鑒餐飲加盟合同要注意什麼

1. 開加盟店簽合同應該注意哪些事項

簽訂加盟合同需要注意的十大事項
加盟者在簽立加盟合約之前，應深入了解合約內容，以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的範本不可修改。其實合約應該是透過彼此雙方協議之後做成的。換句話說，加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內容，更有權利要求修改內容。特此提供以下十點注意事項，供加盟者做為簽約時的參考。

第一、應要求加盟總部出示服務標章注冊證。因為所謂加盟，就是總部將品牌授權給加盟店使用，換句話說，總部必須要先擁有這個品牌，才能授權給加盟店。也 就是說，總部必須先取得中央標准局，所頒發的服務標章注冊證才行。前一陣子即發生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案，新舊二個體系鬧進公平交易委員會，後來敗訴 的一方被迫更改品牌名稱，連帶使已經加盟該體系的加盟店也被迫改名，真是何其無辜啊！所以加盟者在加盟前，務必要先確認總部的確擁有此一品牌，才能放心地 加盟。

第二、權利金的支付方式。一般而言，總部 會向加盟者收取三種費用，分別是加盟金、權利金及保證金。所謂的加盟金，指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規劃，及教育訓練所收取的費用。而權利金 指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽所需支付的費用，這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。支付期限可能是一年一 次、按季或是按月支付。至於保證金，則是總部為確保加盟者會確實履行合約，並准時支付貨款等所收取的費用。

其中，由於權利金是持續性的收費，某些加盟總部會在簽約時，要求加盟者一次開出合約期限內全額權利金的支票，例如合約期限為五年，權利金採取年繳方式，某 些總部便要求加盟者將五年的權利金，一次開齊五張支票繳交總部。後來曾有這樣的案例發生，某一體系的加盟者開店二年，因為生意不佳而關門大吉，但是卻早在 簽約時，已開齊五年權利金的支票繳交給總部了。

按理說，後面三年既然已經收店不再使用總部的商標、商譽，就不需再支付權利金，然而總部卻仍將已收取的支票軋進銀行取款，害得這位加盟者，不僅賠了二年生 意，還得另外支付這些已開出的支票金額!所以，加盟者若遇總部要求一次開齊合約期限內，全部權利金的支票面額時，務必記得在合約上加註一點，當加盟店收店 不再開店時，總部必須退回未到期的權利金，以保障自身的權益。

第三、總部供貨的價格問題。一般的加盟合約中，總部都會要求加盟者一定要向總部進貨，不得私下進貨。這點往往是總部與加盟店紛爭最多的一環。因為加盟店 經常認為總部的供貨價格偏高，於是紛紛自行向外采購。但是總部基於連鎖體系品質的一致性，不得不要求加盟店必須統一向總部采購，於是爭端便產生了。較為合 理的方式是加盟者在簽立合約時，即應事先要求總部供貨的價格不得高於市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事後雙方為了價格問題爭執不 休。

第四、商圈保障問題。通常加盟總部為確保加 盟店的營運利益，都會設有商圈保障，也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店。因此，加盟者對保障商圈的范圍有多大，必須十分清楚。不過常見的情形，是總 部在保障商圈以外不遠處的距離，再開設第二家店時，影響到原有加盟店的生意而引發抗議。其實，總部若是開在保障商圈以外的地方，加盟店並沒有抗議的權利。 但值得一提的是，某些連鎖體系因為加盟店增多或已達飽和狀態時，在商圈的保障下，已很難再開新的加盟店，於是便取巧發展第二品牌。意即使用另一個新的品牌 名稱，而營業內容與原來的品牌完全相同，這樣就可以不用受限於原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某個房屋仲介連鎖體系就是如此，最後當然就會招致加盟店 的群起抗爭。因此，加盟者為保障自身權益，在簽約時，最好載明總部不得再發展營業內容完全相同的第二品牌。

