⑴ 新疆有哪些特色美食加盟
我知曉啊:有炒米粉啊、抓飯啊、羊肉串店什麼的,新疆特色美食挺多的,我表哥加入了海樓抓飯一直順風順水,根本不用宣傳就有人來,省心!
⑵ 我想開一家新疆特色的抓飯專營快餐連鎖店,想征 集一個名字,最好能有老字型大小的感覺,又有 文化底蘊,還要
喀什噶爾抓飯聯鎖有限公司
Kashgar Hands Pilaf Chains Coporation
如果在全國做聯鎖的話,喀什葛爾(喀什)老城很有知名度,而且那裡的抓飯很出名,說到新疆必定會說到喀什。什麼阿里巴巴抓飯,阿里木抓飯之類就不要起了,沒有什麼文化在裡面。
另外,老外很喜歡吃新疆飯,歐美人會吃到很多國家的Pilaf(抓飯);另外,Kashgar,大多數喜歡旅遊的老外都知道這個地方。
中西合璧吧,
多說句,你是新疆人吧?如果是,就不說什麼了。如果不是,一定要請新疆的師傅去做抓飯。我在外地去過很多非新疆本土人開的飯館,一看就知道不是新疆人,做的飯也很爛。還有,品牌的建立需要實打實的功底;從小做到大需要一定的時間;但,餐飲品牌比較容易上手,但需要很強的核心競爭力「特色與品質」。先做好內功,再擴大品牌知名度和影響力,否則空中樓閣。
說了這么多,就希望你的生意一帆風順。
⑶ 少數民族餐飲加盟店有木有急。。。。
背簍人家,不錯,侗鄉魚肉、苗鄉美酒,值得推薦!!
⑷ 新疆美食那一類的餐飲加盟店有哪些
這家不錯的,之前住在萬達的時候經常吃,比較正宗的新疆手抓飯,一人京一份督,單排的雙排的,現在還出來羊肉碎的都不錯吃,會有一點腥味兒,但是是正宗羊肉的奶腥味兒,我比較吃得喜歡,因為本身就愛吃羊肉。以前的配湯是免的,現在店裡還有酸奶和羊肉串可以試一下~我們每次都是光碟
⑸ 民族特色餐飲
回族的
回族食清真食品,因伊斯蘭教在我國歷史亦稱清真教,故名。通常除清真菜系外,主要指清真蛋糕,月餅,餅干,芝麻酥餅,夾心麵包,清真牛、羊、雞、兔、魚肉罐頭,肉乾以及豆製品,奶製品,糖果及麵食等。傳統面點如油香、麻花、干糧饃、糖酥饃、鍋盔、餛饃、千層餅等,以炸、烙、烤、蒸見長,具有咸甜酥脆軟、色澤分明等特點。據不完全統計,寧夏各種清真食品已達200餘種。
凡回族飲食攤點、飯館、茶館等店鋪門口都掛清真牌。有木製和玻璃的兩種。長約0.5米,寬約0.3米,四角寫有「清真回回」,正中繪有湯瓶壺和蓋碗盅子,牌子上或下端書有阿拉伯短文,其意為:這里是穆斯林的食品。有的在店前屋檐下掛著藍色橫幅,書寫阿漢兩種文字,以表示清真。
谷粉食品
最普遍的是面類,其種類很多(如冷麵、湯面、炒麵、澆汁面、肉末面、細面、豆澱粉面)。此外,還有餃子、餛飩饅頭、羊肉包子等。在米食方面,新疆的回民同維吾爾族一樣製作抓飯,而內地的回民沒有這樣的飲食習慣他們一般是同漢族一樣吃米飯,或是把米煮成粥。在肉的烹調方法上,據說回族一般是把羊肉與各種蔬菜搭配在一起,製作成各種副食的炒菜。這些炒菜除不使用豬肉以外,在其它方面與漢族的菜餚幾乎沒在差別。在魚類方面,回教的教義中規定禁食無鱗的魚,而內陸河和湖中捕獲的鯉魚、鯽魚、草魚等淡水魚類則是回民餐桌上常見的菜餚。
蓋碗茶
蓋碗茶--是回族傳統飲茶風俗。因盛水的蓋碗由托盤,喇叭口茶碗和碗蓋三部分組成,故稱蓋碗或三炮台,相傳始於唐朝貞觀年間。此茶因配料不同而有不同的名稱。一般有紅糖磚茶,白糖清茶,冰糖窩窩茶,三香茶(茶葉、冰糖、桂圓),五香茶(冰糖、茶葉、桂圓、葡萄乾、杏干),八寶茶(紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄乾、白糖、茶葉)等。回族講究沏茶,認為用雪水、泉水沏茶最佳。若待客泡茶時,當著客人的面,將碗蓋揭開,用開水燙一下碗,放入糖、茶及其他原料,然後注入開水加蓋,雙手捧遞,一則表示對客人的尊敬,二則表示這盅茶不是別人喝剩的剩茶。除待客外,還用於自己保健。一般根據不同的季節和自己的身體狀況配出不同的茶。夏天多茉莉花茶、綠茶、冬天多飲陝青茶。驅寒和胃飲紅糖磚茶,消積化食飲白糖清茶,清熱泄火飲冰糖窩窩茶,提神補氣、明目益思、強身健胃、延年益壽飲八寶茶。喝蓋碗茶時,用托盤托起茶碗,用蓋子「刮」幾下,使之濃釅。然後把蓋子蓋得有點傾斜度,用嘴吸著喝。不能拿掉上面的蓋子去吹飄在上面的茶葉,不能接連吞飲。要一口一口地慢飲。當喝完一盅還想喝時,碗底要留一點水,不能喝乾。
油香
油香--是節日和冠婚葬祭時製作的特殊食品。這種食品是用開水和面,並加鹽,然後把面做成餅狀放入油鍋炸制而成的。回族的飲食文化,除其宗教教義中規定的禁食豬、馬、驢、騾子的肉之外,與漢族無大差異。回族的祖先是土耳其、阿拉伯和波斯系統的民族。
⑹ 有沒有專門做民族特色菜的餐飲品牌求推薦,要加盟。
現在餐飲只要做得好的話,還是蠻有賺頭的。特色菜個人認為做湖南湘西的菜不錯,發掘少數民族的餐飲特色,像那個背簍人家就是這樣的,挺不錯。
⑺ 麻煩大家幫我想一個具有新疆特色的餐飲娛樂公司的名字,要求必須具有新疆特色。
萄葡番餐飲娛樂有限責任公司,哈哈
⑻ 新疆手抓飯特色餐飲加盟店怎麼樣
新疆特色的餐飲店現在挺火的啊,不像服裝店都不行了。可能是營銷沒做好,做花樣營銷,可以藉助些現在比較流行的商業科技能夠實現,比如店內做些活動,打開手機搖一搖,100%得獎勵,送出一些店內的商品,不要怕虧本,因為這樣就賺足了人氣,我之前店裡用的是樂豆呀,還不錯。上一些團購網站,增加曝光度。
⑼ 我想加盟肉餅大王 誰有網站或者咨詢電話
濟南不差錢餐飲加盟不錯,是一家集出具設備生產經營,飲食文化研究推廣,食品添加劑經營,化工安全環保工程技術管理咨詢,印務為一體的綜合性企業,公司現主營:裡脊肉餅加盟,裡脊扒餅加盟,排骨米飯,扒餅加盟.