① 開個牛排店大概要怎麼弄
牛排店還有中 西餐分啊!您真是高手
如過您是外行 建議您還是找專業的人員或公司咨詢洽談,如果您想自己經營管理,開店的過程大小瑣事都需了解過問學習,不過這樣會很累很辛苦,如果想加盟,那麼就是請別人來管理 付別人薪水,這樣自己就不會操太多心。但財務這一塊還是一定要自己來管。
不過我有些小經驗可以分享一下:
1 選址:牛排店可分高 中 低三個檔次來分 不同檔次的店 開在不同能力的消費群體 顧名思義 就是您的定位
2 辦理相關證明:基本的營業執照 衛生許可證 大大小小3-4個證要辦
3 設計規劃:找專業的設計公司畫圖,營業區域與廚房
4 設備施工:圖紙經相關部門認證後方可施工,期間需要監工,階段性的確認付款,最後是設備入場,調試
5 人員培訓:服務員,廚師,阿姨,財務,經過專業上的培訓方可上崗。(廚師最為重要)
6 菜單拍照:廚房試做菜品,請專業人員拍照,製作菜單
7 試營業:先試營業一段時間,給客人和自己一個緩沖的時間,不足的地方馬上改正。
8 正式營業:祝您生意興隆 發大財!
② 湯姆家的牛排西餐廳可以加盟嗎
可以的,可以在聯系一下他們官方客服電話在咨詢一下看看
③ 西餐廳的牛排怎麼做的,能加盟么,給送原材料不
腌制好牛排,肯定送原材料啊!
④ 怎麼開一家牛排店大約投資多少錢具體流程大家說說吧。回答的好追加分數........
直營的話要根據你的能力來找場地,做預算還有你打算做的規模,普通的大概50-100W,牛排店跟西餐廳還不太一樣,泛泛問沒意義,有好多細節需要核算,你還是當地找個有經驗的來指導或者合作,網上問不出你真正需要的答案。
自己開還是合作加盟?
現在各種合作加盟的西餐廳連鎖也很多,網路推廣上就有8家(具體品牌我就不說了,沒義務幫他們推廣,可以自行查看),更別說其它的。
一般加盟的合作費用或者授權金按照店鋪面積標准從5-10w元到30-50w元不等的幾個階段,你可以自行去考察下,多看下本地城市是否有此類店面,或者意向加盟連鎖在當地有沒有店,生意如何。
一般加盟的面積劃分:200平米 200-300平米 300-500平米 500-800平米 800-1000平米
一般加盟連鎖都會有統一的整體形象,選址顧問,人員培訓,統一物料半成品食材配送,在基礎建設方面比較省心,唯一要做的就是選擇好合適的連鎖加盟,品牌是一個很重要的標准。適合閑置資金的投資。
省會城市一般不會有很大的西餐店,知名西餐廳多集中於北京、上海、天津(有條件可以去這些地方考察)等直轄市或者沿海城市,牛排店或者牛排館更是不會有很大面積,開牛排店最好是在一級地市。跟消費能力和文化理念有關,南方更容易接受。
如果自己開店,牛排店相對西餐廳簡單些,店面也不需要很大,200平米左右的牛排店很多,以牛排為主,價位省會城市一般是40-80左右的牛排套餐。這個其實就跟普通的飯店區別不大,可以算作是休閑餐廳。適合年輕的客戶群體,也符合消費能力。
考察選址,形象設計裝修,設備器具采購,主廚跟其它人員的聘用,內部人員操作規范培訓,定價策略和本地促銷推廣,平時還要多留意商圈同行業競爭的情況。
大概情況也就是如此,我也不是行業人士,只是有朋友在做餐飲,希望能對你有幫助!
總之自己如果完全沒有涉及過這個方面的話最好聘用懂行的協助操作,各方面關系還要疏通妥當。很多事情都是說起來簡單做起來難。
⑤ 西餐牛排加盟費用多少
自己做也可以
牛排做法
1、准備好160克的牛肉2塊,牛排調料5克,黑胡椒牛排醬一包,我用的酷克壹佰黑胡椒牛排醬,以及其他食材(紅蘿卜、西蘭花)
2、用牛排料研製3小時,紅蘿卜切片。西蘭花掰小塊焯水,撈起備用。
3、鍋中放油,把腌好的牛排放入鍋中,每面煎3分鍾(7成熟)。盛入盤中,擺上裝飾品,澆上黑椒牛排醬即可食用。
⑥ 牛排西餐廳加盟有哪些
目前牛排市場做的比較好的有豪客來、豪享來、豪家香、盛世經典牛排、爵士牛排、豪尚豪牛排等,不過豪客來、豪享來、豪家香只做直營的,沒有做加盟這一塊。
盛世經典牛排、爵士牛排、豪尚豪牛排有做加盟的,目前盛世經典牛排和爵士牛排在全國有六十幾家的加盟店了,相對於豪尚豪牛排來講品牌會更好,盛世經典需要的的裝修檔次比較高,成本會高很多,而且牛排價格稍貴,你90萬估計開不了,爵士牛排的話差不多剛好能開起來個200平的店
⑦ 想開一個牛排西餐廳,面積一百平米左右,是自己找加盟好,還是自己琢磨,一般投資多少錢左右
第一,廚藝要好,餐廳如果做的不好吃,那些客人也都是一次性的。第二你要先明白當地人的口味。。第三,最好有風景,當然也不強求。第四,安靜。如果滿足這四個要求,價格可以高一點。投資的話看你選的地段,還有城市。你可以去咨詢。你可以先加盟,畢竟你沒干過,小白啊!先加盟,等學會之後,可以再開個分店
⑧ 以牛排為主的西餐店怎麼加盟
牛排杯是需要加盟的,具體多少錢不清楚,前期投入是要一些的,去創業加盟的網站看下,上面這類信息不少。
⑨ 我想開一家科斯塔牛排西餐加盟店需要投資多少錢
不用加盟 自己去學西餐,cdomick,然後自己開一家自己的店!