第五、競業禁止的條款。所謂競業禁止，就是總部為保護經營技術及智慧財產，不因開放加盟而外流，要求加盟者在合約存續期間，或結束後一定時間內，不得從 事與原加盟店相同行業的規定。此一規范旨在保護總部的智慧財產權，並無可厚非，公平交易委員會亦認為此舉不致違法。但是競業禁止的年限究竟應該多久才合 理？如果太長，恐會影響加盟者往後的工作權益。對此，曾有某連鎖體系的競業禁止條款規定為三年，被加盟店告進公平交易委員會，公平會認為競業禁止條款乃屬 合理，惟認為三年是否過長？後來該總部也很識相地把三年改為一年。所以加盟者在簽約時必須考慮清楚，以免影響日後生計。

第六、管理規章的問題。一般的加盟合約內容少則十幾二十條，多則七、八十條上百條，不過通常都會有這樣一條規定，「本合約未盡事宜，悉依總部管理規章辦 理。」如果加盟者遇到這樣的情形，最好要求總部將管理規章附在合約後面，成為合約的附件。因為管理規章是由總部制定的，總部可以將合約中未載明事項，全納 入其管理規章之中，隨時修改、為所欲為，屆時加盟者就只好任由總部擺布了。

第七、關於違約罰則。由於加盟合約是由總部所擬定，所以會對總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會列出針對加盟者的部份，而對總部違反合約部份則 隻字未提。加盟者對此應可提出相對要求，明定總部違約時的罰則條文，尤其是規定總部應提供的服務項目及後勤支援方面，應要求總部確實達成。

第八、關於糾紛之處理。一般的加盟合約上都會明列管轄之法院，而且通常是以總部所在地之地方法院為管轄法院。為的是萬一將來有需要時，總部人員來往附近 法院比較方便。值得一提的是，曾有某加盟總部在合約中規定，加盟者欲向法院提出訴訟前，需先經過總部的調解委員會調解。遇此狀況時，應先了解調解委員會的 組成成員為那些人？如果全是總部的人員，那麼調解的結果當然會偏坦總部，而不利於加盟者。礙於合約，加盟者又無法忽略調解委員會，而直接向法院訴訟。因此 筆者建議加盟者在遇到類似的條款時，應要求刪除。

第九、合約終止之處理。當合約終止時，對加盟者而言，最重要的就是要取回保證金。此時，總部會檢視加盟者是否有違反合約或是積欠貨款，同時，總部可能會 要求加盟者自行將招牌拆下，如果一切順利且無積欠貨款，總部即退還保證金。但若是發生爭議時，是否要拆卸招牌往往成為雙方角力的重點。某些總部甚至會自行 僱工拆卸招牌，加盟者遇此情況，需視招牌原先是由何者出資而定。若由加盟者出資的話，那麼招牌「物」的所有權就應歸加盟者所有，總部雖然擁有商標所有權， 但不能擅自拆除。若真想拆，就必須透過法院強制執行，如果總部自行拆除，即觸犯了毀損罪。

第十、這是最後一點應注意事項，就是在合約簽立之後，雙方務必要各執一份。曾經有某超商連鎖體系與加盟者簽約之後，總部留二份合約，並未留一份給加盟者，後來被一狀告到公平交易委員會才改正。所以加盟者一定要切記自己保留一份，才能清楚了解合約內容，確保自身權益。

當然最重要的，還是要把合約內容看清楚再簽，逐一了解內容，若有任何不明了或不明確的地方，都應該向總部人員詢問清楚。因為唯有在簽約前，仔仔細細了解合約，才能減少日後的紛爭產生。

