㈠ 餐飲招商加盟這塊怎麼做比較有效果
下面通過四個階段為大家介紹下餐飲招商加盟的四個階段:
招加盟商一般有四個階段:接觸、了解、釋疑、成交。在每個階段加盟商的心理也各不相同,因此要變換相應的技巧,各個擊破。
1.接觸階段
加盟商心理:這是第一個階段,加盟商通過某種方式得知你的品牌,而且第一印象尚好,有想深入了解的意思。
餐飲招加盟商技巧之一:聲東擊西
這一階段,你首先要了解對方的基本情況,如可用資金、創業意向、對該項目的意向程度等,方便為接下來的項目介紹做好鋪墊。這時你要獲取客戶信息,又不能直接問訊,就可採取旁敲側擊的方法。
實際案例
經理:您知道連鎖加盟風險雖低,但加盟商的管理能力仍無比重要,我們不要求有相關行業背景,但基本的管理能力不可或缺。所以,我們首先會對您以往的經營項目和管理背景做一些基本了解。你能給我介紹一下你以前做過什麼樣的生意,或者從事過什麼樣的職位和管理工作嗎?
案例分析
表面上是在考核對方背景,其實暗藏玄機,讓對方無意中透露出自己的從業背景、資金狀況、投資規模等。
餐飲招加盟商技巧之二:拋磚引玉
了解基本情況之後,如果覺得對方是潛在客戶,就需要調起他的興趣。如果直接將我們的公司怎麼怎麼好,項目怎麼怎麼棒,難免有自誇之嫌,導致對方反感。此時就需拋磚引玉,間接提供相關內容及信息,引導對方自己分析判斷,得出我們想要的結果。
2.了解階段
初步了解對方後,換由對方主攻,該要詳細了解一些你的項目。這時一定要讓對方詳細了解項目內容、投資規模等。
餐飲招加盟商技巧之三:反客為主
通常情況,客戶會有很多疑問需要解答,我們如果一一細說,不僅浪費時間,還讓對方抓不住重心。此時可以採用反客為主的策略,先引導對方發問,當對方問完自己比較關心得問題,我們再對餘下得關鍵點稍做補充。
3.釋疑階段
雙方互相介紹完畢,顧客心理仍會有很多疑惑。這一階段要消除對方潛在的顧慮,增強他的投資信心,並引導他做好決策。
餐飲招加盟商技巧之五:欲擒故縱
當一個人再接納了大量信息後,往往需要一些時間吸收消化。在感覺上。他會意識到這一點,反復提醒自己不能倉促聽信,貿然決定,要先冷靜下來。這時我們越渴望達成交易,他的防備心反而會更重。所以,我們不妨欲擒故縱,幫他緩解壓力,消除疲憊。
餐飲招加盟商技巧之六:調虎離山
一般顧客來談判,常常找來親友陪同,方便給出一些意見。在交談中如果發現對方幾人意見不合,需重點圍攻關鍵人物,並間接灌輸「投資因人而異,每個人做事都有不同的結果,其實朋友和親人也就是建議」的意識。
4.收單階段
餐飲招加盟商技巧之七:打草驚蛇
成交之前,客戶還會有最後的一絲顧慮。可以通過其他客戶的案例鼓舞他定下決策。餐飲招加盟商技巧之八:順手牽羊
這招主要用在後期輔助品的營銷上。一般來說,總部為了方便加盟商,會提供很多物品,價格與市場相當或稍微優惠。因此,在收單後做產品配送確認時,就要順帶做介紹,把它們加到物流清單裡面。這是一種順水推舟的營銷方式。
