❶ 我想加盟「北京一品世家鹵味燒臘專賣店」，大家給點意見。
告訴大家幾條識別連鎖加盟騙局的有效方法：
1、試著在網路里以項目名稱加騙子兩個字搜索一下，如果沒有發現投訴，基本上項目就可以相信，如果投訴多，就是騙子了，適用於任何項目，這是一個基本的判斷。
2、如果你要加盟的品牌在公司所在地（就是你去考察的地方）沒有兩家以上的實體店，那它就是騙子！無論它如何解釋你都不要相信！
3、騙子公司一般多採用，誘導式，用小貓鉤魚的方法引你上鉤。比如，贈送小禮品，減少加盟費，返現金，返裝修費等等計量。當這些情況出現時你就要小心了！
4、一定要看你准備加盟品牌的生產車間（或工廠），和他們的倉庫！無論他們把廠址和庫房說的多遠，你都一定要去看看！你可以這樣養算一下：是被騙去幾萬元好呢，還是花幾百塊路費去看一下好呢？
如果真想加盟,考察的時候一定要多留個心眼,而且要到他們的店裡去看看生意怎麼樣,有多少家,盈利情況怎麼樣，多觀察幾天，才能做決定！
❷ 北京哪個公司的小吃車最好最便宜
沒什麼技術含量，買的太貴。有的就是騙子！
❸ 關於餐飲的:有誰可提供"足碼供餐"的實際操作與實施
餐飲連鎖三五年倒下一批似乎已是國內餐飲連鎖與特許加盟業不爭的事實，對於餐飲連鎖的「英年早逝」，有人分析說，連鎖是依靠模式復制來輸出品牌的，但是，一些品牌本身並不具備一套成熟的運作模式、競爭優勢和管理團隊，導致在輸出品牌以後無法對加盟店統一管理、統一操作、統一配送，造成事實上的「連而不鎖」。
如何走出這一怪圈，一些企業已經認識到人才將是行業「鎖」上的唯一鏈條，並開始著手人才培訓，有些企業甚至將其設為專門的部門開始籌劃。然而在沒有市場先例可以借鑒的情況下，建立人力資源輸出體系的道路看上去仍崎嶇不平。本文以北京一品世家餐飲有限公司人力資源建設為例，希望能拋磚引玉，給大家有所啟迪。
邁出萬里長征的第一步
進入市場初期，一品世家並沒有建立餐飲培訓基地的念頭。當時一品世家依靠口味獨特的優勢，已在市場中佔有一席之地，在2002年，一品世家憑借對市場需求的准確把握，加盟規模迅速擴張。但一品世家總裁馬巍意識到，餐飲連鎖不是一個一鋤頭挖出個金娃娃的「一次性」買賣，而更需要的是與加盟商一起成長。那時，國內餐飲連鎖加盟的成功率普遍為20～30％，很多加盟商滿懷欣喜投入這一新興的行業，卻失望而歸。如果不能及時找到改善的方法，餐飲連鎖行業的前景只能是一片灰暗，甚至走向絕境。
為了提高終端店的成功率，一品世家派出了市場顧問團隊，從店面選擇到運營指導，都對加盟商悉心幫助，在投入大量的人力、物力後，成功率終於有所上升。但同時一品世家也看到：一旦離開了市場顧問團隊，加盟商就仍處於被動狀態。加盟商顯然不能做「扶不起的阿斗」，如果只有依附總部才能生存，加盟商將永遠壯大不起來。
當時，不少從事餐飲連鎖經營的人員均是半途出家。而市面上負責餐飲培訓的多為技校和傳統的拜師學藝，學習模式的針對性普遍較弱。既了解行業發展又熟悉連鎖經營運作的復合型少之又少，加之連鎖零售業的超速發展，使得人才培養與市場發展脫節。「人才瓶頸」不但成為加盟商的發展障礙，加強人才儲備，也成為一品世家的當務之急。「授人以魚不如授人以漁」，意識到這一點，一品世家萌生了建立專業培訓基地的念頭。一品世家將這個想法與加盟商進行了溝通，得到了加盟商的一致認可，於是培訓基地的計劃出現在一品世家的戰略白皮書中。
怎樣吃第一隻螃蟹？
培訓基地的創辦並不是一帆風順的。一品世家最初通過招賢納士，聘請學校教師的辦法來實現關於培訓基地得構想，然而象牙塔中的理論卻難以接軌市場；教材的編寫沒有形成體系，最終的教學效果並不理想。困難並沒有絆住躊躇滿志的一品世家的前進腳步，他們迅速抽調了部分市場前線人員、以及公司熟知連鎖運營的精英，與老師們進行探討、推敲。在一次次的「爭執」中進步，逐步確定了教材編寫、課程安排等事宜。半年之後，教學隊伍和課程初現雛形。談及此事，馬巍回憶到，「教學隊伍的建立時間比想像中長久，但是我們從沒有打過退堂鼓。」