擴展內容

（1） 法定開示事項 基於《商業特許經營管理條例》要求應當作為開示事(本文來源：中國縣市經濟交流網http://www.xian4.com.cn)項的事前說明與特許經營合同內容，實際上是否相符。
（2） 商圈調查、銷售預測 總部應當進行店鋪定點調查、商圈調查，並提示包括銷售預測、盈利預測內容在內的選址調查報告和經營計劃書。加盟志願者應當確認的是，總部進行的有關該店鋪銷售預測，是單純作為參考呢，還是在合同中約定保證該銷售額（保證加盟店的最低收益）？如果總部基於客觀且合理的資料進行了銷售預測，並且合同書中總部沒有保證最低銷售額約定，那麼，即使當該店鋪的銷售額達不到預測銷售水平，也不能追究總部的法律責任。
（3） 各種應付費用 特許加盟涉及各種名目的費用。在訂立特許經營合同時，加盟志願者應檢查各種名目費用的報償對象究竟為何。例如，加盟金通常不返還，但保證金主要是擔保加盟店對總部的債務的，在特許經營合同終止時，如果加盟店沒有債務，則應當返還。因此，應當檢查確認支付的款項，哪些要返還，何時返還。
（4） 違反合同時的損害賠償與中途解除合同時的違約金 無論加盟店還是總部有違反合同行為時，對方均可提出損害賠償請求。通常，特許經營合同規定有定額賠償制，比如，加盟店違反合同時，應支付30個月的使用費作為賠償金。這種約定如無特別例外，法院不會裁定為無效。因此，簽訂特許經營合同時，應當檢查確認損害賠償額及違約金數額。
（5） 競業禁止義務 在特許經營合同中，大都有合同履行期間加盟店不得從事同種經營，並且合同終止後一定期間（一年至幾年不等）加盟店也不得從事同種經營等以保護經營專業技術、從前的商圈為目的的競業禁止規定。這樣，即使加盟店在特許經營合同履行期間想要轉換到其它特許連鎖系統，如果是同種行業，將受合同約定的限制不能進行經營。因此，在加盟新特許連鎖系統時應充分重視此項規定。
（6） 區域特許（territory區域限定） 鄰近既存加盟店，總部又開設新的直營店或允許開設其它加盟店，這將影響既存加盟店的經營業績。這種場合，在特許經營合同中，如規定有一定的排他的區域限制，既存店可以對總部以違反合同約定為由追究總部的法律責任。如果只是加盟活動推動人員口頭承諾而合同實際上沒有相關約定，在訴訟中，加盟店以區域特許侵害為由向總部提出損害賠償是困難的

2. 開餐飲加盟店需要注意什麼主要是在簽合同之前，需要注意什麼，越詳細越好！懂的人進，不要復制的。

開加盟店注意事項,以防被騙 1,先選擇有興趣的投資項目,回來好把店面找好,去到當場的工商稅務進行有關的登記事項! 2,到有興趣的合作公司進行多方面的考查,也可在網上輸入這家公司的名稱後加上騙子兩字進行調查,看看有沒有多少人受過騙! 3,選擇好後,進行協定有關方面的協議! 4,招人,要求總部工作人員過來開業前的培訓! 5,要求總部給到開業前的策劃活動方案及運營支持! 給你這些方面的建議,選擇一家公司合作還要看到這家公司以後續能夠給到你有那些方面的支持,是些什麼樣的支持等! 開業前要思考的問題 1消費者的特點：比如本企業所做的產品和服務適合那種人群，其他人群有那些需要，他們現在消費誰的產品，享受誰的服務。 2產品的特徵。了解自身的產品技術情況（1）產品在每個期間的預計銷售（2）產品的銷售風險比例（3）每件產品的定價多少（4）每件產品的成本費用多少（5）使用什麼分銷渠道所預期的成本和利潤多少（6）需要僱傭那幾種類型的人員（7）僱傭何時開始，工資預算多少 3企業自身的狀況：人員組織結構，有了產品之後要做的就是組織一支有戰鬥力的領導隊伍，高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。管理人員應該是互補型的而且具有負責開發，市場營銷設計，生產作業的管理。 4市場定位：重要一點我們先明確我們能做什麼，如何去做我們的產品如何去收費，在做市場調查時這一點首要明白

