加盟餐飲店期望

A. 加盟一家餐飲店需要注意哪些事項越多越好,多謝!!

你好，渝味楠老火鍋為你解答（手打原創，同行請勿復制粘貼）

中華美食文化博大精深源遠流長，覆蓋最廣的必屬火鍋，而麻辣火鍋又是其中特別的一派，近些年在在餐飲行業中崛起，越來越多人愛上麻辣火鍋，想要創業加盟火鍋的人也越來越多。那麼哪家火鍋最好呢？其實在眾多火鍋品牌中，沒有最好的只有最適合的。渝味楠老火鍋建議選擇火鍋品牌應該考慮到以下幾點：

7.整店輸出

完整復製成功門店的運營模式，提供經營流程支持，協助加盟商的成功開業和運營，即使是沒有經營經驗的加盟商也無須擔心，相當於把一家成功盈利的門店輸送到你手上。

B. 我對餐飲公司的期望怎麼寫

轉眼間入職公司工作已一年多了，根據公司經理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將2010年度工作情況作總結匯報，並就2010年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由於客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待准備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一步的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標准。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

C. 百勝餐飲的百勝期望

顧客的最愛
我們期望給予每一位顧客絕佳風味的食品、愉悅的用餐經驗、期待再來的價值。使顧客每次的光顧都有「YUM」的感覺。
關愛成員的大家庭
我們期望給予員工充滿關愛的家庭歸屬感，讓所有員工都能成長發展；並對大家庭及其他成員的發展做出貢獻。我們也期望將此大家庭擴展到事業上的各種夥伴，包括加盟夥伴、供應夥伴等。我們也關愛社會。
領先的市場地位
我們期望永遠在市場中領先，擁有最好的人才及足夠的財力做該做的事。
最佳的利潤
我們期望保持最佳的獲利狀態，讓投資者願意支持我們的成長，我們也期望擁有世界一流的利潤管理能力。

D. 我的餐飲店好多人想加盟、可我得具備什麼條件呢

你的餐飲店必須是擁有注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源的企業。

加盟需要提供餐廳經營的證明，法人證件，注冊商標，特許合同，特許管理手冊，核心技術指導及相關產品的配送，店面員工的培訓，服裝施工等餐廳營建的所需資料。員工的培訓及店面開業營銷後期的合理支持。

(4)加盟餐飲店期望擴展閱讀

商業特許經營，一般簡稱為特許經營，有時也叫特許加盟，是一種營銷方式。

它是指擁有注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源的企業，也就是特許人，通過訂立合同，將其擁有的這些經營資源許可其他經營者也就是被特許人使用，被特許人按照合同約定在統一的經營模式下開展經營，並向特許人支付相應費用的經營活動。

從特許經營的概念可以看出，特許經營有四個基本要素：

一是，特許人必須是擁有注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源的企業。特許人如果不具備上述條件，特許經營也就無從談起。

二是，特許人和被特許人之間是一種合同關系。特許人被特許人是相互獨立的市場主體，雙方通過訂立特許經營合同，確定各自的權利和義務。因此，特許經營本質上是一種民事行為。

三是，被特許人應當在統一的經營模式下開展經營。特許經營是一種高度系統化、組織化的營銷方式，統一的經營模式是其核心要求之一，也是保證服務的規范性、一致性以及維護品牌形象的需要。這種統一的經營模式體現在各個方面，大到管理、促銷、質量控制等，小到店鋪的裝潢設計甚至標牌的設置等。

四是，被特許人應當向特許人支付相應的費用。特許人擁有的經營資源一般都經過了較長時間的開發、積累，具有較高的商業價值。被特許人經許可使用這些經營資源也是為了開展經營活動，因此需要支付相應的費用。支付費用的種類、數額以及支付方式，由雙方當事人在合同中約定。

E. 餐飲加盟店該如何激勵員工

1.典範鼓舞
每個人都願意向自己的典範看齊，這一點火鍋店員也不破例。所以，創業者能夠恰當採納典範鼓舞法。經過典範鼓舞，店員就能夠進行自我完善，把他的行為引導到飯館所期望的方向。
在一家小火鍋店中，最具典範力氣的其實就是創業者自己。俗話說「群雁高飛頭雁領」，假使創業者一馬當先、吃苦在前、享受在後，就會充溢號召力，從而影響店員，使他們激起出最大的潛力。
2.方針鼓舞
大多數店員都有自己的尋求，期望自己不斷取得成功，終究實現自己的人生方針。因而，方針鼓舞是一個很重要的鼓舞辦法。
一般來說，採納方針鼓舞能夠經過以下兩種途徑：
(1)店員個人目櫟。如熟練掌握某種技術等。
(2)特徵小吃加盟店餐廳方針。如提前完成飯館年頭定下的贏利方針等。
特許經營第一網
如果創業者能充分使用以上兩點，鼓舞效果就會明顯進步。
3。訓練鼓舞
現代人都巴望在作業中，不斷取得更多的技術，因而，使用訓練也可到達鼓舞意圖。經過訓練，能夠滿意店員特別是青年店員求知的願望，還能夠進步店員到達方針的才能，為其承當更大的責任、擔任更富有挑戰性的作業及提升到更重要的崗位發明條件。
4.贊譽鼓舞
創業者能夠在飯館中開展「最佳職工」評選，將評選出的「最佳職工」業績和相片顯現在飯館的明顯當地。讓受贊譽者感到光榮和驕傲，同時還能起到鼓舞我們向優異者學習的效果。
5.物質鼓舞與精力鼓舞相結合
店員盡管巴望得到物質鼓舞，但也期望有精力鼓舞，所以，正確的鼓舞辦法應該是物質鼓舞與精力鼓舞相結合。
例如，創業者在創業初期能夠採納進步工資待遇等辦法，但是跟著生產力水平和人員素質的進步，應該把重心轉移到以滿意較高層次需要即交際、自負、自我實現需要的精力鼓舞上去。

