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餐飲店鋪加盟問卷調查

發布時間:2021-07-26 11:07:31

① 餐飲調查問卷

只有這么多,參考一下吧
1,一家餐廳吸引您前去用餐的原因:多方面的原因 比如服務 環境 菜品 地理位置 喜好的口味 菜品的價格 衛生條件等等
2,一家陌生的餐廳怎麼樣的宣傳方式最能吸引您前去用餐:宣傳方式應該是根據你所開飯店的大小規模和所針對的人群來宣傳 宣傳應該是多方面 多樣式 多層次的
3,什麼樣的用餐環境您最能吸引您前去用餐:每次用餐的目的性不一樣 所以用餐的環境也會有所改變
4,如果我把我的旅行社開在您常去用餐的餐廳門口,您要外出旅遊願意優先考慮這家嗎? 不一定 理由有很多 但可能會關注一下 你的問題有點跑題了
5,您見過最有創意的餐廳是哪一家?是什麼創意吸引了您?您能為我的餐廳經營提供您認為很好的創意嗎?答:每一個餐廳的裝修都很有創意 幫你提供建議沒有問題 但前提是你想干什麼樣的飯店
6, 火鍋店,中式快餐店,中式炒菜館,外國餐廳,您個人做願意常去哪種餐廳用餐?您認為未來哪種餐廳最有發展前途,未來能打造成為國際連鎖餐廳?答:各種餐廳都會去,每種模式的餐廳都有發展前途 所有的餐廳只要有好的經營模式 管理方式 好的菜餚 等等綜合因素加在一起才能去打造連鎖餐廳。
7,您能為餐飲業的發展提供寶貴的經驗建議嗎?很多 但是不想說那麼多
8、下列影響您選擇就餐的因素從大到小排列
因素:(1)價格(2)口味(3)環境(4)服務(5)便利性(6)品牌
排序後:
9、優惠對您就餐的影響程度 ( )
(1)大(2)小(3)一般(4)無所謂
10、請為一下影響您消費快餐的優惠方式打分
(1) VIP卡 小1 2 3 4 5 6 7 大
(2) 積分制 大1 2 3 4 5 6 7 小
(3) 優惠券 小1 2 3 4 5 6 7 大
(4) 代金券 大 1 2 3 4 5 6 7 小

② 急求一份關於餐飲業網路營銷的問卷(包括調查網路營銷方式等)

授人以魚不如授人以漁。
不給你文件,教給你怎麼找文件。
網路搜索」filetype:doc 餐飲調查問卷「,或者」filetype:doc 餐飲網路營銷調查「,或者」filetype:doc 餐飲網路營銷問卷「。 按照這種方法,你很快能找到的,懂了嗎

③ 加盟一家餐廳前想了解一下顧客喜好,可以做問卷調查嗎

以下1-5根據你們自己的情況寫出ABCD選項,不要讓客戶填寫.還有幫忙填寫完後最好是有點小獎品。
1、請問您多長時間來我店一次?
2、您對我們的服務滿意嗎?
3、您覺得我們飯菜的口味如何?
4、您覺得這樣的價格能接受嗎?
5、您覺得我們的環境怎麼樣?
6、您來我店是A自己吃飯B請客戶吃飯C和朋友聚餐D路過
7、您一個月花在出來吃飯上的錢大約是 A 500以下 B 500-1000 C 1000-2000 D 2000以上

