1. 開砂鍋粥需要辦理什麼證件
做餐飲生意,需要辦以下證件
1、到工商部門申請《名稱預先核准通知書》,確定你的飯店的店名,
2、然後到食品葯品監督管理局辦《餐飲服務許可證》
3、接著到工商部門辦《營業執照》
4、最後,在拿到營業執照30天內道地稅局、國稅局辦《稅務登記證》
2. 「穀米家砂鍋粥」加盟怎麼樣
手把手教你現場做。7AF3
3. 深圳金稻園砂鍋粥加盟
現在不給加盟
4. 請問潮汕砂鍋粥的利潤有多少、如果一天營業額2000、那麼大概有多少的利潤、
你好!
我大概算了下
假如一天的房租200塊、工人工資200塊、水電費50塊、再加上其他費用100塊,
還有潮汕砂鍋粥
可以控制到成本1200左右 利潤800元-1000元
希望對你有幫助
5. 有誰知道 開個潮汕砂鍋粥店…店面租金一個月在3000左右,25平方左右的店面 放個五張桌子的規模
裝修好了嗎?
設備工具買了嗎?
人員培訓怎麼樣了?
只要這兩個買了再准備個2-3w准備材料和宣傳就差不多了!餐飲做的是現錢,回籠比較快的!
6. 海鮮砂鍋粥的生意,怎麼才能吸引更多客人過來吃
1,貨源很重要。一定要保證貨源的正宗與新鮮度2,保鮮工作更重要。海鮮海鮮,自然新鮮度很重要啦
3,銷售手段很重要。你可以做海鮮店啊,做出自己和其他海鮮店不一樣的特色哦,品種、新鮮度、口味、價格上都可以做文章的
7. 想要開家砂鍋粥應具備什麼條件
錢,好的位置,吃苦耐勞。大閘蟹家為您解答,滿意請採納!
8. 如何寫砂鍋粥廣告詞,要吸引人的,(店開在城鎮,消費一位20元起)
用口埤當廣告吧!
9. 潮汕砂鍋粥怎麼做
有很多人都喜歡喝粥,尤其在寒冷的天氣,喝上一碗熱乎乎粥,感覺特別的溫暖幸福。而且喝粥還有很多好處、容易消化、預防感冒、防止便秘、調養腸胃、延年益壽。粥類的做法很多,比如、海鮮粥、黃山粥、潮汕砂鍋粥、膏蟹粥、等等,因為粥比較熱,大家喝粥的時候一定要注意呦。
潮汕砂鍋粥的做法一
1准備好所有的食材基圍蝦剪去蝦槍和蝦須,姜切絲泡清水裡,菜脯切成豌豆粒大小的小丁,米用清水浸泡至少半個小時,海米用溫水浸泡同等時間砂鍋里一次性放入2500ml清水,開火加熱。
2全程中火等到水開了之後倒入浸泡好的大米,並用湯勺不斷攪拌,從此刻開始人不離鍋,鍋不上蓋大約煮10分鍾左右,米粒爆開膨脹此時加入菜脯粒和海米,繼續不停攪拌,煮6分鍾加入姜絲和蝦,煮5分鍾。關火前嘗嘗味道,覺得淡可以加入適量的鹽,我這樣的量沒有加鹽,菜脯和海米都是鹹的,所以粥的味道剛剛好?
潮汕砂鍋粥的做法二
1、珍珠米先洗好放半個小時,讓它膨脹開,熟得快。為什麼我們要用珍珠米,因為它顆粒飽滿,干貝泡開後撕碎備用膏蟹洗凈去腮斬件。
2、蝦去頭從背部剖成兩片,蝦頭別丟,去掉根須留著炸蝦油
3、砂鍋加入4人量的水燒開,下米和一勺花生醬後攪拌一下。
為什麼3人量要放4人的水,因為煮的過程中水會蒸發,為了防止中途太稠加水後粥水會變清,所以要一次加夠,如果煮到後面真的覺得太稠了,可以加少量開水,加花生醬是為了增加香味。
4、開了之後提前放入冬菜和撕碎的干貝,把咸鮮味煮出來,途中要不停地上下攪拌,防止粥水溢出,同時可以讓粥水變得更加濃稠,時不時還要攪一下底部防止糊鍋
5、20分鍾左右,撈一點米粒出來看一下,如果米粒變得透明並且已經裂開就說明已經熟了
6、放入膏蟹和薑片,煮開兩三分鍾後再放蝦,蝦比較快熟,煮開就可以了
注意:膏蟹放入後不要立即攪拌,膏會散開,應該是放入後讓它凝固一下再輕輕地攪拌一下底部防止糊鍋就可以了出鍋調入少許鹽(冬菜已經有鹹味的),胡椒粉,淋上蝦油,最後撒上芹菜粒和香菜就可以出鍋了。