術業有專攻，培訓基地根據學員的學習方向以及加盟項目的不同，為其安排相應的課程指導。比如，如果學員以「廚師」為進修目的，基地就會為其加重技能訓練等課程比例；倘若學員希望提升管理水平，中心就會加重管理課程的配置。每個加盟項目組都由固定的老師負責，除去不同的選修課外，餐飲文化等課程是所有學員的必修課程。為了保證學習質量，每個星期還會進行實際操作與理論文化的全面考核。
除了日常培訓，培訓基地還主動承擔起加盟商市場指導的工作。根據加盟項目的不同，為了使終端店貫徹產品口味、形象、標識、店面裝修、器具的統一，培訓中心投資建設了終端店樣板間，為加盟商提供示範。而這一切都建立在市場團隊的反復考證基礎之上。事實證明，規范統一形象既規范了市場戰線的統一布局，又加強了總部對終端店的控制力度，防止了企業商標被層層倒賣，避免出現各自為政的局面。
如今一品世家已漸漸積累出自身的培訓經驗，培訓中心不僅成為了訓練「精兵」的基地，更是不斷培育出「將才」的所在。
從逐鹿者到成為國內餐飲人才培訓風向標
面對連鎖行業加速圈地的現狀，一品世家派出具有豐富市場經驗的專業隊伍給予加盟商長期的協助，進一步增加其市場競爭能力。建立人才儲備系統，在加盟商需要總部支持時及時指派專人上門指導，創造出一條產業化的道路。
市場團隊加強了培訓中心對市場動態的監測，掌握了各個區域最新鮮的市場現狀，便於其根據地域、營銷方式、服務側重點的不同，及時調整店面設計，提升消費者滿意度。總部緊跟潮流變化調整戰略，培訓基地也就市場的變化情況對加盟商提供再次學習的機會，並且隨時進行新產品的研發，再輸送到加盟商那裡，使得加盟店的成功率得到普遍提高。據市場數據顯示，加盟店中有培訓經驗人員比例越高，加盟店成功率以及後期競爭力的提高就更顯著。目前一品世家已建立了四個培訓基地，獲得了加盟商和業內人士的肯定，也讓終端店的成功率提升至高達80％。
企業建立起源源不斷輸送人才的系統，才能保證快速的發展，因此一品世家的培訓對象還包括公司職員。經過學習後，員工進入管理層後能迅速熟悉業務，縮短了職務交接過渡期。通過基地的學習培訓，一品世家建立起了自身的人才梯隊，奠定了擴張的夯實基礎。
現在，一品世家的培訓體系裡設置了各類符合市場需求的短期培訓、長期培訓、遠程培訓。課程中除了傳統的技術訓練之外，還有餐飲文化培訓、管理知識學習，餐飲消費心理分析實戰講座等等。經過詳盡的安排和精心的准備，基地已成為了強勁的人才磁場，為國內餐飲培訓樹立了風向標。
當前，一品世家培訓中心已進一步加強了後期運營中的技術升級，以半年、一年為期舉行學員聚會。在為期兩天的會議中，學員們以市場中運營中的實際問題進行了互動式探討，也給總部提供了市場的最新資訊，及時將新鮮的理念和市場需求融入了課程教學中。談到每年的學員聚會時，馬巍欣慰之情溢於言表，「學員聚會的規模與日俱增，當看到學員遍布五湖四海時，我們為培訓基地感到由衷的驕傲。」培訓基地已成為一品世家不可被復制和攫取的一大競爭力，無論是定向培養還是從實戰人員中發掘，都已建立起了一整套培養機制。
隨著連鎖企業進入加速擴張的階段，從表面上看，這只是從店面到店面的物理復制過程，而它的本質則是躲在店面復制背後的人員復制問題，這才是連鎖企業擴張真正要比拼的。人才培訓與人才儲備對連鎖企業來說，是保持競爭力的唯一手段。唯有如此，連鎖加盟才能真正做到「連」得起，「鎖」得住。
下面這個網站是專門為開飯店的人以及學習飯店和餐飲管理的人而建立的,對新開飯店的人來說應該很有幫助.
