Ⅰ 一般開一個茶餐廳需要什麼費用，費用高嗎加盟好還是自己開好呢
肯定是要費用的啊，從租金、開業裝飾、到後期人員、物料等成本都是需要費用的，而且自己弄的話都需要從頭搞起，而加盟的話它們都有一套完整的運作模式，非常簡單就能把店開起來，自己不費什麼心思。
Ⅱ 加盟茶餐廳風險評估
茶餐廳投資前要定個好架構，使設想變為現實，首先必須對投資行為的各種結果進行預測，針對茶餐廳的特性進行可行性研究，做到有備無患。
茶餐廳競爭分析
競爭分析主要包括競爭對象確定、競爭對象分析，以及新開店對競爭關系與競爭狀態的影響。新開業的茶餐廳不會也不可能將商圈內的所有人吸引來就餐，客源主要來自三個方面：
(1)新增加的人口；
(2)從競爭對手那裡吸引來的顧客；
(3)未能在其他商業區獲得需求滿足的顧客；
茶餐廳不能創造當地的購買力，但會對當地的消費市場起到重新分配的作用。因此，應該對現有同類型茶餐廳的分布、種類、數量、經營狀況、競爭狀況加以調查。具體調查內容如下：
首先，需要調查的是競爭對手經營模式、菜品組合、菜品價位、營銷組合、門面設計等的優點，以及是否具有誘導食客進入店鋪的設置，站在門口所能感覺的店鋪形象如何。
茶餐廳與競爭對手的競爭關鍵在於特色化上，特色化是茶餐廳的生命。如果茶餐廳沒有自己的特色，那麼它就不可能有穩定的客源。
特色就是與眾不同，是茶餐廳對客源具有吸引力的根本。你能夠做到的，就是在看似普通的茶餐廳里加入各種與眾不同的東西，使自己明顯地區別於競爭對手。因此，對競爭對手的分析就集中在競爭對手的經營特色上，特別是成功的茶餐廳的經營特色。
其次，應調查競爭對手的過路客、駐足客、店內客的情況。
對於出入競爭對手店中食客人數和層面進行調查，是以茶餐廳目標顧客為對象，其調查對象是針對光顧競爭對手店的15歲以上的男女食客，這項調查主要是確定茶餐廳的檔次定位。檔次定位是指以消費能力為依據進行市場細分，明確茶餐廳以哪一部分食客群為目標市場，並根據目標食客的喜好和需求確定店鋪位置、裝修、設備的等級以及經營方式。經營茶餐廳，必須先進行檔次定位，檔次定位的依據就是結合自身的經濟實力確定目標市場，即吸引什麼客人作為主要食客。
還有就是調查競爭對手在菜品設定上採用什麼策略；競爭對手店鋪營業面積、餐位數、周轉率、營業額如何；以及同類型的店鋪有多少家，較為繁榮的店鋪有多少家，能夠維持的店鋪有多少家；該地區最大的競爭對手是哪一家。
研究茶餐廳市場必不可少的環節是對競爭形勢的分析。對該地區方圓幾公里之內的所有餐館特別是茶餐廳的類型、規模、位置作全面了解和分析是很有必要的，當然，還必須同時掌握它們的菜品價格。你可以從它們的營業額和價格中估計出營業收入和利潤總額。此外，菜單和贏利等部分是反映對方經營狀況的因素，從座位的變化，可以估計每天的銷售量。通過這樣仔細地對市場進行分析研究，能夠了解市場競爭對手的詳細情況，從而確定茶餐廳的位置和目標市場。如果你的茶餐廳所在地沒有競爭對手，你的茶餐廳則可形成一個獨占的市場，大有用武之地了。
得對成功並沒有足夠的把握，那麼它必須在追加資金之前被中止，如果數據顯示出方案有潛在的成功因素，那麼可行性研究就應該繼續下去。
茶餐廳財務分析
(1)投資總額：包括裝修工程、設備工程、廣告工程、開辦費、貸款利息；
(2)投資回報率；
(3)租金及市政費用；
(4)日營業額：包括日平均光臨人數、人均消費水平、周轉率；
(5)成本水平；
(6)費用水平；
(7)稅收水平；
(8)折舊水平；
(9)能源消耗水平；
