1. 加盟餐飲店是不是更好賺錢,現在有什麼靠譜的項目
加盟,要選對項目,選對品牌。
最實際的,告訴你一個招。看中某個項目的某個品牌,*團上找找加盟店的位置和電話,去和這個品牌的加盟商多聊聊,別不好意思,比打電話強。
假如:一個品牌只有5家不到的加盟店,你聊過的加盟商都一個勁的說這個品牌好,趕緊的您,有多遠跑多遠,圈錢的。(不排除有些小品牌處於剛起步階段,我們也經歷過。但是現在的市場真的碰到了,你又沒經驗,跑吧,兄弟)
再假如:一個加盟品牌,你自己的七大姑八大姨之類的是加盟商,也勸你多跟幾個加盟商溝通下,沒壞處。
還有:你跟幾個加盟商聊過了,這個品牌毀譽參半,那還好,起碼這個品牌算靠譜的。但是你能接納這個品牌的缺點,或者這個品牌的優點遠遠大於缺點,可以考慮幹了,太完美的品牌不是不好找,可能你找到了,你也進不去。
最後:有些品牌起來了,不一定是品牌公司的原因。很多是下面的市場招商人員,告訴你這位置不好,那商圈不好,不讓你做。過了段時間,哇,開店了,生意真好。 你找誰都沒用,我說多了,你細品
以下是隨便寫寫的
就說大環境吧,實體經濟有目共睹,17-19年一直不景氣。
去年寫的,竟然沒發出去
現在是2020.6.18。被疫情鬧得,別的行業不說了,外行。
餐飲方面,尤其是小火鍋,我們山東、河南、內蒙等地的恢復算是快的。4月份的加盟店能到之前營業額的80%,5月份都恢復差不多了,關門不幹的也不少。
不說大環境,天災意外隨時都會發生,2020年很多上班打工的反而還不如做餐飲的收入。
餐飲是最後一塊陣地,餐飲行業要是倒了,估計整體國內經濟要鬧翻天了
加盟要選對項目。排在第一位的永遠是位置!
2. 近幾年餐飲的加盟店為什麼越來越多呢做一個能不能掙錢
現在做起來的品牌餐飲店是比較多的,人都離不開吃,民以食為天。當然,這么多餐飲品牌隨便挑一個加盟也不好,一定要多家對比的。主要對比口味、投資、加盟扶持、閉店率低不低、口碑如何等等。
3. 做餐飲能賺錢嗎加盟怎麼樣
餐飲做好了肯定賺錢,而且利潤也高,自己啥也不會,也沒啥祖傳秘方,人脈的就去加盟,有的話,就自己開店
4. 餐飲招商加盟專員這個工作好做嗎
那就看怎麼樣的一個培訓方法了。
好的培訓師傅,一天就能把你教會了,
如果不教,只是讓你看,估計兩三個月都學不到精髓。
配料是一方面,細節也是關鍵。
想了解的具體點 ,可以採納追問。
5. 餐飲招商加盟銷售工作怎麼樣
飲招商工作怎麼樣?
9個字的提問里涵蓋了三層意思:餐飲、餐飲招商、餐飲招商工作首先說餐飲:
題主提及三家餐飲直營店,生意還行。那麼要做一名優秀的餐飲招商工作者,需要清晰明白以下問題:
餐飲項目定位
1、 餐飲品類的定位(含價格定位、菜單結構、將來的研發方向等)、客群畫像及競爭對手的整體營運情況
2、 現有三家自營店的營運數據:租金佔比、營運管理費用分析、暢滯銷產品的銷售數據、損耗數據、後廚操作流程及動線觀察、前廳綜合管理水平等
3、 根據營運數據及日常營運經常解決問題的匯總,綜合分析餐廳現有設備配置的合理性,原材料采買的難易程度,來判斷現有三家店盈利或虧損狀況,找出能快速復制的模式。
關於餐飲招商的問題
1、 加盟條件設定是否合理
2、 整體品牌營運輸出及管理是否規范
3、 新產品開發能力是否具備
4、 企劃、營銷是否具備
5、 總部培訓團隊是否具備優秀的培訓能力,能扎實幫助加盟商解決人員教育訓練的問題
6、 評估加盟商的營收狀況:
自營條件下能賺到錢,不代表加盟商能賺到錢。如果現有幾個加盟商店鋪能賺到錢,具備實體店參觀學習的條件。那麼可以相信榜樣的力量,餐飲招商工作將會簡單很多。
如果大比例的加盟商虧損,一定要去了解導致虧損的真實原因是什麼。虧損的主要原因,賺錢的客戶是怎樣避免或解決的。
餐飲招商工作
電話營銷、網路廣告投放、餐飲展會參加等是推廣方式。餐飲招商工作好不好的KPI設定,應該根據不同級別的崗位職責來看。電話專員背負營運總監的招商KPI,肯定是有問題的。
本著對投資者負責的態度,對品牌公司負責的態度,建議所有電話專員應該真正去自營店各崗位輪崗一段時間,對本品牌運作做深層次了解。投資者中會有小白,也會有資深同行。小白賺不到錢,末了一地雞毛的事情,相信題主看過不少。資深從業者對本行業的熟悉程度和專業程度有較高水平的前提下,電話專員如何說服對方願意簽約出資,比拼的將是誰更專業,誰更能切實解決問題。
6. 請問餐飲加盟掙錢不
肯定掙錢啊,要不現在怎麼遍地都是餐飲呢,尤其是加盟的,但是前提得找到好的項目。簡味千家可以看看,味道好,而且店面不大,加盟有好的政策。
7. 開餐飲加盟店能賺錢嗎
第一點:自身定位
加盟一家餐飲店要注意的事項很多,首先要從自身說起,加盟一家餐飲店前,先要定好自已的投資金額,還有具體的餐飲分類,前期的定位很重要。