名字就叫開飯店網,地址是:http://www.kaifd.com/
參考資料：http://www.kaifd.com/liansuojiameng/20070515/620_2.html
❹ 燒烤加盟好還是自創好
自創好 加盟商會越來越多 多了自然沒有特色 自創的話你可以根據本地市場需求 開設大小適當的店面 食品可根據本地人的口味設計 或者 在網上或自主研發新食品或口味 滿足眾口的同時 又有了自己的特色 這樣的店只有你自己有 店只有一個 人卻很多 攏住人脈 你就成功了
❺ 一品世家鹵味燒臘坊怎麼樣啊>
一品世家鹵味燒臘坊
中國鹵味燒臘第一品牌,經營品種達 20大類500多種，款款精緻新奇，滿街飄香，令品嘗者贊嘆稱絕。
一品世家中華名小吃
中西合璧，南北薈萃，鮮美四溢，百餘種中外名小吃，造就餐飲大市場。
http://www.5vworld.com/5v/lwsl/lwsl.html這里有詳細的加盟方法
❻ 加盟店的利弊~~~請大家給點意見
1 冰激凌加盟店
作者： huaxin 2007-04-10 09:00:31 回復此發言
2006年，五洲國際投資控股集團、北京一品世家東方飲食管理有限公司傳承義大利休閑美食精華，結合中國休閑餐飲消費趨勢，全新整合創新，全情推出 意藍緹冰激凌 & 風情燒烤 ，將義大利風情美食帶向中國。
2006，意藍緹，上演無與倫比的冰火激情···
激情魅力，無法阻擋
意藍緹冰激凌 & 風情燒烤，會給您帶來什麼？
健康、自然、口感純正的義大利美味冰激凌，純粹刻骨的冰徹享受
新奇、狂野、別具風格的義大利風情燒烤，讓您領略亞平寧火熱激情
義大利的浪漫、經典與卓越品質追求，在美食文化上的淋漓展現
動與靜、冰與火、激情與理性、時尚與經典的完美交融、 視覺與味覺的奇妙體驗
誰，會拒絕享受酣暢淋漓的激情人生？！
在意藍緹冰激凌 & 風情燒烤店，誘惑是一種天性，抵抗是一種徒勞！
阿爾卑斯的浪漫冰雪、亞平寧的火熱激情 ，跨洲越海、席捲而來···
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摩托羅拉 金尊體驗 小黑幫老大 讓平凡的你不再平凡 愛她 請她吃哈根達斯 《大紅燈籠高高掛》 如此亮眼的07月歷
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2 作者： huaxin 2007-04-10 09:03:56 回復此發言
◇ 8款傳世名品： 義大利之夏/米蘭春天/托尼陽光/意藍緹之夢/威尼斯之橋/羅馬假日/夏日晶靈 意藍緹冰舞；
◇ 16款經典冰激凌：七色彩虹/月光寶盒/愛在深秋/夏日流火/冰雪詩語/夢幻雪/ 海藍心情/少女之吻/魔力球···
◇ 31種創意冰激凌：果醋冰激凌/水果冰激凌/星座冰激凌/果仁冰激凌/火焰冰激凌/油炸冰激凌/花卉冰激凌/藍冰冰激凌/茶葉冰激凌/幻影冰激凌/隨變冰激凌/炫彩冰激凌···
★ 最具特色的燒烤技藝：串烤、窯烤、網烤、焗烤、炭烤、自助烤、鐵板烤、掛烤、排烤···
★ 最意想不到的燒烤美味：意式烤裡脊、意式煎扒鮮牛肉、都靈烤肉、串海鮮大匯、意式培根卷、地中海烤魚、意式醬香烤肉丸、美味鮮果串、橙汁冬瓜烤、利亞斯烤辣椒、錫紙包烤黃金蕉···
★ 最風情的燒烤體驗：沉醉卡瓊香烤、浪漫迷迭香烤、純朴毛利熏烤、粗曠的牧場烤肉、激情的巴西醬汁烤、狂野的西班牙烤、純正的韓國鐵板烤、絢爛多彩的什錦烘烤… …