3. 簽加盟代理合同要注意些什麼

加盟之前一定要仔細查看合同的內容，不妥之處有權利要求修改的。
第一、應要求加盟總部出示服務標章注冊證。因為所謂加盟，就是總部將品牌授權給加盟店使用，換句話說，總部必須要先擁有這個品牌，才能授權給加盟店。也 就是說，總部必須先取得中央標准局，所頒發的服務標章注冊證才行。前一陣子即發生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案，新舊二個體系鬧進公平交易委員會，後來敗訴 的一方被迫更改品牌名稱，連帶使已經加盟該體系的加盟店也被迫改名，真是何其無辜啊！所以加盟者在加盟前，務必要先確認總部的確擁有此一品牌，才能放心地 加盟。
第二、權利金的支付方式。一般而言，總部 會向加盟者收取三種費用，分別是加盟金、權利金及保證金。所謂的加盟金，指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規劃，及教育訓練所收取的費用。而權利金 指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽所需支付的費用，這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。支付期限可能是一年一 次、按季或是按月支付。至於保證金，則是總部為確保加盟者會確實履行合約，並准時支付貨款等所收取的費用。
其中，由於權利金是持續性的收費，某些加盟總部會在簽約時，要求加盟者一次開出合約期限內全額權利金的支票，例如合約期限為五年，權利金採取年繳方式，某 些總部便要求加盟者將五年的權利金，一次開齊五張支票繳交總部。後來曾有這樣的案例發生，某一體系的加盟者開店二年，因為生意不佳而關門大吉，但是卻早在 簽約時，已開齊五年權利金的支票繳交給總部了。
按理說，後面三年既然已經收店不再使用總部的商標、商譽，就不需再支付權利金，然而總部卻仍將已收取的支票軋進銀行取款，害得這位加盟者，不僅賠了二年生 意，還得另外支付這些已開出的支票金額!所以，加盟者若遇總部要求一次開齊合約期限內，全部權利金的支票面額時，務必記得在合約上加註一點，當加盟店收店 不再開店時，總部必須退回未到期的權利金，以保障自身的權益。
第三、總部供貨的價格問題。一般的加盟合約中，總部都會要求加盟者一定要向總部進貨，不得私下進貨。這點往往是總部與加盟店紛爭最多的一環。因為加盟店 經常認為總部的供貨價格偏高，於是紛紛自行向外采購。但是總部基於連鎖體系品質的一致性，不得不要求加盟店必須統一向總部采購，於是爭端便產生了。較為合 理的方式是加盟者在簽立合約時，即應事先要求總部供貨的價格不得高於市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事後雙方為了價格問題爭執不 休。
第四、商圈保障問題。通常加盟總部為確保加 盟店的營運利益，都會設有商圈保障，也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店。因此，加盟者對保障商圈的范圍有多大，必須十分清楚。不過常見的情形，是總 部在保障商圈以外不遠處的距離，再開設第二家店時，影響到原有加盟店的生意而引發抗議。其實，總部若是開在保障商圈以外的地方，加盟店並沒有抗議的權利。 但值得一提的是，某些連鎖體系因為加盟店增多或已達飽和狀態時，在商圈的保障下，已很難再開新的加盟店，於是便取巧發展第二品牌。意即使用另一個新的品牌 名稱，而營業內容與原來的品牌完全相同，這樣就可以不用受限於原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某個房屋仲介連鎖體系就是如此，最後當然就會招致加盟店 的群起抗爭。因此，加盟者為保障自身權益，在簽約時，最好載明總部不得再發展營業內容完全相同的第二品牌。
第五、競業禁止的條款。所謂競業禁止，就是總部為保護經營技術及智慧財產，不因開放加盟而外流，要求加盟者在合約存續期間，或結束後一定時間內，不得從 事與原加盟店相同行業的規定。此一規范旨在保護總部的智慧財產權，並無可厚非，公平交易委員會亦認為此舉不致違法。但是競業禁止的年限究竟應該多久才合 理？如果太長，恐會影響加盟者往後的工作權益。對此，曾有某連鎖體系的競業禁止條款規定為三年，被加盟店告進公平交易委員會，公平會認為競業禁止條款乃屬 合理，惟認為三年是否過長？後來該總部也很識相地把三年改為一年。所以加盟者在簽約時必須考慮清楚，以免影響日後生計。
第六、管理規章的問題。一般的加盟合約內容少則十幾二十條，多則七、八十條上百條，不過通常都會有這樣一條規定，「本合約未盡事宜，悉依總部管理規章辦 理。」如果加盟者遇到這樣的情形，最好要求總部將管理規章附在合約後面，成為合約的附件。因為管理規章是由總部制定的，總部可以將合約中未載明事項，全納 入其管理規章之中，隨時修改、為所欲為，屆時加盟者就只好任由總部擺布了。
第七、關於違約罰則。由於加盟合約是由總部所擬定，所以會對總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會列出針對加盟者的部份，而對總部違反合約部份則 隻字未提。加盟者對此應可提出相對要求，明定總部違約時的罰則條文，尤其是規定總部應提供的服務項目及後勤支援方面，應要求總部確實達成。
第八、關於糾紛之處理。一般的加盟合約上都會明列管轄之法院，而且通常是以總部所在地之地方法院為管轄法院。為的是萬一將來有需要時，總部人員來往附近 法院比較方便。值得一提的是，曾有某加盟總部在合約中規定，加盟者欲向法院提出訴訟前，需先經過總部的調解委員會調解。遇此狀況時，應先了解調解委員會的 組成成員為那些人？如果全是總部的人員，那麼調解的結果當然會偏坦總部，而不利於加盟者。礙於合約，加盟者又無法忽略調解委員會，而直接向法院訴訟。因此 筆者建議加盟者在遇到類似的條款時，應要求刪除。
第九、合約終止之處理。當合約終止時，對加盟者而言，最重要的就是要取回保證金。此時，總部會檢視加盟者是否有違反合約或是積欠貨款，同時，總部可能會 要求加盟者自行將招牌拆下，如果一切順利且無積欠貨款，總部即退還保證金。但若是發生爭議時，是否要拆卸招牌往往成為雙方角力的重點。某些總部甚至會自行 僱工拆卸招牌，加盟者遇此情況，需視招牌原先是由何者出資而定。若由加盟者出資的話，那麼招牌「物」的所有權就應歸加盟者所有，總部雖然擁有商標所有權， 但不能擅自拆除。若真想拆，就必須透過法院強制執行，如果總部自行拆除，即觸犯了毀損罪。
第十、這是最後一點應注意事項，就是在合約簽立之後，雙方務必要各執一份。曾經有某超商連鎖體系與加盟者簽約之後，總部留二份合約，並未留一份給加盟者，後來被一狀告到公平交易委員會才改正。所以加盟者一定要切記自己保留一份，才能清楚了解合約內容，確保自身權益。
當然最重要的，還是要把合約內容看清楚再簽，逐一了解內容，若有任何不明了或不明確的地方，都應該向總部人員詢問清楚。因為唯有在簽約前，仔仔細細了解合約，才能減少日後的紛爭產生。

