A. 開個西餐廳都需要什麼
資金量實在不好估算,不知道你具體菜單和目標人群,不同城市房租也不一樣。
1.西餐廚師。不論餐廳大小都需要比較好的西餐廚師,除了做的比較像外國樣子,也知道西餐調料的供貨商在哪聯系。如果做簡餐咖啡就找個做過西餐點心的人足夠了,無非只賣點三明治,沙拉,芝士糕餅之類的。找大廚的話最好給他分股份,小餐廳最好開在寫字樓底商。
2.室內裝修。燈光色彩搭配,定好主題,要適合目標消費群體。桌椅板凳,餐具,餐巾,以及其他裝飾性擺設。
3.後廚。烤箱,攪拌機,微波爐,榨汁機,西餐刀具(中國刀切不了麵包),大灶,用燃氣灶的話多幾個灶頭,操作檯面(不銹鋼的和面擀麵就不要用木頭或塑料的了)砧板(切肉用),不銹鋼水池(禁折騰),消毒碗櫃(不少城市衛生部門會要求),冰櫃,鍋碗瓢盆擀麵杖(菜式不通需求不同,先跟廚師商量好),紅酒啟瓶器,壓蒜器
4.酒水及原料。做過正經西餐廳廚師的人手裡都有些聯系電話,西餐調味品一般可以解決,你自己找也可以,如果是廚師沒有用過的牌子,所有的菜式都得試做一下以確定用量和口味。酒水一般有上門推銷的,自己找也很容易。你的店小收不了人家的上櫃費,只求折扣夠好就可以。
5.其他東西。收款機,驗鈔機,商業發票,音響等
6.員工
7.流動資金,備用資金
餐廳的兩個方面比較關鍵尤其是中餐廳,西餐多少也注意一點,排煙的煙道不好的話不是被樓上投訴就是回灌到餐廳里,還好西餐油煙小,里一個是下水,如果租的地方下水不好簡直折騰死人,隨便洗個什麼可能就堵了,跟自己家裡不一樣,因為速度要夠快量要夠大,別指望能想在自己家一樣慢慢收拾。
B. 西餐廳加盟哪家好
西餐廳加盟,積淀了較為深厚的文化底蘊,但在新的形勢、新的任務、新的機遇、新的挑戰面前,要想在激烈的市場競爭中
取勝,把我們企業做大做強,實現企業的跨越式發展,就必須樹立「用文化管
企業」、「以文化興企業」的理念,要對原有文化進行整合和創新,營造培育
先進的企業文化,積極推進文化強企戰略,努力用先進的企業文化推動企業的
改革發展,提高企業的創新力、形象力和核心競爭力,營造「企業有生氣、產
品有名氣、領導有正氣、職工有士氣」的發展環境。為把公司建成世界一流的
現代化能源企業,實現跨越式發展戰略目標提供不竭動力。
C. 西餐加盟費一般需要多少錢
1840年左右,西餐就已經傳入中國市場了,到現在有將近兩百年的時間了,人們對西餐的接受度已經很高,西餐的飲食習慣基本已經培養形成,所以,只要經濟環境合適,西餐店就會有消費市場。事實上,現在一線城市的西餐行業的競爭已經非常激烈了,所以,如果現在進入西餐行業,必須要考慮的問題就是西餐廳要有特色,一個讓餐廳在同行中脫穎而出的特色,像是動漫主題餐廳就是一個有特色的西餐廳項目,動漫主題對時下的年輕人及主力消費人群是十分有吸引力的。
西餐廳加盟費因品牌而異,隨著開店規模的不同,費用也會有所變化。單算加盟費的話,大概三萬上下的樣子。
D. 西餐廳加盟店排行榜有哪些
現在西餐廳很多,排行榜也較多。但在我身邊,環境好、服務又貼心,那就是來自新加坡的左鄰優舍西餐廳。
左鄰優舍西餐廳,美味的新加坡食物,佐以精心調配的餐點,以及健康自然的特色飲品,贏得追求時尚品味生活人士的極大青睞。
