1. 綠可嘉餐飲能加盟嗎 連配方都不給
給了你配方，以後還賺誰的錢？加盟就是等著割韭菜！
2. 假如我是食堂主任，怎麼寫
假如我是食堂經理 （「我為師大獻計策」徵文，寫於2005年12月） 師大的新食堂就快竣工使用了。我想，每一個師大學子都會多了一份期待——期待一個能帶給自己驚喜和滿意的食堂出現。中午12點售飯窗口前那黑壓壓的人頭、若干年如一日的飯菜、脆弱的餐卡、油膩的地板和四壁、用餐以後沾得一身的飯味……吃飯，成為眾多師大人不能承受的生命之重。我在師大生活四年多了，對師大的食堂的埋怨本已隨著入學時間的增長而漸漸消退。師大人多，空間小，食堂容量有限，我可以理解。但食堂又有沒有換位思考，體會一下我們就餐者的感受呢？因為入住大運村的緣故，我有機會見識了北航的食堂。和師大比，北航的師生也不少，空間也不大；但是他們的食堂給人的最大感受就是，讓人有吃飯的好心情。窗明幾凈、菜式豐富、裝潢考究、就餐自如、價格合理，最讓人舒心的還在於，別人不會收取15％的管理費。在師大，上述情況存在嗎？不說別的，只要你哪次吃飯忘帶餐卡了，對不起，要想用現金就請上交15％的管理費！這是什麼管理？管理誰的？我對師大食堂的理解由此逐漸蛻變為容忍。而如今，就連這容忍的底線也將要突破了。僅僅是因為餓了我們才去食堂——不是餓了我們不會去食堂——吃飽而非吃好成了進食堂的唯一理由，這一切，只能被看作並合理的理解為師大食堂的不足。 所以，換作我是食堂經理，我起碼有以下設問：1、食堂環境能更寬松舒適嗎？擺在我們眼前的事實就是，目前師大的就餐人數遠遠大於食堂的容量，除此，我們的食堂還要接待來自周邊單位如123中學、明光中學、二附中的人員壓力。要想吃飯不擠，加快擴大食堂的空間就是唯一出路。我覺得，學校前年把學二樓下的學子快餐改建為學五食堂，就是一種很好的思路。食堂不一定都是「巨無霸」式的。充分利用原有空間改建食堂，更利於分散就餐人流，疏散食堂的擁擠。我們固然要把西門的新食堂建設好，但何嘗不能發展幾個小食堂呢？這樣既便於大家就近用餐，也便於每個食堂的內部管理。學校院內如光電儀器廠、南門車庫、西區公寓BDF座的首層和二層，都可以考慮作為小食堂的選址。空間大了，一方面大家吃飯不會感到壓抑擁擠，自然心情舒暢；另一方面，也可以緩和像學三學四這樣的老食堂的人流壓力，逐步把它們騰出來裝修改造，改變其破舊昏暗、四壁油污、空氣污濁的現狀。最重要的是，它們的火災、踩踏等安全隱患也會隨之消除。至於食堂經營方最關心的營利問題，則可以通過老食堂連鎖新食堂的方式來解決。其實，只要大家吃得舒適，食堂又何愁大家胃口不好呢？胃口好，消費自然也大了。2、食堂飯菜能更營養可口嗎？我來師大讀書這么多年，對食堂的菜式有兩點印象最深刻：一是食堂得菜式「基本動搖不得」，尤其以學一二三四為甚；二是以川菜主打，或者說是以帶辣的菜為主。且不說我是個地道的「老廣」，可能對辣味有偏見；但從營養學的角度講，在北京這么乾燥的地方，吃像學五的「毛血旺」那麼辣的菜，對身體的營養價值真的有限。吃其它辣味的菜也是同樣的道理，畢竟北京的水土何雲貴川渝的「濕寒」是有很大差異的。為照顧學校眾多的西南學生的口味，而主打辣菜的做法固然可嘉；可食堂畢竟不是飯館，飯菜對青年學子的營養價值同樣應該顧及。再回到照顧口味的問題上，西南的學生是照顧到了，那其它地區的學生呢？我並不奢望能像回民同學那樣有專屬於自己口味的食堂，但中國地域這么大，光主流菜系就有八大種，菜式萬千，我們的食堂師傅們能否發揮一下自己的才智把它們化作我們就餐的「選項」呢？說心裡話，我們這些出門在外求學的人，大半年吃不上一頓家常飯是肯定的，對伙食標准有限也是考慮到的了。正因如此，我們才更加期待食堂的菜式花樣翻新、層出不窮。這樣，還能照顧到各地同學的不同口味，一舉兩得。3、食堂服務能更人性貼心嗎？一個很小的細節：樂群的椅子——四條叉開的長腿，不但占空間，使得原本狹小的食堂更顯擁擠；還前後相絆，搞得落座起身都極其狼狽。自樂群改造成食堂，椅子的麻煩就沒有停息過。意見接受，情況照舊，數年過去了，新簇的樂群已漸老舊，而椅子的情況依然如故。這個問題很難解決嗎？投入大點，可以把椅子換成宿舍里那種；節約一點，只要請一個傢具師傅把所以椅腿的角度都扳一下就行了。