Ⅰ 回味雞快餐廳如何加盟
你好,如果我想加盟回味雞的店需要投資多少錢啊?
Ⅱ 加盟回味雞快餐店
1 目前沒有搞加盟,都是自己在深圳、東莞開店,不過你可以直接與他們談。
2 至於能不能在其他城市開,你與他們好好談談,也許可以,現在東莞、深圳經濟不好,也許他們會同意。
3 聯系人: 李炯榮
·地址: 東莞市大嶺山鎮石大路新塘回味雞二樓
·電話: 0769-5608236 5608699
Ⅲ 如何加盟回味雞快餐店
去東莞問啊,東莞那麼多回味雞,松崗離東莞不是很遠,去問下就知道了啊
Ⅳ 想問下廣東回味雞快餐店怎麼加盟
你好,它的這個加盟 費是5萬元,並且會有3萬塊錢保證方面的金額,顯然是不低的~
Ⅳ 回味雞快餐店加盟要多少錢
具體要多少錢,建議你去他們官網看一下,然後問一下客服具體的加盟流程什麼的,不過創業要謹慎阿,建議前期多做一些調查在去決定。
Ⅵ 誰知道回味雞加盟電話是多小
列印名片 保存名片 供求信息 修改名片 隨著經濟的發展,飲食行業結構發生了巨大的變化,快餐以其方便、快捷、舒適、衛生等特點逐漸被大眾接受,迎合了市場的需求。回味雞餐廳是一家全新模式的中式連鎖企業,經營粥、粉、面、飯、各式美食,燉品、早晚茶市等。回味雞創始人李氏兄弟本著顧客就是上帝的宗旨,科學經營管理,不斷創新,其味美獨特的食品、實惠的價格、高品質規范化的服務,使回味雞成為一個全新的快餐品牌。 回味雞目前在東莞、深圳開設了二十多間分店,回味雞餐廳每日以新的姿態迎接新老客戶,為求創建一個有中國特色的快餐品牌。 ·聯系人: 李炯榮 ·地址: 東莞市大嶺山鎮石大路新塘回味雞二樓 ·電話: 0769-5608236 5608699 ·傳真: 0769-5603916 ·郵編: 523000 ·E-mail: -
Ⅶ 有誰知道回味雞快餐連鎖的具體資料
摘要:回味雞快餐店加盟|回味雞快餐加盟介紹 回味雞目前在東莞、深圳開設了二十多間分店,回味雞餐廳每日以新的姿態迎接新老客戶,為求創建一個有中國特色的快餐品牌。 回味雞餐廳是一家全新模式的中式連鎖企業,經營粥、粉、面、飯、各式美食,燉品、早晚茶市等。回味雞創始人李氏兄弟本著顧客就是上帝的宗旨,科學經營管
正文:
回味雞快餐店加盟|回味雞快餐加盟介紹
回味雞目前在東莞、深圳開設了二十多間分店,回味雞餐廳每日以新的姿態迎接新老客戶,為求創建一個有中國特色的快餐品牌。
回味雞餐廳是一家全新模式的中式連鎖企業,經營粥、粉、面、飯、各式美食,燉品、早晚茶市等。回味雞創始人李氏兄弟本著顧客就是上帝的宗旨,科學經營管理,不斷創新,其味美獨特的食品、實惠的價格、高品質規范化的服務,使回味雞成為一個全新的快餐品牌。
Ⅷ 回味雞加盟需要多少錢
請問我想在河源開一家需要怎樣才能加盟呢?
