㈠ 開一家重慶魚火鍋加盟店需要多少費用
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,原創回答)。
要清楚的知道,不管是魚火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細分市場,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,不管你做什麼品牌,優先思考的是自己能夠從品牌方那裡學習到什麼實際的經營技巧與邏輯理念,這才是支撐一家火鍋店持久經營的根本之一。
開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。
㈡ 重慶魚火鍋加盟哪些品牌好
1、品牌實力及公司規模
衡量一個品牌的好壞,先得了解品牌實力及公司規模,企業規模越大,拿錢跑路的可能性就越小,也越能讓你的投資擁有保障。而品牌的實力,則要從眾多方面體現,比如加盟店數量,所獲得的榮譽,集團的管理、研發團隊等等,這些都是品牌實力的具體體現,需一一了解。
2.結構體系
餐飲連鎖特許商應具備完善的企業經營管理組織結構體系,優良的餐飲連鎖特許商應有組織合理、職能清晰、科學高效的經營管理組織,使各連鎖店能高效運轉。
3.人氣、口碑調查
一個火鍋店要長期發展就是需要人氣,加盟商去加盟企業總部所在地考察企業實力時一定不要忘記去加盟企業所在的直營店看下人氣,試想一個品牌如果自己的直營店生意都做不好,又怎談做加盟連鎖呢。而且人氣調查,不光光是要去當地的直營店看,更要去當地的加盟店看了解清楚。
㈢ 開吃城都鮮魚火鍋加盟店需要注意哪些問題
這個你要到專門的加盟店的總店去考察一下,他會告訴你需要做到啥?
㈣ 石鍋魚,石鍋魚加盟,重慶石鍋魚,重慶石鍋魚加盟、石鍋魚配方、石鍋魚
我公司將對代理客戶免費提供桑拿飄香石鍋魚所使用的各種配方和操作程序。此配方具有延年益壽、強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的功效。
據傳康熙年間,康熙皇帝微服私訪下江南,至三江品,一日江邊賞景,河風襲來,陣陣香味撲鼻,康熙隋香望去見百米之外江邊上有一老者,正在用石鍋煮魚,頓生好奇,近至,感覺真香,頓生食慾,即囑咐御廚討得一碗,康熙品後,連聲叫絕,沒想到人世間竟如些美味,再討一碗,三口下肚,意猶未盡.即囑御廚討其做法,老者笑而不答,棄而去,康熙百思不解,回京後下昭書查尋老者,江邊老漁翁告之,老者乃巴蜀一名士也,失官流落至此。石鍋魚因此而得名。
口味獨特:石鍋魚選用特產的野生調料,採用苗族等少數民族特殊的烹調方法,具有鮮香可口、辣味適度、營養豐富、風味獨特等特點。用石鍋烹制魚餚,是貴州人最愛。苗族有句民謠:「最白最白的,要數冬天的雪,最甜最甜的,要數白糖和甘蔗;最香最美的,要數石鍋魚。」
價格合理:桑拿飄香石鍋魚,適合大眾消費者,讓您體驗高檔次的享受,低檔次的消費。
投資小,見效快:店面在50-100㎡即可,設備投資少,普通的廚房設備即可,裝修不重豪華,簡潔大方即可,廚房投資少,不需用專職的廚師,用工少,經營管理費用低。
山東傳香閣餐飲加盟技術中心
㈤ 重慶特色餐飲小吃加盟店有哪些
烤麵筋,章魚燒,肥腸粉都是比較火的特色小吃,具體可以咨詢下解放碑金鷹美食世界,它們會給加盟商提供正規的加盟支持,不僅僅是技術培訓還有運營營銷支持
㈥ 開重慶魚火鍋加盟店需要做哪些准備
您好,朝天門火鍋為您解答。
主要准備工作有以下幾個:
一、加盟還是自建(是否有相關火鍋技術,是否有管理運營經驗)
二、門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
三、裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
四、物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
五、運營費用(底料,食材,備用金等)
六、前期策劃推廣(地推,團購等)
開店之前,最好全套流程,步驟都要准備完善,細致。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼,如滿意,望採納。
㈦ 重慶魚火鍋加盟開店前期需要准備什麼
1、加重慶魚火鍋加盟開店選址的區域因素
在選址之前,要選擇一個便於經營和發展的區域,這是選址的前提。在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬體環境是否優越等各方面的因素。
2、魚火鍋加盟店選址的原則
優先要確定服務對象。要結合魚火鍋店的所在位置,確定相應的設施與設備,然後選定自己的經營檔次,在確定火鍋品種;
3、開重慶魚火鍋加盟店選址要貫徹接近原則
也就是說要交通便利、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等,道路暢通,顧客容易"接近"
4、要環境配套到位
外部環境要形成氣候,魚火鍋店其它餐飲要混合經營,如"餐飲一條街"、"火鍋城"等,同時提倡自身綜合配套,多種經營結合,形成規模效益;
5、要科學預測盈利
在開業的前、中期要結合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進行分析,預測贏利與效益。
6、開重慶魚火鍋加盟店的選址與布局
確定選址原則後,在實施中要結合以下幾點:選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方。
㈧ 怎麼加盟重慶的魔石咕嚕魚這個餐飲項目求聯系方式。謝謝
自魔石咕嚕魚2004年問世以來,所到之處無不風靡,成為當地的美食坐標,等座拿號排隊就餐者絡繹不絕,出現業內人士所指的「魔石」現象。同時,魔石咕嚕魚不僅成為了消費者超之若鶩的美食選擇,也讓廣大餐飲投資者賺得盆滿缽滿,很多投資者盈利後增開分店,月純賺七八萬,甚至超過10萬元者大有人在,從而成為近年來全國餐飲界罕見的一匹黑馬,迅速竄紅大江南北。
~~
㈨ 開一家重慶魚火鍋店需要多少成本
以300㎡的火鍋店為例
每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元!
加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
㈩ 開好一重慶魚火鍋加盟店的因素有哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
首先清楚的認識到,不管是魚火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細分市場,你需要考慮就一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,要清楚的認識到,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
其實,影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多找靠譜品牌,實地考察,多對比分析,總結經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。