① 求幾個可以抖音上用來宣傳餐飲店面的段子
本人之前就是抖音的簽約作者,現在從事商家服務,有需要可以交流。
② 如何通過抖音使餐飲店火爆
餐飲企業短視頻營銷指南!
餐企短視頻營銷狀況
我們以抖音為例,在一線和新一線城市中,平均每100個人中有大約25個會使用抖音,滲透率更高的城市能達到30人以上。最為可貴的是短視頻用戶大多為餐飲企業的理想客群——年輕人;這個詞意味著高頻消費、有消費能力、願意嘗鮮等餐企能想到的所有美好詞彙。
還有大量的餐企在通過廣告的形式進行投放,總體來講整體短視頻營銷處於非常初級的階段,重視度也不足;但同時也是機會,在這種「餛飩」的狀態下,存在很多盲目性,也許很多都沒有想到要如何去研究用戶,研究顧客;我想最終要做到從「企業優先」的角度出發到以「用戶優先」的角度的轉變,才是短視頻帶給餐企的最大收益。
目前餐企在短視頻營銷上基本有三種方式:
1、與官方合作
較大品牌並有充足的資金預算企業往往都選址這種方式展開營銷,流量更大、傳播面更廣。
2、與自媒體合作
與本地大號、本地達人合作,自帶流量;在費用有限的情況下營銷最大化,也是中腰部品牌常用的營銷方式。
3、自建團隊,自主運營
需要餐企長期在運營上投入,但信息的發布與傳播相對自主性較大。
因為中腰部品牌占最大群體,也是對短視頻營銷最迫切的企業群體,所以我們以中腰部企業為例:大多選擇與自媒體合作或者自建團隊的方式做營銷,部分企業與自媒體合作和自建團隊同時進行。
與自媒體合作,原理基本類似廣告投放;作為自媒體賬號,擁有持續的優秀內容輸出與專業的運營團隊,粉絲量級更高,內容製作精良,更容易抓住用戶眼球與滾動到更大的流量池。
短視頻的轉化路徑主要是:內容→地址定位點擊→收藏→到店,由於需要跳轉,主要作用在於對品牌營銷信息進行廣泛的傳播,由於美食類別本地流量更高的原因,非常適合餐企在區域類進行大范圍的傳播。常見且性價比非常高的投放方式為一個大號(100萬粉絲以上)帶數個小號(20萬粉絲以下)逐步推送的方式,一方面獲得更大范圍的曝光,一方面投放費用也相對較低,大多數餐企也能長期承受投放費用。
為什麼是大號帶小號呢?你一定會有疑問不是應該幾個大號流量更高或者是全部小號費用最低嗎?這里需要注意的是大號與小號在內容製作上一定有區別,他們的功能也有不同,大號因為粉絲更多,觸達的用戶更多更偏向於做知名度,就是把信息傳達給更多用戶;而小號作為補充天然對用戶擁有更高的信任度,需要在內容上側重「種草」,把餐廳更多的營銷點、好的體驗傳達給用戶。
短視頻作為一個載體,通過視頻畫面、配音、背景音樂傳達信息,但是仍然不能直接讓用戶感知產品的具體味道,所以在內容製作上過分強調產品口味有時候會適得其反,適當的場景與准確的營銷點配合才能起到「爆款」的效果。
這里不得不提到傳統餐企的一個痛點,到底現在的用戶喜歡什麼?研究用戶並作出正確的應對策略應該是這類傳統餐飲企業重點思考和研究的一個方向。