④ 加盟餐飲行業需要問什麼問題

興趣
首先,創業前一定要確定,這個事業自己是否感興趣,如果不感興趣,最好慎重考慮一下,因為興趣是創業者克服困難的最好動力,也是成功的必備要素。餐飲業是一個起早貪黑的事業,如果自己還沒做好這個吃苦耐勞的准備,最好也先考慮一下。自古餐飲業被俗做「勤行」,因此懶人是做不了的。
行業經驗
其次,開店前要積極積累行業經驗。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由於熟悉與否造成的。行業經驗對於一個餐飲加盟者來說,是非常重要的一門必修課。些行業經驗很難從一本或幾本書中得來,許多東西只能親身體驗才能獲得。因此,餐飲加盟者應處處留心,多多積累。加盟者積累的渠道,包括多看一些餐飲類的行業雜志、及行業新聞,多認識一些餐飲界的同行人士,多與他們交流一些餐飲的市場狀況,以培養自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺,以從中尋找到市場的需求點及贏利點。
分辨
第三,目前,餐飲加盟連鎖店的種類較多,加盟者在面對眾多連鎖經營品牌的時候,如何分辨優劣就顯得非常重要。首先,要找到同行業中品牌的差異性在哪裡,在市場上有沒有競爭力。其次,現在是「服務為王」的時代,企業在服務方面有沒有獨到的地方。再次,要注意考察工作人員是否專業和誠懇,這會影響到以後合作的氣氛。最後,不要貪便宜,要盡量在同類產品中選擇性價比較高的餐飲店做加盟,這樣對長久經營有利。
考察
除了以上這些考慮因素之外,加盟者還應對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如加盟商是否正規、合法,其營業執照和經營范圍是否確認,加盟商的信譽度,和你接觸的員工素質如何,是否有完整的加盟合同,這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實力。
選址
第四,在選址上一定要看準確。很多餐飲加盟者在加盟後,經營狀態不好,很多原因是因為選址的問題。由於選址不當,顧客看不到,自然沒有光臨。找對品牌很重要,找到適合該品牌的地址開店,也必不可少。一般來說,在選址時,首先要注意目標消費群的特徵,包括做誰的生意?周圍的固定居民有哪些?流動顧客群又有哪些?其次,要從消費群體的收入水平判斷顧客的消費水平,並預測未來半年的消費走勢。最後要考慮租金因素,應該綜合考慮銷售預測、毛利差、費用水平等,決定選點取捨。

⑤ 餐飲類問卷調查

下面是格式:

調查報告的撰寫格式
Ⅰ 調查報告的寫法,包括標題、署名、正文。篇幅:3500-5000字。
1.1 標 題: 三種寫法。
① 標題是文章標題的寫法(如:《西部企業生態立旗「一石三鳥」》,《某某市蔬菜的品種結構問題》,《興「母親水窖」工程 擺脫缺水窘境》)。
② 標題是類似於公文標題的寫法(如:《某鋼廠技術供應處實行經濟責任制調查》,《關於農村信用社業績的調查報告》,《對內蒙古生態移民面臨問題的調查》)。
③ 正副標題寫法,一般是正題揭示主題,副題寫出調查的事件或范圍。(如:《 振興經濟要靠科學技術——包頭市依靠科技人員發展工業的調查》。)
1.2 署 名: 標題下面要署名,即寫姓名、年級、班級。
1.3 正 文: 由兩個部分構成,即 前言;調查報告的主體。
1.3.1 前 言:扼要說明 調查的目的;時間、地點;對象或范圍;做了哪些調查;本文所要報告的主要內容是什麼。 這一部分,主要是介紹基本情況和提出問題,寫法可靈活多樣。
1.3.2 調查報告的主體:主要是對事實的敘述和議論。 一般把調查的主要情況、經驗或問題歸納為幾個問題,分為幾個小部分來寫。每個小部分有一個中心,加上序碼來表明,或加上小標題來提示、概括這部分的內容,使之眉目清楚。
Ⅱ 調查報告的撰寫格式
題 目
姓 名
( 經濟管理學院 2001級 經濟學專業 )
前 言
一、
1、



