⑴ 想加盟做餐飲,那個品牌比較好
看你想做什麼了,做餐飲的話,可以考慮特色小吃,市場辨識度可能會更好一點,什麼海底撈,沙縣小吃,周黑鴨,阿甘鍋盔,熊家炸雞等等,都算是現在市場上比較有人氣的小吃品牌
⑵ 想做個餐飲加盟店,求推薦個品牌
不知道你要加盟的類型,沒辦法具體給你推薦!但加盟的品牌大多維持不了幾年,因為大多沒有技術含量,門檻太低,市場很容易飽和,並且還造成了成本增加,最好自己去做!
⑶ 如何挑選可以加盟的餐飲品牌
靠譜的品牌是具備一些要素的。
當你了解了這些要素,也就知道該怎麼選擇品牌,要在哪些方面避坑:
第一,一個靠譜的連鎖品牌首先必須合法合規,資質齊全,在工商行政管理機關登記注冊;
第二,品牌自營門店2家以上,越多越好,開店時間至少1年以上,越長越好;
第三,存活中的加盟店越多越好,且開店時間長。
以上三個條件是最基本的條件,其次還要看品牌的供應鏈、標准化程度、倉儲物流配送體系、sop體系,運營能力(運營管理團隊),因為這是一個品牌做開放加盟需要的完整的招商加盟體系。
供應鏈:
供應鏈是復雜的上下游采購鏈條,由供應商、製造商、倉庫、配送中心和渠道商等構成的物流網路,覆蓋加工、研發、采購、倉儲運輸等環節,規模較大實力較強的連鎖品牌一般會比較重視在供應鏈體繫上的搭建和完善,即使做不到像喜茶這樣要供應商定製某種茶葉的程度,但為了保證加盟門店口味的統一,也會選擇對接原料供應商統一採集配送,核心物料所有門店都統一。
標准化
標准化一般指菜品標准化,比如菜品的規格標准、價格、操作流程、出餐時間等,標准化程度高的品牌,才能保證加盟店和直營店在口味上是一樣的。
倉儲物流配送體系
一般來說,加盟店所需的核心物料是由總部直接配送的,如果加盟商距離品牌總部較遠,但總部倉儲物料配送體系不夠完善,加盟以後物料配送周期就得不到保證,特別是對於一些對原料的新鮮程度有要求的產品、保質周期很短的產品,如果原料的配送運輸時間長或者不穩定、倉儲條件差,那是肯定不行的。
SOP體系
SOP是標准作業程序,指將某一事件的標准操作步驟和要求以統一的格式描述出來,指導和規范日常的工作。
加盟本質是直接復制別人成功的運營模式,SOP手冊是關鍵,標准化的必備條件。
所有環節都可以有sop,服務環節、生產環節、出餐環節、門店日常管理等,比如冷盤、熱菜等不同產品的操作手冊,比如收銀員服務顧客的正確流程等。
運營能力(運營管理團隊)
建議所有創業者都要考察總部管理團隊建設,管理運營人員,因為一個靠譜的連鎖品牌,要保障總部和直營店的管理高效,職員工作積極,就要求該品牌的管理水平高,擁有出色的管理團隊。
選擇加盟商的門檻高
一個靠譜的連鎖品牌要保證自己的品牌影響力、溢價能力、門店的成功率,對就會對加盟商進行篩選,很多品牌並不是有錢就可以加盟的,品牌方要考察加盟商資金實力、學歷,甚至還要看加盟商的個人徵信,先填表、再面試,經過層層篩選。
已經破產了的「咖啡陪你」的招商人員的常見回答就是,「只要3-5公里范圍內沒有同店、資金齊全就可以加盟。沒有特別的門檻。」
中東歐最大的上市餐飲集團 AmRest 旗下的知名連鎖餐飲品牌藍蛙,單店的啟動資金要500萬以上,對加盟商的要求不是有錢就行,加盟商必須已經擁有成熟的運營團隊,而不是先開店再組建,同時加盟商的理念必須要和藍蛙完全相同(你細品)。流程上,先提交申請表,初步審核後安排第一次門店面談,簽署保密協議,做背景調查,然後還要安排第二次面試,通過後才能簽訂意向。
還可以向現有的加盟商了解總部給與的培訓支持,產品的研發創新能力、營銷支持等不能只聽總部說的天花亂墜,聽聽加盟商的評價。
