① 開一家海鮮自助餐廳需要多少錢
一個200平米的海鮮自助,肯定不會經營活海鮮,主要就是凍貨和廉價的肉食,這個規模的海鮮自助投資不超過80W。你肯定是加盟,最好不要考慮。自助餐廳的成本取決於原料的采購數量以及消耗數量,相對來說,消耗的數量越大,成本越低。這種自助餐廳門檻太低,競爭大,很難發展!
② 我想開一家海鮮自助,我咨詢一下,海鮮有多少種,加盟費多少錢,一人的消費定價多少
您好。海鮮的種類繁多。價格不一。您可以把大概一樣的價格分為一類來 這樣更容易您操作。消費額度根據類別來訂
③ 開一家海鮮自助火鍋加盟店費用多少
建議慎重選擇,民以食為天,餐飲確實不錯,只要自己勤奮努力就行。可以考慮快捷,便利的,人均消費不高的,注意就是廚房最好是干凈,衛生,有玻璃格擋,客戶能夠看得到的,比較放心。
④ 想開個海鮮自助餐廳,什麼不懂
海鮮自助 顧名思義是以海鮮主打,其他熱菜、冷盤、粥類、壽司西點、水果沙拉為輔。
1、明檔海鮮需要 水槽(洗手、刷刀、打掃衛生等等)、製冰機配刨冰機(海鮮刺身墊盤用)、操作台、冰箱(儲存海鮮食物等)
PS: 現在流行明檔區,這個給顧客呈現整個操作過程,相當於顧客吃定心丸。從原材料到加工,再到最後成型。顧客覺得東西是安全衛生的.
2、後廚這一塊區域劃分(洗碗間、初加工間、熱菜間、冷盤間、餅房等)
1)洗碗間:水槽、洗碗機、碗櫃、消毒櫃、工作架等
2)初加工間:水槽、工作架、四層貨架、冰箱等
3)熱菜間:炒灶、煲仔爐、海鮮蒸櫃、荷台、冰箱、貨架、水池等等
4)冷盤間:獨立的房間,需要預進間。冰箱、荷台、水池等等
5)餅房:烤箱、面案、打蛋機、和面機、冰箱、水槽、貨架等
一個一個字敲得,望採納。
⑤ 多倫多海鮮自助餐廳 如何加盟
應該加分
⑥ 我想開家海鮮自助餐廳,但是我沒餐飲類的經驗,求高人指點。海鮮自助餐有加盟店嗎
如果想開家海鮮自助餐廳,能夠在沿海城市比較好,高人給你的指點就是《一米番》海鮮自助餐廳,一年賺50萬
⑦ 來個海鮮自助餐廳,需要什麼大概需要多少資金。估計300平米左右的
自助餐廳投入相比要少一些,不過三百平米裝修不能含糊,裝修好一點,一平米起碼要一千元左右,那麼三十萬的裝修費不能省,設備和食材以及運營費就要根據你的投入能力進行增減了。
⑧ 我想開一個自助餐廳,可是不知道怎麼做啊
你可以搜一下加盟店,這樣是比較省心省力的。
本著節約的原則,當然還是自己做的好。
首先是店面,選址估計你已有主意,那就剩下裝修了,面對客群都是些年輕的主,所以裝修別太中規中矩。
再就是要有各類不同貨源的供貨地,每類2處,以備不時之需。
至於員工,那麼多學生夠你用的。但是餐廚和收銀就要專門招人了。
假如你自己不嫌累,就自己采購、負責員工培訓、店面日常審核維護等等,這就又是一筆開銷的節省。
自助餐的價格中等偏下或者是低等偏上比較好。花式多一些,數量和質量可以弱一些,口味上的去,菜式變得快,優惠活動常常搞,一般沒多大問題。
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回答你的疑問:
在每個城市,都有做加盟店的成功案例。
你不妨了解一下,你所在的城市,有無做的比較好的加盟店,一來他們的名聲已經打出去,有助於同為加盟者的你;二來也會令你增添些安全感。
但是!大學城附近的自助餐廳,其實完全可以自己操作。加盟費並不少,你又是初期創業,沒必要冒太大的風險。
自己做,風險和投入相對都要少一些,只是需要你投入更多的精力了。
⑨ 深海800米海鮮自助餐廳可以加盟嗎怎麼加盟
可以去網上搜搜,或者官網
⑩ 森林海海鮮自助怎麼加盟
你好,如果你想加盟一些企業的話,應該要按照程序,然後協商