Ⅸ 回味雞飲食有限公司在哪
湖湘文化之湖湘飲食文化 湖南菜以腴滑肥潤為主,多將辣椒當主菜食用,不僅有北方的咸,也有南方的甜,更有本地特色之辣與酸。香、嫩、清、脆是其特色,所用材料以新鮮、價廉物美為原則。湖南菜特別講究原料的入味,技法多樣,有燒、炒、蒸、熏等方法,尤以「蒸」菜見長。最為精湛的是煨,原汁原味。且刀功精妙,形味兼美,菜餚千姿百態,變化無窮。 湖南菜的特殊原料有豆豉、茶油、辣油、辣醬、花椒、茴香、桂皮等,使湖南菜增色不少。湖南菜以辛辣著稱。特別值得一提的是湖南的辣椒。湖南人對辣椒「寵愛有加」,幾乎吃什麼都放辣椒。湖南的辣椒也特別辣。湘菜三大流派:湘江流域、洞庭湖區以及湘西山區三大流派。1、湘江流域湘菜流派及其風味特色 特點:用料廣泛、製作精細,特別注重刀功火候,色彩清晰,品味則多以酸辣、軟嫩、濃香為主等。 代表菜餚:火方銀魚、松鼠桂魚、麻辣子雞、鴨掌泡肚、醬汁肘子等。玉樓東:「麻辣仔雞湯泡肚,令人常憶玉樓東」。牛中三傑:「牛中三傑」曾在李合盛餐館顯赫一時。所謂的「牛中三傑」是指:「發絲牛百頁」、「紅燒牛蹄筋」和「燴牛腦髓」。著名劇作家田漢在湘時,對李合盛牛肉餐館的「牛中三傑」懷有特殊的感情。有一天,田漢與湘鄉名士鄧攸園共飲時,鄧酒酣脫口說出一聯:「穆斯林合資開牛肉餐館」 田漢應聲對出:「李老闆盛情款湘上酒徒」。正好鑲入「李合盛」三字,李大喜,拿來筆硯,請田漢書贈留念,傳為美談。瀟湘酒家:紅煨鮑魚。玉樓東 玉樓東酒家是一家國有大二型餐飲企業,湖南省唯一的國家級特級酒家,也是一家久負盛名、飲譽三湘的百年名店。玉樓東酒家於1904年(清光緒三十年)開業,原設於今長沙市解放路,原名「玉樓春」,1920年改由湖南譚督軍的家廚譚奚庭主持,改名為「玉樓東」,以經營風味獨特的「奚菜、奚點」為特色,現已發展成擁有長沙玉樓東總部、五一東路分店、東塘分店、家常菜館、大連玉樓東湘菜府共五家分店的長沙玉樓東有限公司。清末翰林曾國藩之孫曾廣鈞登樓用膳,留下了「麻辣仔雞湯泡肚,令人常憶玉樓東」這樣膾炙人口的佳句。玉樓東酒家因其雄厚的烹飪技術和特有的企業文化底蘊,烹飪人才輩出,使之成為正宗湘菜發源地之一,一直享有湘菜「黃埔軍校」之美譽。玉樓東作為湘菜的突出代表,如「柴把鱖魚」、「發絲牛百葉」、「龍舟載定」、「毛家紅燒肉」、「洞庭龜羊」、「金魚戲蓮」等近20個品種在全國烹飪大賽上榮獲金牌。其中「醬汁肘子」多次榮獲全國金牌獎。風味小吃有火鍋、葯膳、燒烤、蒸菜、燉菜、湘點、稀飯、素點等8大系列,品種達320個之多。總部地址:長沙市遠大一路1號。南嶽素食 始於東晉年間,是隨佛教傳入南嶽地區的南嶽素食,講究色、香、味、形,還很注意營養,富含維生素和蛋白質。南嶽素食通常有所謂一品香,二度梅(霉),三鮮湯,四季清,五燈(燉)會,六子蓮,七層樓,八大碗,九如意,十樣景。「十樣景」有兩種,其一為「十景素燴」,其二為「大十樣景」。南嶽素食在賓館和街頭尋不著,只有到山上山下十餘家寺廟才能享用。其中最負盛名的當數祝聖寺,寺內香積廚可日做千餘人的素席。 2、洞庭湖區湘菜流派及其風味特色 主要特點:慣用燉、燒、臘、煨、蒸的方法,菜品往往色重、油厚,口感則以咸辣香軟為主。 代表性菜餚:瀟湘五元龜、武陵水魚裙腿、洞庭野鴨、青龍戲珠、蝴蝶漂海等。 全魚席:相傳清代乾隆皇帝游江南時,途徑岳陽,品嘗全魚席後贊不絕口,特賜名「巴陵全魚席」。代表性菜餚有「君山金龜」、「香酥鯽魚」、「瓦塊鯉魚」等。3、湘西山區湘菜流派及其風味特色 代表性菜餚:臘味合蒸、重陽寒菌燉肉、焦炸鰍魚、麻辣牛蛙腿等。 湖南熏烤臘全席。 湘菜菜系的整體風味特色 整體風味:辣、酸、臘。 「江西人辣不怕、四川人不怕辣,湖南人怕不辣」。