另外,疫情期間,總部是否給加盟店提供一些費用減免和扶持政策,幫助加盟商渡過難關,有的話這樣的品牌需要珍惜。
最後謹記,雙贏才是連鎖加盟的唯一原則,總部只顧自己不管加盟店死活,加盟店不配合總部的管理、營銷活動等,都是不可取的。
⑷ 餐飲加盟好品牌有哪些
1.看品牌價值
隨著社會形態的變化,品牌不再指單一的自身影響力,更多的代表著一個企業的文化內涵和經營理念。在選擇品牌時,文化內涵決定了一個企業能不能有著長遠的發展,因此在選擇品牌火鍋加盟時,一定要探究品牌背後的文化價值。例如:人文關懷、經營理念和核心精神等等。
2.看實際運營
通過對比檢索出來的詞條我們就可以發現,現在的宣傳大都相近,用「門檻低、回報高」「在XXX平台被推薦了幾百萬次」等標題吸引關注,抓住了創業者想急於證明自己的心理,讓投資者頭腦一熱的加盟。可在這看似華麗的背後,公司可能存在著運營漏洞,所以我們必須要實地考察檢驗品牌的真實運營狀況,避免盲從。
3.看總部的扶植
對於新手加盟商來說,總部就是他們的領路人,加盟店做得好不好,主要就看品牌方的「指引」。所以在加盟品牌時,總部的扶植就顯得尤為重要,全方位的扶植會給加盟商省去不少麻煩。一定要記得,開店初期、中期、後期的扶植都是我們要去了解和詢問的
補充,現在很多人(外行人)說加盟沒有什麼意義,不推薦加盟。但是開店的目的不就是為了有一家持續紅火的火鍋店可以盈利么?如果自己沒什麼經驗,不是餐飲行業的大佬,開店風險至少提高50%以上,這樣就是拿著一家店的失敗去交學費。加盟則不一樣,因為它有總部作為強大的後盾,品牌方成熟的經營體系和豐富的市場經驗可以為其遮風擋雨。這兩者之間孰輕孰重,靜下心來對比一下就可以知道答案。
⑸ 想做餐飲生意,有什麼好的餐飲加盟品牌
現在餐飲加盟品牌很多,要做的話還是選擇有特色一點的,就比如現在很多年輕人都喜歡看動漫,玩游戲,動漫主題餐廳的食物也是根據這些動漫,游戲的人物形象進行製作,或者是動漫裡面人物喜歡的食物進行還原。
路飛大骨肉
⑹ 想做餐飲加盟店,有哪些可以選擇
重慶渝味楠火鍋
背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!
主要特色:秉承正宗的重慶老火鍋的的醇香厚重與麻辣鮮香,對全國各地不同區域進行口味調試,能滿足全國各地火鍋愛好者的飲食需求。
⑺ 餐飲加盟比較好做的都有什麼牌子
火鍋,近年發展的比較好,不管是市場還是發展前景的空間都是一個好的熱門項目,以開一家300㎡火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用和收益對比,
開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低,而且總部都會有系統完善的成功經驗復制,確保加盟商的投資得到回報。
⑻ 有什麼好的餐飲品牌可以加盟
對做餐飲而言,當一個店開設得成功後,必然會想開第二家、第三家。這是人之常情,無可厚非。可現狀呢?很多企業一夜之間走紅,風靡整個區域,但又有更多企業一夜之間崩塌,再也找不見身影。對那些能夠快速擴張的企業來講,其盈利模式(含選址)一般都沒有太大問題,那痛點到底在哪兒呢?我們知道,連鎖擴張就是復制,其實就是標准、體系、人才及文化等的復制。於是,痛點也就躍然紙上:一是標準的難建立,體系的難復制;二是人員質素不達,人才孵化機制的不健全;三是執行體系、督導體系,以及分配體系的難閉環
「刻度嘟嘟」是餐飲界移動管理軟體,也是餐飲人做給餐飲人用的餐飲移動管理軟體,目前,該軟體針對餐飲B端客戶推出的移動互聯中國餐飲管理平台刻度嘟嘟APP,定位於餐飲移動管理