❶ 鮮榨果汁加盟…
你想開飲品店么?找好目標了么?
❷ 鮮榨果汁知名品牌加盟店有哪些
現在加盟鮮榨果汁的品牌很多的,我都見過好多家了,因為我個人也准備入手這個行業,對這個比較了解,據我所知,可C可D這個品牌挺好的,有它專利的技術,而且投資也不是很大,我品嘗過,味道和營養搭配都比較好,個人建議供您參考!
❸ 開鮮榨果汁店加盟好還是自己開更好
無論是加盟還是開店,除了前期的調研,最關鍵就是要用心經營。如果沒有餐飲經營經驗,可以考慮加盟品菓汁、VQ鮮榨果汁等品牌, 店鋪風格和口味都不錯。祝創業成功~
❹ 開一家鮮榨果汁店需要投資多少錢
果汁飲料是指用新鮮或冷藏水果為原料,經加工製成的飲料製品,可分為原果汁、濃縮果汁、原果漿、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁等。
原果汁又叫100%果汁,用新鮮水果榨取而成,不加水也不加糖。飯店、飲料店中一般為現榨現賣,瓶裝商品原果汁通常採用冷凍原果汁再分裝或用濃縮果汁加水復原成100%果汁製成。100%果汁一般都含水分較多的鮮果品種,不可能是山楂、酸棗等。這類飲料口味不甜,有天然果品的香氣、滋味,同時最大限度地保留了鮮果中的各種營養成份,屬高檔果汁飲品。
濃縮果汁是在原果汁的基礎上濃縮,去掉原水分製得。例如,把原果汁濃縮4倍製得的濃縮果汁,飲用時再加4倍水就是100%。
原果漿是把水果的可食部分打漿,保留果肉製成,如芒果原漿、香蕉原漿、杏原漿等。原果漿通常作為飲料的加工原料。
水果汁、果肉果汁是指對於芒果、山楂等不能製成100%原果汁的果品,為最大限度的反映其飲料特徵,把原果汁濃度調整到40%左右,同時添加一定量的香精和糖而製成的飲料。
在選購和飲用果汁飲料時,應注意以下幾點:
1、根據標簽上標注的原果汁含量判斷飲料和其名稱是否一致。
2、看包裝有無滲漏和脹氣現象。具體方法是,瓶裝或罐裝飲料的瓶口、瓶身不得有糖漬和污物,軟包裝飲料手捏不變形,瓶蓋、罐身等不得凸起。
3、看果汁的外觀,凡不帶果肉的透明型飲料,應清澈透明,無任何漂浮物和沉澱物;不帶果肉且不透明型飲料,應均勻一致,不分層,不得產生渾濁;果肉型飲料,可見不規則的細微果肉,允許有沉澱。
4、果汁飲料易被細菌污染,導致口味變劣。為延長其保質期,一般在生產過程中都要添加防腐劑,如山梨酸(鉀)或苯甲酸(鈉)。消費者不要誤認為是有機酸或鈉鹽,鉀鹽。
5、果汁飲料中除100%原果汁外,一般果汁飲料在生產過程中都要加糖、食用色素、香料和防腐劑。所以,日常生活中不能用其代替水果和水。特別是兒童大量飲用這些飲料,會因抑制食慾或過多攝入糖分而導致肥胖。
❺ 杭州鮮榨果汁店連鎖加盟店大概要多少投資
餐桌上的另一道素菜:NFC鮮榨果汁。
2014-12-23 Globalhort
NFC果汁產品最早源於歐美,從90年代末興起。 2007年左右,NFC果汁開始進入國內市場,主要以澳大利亞和德國的產品為主,最先進入的是國內北、上、廣、深等一線城市。現在NFC果汁包括三大陣營,其一是進口的NFC果汁,其二是國內幾大主流生產商,第三是擁有一定區域資源優勢 的手工小作坊。
整個果汁行業的市場規模大概有300億元左右,但是目前果汁品類的消費年增速開始下滑,市場需要挖掘新的增長點,正如牛奶品類逐漸走向高端路線一樣,NFC果汁也代表著果汁領域的高端趨勢。
與20億元的百分百果汁市場容量相比,NFC果汁目前的市場規模還不大,但是它所代表的行業趨勢卻不可小覷。「我們可以與國外市場對比,目前美國市場果汁和鮮果的消費比是78:22,他 們把果汁作為早餐飲品,已經擁有成熟的消費習慣,但是中國則是10:90,未來這類健康、營養的果汁產品市場有待探索。
除了國外消費習慣的帶動外,NFC果汁的發展還有兩點重要原因。其一是隨著低溫酸奶、巴氏牛奶、低溫乳酸菌等產品不斷豐富,使得冷鏈物流的觸角不斷延伸,商超的冷鏈貨架也大面積擴展開來。二是國內消費者可支配收入變高,富裕階層年輕化,他們對產品的接受度也較高。
但是目前,消費者對NFC果汁的認知非常模糊, NFC即非濃縮復原果汁,而非普通的百分百果 汁,而普通消費者很難分清,加之其高於普通果汁兩倍的價格,更讓一部分消費者望而卻步。現在消費者買產品還停留在只看生產日期的階段,還沒學會看配料表,而NFC果汁最大的特點就是在保質期非常短的情況下,實現食品的零添加。
NFC果汁與100%果汁的差異:「10噸鮮橙做出1噸濃縮汁,還原9噸水進去就是100%橙汁,NFC果汁則是2.5噸鮮橙榨出 1噸橙汁,配比大概為2.5:1,且NFC致力於鮮 榨,而並不進行濃縮。」但是目前,消費者還並未對這款品類認知這么深刻,真正有產品有認知又能消費得起這樣高端產品的消費者實際很稀缺。