(10)人工成本水平；
(11)毛利水平；
(12)純利水平；
(13)盈虧保本點分析：包括確定最低營業額目標、計算邊際效益、確定回報期限；
(14)邊際效益；
(15)回本期限：茶餐廳的回本期限按慣例為3年以內。
一般來說，投資茶餐廳的目的是創造利潤，在投資回本期限3年內純利水平至少達到銀行存款利息的2倍，在投資回本期限3年內投資回報率為2.5倍以上才算是妤項目。
Ⅲ 奶茶店加盟注意事項求經驗
奶茶店加盟注意事項求經驗根據中國人口、城鎮化率、奶茶價格等因素的綜合估算，預計我國奶茶市場容量能夠達到986億元，接近千億元。由此可見奶茶行業前景可觀，正因如此，導致各行各業的人紛紛湧入奶茶行業，一時間奶茶行業如火如荼。那麼奶茶行業真的那麼賺錢嘛？作為一個剛入行的奶茶小白又該如何去開好一家奶茶店呢？
下面小編就為各位講解一些開一家奶茶店的時候要注意哪些事項，防止入坑！有了前期失敗人的經驗，到後期的我們開店就會比較輕松一些，因為失敗的那些人已經幫助我們總結出來我們開店期間會失敗的原由。
一、市場調研很重要
市場調查是無論進入哪個行業都要進行的第一步，對於市場調查一般可以分為行業分析和自我分析。
行業分析：要對奶茶行業本身具備一定的理解，不要看到別人做就想要做，因為成功並不一定能夠復制，對行業市場進行調查是開奶茶店的第一步，對當地人群口味，消費水平，對奶茶的需求，人群年齡等等都要進行基本的調查。
自我分析：知己知彼，方可百戰百勝！首選分析自己的經營能力，其次資金是否充足，風險承受能力等各方面因素。
二、自營還是加盟好？
開奶茶店只有自營和加盟兩個辦法，有的說加盟好，加盟商一條龍的扶持，輕松開店省力；有的說自營好，自己創業，賺的錢更多。公說公有理婆說婆有理，其實還是要根據自身條件來判斷。
資金雄厚：可以考慮加盟。選擇大品牌，會有總公司提供開店到經營等各項支持，省力不少.加盟店就等於投資，它有自己的管理方法，經營模式，品牌知名度，裝修風格等等，這些都達到了一定的成果。加盟商會幫助投資商准備一系列的開店准備，例如店鋪選址建議、店鋪裝修設計、設備原料的准備、開店活動的策劃等。選擇加盟商的投資者開店會比較省事、省心、省力，後期再招聘到好的員工，完全可以做個「甩手掌櫃」;
資金不充足:主要靠自己去經營，投入相對小一些,省去了一筆費用，可以作為後期的資金周轉，減輕自身壓力。自營店開的奶茶店會更有自己的特色與特點。如果中途經營情況出現了變故之類的，可以及時止損。
三、店鋪選址與裝修
店面的選擇對開奶茶店起到至關的重要，店面位置的優良決定客源的多少。考慮到奶茶深受年輕一族的歡迎，小編建議奶茶店最好開在人流量較大，年輕人出沒較多的地區，如：商業步行街、高校周邊、美食街、娛樂廣場、旅遊勝地以及商業區等等是一個不錯的選擇。
裝修問題成了許多奶茶店主考慮的重點，奶茶店開店都是為了賺錢，但是需要從不同的裝修風格來滿足視覺盛宴，一個環境能給予一個優質的心態。可以考慮從突出特色、合理布局、顏色搭配等幾個方面去著手。
四、奶茶技術學習
學習奶茶技術可以考慮從以下方面學習
1、網上尋找配方教程自學（但小編不推薦，因為這樣專業性沒有保障）
2、找原料供應商學習
3、找同類型店主協商學習
4、找專業的培訓學校學習
5、找正規的加盟公司學習。
五、設備與原料采購
如果是加盟奶茶店，自然設備與原料會有總部統一安排，解決你的煩惱。如果自營的話，采購設備與原料可以考慮直接找廠家一站式服務，小到配件大到設備，相信會解決的明明白白。
六、開店證件辦理