2、
3、
4、
二、
三、
結 語

⑥ 餐飲行業的問卷調查可以從哪些大的方面來進行分類

推薦你,可以參考麥客表單的餐飲行業模板,裡面的問卷質量不錯~

⑦ 我想要開一家飲食店,事先應該做些什麼調查

大宋咨詢餐飲市場調研及分析
(1)明確調查問題
在開始調查之前,調查人員必須明確調查的問題是什麼、目的要求如何。應根據要調查的對象,擬定出需要了解的內容,然後定出調查的目標,以便調查能合理進行。
(2)初步情況分析
確定調查目標後,往往還會有很多繁雜的問題,這時就需要對這些問題進行縮減。通過能馬上了解的一些資料(如競爭店的地理位置)進行刪減,以縮小調查的范圍。
(3)進行正式調查
當有了初小資料後,就要通過訪問專家,向精通本問題的人員了解信息並了解用戶意見。制訂調查方案,方案內容包括調查哪些資料、由誰調查方案、用什麼方法進行調查、在什麼地方調查、什麼時間調查、調查一次還是多次、問卷設計等。
(4)資料整理和分析
當資料收集完後,要對其進行編輯整理,檢查調查資料是否有誤差。誤差可能是統計錯誤、詢問沖突設計不當、訪問人員編見、被詢問人回答有問題等。在整理資料時,要把錯誤的信息剔除掉,然後把剩餘的資料分類統計,最後得出結論。通過分析資料,決定是否開店,開哪裡開店,什麼時候開店等。
以上四步是簡要的步驟,也是大體的步驟。如果在調查中有什麼特殊情況,可以重復或增加一些步驟,只要命名調查程序完事有序即可。
在調查時,還要選擇正確的調查方法。市場實地調查方法很多,主要包括:詢問法、觀察法、實驗法、訪問調查技術。
(1)詢問法
詢問法也稱為調查法,也是最常用、最基本的一種調查方法,調查人員通過詢問被調查者了解市場情況。
1、個人訪問:調查者通過與被調查者面對面的言談獲得信息。
2、電話訪問:通過電話從被調查者那裡獲得信息。
3、郵寄詢問:將設計好的問卷郵寄給被調查者,請他們答好再寄回,從而收集信息。
4、留置詢問:將問卷交給被調查者,說明填寫方法後留下問卷,由其自行填寫,再按期收回在以獲取信息。
(2)競爭對手如何分布
在決定開店,且找好了幾個符合要求的店鋪地點後,要調查競爭對手的店鋪位置,從而決定選擇哪裡的店鋪位置較好。
首先應調查的內容應為競爭店與本店的距離。如果競爭者的實力雄厚,自己想另立門戶,則應選擇離競爭店較遠的地點;如果認為自己有足夠的實力與競爭店競爭,則可把店開在競爭店旁,讓顧客能很快通過對比來了解你的產品優點。有時,競爭店在旁邊還可以有效地吸引顧客,讓顧客在光顧競爭店的同時也來到你的店。
其次調查競爭店的店鋪地點。了解競爭店的地理位置,分析為何他能有較多的顧客光顧。自己的店應開在什麼地方,可以通過競爭店的地點調查來決定。有時,通過對其調查可以得知此地區人的一些生活習性,從而決定自己開店的政策。
(3)競爭對手的產品
競爭對手的產品直接關繫到本店的產品。在開店前,一定要了解競爭店的產品結構、產品類型、產品價格等方面,從而決定自己店鋪設備應購進的產品類型。對產品的調查,要從很多方面入手,如產品類別、主力商品、輔助性商品和關鍵性商品等等。
競爭對手和產品類別及市場佔有率,可以決定自己的店應賣哪種服飾為宜。如果競爭店的市場佔有率高,就應避免與競爭店的產品太類似,這樣不容易打開銷路。您可以選擇與其不同檔次、不同類型或者與其賣的商品有連帶作用的產品。
在選擇店址的過程中,製作一張「商圈地圖」是個不錯的主意,具體方法如下:
1. 對本地的運動用品店進行調查,將它們的位置標在地圖上。看看它們的選址特點,比如周圍人群密集的范圍半徑,總人口多少,與其他同類企業的距離等,量出其獨享的市場的半徑,也就是商圈的范圍。
2. 根據地圖,標出你看好的地點。
3.在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規劃出你自己的商圈。
4.確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然後決定是否需要更改地點。
5.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息,幫助你了解顧客群。
6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那裡。
看著這樣一張地圖,您就可以對於自己選定的地址是否處於合適的商圈而一目瞭然了。