二、湖湘風味小吃1、傳統歲時節令小吃吃粽子與賽龍舟每年農歷五月初五端午節,我國各地都有吃粽子和賽龍舟的習俗。屈原投汨羅江之後,有天夜裡,屈原故鄉的人忽然都夢見屈原回來了。他峨冠博帶,一如生前,只見面容略帶幾分憂戚與憔悴。鄉親們高興極了,紛紛擁上前去,向他行禮致敬。屈原一邊還禮,一邊微笑著說:「謝謝你們的一片盛情,楚國人民這樣愛憎分明,不忘記我,我是死而無憾了。」話別談舊間,眾人發現屈原的身體已大不如過去,就關切地問道:「屈大夫,我們給你送去的米飯,你吃到了沒有?」「謝謝」,屈原先是感激,接著又嘆氣說:「遺憾哪。你們送給我的米飯,都給魚蝦龜蚌這般水族吃了。」鄉親們聽後都很焦急:「要怎樣才能不讓魚蝦們吃掉呢?」屈原想了想說:「如果用箬葉包飯,做成有尖角的角黍,水族見了,以為是菱角,就不敢去吃了。」第二年端午節,鄉親們便用箬葉包成許多角黍,投入江中。可是端午節過後,屈原又托夢說:「你們送來的角黍,我吃了不少,可是還有不少給水族搶去了。」大家又問他:「那還有什麼好法子呢?」屈原說:「有辦法,你們在投放角黍的舟上,加上龍的標記就行了。因為水族都歸龍王管,到時候,鼓角齊鳴,槳橈翻動,它們以為是龍王送來的,就再也不敢去搶了。」角黍,就是現在的粽子。從此端午節包粽子、劃龍舟的習俗,就由屈原的故鄉傳向全國,由古代傳到今天。2、湖湘地方風味小吃火宮殿 位於長沙市坡子街的火宮殿酒家是一家弛名中外的「中華老字型大小」企業,被譽為湘風小吃的源頭、湘菜的主要代表。火宮殿過去是一座祭祀火神的廟宇,又名「乾元宮」,始建於清乾隆12年(公元1747年),距今已有250餘年。晚清時期,發展成為祭祀、看戲、聽書、觀藝、小吃的廟市。人們把它同北京的天橋、上海的城隍廟、南京的夫子廟相媲美,是長沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、飲食文化於一體的具有代表性的大眾場所。火宮殿以「火廟文化」為底蘊,輔以名品素食,以其獨特的風格使歷代名人仰慕紛紛慕名而來。由清朝大書法家何紹基撰寫在戲台兩側的楹聯:「象以虛成,具幾多世態人情,好向虛中求實;味於苦出,看千古忠臣孝子,都從苦裡回甘。」2001年,火宮殿為響應市政府建設坡子街「美食一條街」的號召,並秉承了企業一慣的特色「一宮二廟(閣)三通四景八小吃十二名餚」。(一宮:火宮殿。二廟:火神廟、財神廟。二閣:普慈閣、彌陀閣。三通:南通坡子街、西通三王街、東通司門口。四景:古坊夕照、廟廓生煙、一曲熏風、廊亭幽境。八小吃:臭豆腐、龍脂豬血、煮饊子、八寶果飯、姊妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。十二名餚:發絲百頁、蜜汁火腿、瀟湘龜羊、醬汁肘子、臘味合蒸、組庵魚翅、宮殿豆腐、東安子雞、紅燒水魚裙爪、紅煨牛蹄筋、毛家紅燒肉、紅燒狗肉。)嘗小吃、品湘菜、聽彈詞、看湘戲是我們火宮殿獨有的特色。 德園包子 提到包子,長沙人必稱「德園」。德園始建於清光緒年間,初為一唐姓業主在八角亭附近開的一家夫妻店,取《左傳》中「有德則樂,樂則能久」之意,名之「德園」。民國初年,幾位失業官廚集資入伙,盤下幾經易手卻無建樹的德園,遷店於黃興路樊西巷口,以官府菜、點招徠食客。因菜餚製作總有海味鮮貨等上乘余料留下,為免浪費,故將其剁碎,拌入包點餡芯,誰知這競使他們的包點風味異人,倍受垂青。從此,德園包子大振名聲,遂有「出籠熱噴噴,白色皮喧松,玫瑰甜香美,香茹爽鮮嫩」的民謠之贊。長沙「文夕」大火後,原班部分師傅重新集資,再度建店,取名德園茶館,繼續經營飯菜、包點,並逐步形成馳名長沙的「八大名包」。