早期微博時代,通過短文字與圖片給用戶廣泛的傳達信息;微信公眾號時代,媒體通過動圖、文字給潛在顧客傳達信息;短視頻時代,這一作用也沒有根本改變,改變的只是傳達信息的載體變成是視頻。在短視頻流量紅利的當下建立正確認知,不趨之若鶩也不避之若浼,使用好這一工具或渠道會給業績增長提供更強的助力。
餐企自建賬號運營,在運營之初一定要明確賬號的定位,因為只有精準的定位並持續性的輸出同意類別內容才能更多更精準的獲得流量。
比如我們做一個美食相關的賬號,在輸出幾十個美食內容後平台已經堆賬號打上了美食的標簽,突然我們發布一條與美食不相關的視頻內容,這條內容一定會沒有流量,它與賬號的一致性不符,更不可能推薦給與你有相同愛好的用戶,因為其他與你有相同愛好的用戶不喜歡。
在運營的過程中我們時常會遇到「我的流量為什麼這么少」、「為什麼我的類容不火」的問題,總結起來有四個原則,簡稱「四有原則」:
1、有情
能引起用戶的情感共鳴或觸動心弦的內容,這樣的內容最容易觸發用戶與內容進行互動,西安摔酒碗網紅店就是很好的例子。
2、有趣
用戶打開短視頻看什麼?不就是想看自己生活中沒經歷過或者不正常的內容嘛?比如某餐廳的隱藏吃法、某外賣騎手的絕佳廚藝等,非常能吸引用戶的關注。
3、有用
比如廚師教用戶怎麼去做菜、怎麼品嘗不常見的山珍海味,通過給到用戶知識上的利益點,在逐漸去轉化到線下門店消費,我想這個行業天然就適合生產內容。
4、有品
短視頻每天都有大量的內容生產出來,不管是PGC還是UGC的形式,想要脫穎而出,視頻的質量與品質必然是不能打折扣的。別人沒有做過的類型固然火的幾率更大,但堅持高質量的持續內容輸出同樣非常重要。
給餐企做抖音營銷的建議
如果企業自建賬號和團隊運營,我覺得有一點是必須強調的:粉絲是最低優先順序的數據!這一點恰恰與找達人或自媒體投放相反。
我們首先應該思考的是餐廳通過線上流量獲得了什麼?換句話說從餐企的收益中來看短視頻所扮演的角色到底是什麼?對於企業賬號好的判斷標準是什麼?什麼樣的賬號可以說是大號?
我相信大多數企業做短視頻都是看到別人家在做我也做,而沒有真正思考「我」為什麼要做短視頻。
既然是企業,就一定是以盈利為目的的組織,任何市場行為都要講究商業回報,那麼我們通過什麼樣的短視頻布局和賬號策劃去獲得商業利益應該是在做短視頻之前需要想明白的問題,我們平時看到非常多的熱門視頻其實背後都有其商業邏輯。
去年爆火的VR賬號為例,其中一條視頻後台充值DOU+達幾十萬元!為什麼會有如此大的費用投入?是真的錢多買個熱鬧嗎?顯然不是,背後的主體公司通過多賬號布局,總結出了屬於企業的「粗暴」玩法:運營者發現,每產生一定的播放量就會給公司帶來一個加盟商,當產生加盟商的收益超過傳統渠道投入帶來的加盟商收益的時候,企業獲得的效益最大化,利潤最高,所以在短視頻領域大膽的投入並購買播放量。
細心的你一定會發現,通過播放量的滾動也能產生收益,同時衍生出另一個觀點,即流量只有在滾動增長的時候才是有效的,那些已經停止數據增長的內容產生的作用已經微乎其微。
那一個只有數萬粉絲的賬號並能持續產生收益我們應該認為它到底是大號還是小號呢?
希望上述內容對你能夠有幫助!歡迎向天財商龍發起提問!