4. 開加盟店簽合同應該注意哪些事項

注意商標、商號等的使用權，注意合同上有沒有註明延展期限，總部提供服務的種類有哪些，加盟店的義務有哪些，總部如何對加盟店的經營控制，終止合同及後果等等。

開服裝品牌加盟店簽合同的注意事項

1、商標、商號等的使用權

在絕大多數的特許連鎖體系中，加盟總部擁有以下無形資產：在簽訂加盟合同時，應准確清楚地說明總部擁有的無形資產，以及授權加盟店使用這些無形資產的種類和范圍。

2、合同期限

合同期限即是加盟雙方關系持續的時間。這一時間有長有短，短則3~5年，長則10年以上，沒有具體的標准。在合同上，還應註明允許加盟店有延展期限的權利。

如果合同上沒有註明延展期限，而總部又不願簽訂期限較長的合同，這很可能表明將來加盟店要續約時，不得不付出一筆高額的加盟費。

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加盟店特徵：

改革開放以來，加盟店在我國零售業的現代化進程中，正突破歸屬某一行業的業種店范圍，向業態店發展，並呈現出這樣幾個分流特徵：

一是向超級市場和便民店分流發展。如菜市場、糧店、雜貨店、煤炭商店等分別歸入超級市場或便民店。這種發展改變了這些專業商店的性質，使之成為以食品為主的綜合經營的商店的一部分。

二是向規模化大店發展。這些加盟店通過改建、擴建、再建，成為與百貨公司相匹配的商廈。經營內容除保持一定的專業特色外，更具有百貨公司的特點，如上海南京路和北京西單、王府井的許多專業商店就已改造成這樣的商廈。

三是通過對一類或一種商品進行升級換代，通過挖掘、發揚和創新傳統經營特色和服務特色，提高商品適合消費者特定需求的專有程度，並引入連鎖經營機制，廣開加盟店，形成加盟店、加盟店規模經營的態勢。可以說，第三種發展模式代表了我國加盟店發展的基本方向，極具發展潛力。