可惜，以人為本的奇跡終究沒有在樂群發生。再有就是之前提到的吃完飯沾一身飯味的問題，學校所有的食堂都有這個情況，其中又以樂群學三學四最突出。夏天就說洗澡洗衣服可以勤快些，沾了也就沾了；可是到了冬天，羽絨服總不能隔三岔五地洗吧。為什麼我們在飯店吃飯不會沾飯味，而在食堂就會呢？仔細看看我們的食堂，一是做飯油煙處理不好，能從廚房涌進餐廳，如學一學二的煙道就是正對餐廳窗戶的；再就是我們的食堂要麼設計得不通風，要麼就是排氣扇數量不夠、馬力不足。這都是沾飯味的「症結」所在。除此，就是那15％的現金使用管理費該不該收的問題……都是細節，都是只要想改就立馬能改的問題，就是在這些能「以小見大」的地方另越來越多的人嘆息和失望。應該看到，這些年師大的食堂是在一點一點進步的，學一學二還摘得了「全國綠色餐飲企業」的美號。這都得益於後勤社會化改革的大背景，以及學校各方的不懈努力。我更知道，高校後勤社會化改革是一項復雜的系統工程，牽涉面廣、政策性強，需要解決的困難和問題都很多。由於教職工和學生這一龐大人群的存在，高校的生存和發展任何時候都離不開後勤服務；但問題的關鍵在於由誰來提供服務，和怎樣獲得更好的服務。不少高校食堂經營的成功經驗讓我堅信，新的成功同樣能誕生在充滿智慧的師大校園里。不過在這之前，「換位思考」和「求真務實」也許應首先成為食堂經理們的座右銘。我們期待理想中的新食堂出現。
3. 現在餐飲行業，有哪些知名的合作加盟商
1、肯德基 (1952年創建於美國,來自美國的連鎖快餐廳,世界最大的炸雞快餐連鎖企業之一,百勝(中國)投資有限公司)
2、麥當勞 (1954年創建於美國,上市公司,全球最大的快餐服務集團之一,大約擁有三萬間分店,麥當勞(中國)有限公司)
3、小肥羊 (中國馳名商標,中國企業500強,香港上市的品牌連鎖餐飲企業,大型餐飲連鎖企業,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司)
4、永和大王 (快樂蜂集團旗下,亞洲最具競爭力企業之一,大型連鎖快餐企業,連鎖快餐品牌,上海永和大王餐飲有限公司)
5、德庄 (中國馳名商標,重慶市著名商標,重慶市農業綜合開發重點龍頭企業,全國餐飲百強企業,重慶德庄實業(集團)有限公司)
6、德克士Dico's (源於美國,頂新集團旗下品牌,中國連鎖百強企業,連鎖快餐十大品牌,行業著名快餐連鎖品牌,頂新國際集團)
7、秦媽 (重慶著名商標,集經營火鍋餐飲/品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業,重慶秦媽餐飲文化有限公司)
8、吉祥餛飩 (中式快餐著名連鎖品牌,全國餐飲百強企業,十大餐飲加盟-餐飲特許經營品牌,上海名牌,上海世好餐飲管理有限公司)
9、大娘水餃 (江蘇省著名商標,知名連鎖快餐品牌,行業影響力品牌,國際化的中式快餐連鎖企業,大娘水餃餐飲集團股份有限公司)
10、廖排骨 (始創於1982年,四川省著名商標,著名的鹵食品牌,傳統風味小吃知名品牌,綠色餐飲品牌,廖排骨集團公司)
4. 手裡有個10w左右，想投資大學食堂窗口做！別的生意也沒法做，客源不穩定，有什麼好建議嗎
投資個學校食堂的麻辣燙檔口吧，味道做得好，價格適中，學生肯定會天天光顧的
5. 餐飲加盟為什麼要
店加盟投資主要分為五大基本費用成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個店多少錢。
6. ：中國百勝餐飲集團加盟電話
投資加盟，選擇廖排骨項目
廖排骨項目，操作簡單，人員少，管理方便，投資風險可靠，回收期快，是連鎖加盟較好的品牌。
廖排骨加盟優勢：
優勢一：29年品牌 美譽流傳
優勢二：專利技術 國家保密
優勢三：政府授匾 全國罕見
優勢四：窖藏老鹵 歷史悠久
優勢五：川鹵美食 投資首選
優勢六：創新管理 可控性強
優勢七：資深連鎖 政府許可
優勢八：全程輔導 駐點支持
《中國名菜》、《成都名菜》、《全國綠色餐飲企業》、《四川著名商標》、《知名品牌》、《國家發明專利技術》、《消費者喜愛商品》
29年品牌、全國300餘家加盟店、中央電視上榜品牌