③ 抖音餐飲加盟店排行榜
抖音廣告產品介紹:
1、抖音開屏廣告
廣告樣式:靜態3秒、動態4秒、視頻5秒。
售賣方式:CPT(開屏CPT產品輪播數由4輪增加至8輪,單輪庫存10000CPM)。
GD不支持定向,可支持第三方監測曝光及點擊。
備註:開屏CPT售賣需至少提前5天下單並提交素材,開屏CPM售賣需至少提前3天下單並提交素材。
2、抖音信息流廣告
素材類型:橫版視頻、豎版視頻。
售賣方式:
GD(單頁廣告):點擊廣告主頭像、昵稱、標題創意、「詳情」標簽、底部」查看詳情」通欄、蒙層「查看詳情「按鈕、視頻內容右滑操作,均進入推廣落地頁;支持點贊交互,不統計和顯示點贊數量,不支持評論、轉發;廣告主無抖音賬號,不可關注,沒有抖音主頁。 不支持定向,可支持第三方監測曝光及點擊。
GD(原生廣告):點擊廣告主頭像、昵稱、視頻內容右滑操作,進入廣告主抖音主頁;點擊標題創意、「詳情」標簽、底部」查看詳情」通欄、蒙層「查看詳情「按鈕,進入推廣落地頁;支持點贊、評論、轉發,支持關注廣告主抖音賬號。
競價廣告:支持應用下載、落地頁推廣目的,不支持落地頁-卡券廣告;支持cpc、ocpc、cpm、ocpm計費類型;目前支持地域、年齡、性別、首次激活時間、安卓版本、ios版本、網路、運營商、手機品牌等定向,暫不支持app行為分類、興趣分類等定向。
3、抖音貼紙產品介紹:
產品優勢:
使用場景原生,用戶主動使用,接受度高,互動時間長;
激發用戶主動傳播,分享傳播後,觸發二次使用;
廣告形式生動,提升品牌在抖音用戶中好感度。
產品價格:售價:凈價30萬/7天。
位置:3天抖音貼紙欄第一行第四位,4天位置隨機,連續購買,需要設計多款貼紙,以保證每周更換1次。
該產品屬於非標產品,不保量,不支持第三方監測。
抖音對貼紙是否具備上線標准具有最終決定權。
4、抖音達人合作產品介紹:
內容定製:為客戶提供符合抖音調性的視頻內容定製。
達人營銷:借力達人影響力和創意能力實現品牌營銷內容傳播。
原生傳播:達人合作視頻可正常進入推薦流,在抖音站內原生傳播。
二次傳播:視頻內容可用於其他平台二次傳播(僅限含抖音水印版視頻)。
視頻置頂:視頻在達人個人頁5小時置頂,保護期內達人不新增視頻。
視頻保留:合作視頻可在達人賬號下保留三個月,持續傳播。
④ 為什麼餐飲或實體店必須要找本地抖音代運營公司
餐飲實體店找抖音運營公司,是為了做推廣,為了吸引更多人的注意,為了賺取更多的商業利潤。
⑤ 最近看到好多武漢本地餐飲店拍抖音推廣,我也想搞抖下,不會拍該怎麼弄
七境堂不錯,他們視頻拍的挺不錯,也有自己的賬號,你可以去他們官網咨詢一下。
⑥ 我是做餐飲的店主,怎麼在抖音宣傳自己的店呢
1、不同階段的餐飲企業有不同定位
(1)存活超過5年、有5家以上門店的連鎖品牌,適合開抖音官方賬號
這是因為,如果一家餐飲品牌沒有生存超過5年,也沒有5家以上的連鎖店,同時組織架構不夠完善,團隊也不穩定,如果開通抖音官方賬號(即藍V認證)將會耗費人力、資源,還會拖累門店運營和管理。
數據來源:2019 版抖音企業藍V白皮書
(4)做推廣活動,可以從18線小V找起
有一定推廣資金預算的商家,如果要找KOL合作,建議不要直接邀請大V幫助。因為,一方面,抖音KOL的要價不低,但粉絲量有可能造假;另一方面,大V粉絲覆蓋到餐廳相應客群的可能性也比較小。相反,粉絲量在1000~2000左右的「當地小V」具有更高的性價比。
3、短視頻內容創作思路引導
(1)製造、傳播熱點
要和產品做結合,「奇特的產品」是個很好的傳播點。在任何平台上做營銷,都不能脫離產品。奇特的產品就是不錯的傳播點。像海底撈、CoCo奶茶、答案茶、星巴克隱藏菜單……它們的共同特點是,顧客在消費的過程中參與了產品的個性化組合搭配。
(2)鼓勵員工個人才藝展現
