『壹』 廈門旅遊攻略
以下是我前不久才寫的一個五人攻略，你可以參考下：
【【玩】】
1. 環島路+廈大+南普陀都是免費的，如果你要在環島路騎自行車，那麼就看時長，5個人200上下吧。（推薦到南普陀拜拜祈福，個人覺得還是蠻靈驗的；另外就是怪坡，在文屏山莊【終點站】走上去幾百米就是了，42路直達 813路直達，怪坡周邊的自然風景也很漂亮，很多情侶到那裡拍婚紗照。）
2. 中山路周邊和鼓浪嶼涉及到美食，下面詳解。中山路→輪渡→鼓浪嶼，現在改成一票制的話，鼓浪嶼核心景點套票（日光岩、菽庄花園【含鋼琴博物館】、皓月園、風琴博物館、國際刻字館共五景點聯票）：100元/人。5個人也就是500元。
3. 【中山路往文化宮方向走】中山公園→萬石植物園，中山公園已經免費，不過沒啥值得玩的，萬石植物園門票是40元/人，值得一玩，並且植物園毗鄰廈大南普陀，到廈大/南普陀的話，坐公交：從萬石植物園步行約467米到達植物園站（西北方向）乘坐 57路 (1站) ，或 87路 (1站) 到達廈大西村站。【打的】的話，最多也就是8+2元。
4. 火車站→明發（原蓮坂）→瑞景/加州→會展中心→環島路→廈大，
5. 這條線路是美食+觀海線路，基本上除去餐飲費、車費也沒有什麼需要花費的。
6. 幾個廈門游樂場（個人不怎麼推薦，因為其地處位置偏遠）：
a) 觀音山風景區的【觀音山夢幻海岸主題游樂度假區】（票價：100元，兒童身高1.2米以下免票；兒童身高1.2-1.4米之間購兒童票半價；60周歲以上老年人持身份證購老人票半價）設有「夢幻水世界」和「夢幻世界」水陸兩大超級主題樂園，以及匯集閩台特色商品的閩台商業街區三大主題項目，是集游樂、休閑、美食、購物、文化、演藝、沙灘運動七大業態於一體的超級游樂王國。
b) 同安的【方特夢幻王國】（票價：成人票：200元兒童票：150元） 廈門方特夢幻王國是一個以高科技為主要表現形式的文化科技主題公園。坐落於美麗的海濱古城廈門市同安區，公園佔地面積約1400畝，是由深圳華強集團投資25億元興建的大型高科技第四代主題公園。其最大特點是以科幻和互動體驗為最大特色，將動漫卡通、電影特技等國際時尚娛樂元素與中國傳統文化符號巧妙融合，創造出充滿幻想和創意的神奇天地，被譽為「東方夢幻樂園」、「亞洲科幻神奇」。
7. 特產、手禮以下詳解。
【【吃】】
8. 中山路→鼓浪嶼：中山路和鼓浪嶼的美食，作為遊客來說，有幾個是必去嘗嘗的：
9. ①黃則和，一個人大概10-30元的消費。
10. ②葉氏麻糍，五人總共也就10-30的消費；個人還推薦在老虎城旁的一家「老游手工麻糍」，這個是漳州口味的麻糍，裡面還放了脆脆的東西，並且外麵包裹的東西可自選，我比較喜歡吃，不過這個得抓緊吃，不然放久了裡面脆脆的就會軟掉。
11. ③老虎城/中山路之間的美食一條街，八婆婆燒仙草4.5元/杯（其實這個在瑞景或者加州商業廣場也有，不必在中山路跟人排隊）；再加上其他各色小吃的話，人均也就20-30元上下。
12. ④中山路上各種美食，這就取決個人喜好了；
13. ⑤輪渡碼頭對面，人和路的台灣美食一條街，裡面有我最愛吃的冰淇淋春卷，這個好像是一份10元，另外還有好多台灣美食；人均下來也就50-100吧（可以吃的好多（¯﹃¯））
