『壹』 加盟連鎖餐飲加盟連鎖與直營店的區別
加盟連鎖
是指特許者將自己所擁有的商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許者使用,被特許者按合同規定,在特許者統一的業務模式下從事經營活動,並向特許者支付相應的費用。由於特許企業的存在形式具有連鎖經營統一形象、統一管理等基本特徵,因此也稱之為特許連鎖。知青大鍋台>位於舞鋼市龍泉路6號>董事長劉總151375再按79899
特許經營是「知識經濟」的最佳體現,加盟總部透過品牌的授權與專有經營技術的移轉,將其「商標智慧」授予加盟者,而加盟者投入資金、人力與資源關系,認真經營其加盟店,以獲取經濟利益。因此,特許經營可以說是「強強結合,共創雙贏」的商業模式。
通俗的說就是你交納加盟費、管理費、保證金,然後使用別人的品牌,技術,管理模式。
別人給你一個成功的品牌,技術力量,管理模式,然後你自己去投資,去經營。
管理費、加盟費,保證金一般是收取這三種費用的。但因品牌不同,收取的費用各個品牌是不同的,也或許叫法不同。(有些可能是叫特許費什麼的) 知青大鍋台>位於舞鋼市龍泉路6號>董事長劉總151375再按79899
有些品牌是不做特許的,他們只做直營,就是所有的店子都是他家自己投資開的。
如果你准備做加盟,就一定要去他家自己的直營店看,知青大鍋台>位於舞鋼市龍泉路6號>董事長劉總151375再按79899看經營狀況,盡可能多去他家其它的加盟店看看。了解其經營狀況以及加盟以後能給你的支持。
『貳』 餐飲特許經營、特許加盟怎麼樣
看你想加盟那麼業態的了,快餐?火鍋?中餐?西餐?李維華老師做過不少餐飲的項目,對這方面比較了解,他的網站上也有相關的項目推薦,都是經過李老師鑒定的,比較可靠,建議你看一下
『叄』 特許加盟是什麼意思,有啥優勢嗎
隨著市場經濟的蓬勃發展,各行業也都出現了一些優秀的開創者,標桿者。於是許多投資者看到好的項目,也希望通過復制的方式來獲得盈利,這就是特許經營模式,也就是所謂的加盟模式。根據契約,特許人向受許人提供一種獨特的商業經營特許權,並給予人員訓練、組織結構、經營管理、商品采購等方面的指導和幫助,受許人向特許人支付相應的費用。這種特許人與受許人之間的契約關系就是特許加盟。
特許加盟的優勢有以下幾點:
1、可以直接利用總部品牌、商標和經營管理技術,對於沒有創業經驗的人來說可以較短時間入行。
2、總部會負責創新產品,統籌處理促銷、進貨等一系列問題,加盟商致力於銷售一項工作即可。
3、總部對加盟店開店選址會有參考,開張前會有培訓,對於有競爭壓力的加盟店會進行市場分析,幫助加盟店及早採取應對措施。
綜上,特許加盟這個經營新模式可以為許多年輕的創業者提供機會,有效推動社會經濟發展。有意向加盟的投資者,在簽合同之前,應提前考察特許方的品牌資質、產品和經營狀況,以防上當受騙,投資失敗。
希望我的回答能夠幫助到您!
『肆』 餐飲業特許經營的意義是什麼即餐飲業特許經營的優勢是什麼
特許經營是一種特殊的商業模式。特許經營在中國開展於上世紀90年代,從剛一開始就的到了迅猛的發展。目前全國特許經營模式廣布在60個行業,採取特許經營模式企業數量接近2000個,特許加盟店近8.2萬個。整個市場以每年約49%的速度遞增。
特許經營是連鎖經營的一種。連鎖經營是指經營同類商品或服務的營業點,在統一的整體規劃和布局下集中管理分工合作,通過擴大規模獲得更高的效益。連鎖經營包括直營連鎖、特許經營和自由連鎖。 《商業特許經營管理辦法》在第二條規定:本辦法所稱商業特許經營(以下簡稱特許經營),是指通過簽訂合同,特許人將有權授予他人使用的商標、商號、經營模式等經營資源,授予被特許人使用;被特許人按照合同約定在統一經營體系下從事經營活動,並向特許人支付特許經營費。根據這一條的規定,特許經營作為特殊經營模式的特徵是特許人通過合同轉讓使用自己的商標、商號、經營模式等在內的特許經營權,取得特許經營權的被特許人按照合同在統一經營體系下從事經營活動,並向特許人支付特許經營費。雙方的合作基礎分別是特許人的知識產權和經營模式,以及被特許人的投入資本。特許人一般會通過合同掌握特許加盟店的最終管理權,而被特許人對自己的投資擁有所有權。雙方通過合作各自取得收益。
