『壹』 一個餐飲公司有哪些部門
總經理辦公室:負責全公司協調,包括制度、接待、會議等,屬於公司中心決策部門;
人力資源部:公司人事、培訓、勞資、考勤、保險、職稱等;
財務部:費用收支、預決算、工商稅務等。
差異性:餐飲服務的差異性一方面是指餐飲服務是由餐飲部門工作人員通過手工勞動來完成的,而每位工作人員由於年齡、性別、性格、素質和文化程度等方面的不同。
他們為客人提供的餐飲服務也不盡相同,另一方面,同一服務員在不同的場合,不同的時間,或面對不同的客人,其服務態度和服務方式也會有一定的差異。
選擇承包餐飲公司:
(1)、餐飲公司是否具備成型、穩定和品種齊全,因為做任何生產都需要利潤來維持,是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發的差價呢?是我公司首要考慮的因素。因為具備集中采購大量批發的大型物流中心是能否保證飯菜質量的關鍵。
(2)、餐飲公司是否具備成功的飯堂管理模式,在餐飲公司是否具備成功的飯堂管理模式,是要進行重點評估的內容,因此要求餐飲公司解說及提供管理模式,並實地考查管理藏匿的實話效果。
(3)、必須實地考查餐飲公司的投資規模,審慎評估承包飯堂公司的經濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。
以上內容參考:網路-餐飲公司
『貳』 大型連鎖餐飲公司有哪些部門
大型的連鎖企業就多了!關鍵你要什麼樣的連鎖企業,火鍋的?中餐的?大眾的?高端的?我知道的火鍋企業多點,小肥羊火鍋,小天鵝火鍋,德庄火鍋,蘇大姐火鍋,巴將軍火鍋,劉一手火鍋!還有馬蘭拉麵,真功夫,大娘水餃,鄉村基等,在雲南還有橋香園米線連鎖!
『叄』 加盟連鎖店屬於個體工商戶還是企業
屬於個體工商戶,還有看是否是個體和企業的區別最主要的就是是否有驗資這一步(注冊資金)
『肆』 開一個餐飲公司需要哪些部門
登記管轄:個體工商戶的登記管轄許可權由各區縣分局根據實際情況確定,可以由分局直接登記,也可以由所在地工商所登記。區縣分局負責登記個體工商戶的,所在地工商所可負責登記初審。
第一步:個體座商或需要名稱的個體攤商,應先辦理名稱預先登記。
第二步:遞交申請材料,材料齊全,符合法定形式的,等候領取《准予行政許可決定書》;
第三步:領取《准予行政許可決定書》後,按照《准予行政許可決定書》確定的日期到工商局交費並領取營業執照。
個人獨資企業和合夥企業登記注冊
登記管轄 :市工商局登記管轄范圍:出資額在3000萬元(含)人民幣以上的個人獨資企業;從事工商注冊代理業務的合夥企業;專業從事舊機動車經紀業務的個人獨資企業及合夥企業;從事驗資、審計、資產評估機構的合夥企業。 區縣工商分局登記管轄范圍:市工商局受理范圍以外的個人獨資企業及合夥企業,由企業注冊地所在分局負責登記注冊;個人獨資企業及合夥企業的分支機構。
1.申請。根據規定,個體工商戶(含個人合夥)申請開業登記須提交下列證件:
(1)申請書。
(2)申請人及從業人員身份證及職業狀況證明。
(3)個人合夥的合夥人對出資數額、盈餘分配、債務承擔、入伙、退夥、合夥終止等事項訂立的書面協議。
(4)與幫手、學徒簽訂的書面合同。
(5)經營場地使用證明。(自有房提供產權證明,非自有房提供產權單位證明和承租協議)
(6)從事關系人身健康、生命安全等行業的學徒、幫手的保險憑證。
(7)國家有專項規定的許可證或有關部門的審批證件。
(8)育齡人員的計劃生育證明。
(9)登記機關認為應提交的其他證件。
2.審查。申請人提交的證件齊全後,登記主管機關查驗有關證明,手續完備的,發給《個體工商戶申請開業登記表》,由申請人如實填寫。手續不完備的,通知申請人補辦。
3.審批。登記主管機關受理申請後,對其從業人員、字型大小名稱、場地等主要登記事項進行調查核實,詳細填寫《開業調查報告》,於受理之日起15個工作日內作出核准或不予核准登記的決定。不符合登記條件的,書面通知申請人。
4.發照。對核准開業的,由縣級工商局分別發給下列執照:
(1)經營期限在6個月以上的,核發《營業執照》及副本;
(2)經營期限在6個月及6個月以內的,核發《臨時營業執照》。《營業執照》及副本、《臨時營業執照》必須加蓋縣級工商局印章。根據國家工商局《關於填發個體工商戶營業執照及其副本有關問題的通知》(個字[1988]第4號)的規定,營業執照填寫字跡要清晰,各項內容要准確無誤。其中,負責人欄個人經營的,填寫經營者本人姓名;家庭經營的,填寫家庭成員中主要經營者姓名;個人合夥,填寫合夥人共同推舉的負責人姓名。經濟性質欄填寫個體工商戶(個人經營)或個體工商戶(家庭經營);個人合夥填寫個人合夥。其他項目的填寫必須與核準的登記內容一致。營業執照一律列印或用毛筆填寫。您需要辦理一個體戶營業執照即可1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還要租房協議書)2.身份證復印若干張 ,一寸照片若干張.