14. ⑥大同路（中山路女人街過去），一個是思西沙茶烤肉，人均50上下；還有個就是烤肉路口的海蠣煎攤（雖然是路邊攤，但是地道正宗而且餡料足，經常好多人在排隊，要想吃海蠣煎就吃這家的吧）
15. ⑦鼓浪嶼上的，就是魚丸湯了，也就是嘗嘗鮮，沒有什麼值得推薦，雖然有一家不錯的，但是我實在不知道要怎麼指導路線（因為是在巷子里，而且七繞八拐的，還是在人家的院子開的），所以就抱歉了。
16. 廈大周邊：
17. 必然推薦的就是烏糖沙茶麵了，人均：￥24 ，地址：民族路60號；其他的也就是咖啡店什麼的，不推薦了。
18. 這個天氣來廈門，【刨冰】是必不可少的強力推薦啦！廈門各式刨冰，個人推薦的是「斯利美」，他們家刨冰實惠又很贊，然後他們家的炒飯也很贊，人均的話，刨冰+炒飯大概是40-50。
19. 廈大周邊：
20. 必然推薦的就是烏糖沙茶麵了，人均：￥24 ，地址：民族路60號；其他的也就是咖啡店什麼的，不推薦了。
21. 這個天氣來廈門，【刨冰】是必不可少的強力推薦啦！廈門各式刨冰，個人推薦的是「斯利美」，他們家刨冰實惠又很贊，然後他們家的炒飯也很贊，人均的話，刨冰+炒飯大概是40-50。
22. 火車站+瑞景+加州美食，基本上比較重復，香港滿記甜品、台灣鮮芋仙、大豐收魚庄；加州這邊推薦的是牛庄，牛庄有各地美食，我推薦的是一家「三十餘香」廈門風味沙茶火鍋。基本上這幾個地方5人總消費都不會超過200。
『貳』 大家好!准備6月13日-15日去廈門旅遊。13日早上6點多到廈門火車站。准備15日中午返程，請教具體行程安排！
身為廈門長大的小孩，我的觀點如下：
【【玩】】
1. 環島路+廈大+南普陀都是免費的，如果你要在環島路騎自行車，那麼就看時長，5個人200上下吧。（推薦到南普陀拜拜祈福，個人覺得還是蠻靈驗的；另外就是怪坡，在文屏山莊【終點站】走上去幾百米就是了，42路直達 813路直達，怪坡周邊的自然風景也很漂亮，很多情侶到那裡拍婚紗照。）
2. 中山路周邊和鼓浪嶼涉及到美食，下面詳解。中山路→輪渡→鼓浪嶼，現在改成一票制的話，鼓浪嶼核心景點套票（日光岩、菽庄花園【含鋼琴博物館】、皓月園、風琴博物館、國際刻字館共五景點聯票）：100元/人。5個人也就是500元。
3.【中山路往文化宮方向走】中山公園→萬石植物園，中山公園已經免費，不過沒啥值得玩的，萬石植物園門票是40元/人，值得一玩，並且植物園毗鄰廈大南普陀，到廈大/南普陀的話，坐公交：從萬石植物園步行約467米到達植物園站（西北方向）乘坐 57路 (1站) ，或 87路 (1站) 到達廈大西村站。【打的】的話，最多也就是8+2元。
4. 火車站→明發（原蓮坂）→瑞景/加州→會展中心→環島路→廈大，
這條線路是美食+觀海線路，基本上除去餐飲費、車費也沒有什麼需要花費的。
5.幾個廈門游樂場（個人不怎麼推薦，因為其地處位置偏遠）：
①觀音山風景區的【觀音山夢幻海岸主題游樂度假區】（票價：100元，兒童身高1.2米以下免票；兒童身高1.2-1.4米之間購兒童票半價；60周歲以上老年人持身份證購老人票半價）設有「夢幻水世界」和「夢幻世界」水陸兩大超級主題樂園，以及匯集閩台特色商品的閩台商業街區三大主題項目，是集游樂、休閑、美食、購物、文化、演藝、沙灘運動七大業態於一體的超級游樂王國。