⑧ 新手開家餐飲加盟店有哪些注意事項

那麼鹵菜店如何經營呢?同樣的技術,為什麼新手開不好店呢?老師傅告訴你,問題可能出在以下四個方面。
1、沒有確定銷售對象的口味
俗話說,眾口難調。賣鹵菜也是一樣,你做不到所有人都喜歡你家的鹵菜口味,但是我們要確定經營鹵菜店附近的人群口味是什麼樣的。畢竟一個鹵菜店的銷售半徑是有限的,滿足周圍人群口味的需求才是最重要的。所有,我們需要去實地了解一下周圍市場,看看別人家的鹵菜是什麼口味的,多和周圍的潛在銷售對象聊聊,問問口味是否滿意,還可以做一些前期的調查問卷。
2、沒有特色鹵菜吸引消費者
每一個鹵菜店都需要一到兩個特色鹵菜作為「鎮店之寶」吸引消費者。目的就是讓別人一提到這個鹵菜,就能想到你家的鹵菜店。比如提到小區樓下的鹵菜,我就能立刻想到他家的豬蹄非常好吃,這就是他家的特色鹵菜。同時鹵菜店的名字就叫XX豬蹄,大氣又彰顯招牌菜。品牌也隨著而來。
3、沒有先熟悉鹵味熟食市場
如果你是一個鹵菜新手,沒有過開鹵菜店的經驗,那建議你先不要開門店,避免前期投入太多,可以學習一下推車經營。選擇一個合適的,上下班都要經過的路段或者菜市場,用鹵菜推車先去熟悉熟悉市場。等到你的鹵菜技術得到消費者認可的時候,你的口碑就慢慢做起來了,這個時候再去選擇合適的門店經營,鹵菜店的成功率就會大大提升。
4、銷售渠道單一,沒有「開源」
很多人開鹵菜店就只是單單的開一家店,銷售也僅限於門店銷售。我們在「節流」的同時,一定要做到「開源」,往往「開源」更重要。比如小到早餐店、面館、麻辣燙店,大到酒店、餐廳、農村酒席等,都是我們可以合作的對象。有條件的還可以把鹵菜做到高校食堂,政府食堂里。等慢慢的門店實力壯大,甚至以後都不用再開門店,直接做鹵菜供應就可以了。

⑨ 尋找一份關於火鍋餐飲方面的的調查問卷

給你同類做參考

前言
為找准著名國際品牌"百事可樂"文案的主題(切入點),使其進一步滲透市場,特設計了一份市場調查表,並對市調結果作了全面的分析。
圍繞得出的主題,醞釀出了三則文案。分別為:
印刷廣告--《靈感,何時光顧?》(系列廣告)
&nb 廣播廣告--《就是這一聲》
電視廣告--《奇跡"頭槌"篇》

百事可樂市場調查

作為享譽全球的碳酸飲料品牌--百事可樂,正等待傾聽您的心聲。

1)請填寫個人資料:
性別:c男 c女
年齡:c小於16歲 c16~30 c31~50
職業:c學前 c學生 c白領 c一般職工 c家庭主婦
c層次較高的自由職業者

2)您是否喝百事可樂?(如回答"否",則不必回答第4題)
c是 c否

3)您為什麼不喝百事可樂?(請如實填寫以便我們改進,使百事可樂更得人心)
c口感不好 c擔心發胖 c不喜歡喝碳酸類飲料 c氣太足,胃受不了
c開瓶時擔心灑到衣服上或噴到臉上 c其它

4)喜歡喝百事可樂的理由(請選擇最符合的3項):
c品牌知名度高 c覺得氣流噴出也體現著一種年輕的時尚感 c包裝時尚
c口感好 c價格公道 c朋友親友推薦 c質量好
c有符合各種飲用場合的容量包裝,攜帶、飲用、貯存方便

5)您通常在什麼情況下最可能喝百事可樂?
c聚會時 c遊玩時 c看球賽時 c口渴時 c思考時 c無聊時
c身心疲憊時

6)您最多在什麼場所購買百事可樂?
c大型百貨商場 c購物中心 c中型商店 c連鎖超市 c便利店
c流動的飲料攤位 c小百貨店 c想喝就買,不在乎在什麼地方買

7)您喝的百事可樂大多數是由誰來提供 / 購買的?
c自己 c爸媽 c配偶 c朋友 c親戚 c其它

8)如果讓您來為百事可樂挑選代言人,您會最偏向於誰?
c羅納爾多 c周傑倫 cF4 c濱崎步 c平民百姓
c虛擬人物(如古墓麗影中的勞拉等)

感謝您對百事可樂的支持!

填寫時間______年___月___日

"百事可樂"市場調查結果分析

此次調查採取了直接訪問和網上調查兩種形式。發出問卷18份,回收有效問卷18份。調查對象中,小於16歲、16~30歲 、31~50歲各6人,三個年齡層次男女比例為1:1。現就市調結果進行分析。

消費群體
該飲品消費群體主要有三種:學生、白領和層次較高的自由職業者(廣告人、自由撰稿人等)。消費群體以"小於16歲"和"16~30歲"這兩個年齡段最為集中。以上職業和年齡段的消費群體正是年輕富激情、對時尚最為過敏的一族。

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