【同時配有】
☆ 超酷炫彩飲品：出水芙蓉、歡樂時光、紅粉佳人、巴黎賽地、青青校園、萬里晴空、可爾必思、琴海之戀
☆ 經典美味簡餐：什錦鮮果飯、黑椒牛扒飯、咖喱雞粒飯、上校雞扒飯、 XO醬牛柳扒飯、海鮮燴飯、吉利豬扒飯
☆ 濃情意式批薩：至尊薩拉米批薩、濃情地中海批薩、辣味時蔬批薩、夏威夷風光批薩、培根黑水欖批薩、田園批薩
☆ 時尚創意冰碟：藍緹冰碟、雪山浮月、可可冰鑽、紅豆牛奶冰、椰香西米凍、什錦蜜豆冰、奇異果沙冰
☆ 特味營養冰粥：銀耳蓮子粥、蘋果雞絲粥、百合粟米粥、金絲薏米粥、八寶甜冰粥、馨香什錦粥
☆ 意式休閑咖啡：卡布奇諾、冰激凌咖啡、貴夫人咖啡、藍緹冰咖啡、米蘭春天、聖西羅之夜
☆ 意式冰紅茶: 粒粒果茶、芋香奶茶、檸檬香茶、玫瑰珍珠茶、綠仙子冰茶、皇家冰奶茶、西穀米霜茶
投 資 模 式】 投資級別 冰之戀——
意藍緹意式冰激凌 火之舞——
意藍緹風情燒烤 冰火激情——
意藍緹冰激凌·風情燒烤
單店加盟 1 萬元 1 萬元 1.6 萬元
代理 運營 縣級 2 萬元 2 萬元 2.6 萬元
地級 3 萬元 3 萬元 3.6 萬元
省會 4 萬元 4 萬元 4.6 萬元
壟斷經營 縣級 3 萬元 3 萬元 3.6 萬元
地級 5 萬元 5 萬元 5.6 萬元
省會 8 萬元 8 萬元 8.6 萬元
品牌管理費 1000元（加盟一年內免交） 1000元（加盟一年內免交） 2000元（加盟一年內免交）
店面規模 店面面積 30平方米以上 店面面積 50平方米以上 店面面積 80平方米以上
經營范圍 意藍緹傳世系列（8款）、
意藍緹經典系列（16款）、
意藍緹風味冰激凌系列（31款）、
意藍緹特色冰激凌系列 特色烤藝： 風情串烤、風情自助烤、風情網烤、特式鐵板烤、美味意式焗烤、意式煎烤、批酥烤系列
特色風味： 卡瓊香、提卡香、菩提因、迷迭香、阿里根奴、利口酒香、金巴利汁、橙味果醬汁、 時蔬香粉系列 意藍緹傳世系列、意藍緹經典系列、意藍緹風味冰激凌系列、意藍緹特色冰激凌系列、風情串烤系列、風情自助系列、風情網烤系列、特式鐵板烤系列、美味意式火局烤系列
超酷炫彩飲品 經典美味簡餐 濃情意式批薩 時尚創意冰碟 特味營養冰粥 意式休閑咖啡 意式冰紅茶
贈 品 技術實施許可授權書、商標使用授權書、 VI設計光碟、加盟牌匾、經營管理光碟、工作服、筆記本、記錄筆、海報（POP）
總部提供各類品牌設備，成本價供應，投資者可根據自身經營實際需要選購，公司集中配送。 設備名錄： 冰激凌機、果汁機、雪克壺、沙冰機、碎冰機、刨冰機、熱炸機、紅外線無煙燒烤機、煎烤一體機、意式 焗 烤機、自助燒烤機、咖啡設備、各類用具等
❼ 皇家大廚加盟真的還是假的
2012燒烤涮鍋魚鍋首先瘋狂烤兔
2012年註定是不平凡的一年，有關於世界末日的傳說，更寄託了我們創造新生的期望。新的一年有新的夢想，新的奇跡！親愛的朋友們，來和我們一起騰飛！
關於瘋狂烤翅，以前說的太多了，隨著時間的流逝，隨著消費者口味的變化，瘋狂烤翅不再瘋狂，可是我們不能停滯不前，所以這四年來，我們一起在研究新的產品，研究新的口味，只為那些曾經一直喜歡我們，追隨過我們的忠實粉絲們。謝謝你們的支持，讓我們有了前進的動力，謝謝你們的信任，讓我們找到了新的美食傳奇——「瘋狂烤兔」。