②同安的【方特夢幻王國】（票價：成人票：200元兒童票：150元） 廈門方特夢幻王國是一個以高科技為主要表現形式的文化科技主題公園。坐落於美麗的海濱古城廈門市同安區，公園佔地面積約1400畝，是由深圳華強集團投資25億元興建的大型高科技第四代主題公園。其最大特點是以科幻和互動體驗為最大特色，將動漫卡通、電影特技等國際時尚娛樂元素與中國傳統文化符號巧妙融合，創造出充滿幻想和創意的神奇天地，被譽為「東方夢幻樂園」、「亞洲科幻神奇」。
6.特產、手禮以下詳解。
【【吃】】
7.中山路→鼓浪嶼：中山路和鼓浪嶼的美食，作為遊客來說，有幾個是必去嘗嘗的：
①黃則和，一個人大概10-30元的消費。
②葉氏麻糍，五人總共也就10-30的消費；個人還推薦在老虎城旁的一家「老游手工麻糍」，這個是漳州口味的麻糍，裡面還放了脆脆的東西，並且外麵包裹的東西可自選，我比較喜歡吃，不過這個得抓緊吃，不然放久了裡面脆脆的就會軟掉。
③老虎城/中山路之間的美食一條街，八婆婆燒仙草4.5元/杯（其實這個在瑞景或者加州商業廣場也有，不必在中山路跟人排隊）；再加上其他各色小吃的話，人均也就20-30元上下。
④中山路上各種美食，這就取決個人喜好了；
⑤輪渡碼頭對面，人和路的台灣美食一條街，裡面有我最愛吃的冰淇淋春卷，這個好像是一份10元，另外還有好多台灣美食；人均下來也就50-100吧（可以吃的好多（¯﹃¯））
⑥大同路（中山路女人街過去），一個是思西沙茶烤肉，人均50上下；還有個就是烤肉路口的海蠣煎攤（雖然是路邊攤，但是地道正宗而且餡料足，經常好多人在排隊，要想吃海蠣煎就吃這家的吧）
⑦鼓浪嶼上的，就是魚丸湯了，也就是嘗嘗鮮，沒有什麼值得推薦，雖然有一家不錯的，但是我實在不知道要怎麼指導路線（因為是在巷子里，而且七繞八拐的，還是在人家的院子開的），所以就抱歉了。
8. 廈大周邊：
必然推薦的就是烏糖沙茶麵了，人均：￥24 ，地址：民族路60號；其他的也就是咖啡店什麼的，不推薦了。
9. 這個天氣來廈門，【刨冰】是必不可少的強力推薦啦！廈門各式刨冰，個人推薦的是「斯利美」，他們家刨冰實惠又很贊，然後他們家的炒飯也很贊，人均的話，刨冰+炒飯大概是40-50。
10.廈大周邊：
必然推薦的就是烏糖沙茶麵了，人均：￥24 ，地址：民族路60號；其他的也就是咖啡店什麼的，不推薦了。
11.這個天氣來廈門，【刨冰】是必不可少的強力推薦啦！廈門各式刨冰，個人推薦的是「斯利美」，他們家刨冰實惠又很贊，然後他們家的炒飯也很贊，人均的話，刨冰+炒飯大概是40-50。
12.火車站+瑞景+加州美食，基本上比較重復，香港滿記甜品、台灣鮮芋仙、大豐收魚庄；加州這邊推薦的是牛庄，牛庄有各地美食，我推薦的是一家「三十餘香」廈門風味沙茶火鍋。基本上這幾個地方5人總消費都不會超過200。
『叄』 想自主創業，開家火鍋加盟店，哪個品牌好
哥們我是山東濟南的,正好上次跟媳婦去了一次濟南的傣妹火鍋
覺得那裡味道不錯,主要是人爆滿,估計跟價格便宜也有關系