值得注意的是,特許經營中特許人和被特許人之間並沒有隸屬關系,雙方並非母子公司,也不是合夥人,亦不屬於代理。確切的說是特許人把自己的商標標志和管理技術等知識產權授權被特許人有償使用,由此以整體統一的商業形象和管理模式對外營業。而對於所有的被特許人來說,彼此之間是沒有直接關系的。
『伍』 餐飲加盟需要注意哪些事項
餐飲加盟確實需要注意,可以從以下幾個方面考察公司:
1、產品的定位,你要加盟的餐飲是屬於中餐、西餐,是高檔、中檔、還是大眾消費,這個非常關鍵,前期的定位非常重要;
大家一定要去總部實地考察,品嘗雞翅漢堡的味道,到加盟店裡多看看,結合自己的實際,這樣更加有收獲;歡迎大家留言,共同進步;
『陸』 什麼是餐飲特許經營
餐飲連鎖企業特許經營合同,一方面表現在對加盟總部的利益的保障,也體現對加盟商權利的證明,所以這是加盟總部的需要,也是加盟商是否能夠真正得到利益的保證。特許經營合同的確立,它體現的是一個企業的發展是夠正常,也體現出一個企業的文化的內涵,更是體現出一個企業是否能夠有實力幫助加盟商賺錢,也達到為自己服務的目的。它所考慮的不僅僅是企業自己的利益,也考慮到加盟商加盟所應該具備的條件,以及加盟後能夠得到的好處。所以說,特許經營合同的編制應該慎之又慎。
需要製作特許經營合同文件,就必須要注意到以下幾個問題:
第一、產品使用許可合同;加盟總部信息披露(即能夠提供加盟商信息)文件;
第二、要有健全的特許加盟意向書;保密協議及保證金交付說明書;
第三、特許經營合同(這個一般都有區域限制);商圈確認書;
第四、商標使用、專利或專有技術許可合同;
第五、產品購銷合同以及連鎖店運營管理規范制度。
當然,這些只是在大體上的說明,還需要更加細致化的規定,只有條例清楚,才能夠更好地行使職權,才能夠使企業運營正常,最後取得餐飲經營效益。
『柒』 餐飲加盟需要什麼資質
一般來說,經營餐飲店所需要的證件/流程包括:營業執照、食品經營許可證、環保審批、消防審批、稅務登記證等。
開餐飲店最重要的兩個證件就是「工商營業執照」和「食品經營許可證」,辦理順序為「先照後證」!
辦理營業執照有兩種形式,即「前制式」和「後制式」。
前制式營業執照:在餐廳開業前通過衛生、消防、環評部門檢修合格後,到工商局申請,代審批合格後,工商局發放正式營業執照。
後制式營業執照:營業執照還沒辦理下來,而餐廳已裝修完畢,設備職員已預備齊全,為了順利開業,可辦理臨時性營業執照,有效期為6個月。在這6個月內,經營者要把消防、衛生、環評手續補齊,把正式營業執照辦好。如果營業執照批不下來,就不能營業。程序和前制式申請程序相同。
我們按照前制式營業執照辦理流程來看,個體工商戶要開一家餐館主要有如下步驟:
(1)名稱預登記(2)辦理餐飲服務許可證(至少兩個健康證)(3)環境評估(4)消防電檢(5)工商局審批營業執照(6)稅務登記證辦理(7)開業。
根據類別,不同分類對餐飲前置辦理文書有著不同規定。
150方以下的面積的小型餐館不需要辦理消防和環評。
150方以上的面積餐館則需要先到環保部門申請環境評估,還需向公安局防火科申請消防評定。兩者通過者才有申請餐飲證的條件。
加盟店還另需:
(1)加盟品牌的注冊證書
(2)注冊商標的使用授權書處
(3)特許加盟經營合同
(4)委託****的相關證書
(5)特許經營備案合法的證書
(6)關於企業產品,技術相關的其它證書或專利等。
『捌』 好的餐飲加盟項目有哪些啊
德克士 中國西式快餐特許加盟第一品牌,最大的加盟連鎖舒食快餐企業,德克士炸雞起源於美國南部的德克薩斯州,1994年出現在中國成都。
德庄火鍋 重慶德庄實業集團自1999年創辦以來,以弘揚中華餐飲文化為己任,以"舉重慶火鍋金牌,夯百年老店基礎,創世界知名品牌"為戰略目標,在餐飲業界迅速崛起壯大。
小肥羊 「小肥羊火鍋」將延續了千百年的蘸著小料涮羊肉食法,改革為「不蘸小料涮羊肉」的新食法。
肯德基 其主要出售炸雞等快餐食品,經營理念是不斷推出新的產品,或將以往銷售產品重新包裝,針對人們嘗鮮的心態,從而獲得利潤。