F. 關於加盟餐飲店，在和總店面談的時候我需要注意些什麼

關於這個問題 最好要想清楚點 我也是准備開個飲食店 不過不是加盟 開始也想加盟的 不過通過很多調查詢問 加盟一般都很不可靠 前期你是爺他是孫 一旦你交了錢 那他就是爺了。當然 我是說大部分 不是指你加盟的店。。。。我的建議是，總店固然要求考察，不過不應該馬上加盟，主要的是考察他的加盟店，多去問問加盟他這個點的加盟者，而且是自己去問，不要讓他帶著去，其中原委你自然知道了。。。。。好了 不多啰嗦了 考察的內容就看你覺得什麼不足

G. 加盟餐飲店需注意哪些問題

你好，渝味楠老火鍋為你解答（手打原創，同行請勿復制粘貼）

中華美食文化博大精深源遠流長，覆蓋最廣的必屬火鍋，而麻辣火鍋又是其中特別的一派，近些年在在餐飲行業中崛起，越來越多人愛上麻辣火鍋，想要創業加盟火鍋的人也越來越多。那麼哪家火鍋最好呢？其實在眾多火鍋品牌中，沒有最好的只有最適合的。渝味楠老火鍋建議選擇火鍋品牌應該考慮到以下幾點：

7.整店輸出

完整復製成功門店的運營模式，提供經營流程支持，協助加盟商的成功開業和運營，即使是沒有經營經驗的加盟商也無須擔心，相當於把一家成功盈利的門店輸送到你手上。

H. 加盟一家餐飲店需要注意哪些事項

一、原料的問題。牛肉粉原料可謂是精華，米粉、牛肉、配菜以及湖南當地的特色小吃，如長沙臭豆腐、糖餃和紅糖糍粑等等，這些特色的食品已經抓住一大批熱愛湖南小吃的消費者。牛肉粉做粉的原料都是富曬大米做的，只為了還原米粉的Q彈，每日凌晨四點熬制鮮湯，加上精選的牛骨，腌足80天的腌菜，把所有原料熬製成牛肉粉湯，淋上米粉牛肉及配菜，香氣撲面而來，口味正宗醇香。

說了半天，為了全國人民吃到口味正宗的牛肉粉，總結一下。匠心、安全、口味正宗，是對其最精準的定義，並且一直致力於打造行業標桿性的供應鏈體系，從配方到原材料選擇，幾乎全部採用湖南本地食材。

I. 加盟餐飲店有什麼注意事項

一、選址要求：選對的，不選貴的。
每個開餐飲店的人都想將門店開到繁華地段，因為位置越好，生意就越好。但是，開店選址時，諸位還得考慮一下定位和資金。如果，你開的餐飲店面向的只是普通的大眾，那麼，將餐飲店開到市中心就沒有什麼必要了。因為時間久了，你會被高昂的租金給拖垮的。因此，我建議諸位在選址的時候，要根據自身的資本實力，量力而行。
無論選擇哪個商圈，選址敲定前，你一定要算清楚一筆賬，除去房租、人力、采購等前期預估成本，餐飲店的保本點是多少。另外，你還要清楚地知道實現盈利是否有壓力。
與傳統的熱門商圈相比，一些新晉的、有發展空間的商圈也是一個不錯的選擇，那裡的投入成本更少。
二、周邊要求：鎖定消費群體，算好賬。
商圈選好了之後，你還要考慮店鋪在商圈中所處的位置、周邊的交通情況等因素。
以每天中午、晚上為時間節點，你可以對周邊超市、餐館的人流量進行統計，這樣你就能得到准確的客流量數據，也就能分析出消費群體的特徵。雖然，此舉有點浪費時間，但是效果卻很好。
市場調研之後，你便可以根據數據分析，確定自己是做早餐、午餐，還是晚餐。同時你還可以根據周圍餐館的情況制定菜品、定價等。
三、設施要求：利用好店鋪的每一處。
選好地址，並不等同於選好的店鋪，店鋪是千挑萬選出來的。除了店址，餐飲店老闆還得計算一下店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值，了解停車位、水、電、氣、有線電視、網路等基本設施是否完善。
曾經有一個餐飲老闆，在開業前，沒有了解清楚當地的供水設施。開業之後，他發現當地居然會時常斷水，後來，他非常後悔自己做的決定。
除了面積使用率和基本設施，店鋪的附加值，也是餐飲店老闆考察的一大重點。比如說前後院可利用空間有多少，哪些是可以免費利用的場地，如何實現店內面積使用率的較大化等。各位餐飲老闆，請你盡可能的斤斤計較吧!

四、房租要求：該摳就摳，做個鐵公雞。
店鋪選好了之後，就進入議價環節了。不用多說，大家也都知道在議價的時候，要為自己爭取更多的利益。任何一家店鋪或多或少都會存在一些問題，在跟房東交涉時，你要做到的就是將這些問題放大，比如說租金高於整條街的平均價，原來的設備跟不上需要重新裝修，停車位不夠，網路拉不了等。不用擔心別人說你是鐵公雞，畢竟能省下來的都是你以後的資金成本。