E. 加盟西餐店
近年來,餐飲業已經成為了中國經濟的支柱行業,其中西餐業的表現尤為突出。正因為如此巨大的商機,許多投資者都在探討
才能獲得成功。其實,想要加盟西餐廳,只要做到三點基本就可以獲得成功的保證。今天,博主將就這三點來告訴您
第一,選擇經營類型
目前,西餐在中國常見的經營類型主要有五種:西式正餐、西式快餐、酒吧和咖啡廳、茶餐廳以及日韓餐與東南亞餐。加盟何種類型的西餐廳是投資者首先要考慮的事情。那麼,如何決定呢?首先,投資者要對市場進行調查,包括各種經營類型在當地市場的飽和程度、經營狀況、市場競爭等;其次,投資者要對目標消費群體就行調查,了解消費者對西餐市場的消費需求和消費能力范圍;最後,投資者要綜合考慮市場與消費者,找出市場飽和度低而又有消費需求的經營類型,從而決定加盟。
第二,選擇加盟品牌
決定經營類型之後,就要選擇合適的加盟品牌。雖然各種西餐廳經營類型的品牌眾多,但是其選擇標准卻有一定之規。
(1)具有雄厚的經濟實力。品牌的經濟實力是一切經營活動開展的基礎,包括新產品的研發、品牌的推廣宣傳等需要大量的經濟投入。
(2)具有一定的品牌影響力和市場佔有率。品牌的市場佔有率和品牌影響力越大,加盟店在開店之初就會有越多的顧客,加盟店才可以盡早走出養店期,早日實現盈利。
(3)具有特許經營的資質。一般來說,具有兩家或以上實體店並同時經營一年以上的品牌才具有特許經營的資質。否則,在品牌本身尚未發展成熟的前提下,又何來管理加盟店的能力呢?(4)具有持續的後續支持。加盟品牌的後續支持不僅包括物料和設備的免費配送,更重要的是經營模式、服務特色、管理方式、、價格定位以及裝修風格等方面的輔助,否則以投資者的一己之力很難實現單店經營的成功。
綜合以上方面,選擇出優秀的、適合當地市場需求的加盟品牌,是加盟成功的重要保證。
第三,選擇經營地址
有了正確的經營地址,西餐廳就成功了70%
。那麼,西餐廳的選址又需要注意哪些方面呢?首先,交通條件便利,方便顧客消費,西餐廳進貨也便利。其次,要選擇客流量大、客流集中的地點,方便顧客就近消費。再次,要選擇附近有一定競爭對手的地點,這樣可以吸引客流,促進銷售增長,但不可相鄰而社。最後,投資者需長遠考慮,在了解地區內的交通、綠化、公共設施、住宅及其他建設或改造項目的城市規劃前提下,選擇最佳的地點。
只要經營類型、加盟品牌、經營地址這三大項有了正確的決策,西餐廳加盟店的成功就得到了基本的保證。現在,您對於
是否已經有了初步的了解呢?
請採納。
F. 如何加盟卡朋西餐廳
餐飲系統可以用三餐美食
G. 開一家西餐廳必須要加盟別的店嗎
其可以自創品牌,可親知道品牌的成長需要多久,需要投入多少營銷費用不?
還有就是品牌的管理,菜品的研發體系,人員招聘培訓,原材料的采購體系,確定都能輕松搞定,那麼恭喜親,很適合自創品牌開西餐廳。
倘若不行,哪怕是其中的某個環節親不是很清楚或者不知道無從下手,那麼。。。
西餐(正餐)+咖啡(休閑下午茶)是當今西餐,咖啡行業的主流模式,這種模式下的品牌不多,我所知道的好像只有:
喜堡西餐咖啡。
H. 成都十域西餐廳可以加盟嗎
成都十域西餐廳一般應該可以加盟。