最關鍵的問題是消費者教育。而因為這個產品目前銷量小,廠家和國家都不會大力去宣傳。」國內盡管目前有一大批人因追求低糖、健康和新鮮的特點而開始關注NFC果汁,但還並未進入家庭消費。該品類最終應該是回歸家庭,因為果汁在國外一般是家庭和餐飲配餐,坐下來喝,但國內對於果汁的消費是即飲飲料,未來成熟後,會最終走向餐桌。」
舉報
微信掃一掃
獲得更多內容
❻ 鮮榨果汁加盟注意事項有哪些
首 先就 是選 擇一 個 靠 譜 品 牌 , 然 後綜合考 慮 加 盟費、加 盟 支持、 培訓 指 導 等因 素, 對 比 下 來的 話,O 2小 氧 鮮 榨 果汁 挺 適 合 加 盟的, 因為 本 身 有 十 多 年 直營 經 驗 , 所 以 各 方面 保 障比 較全 面
❼ 想開個鮮榨果汁店
定價看地點,如果是學校,那你就把店裝修的非常非常之現代(很省錢的),然後收費較高。
如果是小區,那就是干凈簡潔,收費中等。
如果是商業街這種地段,那你要麼就玩高端,高裝修,所有的出品不是秘制就是源自歐洲,天價,要麼就是一般價,一般裝修,但很有特色,很乾凈,出幾個特色產品。
經營的話先定下你的顧客,你的顧客有年齡上的限制,大多數都是30歲以下的年青人,那你就要考慮到他們的品味,從裝修上來說,要突出現代感或者是玩非主流,你可以試著讓你的顧客在你店裡的牆上寫東西,隨便寫什麼都行,誰都可以寫,或者你讓你的顧客把他們的大頭貼貼的滿牆都是,當然了,你要先准備好一些自己先貼上,出品的話一定要起非常非常非常好聽的名字,但也不能過俗氣,比如荷蘭飲、香汁紅豆冰、脆皮爽果之類的,吃著很有氣氛的,其實呢,就是做的時候多加點香料而已,擺盤的時候多放了一些盤花。
如果你想玩高瑞,外賣是絕對不要的,那東西最讓你的店掉價,如果是玩大眾,那就無所謂了,在就是飲料牌,千萬不能用塑料的台卡,而是專門去做漂亮的飲料牌,上面有名稱、價格、介紹和產品照片,讓人一看就感覺高檔,這種情況下你收費多少都不是問題,低了大家感覺你這又便宜又高檔,高了大家感覺差不多是這個價,因為你的顧客很少會去考慮這東西的成本,如果少喝一壞能買多少菜回家做飯之類的事。
外賣窗口定價在3~5元/杯 8~12元/扎這種價格,杯就是傳統的柱形杯,扎是大的一次塑料外賣筒,你已經做涼茶、鮮榨、果汁之類的東西了,夏天快到了,你為什麼不做作冰激淋?那東西的毛利可是相當的高了,而且你也可以試著在店裡買爆米花、魷魚絲之類的小零食,不用進太多,每個盤里也不要放的太多,盤小,但是一定要放的很高,顯的很多很實在。
而且你的雙門面門前可以放陽傘,這樣你的客人可以在外面用餐。還有就是背景音樂,不要太亂,但百分之百是流行,以國外的歌曲為主,一進店就給人一種很乾凈,很有文化層次的感覺,這樣你的客人至少不會在你的店裡大吵大鬧。
注意的幾點:
一、選原材料。
二、選香料和調配方法。
三、要能和年輕人,尤其是90後溝通。
四、店名和門口的裝修是很重要的,一定要時尚、現代。
五、特色,一定要有特色產品,哪怕是味道很怪的東西,也要是特色。
六、店內一定要干凈,而且光線不要太足,想要光線足可以去門口的陽傘。
七、製冰機一定要什麼花樣冰都能做的製冰機。
下班~你要感覺我說的合你心意還有不明白的就加HI網路。
❽ 開鮮榨果汁店加盟好還是自己開更好
無論是加盟還是開店,除了前期的調研,最關鍵就是要用心經營。如果沒有餐飲經營經驗,可以考慮加盟品菓汁、VQ鮮榨果汁等品牌,
店鋪風格和口味都不錯。祝創業成功~
❾ 鮮榨果汁加盟哪個好
進行鮮榨果汁加盟的人非常的多,那麼在這么多的加盟品牌中,我們選擇哪一個才好呢?有很多已經加盟的人的例子告訴我們選擇一個好的品牌加盟很重要,不過哪一個才是我們最好的選擇呢? 根據我們的了解,我們感覺進行鮮榨果汁加盟最好的選擇就是可C可D果蔬氧吧了。因為這個品牌其採用的鮮榨果汁技術與其他的品牌不同,更有先進的加氧技術,所以其製作出來的鮮榨果汁營養以及口感等方面都與其他的品牌不同,可以說這個品牌的飲品是現在人們健康時尚的最好的選擇。這樣大家加盟以後的生意也就會非常的好了,不會讓我們有任何的擔心。 要是你想進行鮮榨果汁加盟的話,就選擇可C可D果蔬氧吧這個品牌絕對不會有錯的,加盟以後你就會知道這個品牌是一個多麼好的選擇了,你甚至都會向其他人推薦這個品牌的。 參考資料:
❿ 加盟什麼牌子的鮮榨果汁店好
其實如果你要是做的話,就自己做好了,沒必要加盟別人的,有給別人的錢,自己都做起來了,建議你從果汁的的口味和品質方面著手,我知道一種果汁是揚雅果汁,價格是中高檔價格,口感很好,是很多中高檔餐廳,咖啡廳都用的飲品,有興趣的話可以加我,可以幫你了解一下,希望能幫到你。523468538