先到工商部門登記，申領工商營業執照；接著是稅務登記證，自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。；然後申請衛生許可證或餐飲服務許可證，須找到轄區內的衛生監督部門申請受理。；最後按照衛生監督機構管理確定每個店鋪工作人員都要辦理健康證。
Ⅳ 西餐加盟店選擇注意事項有哪些
第一，店面的裝潢(外在的)，具體要到地理位置，周圍的商業和人流情況，店面(外)的格調風格。再具體到窗、玻璃、門等等。裝修是一家店的門面，直接影響到消費者的第一印象，是非常重要的，需要引起創業者的重視。
第二，西餐廳內的裝修，是明是暗，有什麼其他的小娛樂沒有。還有要聽什麼樣的音樂，是否要配置筆記本，器皿的風格，當然最重要的是西餐的成色了。包括品種和做法等。
第三，西餐廳里除了西餐之外，最好還有有的其他飲食，像是漂亮精緻味美的甜點等。
第四，西餐廳服務人員的素質非常重要。
第五，畢竟開個西餐廳不是鬧著玩，要有經濟利潤的，就上定價了。具體需要參考周邊人群和商業氛圍。
第六，保持西餐廳的一貫，也要不斷的增加和改變新鮮。讓人有留戀的東西，也要讓有人感到新奇的東西。
中國特許經營第一同學會
第七，西餐廳可以配置一些成本低，又讓人可以解悶的小東西。像是書籍，或者小玩意之類的。
第八，西餐廳經營者要有自己的風格和魅力，畢竟也是一店之主。往往西餐廳經營者的態度和性格就可以拉回一大群回頭客。
第九，全面經營，西餐廳可以准備一些很特別，別的地方沒有或者很少有地方有的紅酒或者飲料、茶，做到相對全面。
Ⅳ 西餐廳加盟需要注意哪些
西餐廳加盟需注意哪些? 西餐廳在中國市場，屬於一種較高端的餐飲服務場所。西餐廳加盟以一種全新的商業模式出現在人們的視野，注重裝修風格，提倡時尚健康的消費理念、營造出一種更舒適、溫馨的消費環境使西餐廳的消費人群不斷擴大。消費人群的增多也使選擇西餐廳加盟這種商業模式的創業者越來越多。 西餐除了主要的西是殘品以外，還有的甜點，下午茶等特色食物。並且，餐飲服務越來越注重市場辨識性。所以，你在准備期間，可以考慮，首先訂立自己的方向，是主要提供以主食為主的服務，還是綜合性的服務？我指的綜合性服務，是指把所有西方飲食文化中可以實現的食物都作為產品來銷售。比如最基本的義大利粉、牛扒，還有特色的咖啡和其他食物。 其次，針對你提供的服務和消費群體，對店面進行特色裝潢，體現出西餐文化。裝潢是一種科學的藝術，而不是簡單的砌磚粉牆。裝潢設計，可以把文化設計出來，也可以迎合你目標消費群的愛好。比如富麗堂皇的西餐廳和休閑悠然的西餐廳給客人帶來的感覺完全不同。前者可能會有更多的企業工作者、管理人喜歡去。後者可能會有更多青年人，追求時尚和西方文化的青年前往消費。所以，合適的裝修對你來說很重要。 另外，還有關於師傅及服務的問題。大家都知道，食物是由人做出來的。那麼，好看的食物可以吸引客人的欣賞，好吃的食物則讓客人感覺到味覺的滿意。正所謂「色香味」具全，這話一點不假。所以，在聘請師傅的時候經驗和手藝非常重要。如果你有錢投資，請別寒酸計較師傅的工資，服務方面，你盡量參考服務行業的書。因為你將要管理和培訓很多人，而非幾個人。 最後，就是你選址的問題。請考慮好你的市場，然後選擇一個好地方。日常開支也要考慮到這地方的選擇上。租金是最直接的問題了。選址本身應該是第一項做的工作，但是，我覺得在選擇經營場所地址之前，先分析你的市場，估算你能投資多少。不要太盲目，也不要太急迫。 另外，提一個我認為有必要的情況。