飲行業的工作,對餐飲品牌的加盟一方面可以使用該餐飲品牌的經營權,另一方面就是可以享受加盟公司的一系列加盟政策扶持,這樣可以是開店流程變得更加簡單。
3,不論是自主創業還是加盟創業,都對創業者有一定的資金要求,首先選擇確定店面需要資金,店面裝修布置需要資金,餐飲餐品製作材料需要資金,所以個人需要對自己的資金狀況做一個預算分析,個人考慮打算好,就可以從事開店活動的准備了。
⑨ 沒做過生意想開個餐飲店,不知道是加盟好還是找廚師好呢
慶德苑重慶魚府(農業路與東明北路北130米路西)說:如果你懂的管理還有一定的人力資源那你就自己做,如果你不具備那你就加盟連鎖店以後慢慢從中學習經驗,這樣可以避免有較大的風險