懷才就像懷孕，孕育四年的美味——「瘋狂烤兔」悄悄出世。沒有像瘋狂烤翅當初那樣張揚，沒有瘋狂烤翅的高調，但是美味就是美味，永遠是遮擋不住的。春節剛過，年味未消，那些鼻子靈敏的粉絲們就已紛紛出動，四處打探「瘋狂烤兔」的下落。而在北京一品世家公司的總部，更是擠滿了來自全國各地想要加盟的朋友。他們有的曾是瘋狂烤翅的受益者，有的是見證了瘋狂烤翅的火爆傳奇，有的就是當年瘋狂烤翅的粉絲……他們和我們一樣相信：「瘋狂烤兔」的未來比瘋狂烤翅更美味，更受人歡迎。
「一年之計在於春」，2012年的春天，就在我們匆匆忙忙間迎來了一波又一波有著激情創業夢想的人。他們也許並不富有，他們也許經驗不足，他們或許沒有餐飲經驗，但是他們有著同一個夢想：對「瘋狂烤兔」的無比摯愛，對生活的美好嚮往，不怕苦、不怕累，一往無前的創業經驗！「瘋狂烤兔」喜歡這樣的朋友，更願意和這樣的朋友一起開創美好的未來，因為我們同樣來自普通大眾，有著同樣的夢想和美食情節，還因為我們來源於生活，服務於大眾。
在此，我想大聲的吶喊：2012，「瘋狂烤兔」來了！一場由「瘋狂烤兔」引發的燒烤狂潮火爆來襲，你准備好了嗎？
❽ 燒烤城加盟
旺角食尚-瘋狂烤翅
---------北京一品世家總部2007隆重推出
大家可以先考察北京的數十家瘋狂烤翅加盟店然後再考慮加盟瘋狂烤翅
瘋狂烤翅連鎖店詳細地址查詢QQ467967909
一、瘋狂烤翅
瘋狂烤翅，是一品世家專為時尚一族量身打造的全新品牌。
北京一品世家東方飲食管理有限公司匯集國內數十位頂尖食品專家和餐飲權威經多方考察、廣泛搜集、深入分析、科學研究，對烤翅的原料采購、腌料製作、燒烤設備、烤制工藝、燒烤調料（醬）、衛生標准上進行了精心研製和大膽創新，開發出了具有辣香傳奇美稱的「烤翅一絕」，融國內外燒烤技術、腌制方法、調料口味之精華，配伍獨家秘制的醬料和腌料，與美味、營養、健康及人們的喜好、飲食習慣等輝映搭配，烤出一款款鮮香嫩脆、滿口留香、個性美味、香辣爽口的瘋狂烤翅；同時大膽創意「BT辣」，迎合了現代人彰顯時尚張揚的個性，具有瘋狂時尚的流行元素，非常適合大膽創新的你在全國各地開一家屬於自己的品位新奇的烤翅店，財源滾滾而來。
在瘋狂烤翅店，你不僅能享受超級美味的「烤翅一絕」，還能吃到獨家特色烤饅頭片、烤水果、烤蔬菜等各類東東，美味的感覺真是太爽了！
如今！鮮香嫩脆、外焦里嫩、滿口留香、個性美味的烤翅一絕已成為天界、人界、烤界三界最新最酷的流行新寵。
瘋狂烤翅，一個攪亂三界的絕世名品，一個前景無限巨大的烤翅市場，一個藏金億億萬的財富商機正火熱上演，激情開放！
2007年度，中國最具潛力、最富魔力、最最賺錢的項目----瘋狂烤翅震撼推出。
二、烤翅一絕
瘋狂烤翅，全面公布「瘋狂賺錢」的秘訣：
1、獨特的腌制料，保水、消脂、入味。
烤翅在上爐烤之前，用我們專業技術人員研製的腌制料進行腌制，一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色，同時特別添加的配料，可以最大程度保持雞翅的水分，並有利於烤的過程中雞翅內的脂肪迅速液化消融，不縮水、烤不糊、大大提高產品出品率，讓烤好的雞翅個個色彩金黃、「體態」飽滿，一聞就大有食慾，一看禁不住食指大動，而且女孩子吃了也不會發胖，可以大膽吃。
2、唇齒留香的燒烤調料
獨家秘制的燒烤料，有多種口味。除了市場上常見的孜然、麻辣外，還備有多種市場上沒有的燒烤調料與醬汁。烤好的雞翅，撒上或刷上我們獨一無二的燒烤調料，唇齒留香，越吃越想吃。而且所有調料與醬汁，都是經過技術人員粉碎加工，別人無法模仿，就算是同行過來「參觀考察」，吃完了他也不知道怎麼配。保證烤翅一絕加盟店的生意鶴立「雞」群！