主角不一定要美女帥哥,熱情、開朗、有記憶點更重要。拍攝一條有亮點的內容離不開主角。而漂亮精緻的外表、熱情開朗的性格、萌寵或萌物都具備了足夠吸引用戶的特徵。比如「黑河腰子姐」操著一口正宗東北話、帶著朴實爽朗的笑容,用一句「來了老弟」為她的門店帶來了143.8萬粉絲,近1000萬的點贊數;徐記海鮮啟用16年工齡的「王牌店長」蘇桂英代表企業,打造一位具有人格魅力的IP形象,每段視頻都能引發用戶共鳴,獲得成千上萬的點贊量。
(3)以食品安全為切入點,建立信任感
現在人們越來越關注食品的安全問題,也就是食材的問題。南京一家面館,就是以此作為切入點,在抖音上發布了一個將食品的製作工藝透明化的視頻。從魚肉的精挑細選,到蔬菜的清洗,再到餐具的消毒,甚至於後廚的整理,全部以短視頻的形式展現給消費者,打消了消費者食品安全方面的顧慮,在塑造品牌形象的同時,提高了線下顧客的到店率。
我們是天財商龍,20餘年專注餐飲軟體的研發,我們會不斷分享餐飲方面的一些運營技巧及方法,關於餐飲經營的方方面面,歡迎採納、關注,點擊頭像、向我們發起提問,共同探討。
希望以上幾點建議能對您有所幫助,以上部分內容來源於網路,如有不妥請聯系刪除。
⑦ 餐廳怎麼用抖音做生意 怎麼宣傳自己的店 請寫得盡力詳細些
本質上來說,也就是捧哏逗哏、抖包袱、挖掘槽點這些。在這一類的內容製作上,有一些基本的套路:
劇情反轉類的
類似周星馳的電影里,大鵬的屌絲男士,引人發笑的往往都是前後不搭的180度轉折的劇情銜接。
瘋狂誇張類的
比如大胃王狂吃狂吃,比如用飲水機煮火鍋,比如一根魚線釣出一頭大鯨魚……
羨慕嫉妒恨的
炫富炫技都屬於這一類的,比如那種秀恩愛的,比如那些跳舞的、畫畫的、練書法的,那些喝杯喜茶都要曬一下的,那些喝杯星巴克都要曬一下的,那些喝一杯桃源眷村的豆漿都要曬一下碗底的……
賣萌裝可愛的
最常見的就是曬娃的,自拍的,還有裝嫩的。
我們再回到餐飲這個領域,小餐飲店老闆如何抓住抖音的營銷紅利,零成本為自己的餐廳做出好的抖音營銷呢?
翻轉劇情
劇情反轉就是將兩種相反狀態的故事嫁接在一起。
比如坐在對面一同吃飯,含情脈脈、郎才女貌的,最後竟然是別人的女朋友。比如加了無數料的超級無敵豪華套餐,最後是端給別人的。比如點菜點了一大堆餐廳都沒有的招牌菜,最後只要了一個最簡單不過的青菜蘿卜湯。
展示絕活
如果餐飲老闆或餐廳廚師有絕活,那就可以將這個包裝成一大賣點。比如曾在網上火爆的一根面小哥,比如海底撈的舞面。刀工比較好的老闆可以展示刀工,炒菜比較好的可以展示翻鍋,總之,技藝越覺越有看點。
現場教學
最普遍的一種就是美食教學,製作一道菜,或者演示一個美食小竅門,讓觀看的人感覺有收獲,能夠發現知識點,這樣就更能吸引人關注和觀看。
diy美食
如今越來越多的餐廳更加註重和顧客的互動,因而增加了自助區和diy美食區,比如餃子館可以讓顧客自己包餃子,披薩店可以讓顧客自己定製屬於自己的披薩,還有一些打著為愛下廚口號的店,願意給年輕人一次自己下廚的機會,當這樣的機會擺在面前時,年輕人自然更願意拍個抖音來紀錄這美妙的頗有成就感的一刻。
顏值誘惑
如果說吸引別人再來消費你的美食需要靠味道的話,那麼吸引別人分享你的美食就要靠顏值。菜品擺盤更別出心裁,餐具形狀更奇特,菜品色彩搭配更加絢麗奪目,這些都能夠成為別人抖音嘚瑟一下的理由。
形式創新
做一個有故事的美食,或者說有態度的美食。或者展示你的匠心技藝,或者打造獨特的體驗,讓顧客有情感上的共鳴,自然就更願意分享出去。
比如西安有名的摔碗酒,喝完酒摔碎碗,要的就是這種豪邁感,看到的人都會忍不住分享抖音。再比如賣豆漿的小店,可以在店裡增加石碾子,現場磨豆漿,一來增加顧客的體驗感,而來也可以通過這種形式吸引顧客拍照拍視頻傳播,吸引更多人關注。
社交屬性
替你喊話。讓你的美食可以代替顧客表達他們心中想要表達卻沒有表達出來的情感。
最典型的就是表白茶,還有桃園眷村每個碗底都有的一句話,麥當勞如今也在搞這樣的創意。餐飲老闆也可以借鑒這樣的做法,讓你的產品具有社交屬性,自然就更容易被傳播。