知味觀餐飲加盟

A. 知味觀是杭州的百年老店嗎

「知味停車，聞香下馬 。欲知我味，觀料便知。」是中華老字型大小杭州知味觀的寫照，由孫翼齋先生於1913 年創建。知味觀東臨繁華商業街 —延安路，西瀕湖濱商貿特色街 及風景秀麗的西子湖，是國家商務部首批認定的中國十大餐飲品 牌企業，是目前杭城最具知名度 的餐飲企業之一。

1913年，孫翼齋與義阿二兩人出資在湖濱仁和路開設知味館，次年在生意清淡的情況下，孫翼齋想著自己的點心不比別人差，就寫「欲知我味，觀料便知」八個大字，貼在門楣上，迎來顧客的好奇，生意日漸興隆。知味館以經營各式名點為主，輔以杭州名菜的經營，「幸福雙」、「貓耳朵」、「西施舌」等成為菜館的傳統名點。1956年公私合營，文革期間改名東風館，1979年恢復原名。

知味觀立足於杭州傳統菜餚，大膽引進各地精華。在名廚的主理之下，八大菜系各領風騷，名菜層出不窮，如「雞汁銀雪魚」、「乾菜鴨子」、「武林熬鴨」、「蟹黃魚絲」、「龍鳳雙會」、「辣子羊腿」、「蟹黃橄欖魚」、「一品海鮮盅」等精美菜點。真所謂「此味只應天上有，緣何為我落人間」。知味觀真情奉獻款款精品，願與您共享。

知味觀·味庄地處杭州西湖楊公堤10－12號，佔地面積七十畝，沿湖岸線五百餘米，前含山水，後挹湖光，亭閣樓軒，六棟建築如明珠般點綴於湖水林蔭間，顧客至此，如入畫中，是杭城高檔商務宴請之首選。知味觀·味宅擇河坊古街而居，寓高雅於通俗，古典和時尚相柔。杭州高銀街73號，是文人雅客和白領小資經常惠顧之雅居。

上海知味觀開設在上海長壽路831號智慧廣場四樓，建築面積達3600餘平方米，大都市又增添一處品嘗杭州菜的最佳選擇。 知味觀的硬體設施堪稱一流，寬敞明亮的餐廳，風格迥異的包廂、金碧輝煌的大宴會廳和極富異國情調的小餐廳。除了不落俗套的室內裝滿外，還配備有中央空調、中央背景音樂系統、電腦點歌系統、地下停車庫，服務周到，在杭城已首屈一指。置身於知味觀，聆聽流暢的音樂，伴隨著美點佳餚，浪漫情懷，一切盡善盡美。

B. 知味觀(總店)怎麼樣

不錯，知味觀（仁和路總店）是一家餐館，位於杭州市，人均消費價格為36元，營業時間07:00-21:00。
該餐廳杭州相當有名的老字型大小餐廳，主營杭幫菜，旗下大大小小也有近50家分店，仁和路店的是總店。該餐廳的小吃最為經典，品種當然都很豐富，什麼小籠、糖藕、貓耳朵、片兒川之類的口味都蠻地道。杭幫菜做得也不錯，東坡肉、西湖醋魚等不容錯過。分店比較多，價格因地段不同，而呈現出高低差異。 小貼士：楊公堤店和仁和路總店以杭幫菜為主。

C. 休閑餐飲業加盟有哪些 比如像一茶一坐那種類型

綠茵閣

綠茵閣是西餐市場化的創立者和西餐連鎖化的締造者。綠茵閣以文化為底蘊，以品牌為依託，以連鎖經營為武器，面向全國建立連鎖「綠茵閣」西餐廳。目前，綠茵閣在廣東省、北京市設立了23家直營店，全國其他省市設立了20餘家加盟店，通過建立全國統一的物流配送中心及培訓中心，為旗下的40餘家分店統一配送物料及輸送人才。綠茵閣直營店年營業額達3億多元，擁有餐位2萬多個，VIP會員10萬多名，每年服務的顧客達700多萬人次以上，占據了廣州西餐一半以上的市場份額。

知味觀

素有「知味停車、聞香下馬 」雅稱的百年名店—杭州知味觀，由孫翼齋先生於1913 年創建。知味觀東臨繁華商業街 —延安路，西瀕湖濱商貿特色街及風景秀麗的西子湖，是國家商 務部首批認定的中 華老字型大小、中國十大餐飲品 牌企業，是目前杭城最具知名度 的餐飲企業之一。

D. 杭州知味觀可以加盟嗎

知味觀目前不招加盟店，所有連鎖店都是直營店。

E. 中國十大餐飲企業

題主的評選標准未確定，有幾個數據渠道可供參考：

1. 中烹協每年的評選http://top.askci.com/news/20170512/13531997897.shtml

《2016年度中國餐飲百強企業名單》top10

百勝中國控股有限公司

天津頂巧餐飲服務咨詢有限公司

重慶五斗米飲食文化有限公司

四川海底撈餐飲股份有限公司

福建佳客來食品股份有限公司

重慶朝天門餐飲控股集團有限公司

重慶劉一手餐飲管理有限公司

北京黃記煌餐飲管理有限責任公司

山東凱瑞餐飲集團

內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司

2.中飯協每年的評選，分為正餐50強、火鍋20強、快餐10強、團餐10強、休閑餐飲及西餐10強http://www.useit.com.cn/thread-15613-1-1.html

F. 北京知味觀有幾家店現在北京有知味觀店嗎

哎，北京滋味兒關有幾家店，現在北京有滋味兒關的店嗎？北京周日關北京有幾家連鎖店，但是受到疫情影響，目前都已經關張了。

G. 北京知味觀有幾家店

北京知味館有幾家店，我覺得應該是有許許多多家的，應該是有幾百家左右，這也是非常多的

H. 杭州的知味觀可以加盟嗎，可以開在其他省市嗎

知味觀可以加盟，其他省市也可以開。