「八大名包」為:玫瑰白糖包、冬菇鮮肉包、白糖鹽菜包、水晶白糖包、麻茸包、金鉤鮮肉包、瑤柱鮮肉包、叉燒包。長沙解放後,德園茶館獲得了新生,曾薈萃一批烹飪名師和白案高手,使德園的美食形成五大系列,300個品種。柳德芳湯圓 柳德芳湯圓是長沙市的名特小吃,為柳德芳湯圓店獨家經營,它創始於清道光(1821一1850)年間。柳德芳,別號柳三,人稱長橋柳,小時家境貧寒,以賣湯圓為生。由於湯圓選料上乘、製作精細、風味獨特,因而頗有名氣,買者非柳三的湯圓不食。1852年(清咸豐二年)柳三在河街南貨館購麵粉,不曾想,麵粉中竟有53兩的大寶銀子,遂又購回6簍,果然又得了6個53兩的大寶銀錠。得此橫財,柳三隨購一間鋪面,專營湯圓,因其所制湯圓個大、糕糯、餡多,肉素兼備,咸、甜雙全,不粘唇,不膩心,回味悠長,博得廣大食客贊賞。據傳,陝甘總督左宗棠曾感其湯圓鮮美香甜,贈其柳德芳湯圓館「枵腹而來,君休問價;從心所欲,我亦重涎」的楹聯後柳德芳將其裝裱掛入店堂,時值學院閎開,各縣舉子來長沙應試,在湯圓館見了左宗棠的親筆檄聯,無不贊嘆其筆力蒼勁,以至招徠更多的文人墨客,從此慕名而來,以至不吃柳德芳湯圓不算到長沙成一時之風氣,故其每日門庭若市,生意興隆,聲名流傳響譽至今。長沙臭豆腐 據有關史料記載,臭豆腐源於北京,後從湘陰傳入長沙。姜二爹12歲學藝,從師訪友,潛心鑽研,經驗豐富,自成一家,具有鮮、香、辣和外焦內嫩的特點,真是「聞起來臭,吃起來香」,「黑如墨、香如醇、嫩如酥、軟如絨」。1958年毛澤東回湘時仍惦記著火宮殿的「臭豆腐」,直到一嘗才了心願。 姐妹團子 姐妹團子是火宮殿傳統風味小吃之一。20年代初由制團師傅姜立仁與兩個聰明的女兒所創。團子糍糯柔軟,鮮甜可口,蒸熟後團子通體透明,亭亭玉立,宛如一座座白玉雕成的小寶塔,令人愛不釋手,姐妹團子因之聲名大躁。有詩曰:「油炸豆腐臭中香,有客追憶在台灣;青年田漢回湘日,姐妹團子當早餐.」楊裕興面條長沙民謠「楊裕興的面,徐長興的鴨,德園的包子真好呷。」歷經五代的楊裕興面館,黑底金字招牌百年不倒,每天吃面的人自早到晚川流不息。楊裕興面條選料合理,製作考究,調料豐富。自己加工的鹼面韌而柔軟,口感好;煮麵條時講究寬湯、清水、滾開;味湯用豬筒子骨加老母雞燉就;面碼有幾十種,從大眾化的肉絲、酸辣到高檔的蟹黃、瑤柱,一應俱全,隨報隨到。"徐長興"的傳統名菜-一鴨四吃 一鴨四吃,即為烤鴨薄餅、鴨肉醬丁、鴨架豆腐湯和鴨油蒸蛋,是「徐長興」的傳統名菜。 烤鴨薄餅:撕下烤好的鴨子皮,切成3厘米長、2厘米寬的塊,蘸上甜面醬、加上蔥白頭,用麵粉製成的薄餅卷著吃。皮脆味香,具浙江風味。 鴨肉醬丁:將剝去皮的鴨肉,切成12毫米見方的丁,配以大蒜、鮮紅椒、玉蘭片爆炒,再加人少量鴨原湯,煮開後勾少許芡粉,淋上麻油即成。是湖南風味。 鴨架豆腐湯:將鴨架砍成15毫米見方的塊,用茶油煸炒、加鴨清湯、小塊豆腐,在瓦缽內煮開,加入精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、麻油即成。 鴨油蒸蛋:攪發雞蛋,加冷鴨原湯,熟鴨油、味精和精鹽,攪勻後蒸熟。取出後放少許醬油,特別鮮嫩。長沙口味蝦 長沙有名的小吃要數火宮殿的臭乾子,坡子街熱鹵,和南門口的口味蝦最為有名。據考證,口味蝦最早是在上個世紀90年代出現在長沙南門口,為一孔姓家庭首推。隨著人們對口味蝦喜愛的不斷升溫,又發展為教育街派和南門口派。到現在,口味蝦經過十幾年的歷程,已流派眾多,在以辣味為主流的同時,做法也各家各有各家的特點。主要店面有:沙城老爹干爆蝦、單記大蝦城、老梅園蝦城、辣不怕口味蝦、不怕辣口味蝦、楊眼鏡口味蝦、「四娭毑」口味蝦等。