3、獨樹一幟的燒烤技藝
烤翅一絕的口味好，不僅僅源於腌制料和燒烤料，烤的功夫和技術也是一流的。在烤翅過程中，幾十串雞翅邊旋轉，邊用專門蘸了燒烤調料的特製「消脂入料叉」在雞翅兩面反復戳、叉。既加速脂肪溶解，又能將調料滲入雞翅肉內，增加雞翅的香嫩。而且極具表演性，經常是食客圍成圈邊看邊等，有的食客忍不住還想自己動手。人自然越聚越多，生意當然天天火爆。
4、專業設備，商場、超市、影院、路邊都可以開店
我們和國內專業燒烤設備廠家合作開發了多種型號無煙電烤設備，價格低、無明火、節能、少煙、設計合理、方便輕巧、健康安全，只需一個插座就可烤制。即可在商場、超市、影院等衛生要求嚴格的購物休閑場所經營；也可在路邊開個小店，干凈又方便。不僅節約成本，還規避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限（同時還備有燒碳、燒燃氣的烤爐供大家選擇，一個原則，為了你開店方便，又能賺錢）。
5、統一品牌，發揮整體經營優勢
我們去過N多所謂的京城名烤翅店，普遍存在著產品口味不穩定、衛生條件不過硬、經營混亂、對環境污染大等不足。而烤翅一絕，採取統一品牌，整體經營的方式，統一形象、統一菜單、統一口味與技術標准、統一零售價格、統一配送、統一廣告（總部在京城主要報紙媒體、休閑餐飲媒體及網路媒體上投放廣告），拉升形象，促進終端加盟店的銷售業績。不怕不識貨、就怕貨比貨。
三、瘋狂烤翅經典系列，美味誘惑無法阻擋。
★香辣烤翅：金黃嫩脆、香辣爽口、噴香四溢
★留香烤翅：滑嫩可口、滿口留香、回味無窮
★香菇烤翅：草菇的濃香、雞翅的醇香，嫩而不膩
★鹽焗烤翅：椒鹽的清香、誘人的烤香，咸香酥嫩
★麻辣烤翅：麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃
還有更多烤串、烤水果、烤蔬菜、烤饅頭片等獨家特色及各類鹵味冷盤系列，隨意搭配，美味無限。
四、加盟瘋狂烤翅，你不需要理由
◆門檻低，收效快
烤翅一絕加盟店，低門檻、低投入、零風險運作，高額利潤空間，可執行性強，當月加盟，當月收益。只要你加盟，就能打出一片自己的天下。業內人士算過這樣一筆賬，按照市場批發價格，每串雞翅的成本大概在1.2元左右，加上調料、用電（炭火）等成本，每串雞翅的營利至少在1元以上。
◆經營靈活、開店方便
烤翅一絕，因不受設備局限，成本低廉、操作簡單；無論是在餐廳門口、商場、超市、影院、路邊，還是小吃城都可以開店，既可以開成檔口店，也可以開成規模稍大點的燒烤店。或者，現在開著餐飲的，辟出幾個平方安上設備，就可以為自己的餐廳增加經營品種，帶升店內的流水。選址方便，租金不用高投入，只要有人流的地方都可以。
◆後續支持，持續經營
總部擁有雄厚的技術力量和新產品研發能力為加盟者提供後續支持，確保持續經營。對於烤翅一絕的加盟店，一次加盟，終身培訓，隨機應變，不斷有新品種出來，讓你的店天天都有流行賣，月月都隨潮流爆。
趕快搶占這個時尚火爆的地盤吧！用你的加盟特權、超前的營銷意識和我們的專業管理，獨享瘋狂賺錢的樂趣吧！
五、瘋狂烤翅投資經營分析一覽表
特點綜述 投資小，經營靈活，產品組合合理，堂食、外賣結合
店址選擇 車站、學校、大型公共場所周邊（體育場、影院、醫院、公園）、超市、商業街、辦公行政區、居民社區等人流集中區域
店面裝修 店面面積：10平方米以上