(3).到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。
(4).再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業代碼證,在質檢局。(5).拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅6.整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天,這個各地不同的還要去衛生部門辦衛生許可證從業人員要有健康證專家提示項目風險飲食業專家認為,選址要盡量選在食街或交通干線、商業區、居民區三者的中心位置。選址時要注意分析店面周遍熱鬧的有效度,也就是說光是熱鬧是沒有用的,要看它周圍有沒有客源支持。要考察店面是否具備上下水、照明電、動力電和排風、排煙系統。另外,在簽訂房子租賃合同的時候,千萬要注意房子的產權關系。換而言之,要弄明白業主是不是有權出租此店面,而這個店面是否可以作為餐飲商業用途。
『伍』 餐飲行業都歸什麼部門管理
餐飲業歸屬於當地的市場監督管理局管理。
原來餐飲業歸國家食品葯品監督管理局管理,後來機構改革,單獨設立市場監督管理局來負責監管市場。
2018年3月,根據第十三屆全國人民代表大會第一次會議批準的國務院機構改革方案,將國家食品葯品監督管理總局的職責整合,組建中華人民共和國國家市場監督管理總局;不再保留國家食品葯品監督管理總局。
(5)餐飲加盟店屬於什麼單位部門擴展閱讀:
具體職責:
(一)負責產品質量安全監督管理。管理產品質量安全風險監控、國家監督抽查工作。建立並組織實施質量分級制度、質量安全追溯制度。指導工業產品生產許可管理。負責纖維質量監督工作。
(二)負責特種設備安全監督管理。綜合管理特種設備安全監察、監督工作,監督檢查高耗能特種設備節能標准和鍋爐環境保護標準的執行情況。
(三)負責食品安全監督管理綜合協調。組織制定食品安全重大政策並組織實施。負責食品安全應急體系建設,組織指導重大食品安全事件應急處置和調查處理工作。
建立健全食品安全重要信息直報制度。承擔國務院食品安全委員會日常工作。
(四)負責食品安全監督管理。建立覆蓋食品生產、流通、消費全過程的監督檢查制度和隱患排查治理機制並組織實施,防範區域性、系統性食品安全風險。
『陸』 餐飲店長屬於哪個任職部門
店長是負責整個店的一切事務,無論是對外還是對內,在這個店裡他(她)是最高長官,如果是單店,經理只能是這個店裡某個部門的主要負責人。
如果是連鎖店,而且是所有門店屬總部統一管理,那麼在總部設的采購部經理,或者是客服部經理,他們與店長在職位上是平級的,工作上只存在相互協作,是相輔相成的關系。
連鎖店店長經營責任制,以公司運營資產為店面運營基礎,以利益制約為機制,以責任為核心,把責、權身,有機地結合起來經營方式。店長在一定層面上必須服從公司的管理要求,發展目標。
(6)餐飲加盟店屬於什麼單位部門擴展閱讀:
連鎖店管理採取店長負責制,以此解決自營和加盟等鬆散經營方式,實現統一管理,做到靈活機動、責任到位。
店長在獲取一定的固定工資後,還可享受每年扣除所有經營費用之後的純利潤提成。而連鎖店的所有貨品,店長通過信息系統發送訂單,所采購&生產貨品名稱和數量由店長決定,但由總部統一采購,付款權歸總部。
『柒』 餐飲服務許可證歸哪個部門管
衛生許可證有的,公共場所7類28種需經過衛生許可,餐飲服務許可證按<食品安全法>規定由各地食品葯品監督管理部門發放,但由於機構改革尚未到位(無人知道何時才能到位),全國還有許多衛生局在行使餐飲服務許可職能,江蘇大部分地區是這樣滴
『捌』 餐飲行業都歸什麼部門管
工商,衛生,主要是稅務部門。
『玖』 "餐飲店廚師屬於什麼部門"
一般餐飲店主要分前廳與後廚(當然大型的餐飲企業分得更細化),廚師當然是屬於後廚部的撒!
『拾』 自己開店怎麼屬於什麼單位
首先回答題主開店的話,一般是屬於個體工商戶,或者勉強稱之為個人獨資企業,單位這個詞在生活中一般是泛指勞動用人機構,如果用到性質上的話,可能更指向於國家公共事業機構。整理了一下我國企業性質的分類,請參考。
標准企業性質分類:
國有企業 集體企業 聯營企業 股份合作制企業私營企業 個體戶 合夥企業 有限責任公司 股份有限公司
有限責任公司:股東以其認繳的出資額為限對公司承擔責任;
股份有限公司:股東以其認購的股份為限對公司承擔責任。
國有獨資公司:是指國家授權投資機構或者國家授權的部門單獨投資設立的有限責任公司。
個人獨資企業:是指依照本法在中國境內設立,由一個自然人投資,財產為投資人個人所有,投資人以其個人財產對企業債務承擔無限責任的經營實體。
合夥企業:是指自然人、法人和其他組織依照本法在中國境內設立的普通合夥企業和有限合夥企業。
個體工商戶:是指生產資料屬於私人所有,主要以個人勞動為基礎,勞動所得歸個體勞動者自已支配的一種經濟形式。個體工商戶有個人經營、家庭經營與個人合夥經營三種組織形式。由於個體工商戶對債務承擔無限責任,所以個體工商戶不具備法人資格。
外商投資企業:是外國企業和其他經濟組織或個人以各種方式在中國境內投資,並依法律設立的承擔民事責任的企業。分為:外商獨資企業、中外合作企業、中外合資企業。
私營企業:是指由自然人投資設立或由自然人控股,以僱用勞動為基礎的營利性經濟組織。
另外還有以前登記的企業,現在已不能登記這種性質的企業:
全民所有制企業:指生產資料歸全體人民所有,由國家作為代錶行使所有權,從事商品生產經營活動,實行自主經營、自負盈虧、獨立核算,以營得為目的的企業。
集體所有制企業:指生產資料或財產歸勞動群眾集體所有,勞動群眾共同勞動,實行按勞分配為主、適當分紅為輔、提取一定公共積累企業。