5. 加盟店簽合同需要注意什麼

簽訂加盟店合同注意事項：

1、商標、商號等的使用權

在絕大多數的特許連鎖體系中，加盟總部擁有以下無形資產：商標、商號、產品、專利和專有技術等；

在簽訂加盟合同時，應准確清楚地說明總部擁有的無形資產，以及授權加盟店使用這些無形資產的種類和范圍。

2、合同期限

合同期限即是加盟雙方關系持續的時間。這一時間有長有短，短則3~5年，長則10年以上，沒有具體的標准。在合同上，還應註明允許加盟店有延展期限的權利。如果合同上沒有註明延展期限，而總部又不願簽訂期限較長的合同，這很可能表明將來加盟店要續約時，不得不付出一筆高額的加盟費。

3、總部提供服務的種類

合同中要詳細說明總部將對加盟店提供哪些服務項目，這些服務包括開業前的初始服務和開業後的後續服務。

初始服務：主要有選址、加盟店裝修、開店設備的購置等。

後續服務：

包括總部對加盟店活動實施有效，以幫助保持標准化和企業利潤；

總部繼續進行操作方法的改進及革新並向加盟店傳授；

總部進行市場調查研究並向加盟店傳送市場信息；

總部開展集中統一的促銷與廣告活動；總部向加盟店提供集中采購的優惠貨源；

總部專家向加盟店提供的管理咨詢服務等。

合同中詳列這些服務項目，是對加盟店利益的一種法律保護。

4、加盟店的義務

加盟店取得總部的各種無形資產的使用權，並得到總部的各項服務支持，使自己的經營迅速站穩腳跟，走上正軌，但必須付出一定的代價，並承擔相應的責任。為了讓加盟者明確自己的責任與義務，也為了約束加盟者履行職責，必須將這些事項也詳細列入加盟合同中。

雖然在合同上只有總部和加盟者作為立約人，但總部為建立一套完善的業務制度，都加入一些條款去確保其它加盟店及公眾的利益，因為任何一家加盟店不能維持應有的水準，或多或少都對特許經營體系的聲譽有所損害，繼而影響其它加盟店的盈利，所以在合同中應列明雙方在合作中的義務來維持各方面的利益。

一般情況下，操作手冊有一些內容涉及到加盟者應履行的義務，並作為加盟者開業後的經營活動參考指南。隨著特許體系的發展，操作手冊還將不斷更新和完善。

5、對加盟店的經營控制

特許經營的最大特點就是在經營業務及方式上高度統一，使各自獨立的加盟者在合同的規定下形成一個資本統一經營的外在形象。如果其中一個加盟店沒有按總部的統一要求去經營，就會破壞這一整體外在形象，使整個特許系統的聲譽受到損害。

因此，總部必須對加盟店實施有效的控制，以保證經營的標准和規范能夠得到一絲不苟地貫徹。總部採取什麼方法控制加盟店的經營，應詳細列入合同中，以得到加盟者的理解和接受。

6、加盟店的轉讓

加盟者可能會由於種種客觀原因而無法繼續經營加盟店，這就涉及加盟店轉讓或出售的問題，加盟店是否能轉讓、如何轉讓、轉讓給何種人等都必須列入合同中，以免將來發生糾紛。

也有些合同明確表明，假如加盟者要轉讓出售自己的企業，總部將有購買的優先權，或者有權選擇轉讓的對象。在這種情況下，一定要注意說明加盟店的轉讓價應以市場價為准。

7、仲裁

加盟雙方難免會發生一些沖突，解決沖突的方式用仲裁比較合適。仲裁實際是由雙方選擇的仲裁人進行的私下訴訟，它的優點在於整個程序是在私下進行的。為了節省時間和費用，雙方可以事先在合同中設定仲裁的規則，至於仲裁的時間可以根據當時發生沖突的情況而定。