店面裝修：在保持「旺角食尚-瘋狂烤翅」品牌形象統一風格基礎上，講求簡潔、實用
產品銷售：以堂食為主，結合外賣
產品銷售 產品組合：以特色產品烤翅為主，輔助各類休閑燒烤及鹵味小吃
人均消費： 10-15元
單店加盟費用 1萬元（北京開店另繳納管理保證金2000元）
品牌使用費 加盟第一年免交，自第二年開始1000元/年
投資預算 加盟費用1萬元（含品牌授權、技術培訓、經營培訓）
最低後期投資1.5萬元（含其它廚具、桌椅及店面裝修）
流動資金0.5-1萬元
加盟贈品 紅外線無煙燒烤機1台、工作服2套、授權銅牌、授權書、設計光碟
盈利評估 中、晚、夜宵3餐經營，平均月均經營毛利率約在55％左右
投資者約5－8個月左右收回總投資，轉入盈利
人員配置 按30平方米計算，需要燒烤師1人，廚工1－2人；服務員1－2人。
註：具體人員配置可根據加盟店的實際經營情況調整
總部培訓 培訓內容：技術培訓、經營管理培訓
培訓人員：加盟商
培訓周期：3-5天（含實操）
加盟授權 技術實施許可授權書、商標使用授權書、VI設計光碟、加盟牌匾
督導服務 免費技術升級、免費管理培訓
參考資料：www.fkkc.cn
❾ 我想知道皇家大廚在北京有沒實體店，我想嘗嘗味道如何
2012最有發展的特色燒烤-----瘋狂烤兔
2012年註定是不平凡的一年，有關於世界末日的傳說，更寄託了我們創造新生的期望。新的一年有新的夢想，新的奇跡！親愛的朋友們，來和我們一起騰飛！
關於瘋狂烤翅，以前說的太多了，隨著時間的流逝，隨著消費者口味的變化，瘋狂烤翅不再瘋狂，可是我們不能停滯不前，所以這四年來，我們一起在研究新的產品，研究新的口味，只為那些曾經一直喜歡我們，追隨過我們的忠實粉絲們。謝謝你們的支持，讓我們有了前進的動力，謝謝你們的信任，讓我們找到了新的美食傳奇——「瘋狂烤兔」。
懷才就像懷孕，孕育四年的美味——「瘋狂烤兔」悄悄出世。沒有像瘋狂烤翅當初那樣張揚，沒有瘋狂烤翅的高調，但是美味就是美味，永遠是遮擋不住的。春節剛過，年味未消，那些鼻子靈敏的粉絲們就已紛紛出動，四處打探「瘋狂烤兔」的下落。而在北京一品世家公司的總部，更是擠滿了來自全國各地想要加盟的朋友。他們有的曾是瘋狂烤翅的受益者，有的是見證了瘋狂烤翅的火爆傳奇，有的就是當年瘋狂烤翅的粉絲……他們和我們一樣相信：「瘋狂烤兔」的未來比瘋狂烤翅更美味，更受人歡迎。
「一年之計在於春」，2012年的春天，就在我們匆匆忙忙間迎來了一波又一波有著激情創業夢想的人。他們也許並不富有，他們也許經驗不足，他們或許沒有餐飲經驗，但是他們有著同一個夢想：對「瘋狂烤兔」的無比摯愛，對生活的美好嚮往，不怕苦、不怕累，一往無前的創業經驗！「瘋狂烤兔」喜歡這樣的朋友，更願意和這樣的朋友一起開創美好的未來，因為我們同樣來自普通大眾，有著同樣的夢想和美食情節，還因為我們來源於生活，服務於大眾。
在此，我想大聲的吶喊：2012，「瘋狂烤兔」來了！一場由「瘋狂烤兔」引發的燒烤狂潮火爆來襲，你准備好了嗎？
❿ 現在餐飲業的發展如何如何能使自己迅速融入這里
餐飲連鎖三五年倒下一批似乎已是國內餐飲連鎖與特許加盟業不爭的事實，對於餐飲連鎖的「英年早逝」，有人分析說，連鎖是依靠模式復制來輸出品牌的，但是，一些品牌本身並不具備一套成熟的運作模式、競爭優勢和管理團隊，導致在輸出品牌以後無法對加盟店統一管理、統一操作、統一配送，造成事實上的「連而不鎖」。