看你在雲南,覺得這個牌子挺適合你的
所以幫你查了下
傣妹火鍋連鎖
一般都要加盟費用的，如果是縣城的話3萬元吧，縣城還沒有，可以開，不過要搞清一點大家喜歡這種不？能接受的價位是多少，這些要調查清楚，加上成本等一共6萬元吧，當然要看你的房間大小。
我不是做生意的,所以這不是廣告
你可以自己去他們主頁查一下具體內容,希望採納下答案
『肆』 開大豐收魚庄總投資要多少
我覺得樓下幾個都不夠理性。
加盟費：20萬，36萬（兩個網路查的，不確定）
店面租金：20萬-30萬每年（200-300平米，一般城市地段）
裝修：30萬（每平米一千塊的標准，如果你去過其他店面吃飯，這個標准足夠了）
采購：10萬-20萬（這個不確定，看你買什麼品質了）
雇員：10萬（20人一個月的薪水，足夠)
流資：10萬（肉、魚和新鮮蔬菜基本都是存儲1-3天的在庫，收入是現金，沒必要太多的流資）
合計：120-150萬
『伍』 脆肉鯇怎麼做啊，尤其是椒鹽魚骨和魚腩，求教！
爆炒脆肉鯇
食材明細
中山鮮脆肉鯇300克
甜椒（喜歡辣的可放辣椒喔）2個
花生油適量蚝油一茶匙蔥白4根蒜頭6瓣姜絲5克雞精小許鹽適量
製作步驟
12甜椒洗凈切丁片，蒜子去皮拍爛，姜蔥洗凈分別切段與絲。
2. 脆肉鯇去鱗洗凈並切薄片待用。
3. 脆肉鯇片加入拍好的蒜、姜絲、花生油腌10分鍾。
4. 起鍋燒熱下少許油，油熱後入甜椒快炒斷生裝起待用。
5. 洗鍋後燒熱下油、放蔥段，蔥爆出香味時把腌過的魚片下鍋快翻炒。
6. 斷生後放蚝油炒均。
7. 此時再把炒過的甜椒炒均。
8. 灑些鹽、雞精即可出盤。
燜脆肉鯇
材料：脆肉鯇半斤（去頭去尾）、油豆腐1斤、少許姜、蔥、蒜
過程：
1.分別將姜、蔥、蒜切好備用
2.油豆腐沖洗干凈後切半
3.把魚去鱗洗干凈後切成塊
4.把魚放到碗里，加入三分之一的姜、蔥、蒜，少許的鹽、生粉、生油、蚝油、老抽
5.將材料攪拌均勻，腌制30分鍾左右
6.把三分之一的姜、蔥、蒜下油鍋爆香
7.把腌好的魚塊倒入鍋內用小火煎，當表面變硬定型後，再煎另一面
8.在煲里倒入生油，放入餘下的姜、蔥、蒜墊底
9.把油豆腐、魚放進煲內，並倒入剛才腌制用的汁和適量的水
10.加蓋用大火燜開後，調成小火燜至汁快收干關火，灑上蔥花
心得：
1.油豆腐最好切成半，更容易入味
2.煎魚的時侯，把水分瀝干，油適當多一點，定型以後再翻身,不容易散
3.燜的時候最好多放水，油豆腐比較吸水
4.關火以後，可以再燜一會
『陸』 同安有沒有大豐收魚庄詳細地址在哪裡
求福州年年大豐收魚庄價格？裡面有什麼招牌菜？價格是多少？有道「金椒魚鍋除了魚，就是火鍋，火鍋料就參照一般火鍋店。沒有任何別的特色菜了。每個人
『柒』 年年大豐收與大豐收魚庄什麼關系
大豐收之前加盟過年年大豐收呀
『捌』 廈門自助四日游。
同安影視城不推薦，因為距離相對比較遠，下面是我推薦了好幾次的經典路線了，你參考下
【【玩】】
1. 環島路+廈大+南普陀都是免費的，如果你要在環島路騎自行車，那麼就看時長，5個人200上下吧。（推薦到南普陀拜拜祈福，個人覺得還是蠻靈驗的；另外就是怪坡，在文屏山莊【終點站】走上去幾百米就是了，42路直達 813路直達，怪坡周邊的自然風景也很漂亮，很多情侶到那裡拍婚紗照。）