在加盟過程中如果您有疑問,可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」,減少加盟風險。
㈡ 餐飲加盟店宣傳推廣有什麼好方法
引流第一種引流,線上引流。相信很多餐飲人,因為這次疫情的原因,有點手足無措,不要慌,在新型冠狀病毒後,人們的餐飲消費模式可能會發生一些變化。比如,以前從來不點外賣的,這次也在點外賣了,點了後,發現,原來外賣還挺好的,所以,這次疫情後,建議餐飲人要注意外賣流量的接入。
第二種,不同行業的資源整合。具體方法建議:設置代金券,放到附近的理發店,美容院,你不好意思去談,你就去找守車的,這沒有難度吧,然後叫守車大爺幫你發。如果你要去理發店那些地方談,你也可以建議他也設置一些代金券,這樣,你們就聯盟了,客人在你這里消費了多少,去指定理發店可以減多少等等,記住,條件越簡單越好,不要太多活動條件,讓客人覺得你在套他,簡單粗暴即可,這個方法可以引申出很多細節,自己去想。
1、發傳單,這是最古老,成本最低的,我們先不去說那些這樣網路宣傳,心裡沒有底的事情,先不幹,我們先生存,再發展。
2、建立顧客微信群,開業的時候是最好建群的,叫服務員去建,建一個給500元,然後把群主轉給你。為了讓顧客進群,每個顧客買單的時候,馬上免現金,一桌進一個免兩元,進兩個免4元等類推,為了不讓他們退群,下次來消費出示群即可獲得禮品或者現金折扣,這樣的話,大家就不會退。
3、送貴賓卡,不要動不動去喊人家充錢,那我送給你200元,可以不。你製作一張貴賓卡,就是金燦燦的那種,裡面預存200,比如存的兩百,送給客人,每次來消費的時候,滿一百,那種貴賓卡里可以抵扣20,相當於打了八折。肯定有人不會要你那個卡,人家看不起,那你就給那種看的起這20元的顧客嘛。
4、客人主動推廣。人家憑啥給你推廣嘛,肯定還是要有點好處啊。推薦一桌過來,給人家推薦的人積點分,送點現金,下次來消費的時候抵扣,被推薦來的人,你打個折啥的,或者送點飲料之類的。
㈢ 餐飲加盟外包怎麼做
如果你有自己的店面或者品牌,但是沒有專業的營銷推廣團隊和招商團隊的話,建議你了解一下上德營銷策劃公司,專業做全網營銷、新媒體推廣運營、加盟策劃,加盟代運營的,推廣團隊和招商加盟團隊都是十幾年的專業人員
㈣ 我有一個餐飲店,想對找加盟商,如何做推廣,才能讓有需求的人搜索到我,微信,百度,等,,該怎麼操作
可以去一些信息平台發布招商的信息,像58同城、安居客、樂鋪網、趕集網等平台都可以去試試
㈤ 餐飲招商加盟推廣怎麼操作在快手上面推廣怎麼樣,有沒有人做過
我這里有人做過。關於怎麼操作有幾點可以解答!
首先我們做一個梳理,了解產品屬性,適配人群屬性,確立主題,還有推廣渠道,效果了解。可以做一下工作!
(1) 數據調研(2) 目標人群定位(3) 確立傳播主題(4) 策劃傳播內容(5) 傳播渠道選擇(6) 傳播效果平台調研
產品/項目確立方面需要團隊合作研究,不能一概而論,那麼就講一下推廣方面的,目前各大網站,各大媒體,APP都可以做廣告,如何選擇呢?