如何走出這一怪圈，一些企業已經認識到人才將是行業「鎖」上的唯一鏈條，並開始著手人才培訓，有些企業甚至將其設為專門的部門開始籌劃。然而在沒有市場先例可以借鑒的情況下，建立人力資源輸出體系的道路看上去仍崎嶇不平。本文以北京一品世家餐飲有限公司人力資源建設為例，希望能拋磚引玉，給大家有所啟迪。
邁出萬里長征的第一步
進入市場初期，一品世家並沒有建立餐飲培訓基地的念頭。當時一品世家依靠口味獨特的優勢，已在市場中佔有一席之地，在2002年，一品世家憑借對市場需求的准確把握，加盟規模迅速擴張。但一品世家總裁馬巍意識到，餐飲連鎖不是一個一鋤頭挖出個金娃娃的「一次性」買賣，而更需要的是與加盟商一起成長。那時，國內餐飲連鎖加盟的成功率普遍為20～30％，很多加盟商滿懷欣喜投入這一新興的行業，卻失望而歸。如果不能及時找到改善的方法，餐飲連鎖行業的前景只能是一片灰暗，甚至走向絕境。
為了提高終端店的成功率，一品世家派出了市場顧問團隊，從店面選擇到運營指導，都對加盟商悉心幫助，在投入大量的人力、物力後，成功率終於有所上升。但同時一品世家也看到：一旦離開了市場顧問團隊，加盟商就仍處於被動狀態。加盟商顯然不能做「扶不起的阿斗」，如果只有依附總部才能生存，加盟商將永遠壯大不起來。
當時，不少從事餐飲連鎖經營的人員均是半途出家。而市面上負責餐飲培訓的多為技校和傳統的拜師學藝，學習模式的針對性普遍較弱。既了解行業發展又熟悉連鎖經營運作的復合型少之又少，加之連鎖零售業的超速發展，使得人才培養與市場發展脫節。「人才瓶頸」不但成為加盟商的發展障礙，加強人才儲備，也成為一品世家的當務之急。「授人以魚不如授人以漁」，意識到這一點，一品世家萌生了建立專業培訓基地的念頭。一品世家將這個想法與加盟商進行了溝通，得到了加盟商的一致認可，於是培訓基地的計劃出現在一品世家的戰略白皮書中。
怎樣吃第一隻螃蟹？
培訓基地的創辦並不是一帆風順的。一品世家最初通過招賢納士，聘請學校教師的辦法來實現關於培訓基地得構想，然而象牙塔中的理論卻難以接軌市場；教材的編寫沒有形成體系，最終的教學效果並不理想。困難並沒有絆住躊躇滿志的一品世家的前進腳步，他們迅速抽調了部分市場前線人員、以及公司熟知連鎖運營的精英，與老師們進行探討、推敲。在一次次的「爭執」中進步，逐步確定了教材編寫、課程安排等事宜。半年之後，教學隊伍和課程初現雛形。談及此事，馬巍回憶到，「教學隊伍的建立時間比想像中長久，但是我們從沒有打過退堂鼓。」
術業有專攻，培訓基地根據學員的學習方向以及加盟項目的不同，為其安排相應的課程指導。比如，如果學員以「廚師」為進修目的，基地就會為其加重技能訓練等課程比例；倘若學員希望提升管理水平，中心就會加重管理課程的配置。每個加盟項目組都由固定的老師負責，除去不同的選修課外，餐飲文化等課程是所有學員的必修課程。為了保證學習質量，每個星期還會進行實際操作與理論文化的全面考核。
除了日常培訓，培訓基地還主動承擔起加盟商市場指導的工作。根據加盟項目的不同，為了使終端店貫徹產品口味、形象、標識、店面裝修、器具的統一，培訓中心投資建設了終端店樣板間，為加盟商提供示範。而這一切都建立在市場團隊的反復考證基礎之上。事實證明，規范統一形象既規范了市場戰線的統一布局，又加強了總部對終端店的控制力度，防止了企業商標被層層倒賣，避免出現各自為政的局面。
如今一品世家已漸漸積累出自身的培訓經驗，培訓中心不僅成為了訓練「精兵」的基地，更是不斷培育出「將才」的所在