在這里，選擇什麼樣的人做仲裁人十分重要，如果仲裁人選擇不當，做出的決定不公平或不客觀，會使雙方或其中一方不滿意，最後反而會擴大矛盾，以致雙方走向法院。

8、終止合同及後果

合同一旦確立，就不能隨意撕毀或中途終止。但是，也有加盟雙方不遵守合同的事件發生。合同中應明確規定，任何一方違反協議到什麼程度，另一方有權終止合同。當然，也應寫明違反協議的一方是否有機會彌補其過失，以避免合同終止的後果。

一般來說，合同終止後，加盟者不能再使用總部所有的貿易商標、名稱、各種標志和其它權利，在一定時期內也不得從事相類似的經營業務。

6. 簽訂加盟合同要注意什麼

以下是各類合同注意事項

簽訂施工合同十大注意事項

建設工程施工合同是依法保護發承包雙方權益的法律文件。是發承包雙方在工程施工過程中的最高行為准則。為防範合同糾紛，在簽訂《建設工程施工合同（示範文本）》（GF-1999-0201）過程中，以下十個方面需要注意。

一、關於發包人與承包人：
1、對發包方主要應了解兩方面內容：①主體資格，即建設相關手續是否齊全。例：建設用地是否已經批准？是否列入投資計劃？規劃、設計是否得到批准？是否進行了招標等。②履約能力即資金問題。施工所需資金是否已經落實或可能落實等。
2、對承包方主要了解的內容有：①資質情況；②施工能力；③社會信譽；④財務情況。
承包方的二級公司和工程處不能對外簽訂合同.
上述內容是體現履約能力的指標，應認真的分析和判斷。

二、合同價款應注意：
1、《協議書》第5條「合同價款」的填寫，應依據建設部第107號令第11條規定，招標工程的合同價款由發包人、承包人依據中標通知書中的中標價格在協議書內約定。非招標工程合同價款由發包人承包人依據工程預算在協議書內約定。」
2、合同價款是雙方共同約定的條款，要求第一要協議，第二要確定。
暫定價、暫估價、概算價、都不能作為合同價款，約而不定的造價不能作為合同價款。

三、發包人工作與承包人工作條款應注意：
1、雙方各自工作的具體時間要填寫准確。
2、雙方所做工作的具體內容和要求應填寫詳細。
3、雙方不按約定完成有關工作應賠償對方損失的范圍、具體責任和計算方法要填寫清楚。

四、合同價款及調整條款應注意：
1、填寫第23條款的合同價款及調整時應按《通用條款》所列的固定價格、可調價格、成本加酬金三種方式，約定一種寫入本款。
2、採用固定價格應注意明確包死價的種類。如：總價包死、單價包死，還是部分總價包死，以免履約過程中發生爭議。
3、採用固定價格必須把風險范圍約定清楚。
4、應當把風險費用的計算方法約定清楚。雙方應約定一個百分比系數，也可採用絕對值法。
5、對於風險范圍以外的風險費用，應約定調整方法。

五、工程預付款條款應注意：
1、填寫第24條款的依據是建設部第107號令第14條和《大連市建設工程造價管理辦法》第34條。
2、填寫約定工程預付款的額度應結合工程款、建設工期及包工包料情況來計算。
3、應准確填寫發包人向承包人撥付款項的具體時間或相對時間。
4、應填寫約定扣回工程款的時間和比例。

六、工程進度款條款應注意：
1、填寫第26條款的依據是《合同法》第286條、《建築法》第18條、建設部第107號令第15條和《大連市建設工程造價管理辦法》第35條。
2、工程進度款的撥付應以發包方代表確認的已完工程量，相應的單價及有關計價依據計算。
3、工程進度款的支付時間與支付方式以形象進度可選擇：按月結算、分段結算、竣工後一次結算（小工程）及其它結算方式。

七、材料設備供應條款應注意：
1、填寫第27、28條款時應詳細填寫材料設備供應的具體內容、品種、規格、數量、單價、質量等級、提供的時間和地點。
2、應約定供應方承擔的具體責任。
3、雙方應約定供應材料和設備的結算方法（可以選擇預結法、現結法、後結法或其他方法）。

八、違約條款應注意：
1、在合同第35.1款中首先應約定發包人對《通用條款》第24條（預付款）、第26條（工程進度款）、第33條（竣工結算）的違約應承擔的具體違約責任。
2、在合同第35.2款中應約定承包人對《通用條款》第14條第2款、第15條第1款的違約應承擔的具體違約責任。
3、還應約定其它違約責任。
4、違約金與賠償金應約定具體數額和具體計算方法，要越具體越好，具有可操作性，以防止事後產生爭議。