西餐廳加盟西餐廳加盟西餐廳加盟西餐廳加盟成功到後，最重要就是經營過程，要創造一種知識和一種文化，是你自己去創造，圍繞你的西餐廳，你的服務和你的顧客去創造這種知識，有助於你實現高效推廣和鞏固客戶關系。 針對這些注意事項，藍麥西餐廳在所有加盟品牌中便能脫穎而出，從各方面體現自身的優勢： 1、藍麥鮮明的品牌形象,良好的口碑,優秀的管理團隊,幾年的連鎖管理經驗,巨大的無形資產,必然帶來巨大的利潤分享。強勁的品牌攻勢及口味早已成為一種獨特的品牌,在廣大的顧客心中生根發芽,金杯銀杯不中口碑,這是藍麥寶貴的無形資產。區域保障,確保約定區域獨家經營。藍麥強大的後續服務支持,質量穩定、可靠的產品和服務。 2、超低的投資風險 嚴格的成本控制體系建立在專業研發,工廠化生產和統一操作的基礎上。 3、快速的出品速度藍麥的製作工藝保證了每家連鎖店都能夠已最快的速度出品,無需客戶等待,更增加了單店的營業額. 4、不斷的推陳出新,顧客對美味追求的日益改變,滿足了顧客口味的誠意;迎合了當今餐飲行業的潮流,適應了市場的需求。美味產品的研發能力,讓新品層出不窮,為各加盟店源源不斷推出新產品提供有力保證 5、簡便的經營模式 您只需提供自己的資金實力情況,其餘的事情就放心交給藍麥吧!從店鋪選址,裝修策劃,促銷方案,所有的運營方略已經為您准備就緒。 6、簡潔明亮的藍麥店面,結合現代裝飾簡潔大方的環境特點,店內寬敞明亮,舒適優雅,悠揚的音樂緩緩入耳,給人清晰爽朗的溫馨感覺。 7、豐富的產品種類藍麥含蓋了當今休閑飲品的各大類產品多達上百類。如此多的產品無一不是經過營養師潛心研製的。目的在於使顧客滿足口腹之慾的同時,又能給予身體全面的營養素,以滿足各年齡層顧客對美味、營養的雙重追求。 相信看了上面，大家對「西餐廳加盟需注意哪些?」已經有了一定的了解，吃是亘古不變的話題，特別是在這個美食文化幾千年的人口大國，做吃的生意讓你迅速上手，輕松賺錢。藉助藍麥西餐廳加盟的扶持和幫助，讓您開啟財富之門。您還在等什麼呢，藍麥西餐廳是您致富的放心首選。
Ⅵ 怎樣加盟歡記茶餐廳，投資多少，
你可以關注下「廣芳園老香港茶點」現在也在招商中。
Ⅶ 200的問題，加盟連鎖茶餐廳的問題
干嗎非要加盟？把加盟的錢省下來不行嗎？多去幾家經營好的茶餐廳看看別人怎麼做的，偷師懂不懂？加盟不是很必要，只要你生意做的好，顧客不管你是不是加盟的。
開店嘛，成本上面，除了房租，就是裝修和設備了。想省錢的話，設備可以買二手的，多打聽一下，出二手設備的店有的是。
裝修，要動動腦筋，在品味上多下點功夫。在材料上多省一些，甚至多用一些天然的、民居或者鄉村風格的裝修材料。千萬不要聽裝修的工人或公司忽悠你。
否則的話，你花了大價錢裝修了，前幾個月都不管進人，甲筌的臭味能嚇跑所有的顧客。人工嘛，可以請一些年輕的學妹們，工資又可以省一些。而且顧客也喜歡。沒有顧客喜歡看中老年婦女的臭臉。
Ⅷ 怎樣加盟茶餐廳
茶餐廳加盟（藍麥La Mer）具體流程：
1、資訊了解：首先電話聯系，索取相關資料;
2、預約實地考察：與相關區域負責工作人員預約時間，提交意向咨詢申請加盟，接收申請後，進行合作資質評估;
3、考核簽約：總部出具可行性實施方案，簽訂合作協議;
4、裝修設計：專業設計團隊設計店裝修全套圖紙，出具裝修指導建議書;
5、人員培訓：根據開業計劃，進行技術培訓
6、開業：制定開業計劃，指導開業工作，開業物料籌備發送;
7、下店指導開業：技術下店指導，設備安裝與調試，店面試營業;
8、開始營運