根據以上提到的項目屬性,人群屬性,項目可行性,目前主流平台的平台屬性下手,仔細調研肯定能選擇適合的平台的。
㈥ 想做餐飲創業該怎麼做
現在市場上的創業項目非常多,例如餐飲、娛樂、生活用品銷售這一類。如果想創業,建議您根據自身的資質,選擇適合自己的創業方式,如果需要資金准備,可以小額貸款。
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㈦ 經營餐飲加盟店我們要掌握哪些技巧
而就在古往今來,做為經營家雞蛋灌餅加盟店而作為人類最為基本的生存而有所需求,隨著當前社會的不斷發展,雞蛋灌餅加盟店的運營模式也是在不斷的更新不斷的與時俱進,而雞蛋灌餅店的經營技巧也是在不斷的增加。而對於那些從業多年的雞蛋灌餅加盟店的經營者來說,雞蛋灌餅店的經營技巧,是秘而不宣的。 而在每一個經驗的總結,都是有著實戰的經營的積累成果,而在從實踐當中得來。
經營一家雞蛋灌餅加盟行業,而在雞蛋灌餅店的菜品的口感和風味等是否合消費者們口感遠就比如菜品種類是否有著一個豐盛更加重要。而雞蛋灌餅店的豐盛的菜品是能讓雞蛋灌餅加盟店的消費者們可選擇的范圍也是非常的大,但是,這也增大菜品原材料的消耗,而要不能及時銷售出去的話,成本,浪費都是非常大的。
對於雞蛋灌餅加盟店的消費者的資料,而對雞蛋灌餅店消費者的喜好口感,就餐習慣都要做好一個簡單記錄,而在雞蛋灌餅店的消費者下一次到來的時候,能夠准確按照消費者的要求上菜,或者是增減小菜,或者鹹淡口感等,這便會在雞蛋灌餅店的消費者的心裡建立一個良好的印象,對於提升雞蛋灌餅加盟店的消費者的粘性更關鍵。
盡管雞蛋灌餅加盟店的消費者們經濟能力,以及對於雞蛋灌餅加盟店的消費者的價格和承受能力也會越來越大,但是物美價廉的商品是誰都喜歡的。越是虛報高價,越是宰客,也就越沒有生意。在一定利潤的范圍內,可以適當的降低菜價,造福於顧客,對於建立長久的雞蛋灌餅加盟店的消費者的關系也是大有裨益的。
㈧ 經營好一家餐飲加盟店要怎麼做才好
廣告宣傳是餐飲項目品牌推廣的重要手段:
1、針對目標市場,選擇恰當媒體,加大品牌宣傳力度
產品宣傳應根據消費者中目標人群的需要,重點突出一個「質」字,如菜品精製、服務高檔的商務性餐廳,應定向於高消費者;格調清新、菜餚獨特的民俗型餐廳,應定向於都市回歸族;環境溫馨、服務周到的家居型餐廳,應定向於百姓大眾,並以樹品牌,鞏固形象為突破口,強化產品在消費者中已有的印象。通常採用在電電視、電台、報紙、燈箱、立牌上做宣傳的辦法,或有針對性地請廚師講菜,顧客點評。搞些讓消費者受益,讓消費者難以忘懷的活動,以確實提升企業形象,促進經濟效益的改觀。
2、要真正做到「好酒還要會吆喝」
一忌不顧自身特性和目標市場的大小及對象,鋪天蓋地亂轟一氣,結果是「廣種薄收」;二忌「千軍萬馬擠過獨木橋」,一窩蜂地大打價格戰;三忌「俏時忘廣告,滯時忙廣告」的急功近利式的「廣告近視症」。美國經濟界有句箴言:「商品銷不出去時要做廣告,商品銷售出去更要做廣告。國外許多著名餐飲企業,不但注重廣告宣傳,並且將年度廣告費用作為每年度首筆預算,這種做法值得我們學習。
3、擴大知名度,樹立品牌加強企業整合傳播力度
餐飲企業應以戰略眼光對待品牌推廣與廣告宣傳,這其中特別要強化整合傳播力度。運用產品生命周期理論和產品、渠道、價格、促銷等營銷因素整合策略,進行市場細分,依據餐廳定位,科學地進行廣告定位,依據不同季節和時令特色菜品,調整和控制廣告的投入,確定和調整廣告目標和廣告策略。
4、加盟品牌的背後是文化,借文化之力構造企業品牌
中華五百年積淀的深厚文化內涵與「一菜一格,百菜百味」神奇烹飪的完美結合,自然能造就出文化在餐桌,飲食成文化的獨特風景。餐飲企業以中華文化為「主料」,以博大精深的飲食為「輔料」,藉助於現代科學管理的精心調和,自然能做好餐飲文化品牌這道「大菜」。