先說餐飲投資能力,一定在自已能承受的范圍內,還要預留一些餐飲開店的流動資金,如果自有資金在100萬,建議投資個50-70萬的餐飲品牌就可以,如果只有10萬的資金,哪就別加盟餐飲品牌了,學個技術也挺好,學完技術再開店。
第二點:品牌分析
接下來說選擇餐飲品牌,如何才能選擇一個適合你的,適合市場的品牌,這里要記住一點,不是好的餐飲品牌才去加盟,是適合你的餐飲品牌才去加盟,接下來給大家分析一下,如果去選擇一個餐飲品牌。
1、直營店考察——餐飲總部的直營店是否在盈利,當然直營店越多越好,我們可以自已去直營店蹲點,考察一到三天,預估一下餐飲店全天的流水,還有人均消費,同時結合自已當地的情況,做出一個預估。
2、總部考察——餐飲品牌加盟後續服務如何,這個要在總部去考察,加盟後都有哪些服務,包括現在加盟店的一些管理模式,當然也可以到幾家加盟店去考察一下,可以去一家與自已城市相同級別的地方去考察,這樣更有對比性。
3、品牌資質——接下來就是品牌的一些資質,品牌商標、VI設計等一系列的資料,在這里給大家說一下,我們要加盟的是一個餐飲品牌,商標是必須要有的,如果沒有商標,後期做大會碰到關於侵權的問題。
4、菜品口味——前面三項都考察完後,接著才是菜品的口味,口味是否適合當地的消費習慣,是否足夠的新鮮,是否有潮流感,比如2017年成都火鍋、串串香、肉蟹煲等單品比較火熱等一系列要關注的問題。
5、餐飲技術——還要注意一點就是,你要加盟的是一個餐飲品牌,還是學的一個餐飲技術,這個很重要,有很多餐飲品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐飲品牌不知名,但是口味不錯,這里要做一個選擇,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又適合你的口味,所以要偏向的選擇一下,看哪個更適合你。
第三點:選址分析
關於選址問題,盡量選擇人流相對比較大的地方。
1.最好兩邊是十字路口,人行道較寬,人流量大,可視面寬闊;馬路不能太寬,以為那樣車的流動量會較大;並且馬路中間無隔離護欄,否則馬路對面的顧客不方便過來消費;
2.有的路段人流量大,但基本不產生消費,而是匆匆而過,要注意考察;
3、消費環境:要詳細考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平,以便針對消費者制定相應的促銷活動。
4、門面因素:一般以深度不大於寬度為准,門前方便停車;無大樹遮擋招牌;附近無大型垃圾站和臭水溝。
5、商鋪租金不能純粹以價格來衡量,關鍵要看性價比。
第四點:人員招聘
經營一個餐飲店,不是一個人就能成功的。因為從後廚到前廳的服務,都需要請人。當你的餐飲店人員招聘齊全,你的團隊人手充足,你所需要做的就是培訓。從菜品製作到服務,方方面面都需要規范管理。一個好的團隊是要分工明確,服從管理的。
(7)做輕餐飲招商加盟的掙錢嗎擴展閱讀:
開餐飲加盟店注意:
加盟連鎖創業並不是人們想像中那麼容易,實踐表明,要成功地加盟連鎖經營,你得特別注意以下事項。
1、行業
熱門連鎖業品牌不在少數,但有不少品牌沒「火」多久就消失了。可以這樣說,加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無疑加大了加盟連鎖創業者選擇的難度。因此,選擇加盟行業時,一定要經得起市場的考驗:連鎖經營體系至少已經有5年以上。
2、機會
加盟連鎖經營,對想創業的人而言,省去了找不到創業項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示,日本零售業有80%的獨立開店者第一年就關門大吉,能撐到第五年者只有8%;
而連鎖店第一年就結束營業者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個調查就證明「加盟一定比自行創業劃算。」但這些數據並不是說,加盟後就一定百分之百能成功。
據調查,找具有一定開店經驗,且連鎖店數達一定規模或發展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經營保障。有些新興加盟體系,本身在市場上發展的時間就不夠長,還沒有經過市場的經驗,顧客的消費習慣尚未養成,容易造成暫時生意興隆的假象。
當選擇弱勢連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。
有競爭力的連鎖品牌由於發展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此,越有信譽的連鎖企業,挑選加盟者時把關就越嚴謹。