九、爭議與工程分包條款應注意：
1、填寫第37條款爭議的解決方式是選擇仲裁方式，還是選擇訴訟方式，雙方應達成一致意見。
2、如果選擇仲裁方式，當事人可以自主選擇仲裁機構。仲裁不受級別地域管轄限制。
3、如果選擇訴訟方式，應當選定有管轄權的人民法院（訴訟是地域管轄）。
4、合同第38條分包的工程項目須經發包人同意，禁止分包單位將其承包的工程再分包。

十、關於補充條款：
1、需要補充新條款或哪條、哪款需要細化、補充或修改，可在《補充條款》內盡量補充，按順序排列如49、50……。
2、補充條款必須符合國家、現行的法律、法規，另行簽訂的有關書面協議應與主體合同精神相一致。要杜絕「陰陽合同」。

7. 簽訂加盟合同時法律注意事項有哪些

簽訂加盟合同時注意事項

一、簽訂加盟合同時應注意以下事項：

1、審核其資格，投資人在簽訂合同前，有權查閱特許方的企業名稱、基本情況、經營業績、所屬被特許者的經營情況、已經實踐證明的特許地點投資預算表、特許經營權費及各種費用的收取方法、提供各種物品及供應貨物的條件和限制等。以上信息應當在簽合同至少十天前提供給投資人；
2、仔細閱讀條款，投資人在簽訂加盟企業預先准備好的合同時，應特別注意，預先准備好的合同並非法定的格式合同，投資人一定要仔細審閱合同內容，有不同意的條款，一定要與加盟企業談判，在平等、自願、公平的基礎上簽訂合同，以便將來雙方產生糾紛時依法保護自己的合法權益；
3、明確合同所提供的技術支持，為了確保投資人的利益，合同中必須包括加盟企業所提供的經營技術、獲得的培訓等方面的條款。合同至少包含以下內容：在合同約定的范圍內，加盟企業所賦予投資人的權利;獲得的經營技術、商業秘密及經營手冊;提供開業前的教育和培訓;指導開店准備;提供長期的經營指導、培訓和合同規定的物品供應；
4、清楚被許可的內容和范圍，特許經營下的門店，屬於與總部無資產關系的門店；
5、必要時請第三方進入，這里所謂的第三方就是法律機構或咨詢機構。當投資者害怕掉入陷阱或害怕不能全部正確理解合同時可以委託律師或代理此項業務的咨詢機構介入，這樣可以有效規避風險。以上就是我所要對即將進入連鎖業的投資者要說明的一些連鎖招商騙局和對策，希望投資者在進入連鎖市場前謹慎行事，要時刻保持警惕，要深深體會「加盟有風險，創業須慎重」這句話。

8. 加盟店簽合同需要注意什麼

首先，要對盟主進行特許經營資質審查

其次，對盟主的企業品牌知名度進行准確評估

第三，考察盟主的發展歷史和發展階段

第四，考察盟主的直營店、加盟店是否正常運行

第五，盟主是否具備完善的企業經營管理組織結構體系

第六，盟主是否提供開業全面支持

第七，盟主是否有合理完整的加盟契約和加盟手冊 .....

由於加盟合約是由總部所擬定，所以會對總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會列出針對加盟者的部份，而對總部違反合約部份則 隻字未提。

加盟者對此應可提出相對要求，明定總部違約時的罰則條文，尤其是規定總部應提供的服務項目及後勤支援方面，應要求總部確實達成。

9. 餐飲加盟需要注意哪些事項

餐飲加盟確實需要注意，可以從以下幾個方面考察公司：

1、產品的定位，你要加盟的餐飲是屬於中餐、西餐，是高檔、中檔、還是大眾消費，這個非常關鍵，前期的定位非常重要；

大家一定要去總部實地考察，品嘗雞翅漢堡的味道，到加盟店裡多看看，結合自己的實際，這樣更加有收獲；歡迎大家留言，共同進步；