2. 中山路周邊和鼓浪嶼涉及到美食，下面詳解。中山路→輪渡→鼓浪嶼，現在改成一票制的話，鼓浪嶼核心景點套票（日光岩、菽庄花園【含鋼琴博物館】、皓月園、風琴博物館、國際刻字館共五景點聯票）：100元/人。5個人也就是500元。
3. 【中山路往文化宮方向走】中山公園→萬石植物園，中山公園已經免費，不過沒啥值得玩的，萬石植物園門票是40元/人，值得一玩，並且植物園毗鄰廈大南普陀，到廈大/南普陀的話，坐公交：從萬石植物園步行約467米到達植物園站（西北方向）乘坐 57路 (1站) ，或 87路 (1站) 到達廈大西村站。【打的】的話，最多也就是8+2元。
4. 火車站→明發（原蓮坂）→瑞景/加州→會展中心→環島路→廈大，
這條線路是美食+觀海線路，基本上除去餐飲費、車費也沒有什麼需要花費的。
5. 幾個廈門游樂場（個人不怎麼推薦，因為其地處位置偏遠）：
①觀音山風景區的【觀音山夢幻海岸主題游樂度假區】（票價：100元，兒童身高1.2米以下免票；兒童身高1.2-1.4米之間購兒童票半價；60周歲以上老年人持身份證購老人票半價）設有「夢幻水世界」和「夢幻世界」水陸兩大超級主題樂園，以及匯集閩台特色商品的閩台商業街區三大主題項目，是集游樂、休閑、美食、購物、文化、演藝、沙灘運動七大業態於一體的超級游樂王國。
②同安的【方特夢幻王國】（票價：成人票：200元兒童票：150元） 廈門方特夢幻王國是一個以高科技為主要表現形式的文化科技主題公園。坐落於美麗的海濱古城廈門市同安區，公園佔地面積約1400畝，是由深圳華強集團投資25億元興建的大型高科技第四代主題公園。其最大特點是以科幻和互動體驗為最大特色，將動漫卡通、電影特技等國際時尚娛樂元素與中國傳統文化符號巧妙融合，創造出充滿幻想和創意的神奇天地，被譽為「東方夢幻樂園」、「亞洲科幻神奇」。
6. 特產、手禮以下詳解。
【【吃】】
7. 中山路→鼓浪嶼：中山路和鼓浪嶼的美食，作為遊客來說，有幾個是必去嘗嘗的：
①黃則和，一個人大概10-30元的消費。
②葉氏麻糍，五人總共也就10-30的消費；個人還推薦在老虎城旁的一家「老游手工麻糍」，這個是漳州口味的麻糍，裡面還放了脆脆的東西，並且外麵包裹的東西可自選，我比較喜歡吃，不過這個得抓緊吃，不然放久了裡面脆脆的就會軟掉。
③老虎城/中山路之間的美食一條街，八婆婆燒仙草4.5元/杯（其實這個在瑞景或者加州商業廣場也有，不必在中山路跟人排隊）；再加上其他各色小吃的話，人均也就20-30元上下。
④中山路上各種美食，這就取決個人喜好了；
⑤輪渡碼頭對面，人和路的台灣美食一條街，裡面有我最愛吃的冰淇淋春卷，這個好像是一份10元，另外還有好多台灣美食；人均下來也就50-100吧（可以吃的好多（¯﹃¯））
⑥大同路（中山路女人街過去），一個是思西沙茶烤肉，人均50上下；還有個就是烤肉路口的海蠣煎攤（雖然是路邊攤，但是地道正宗而且餡料足，經常好多人在排隊，要想吃海蠣煎就吃這家的吧）
⑦鼓浪嶼上的，就是魚丸湯了，也就是嘗嘗鮮，沒有什麼值得推薦，雖然有一家不錯的，但是我實在不知道要怎麼指導路線（因為是在巷子里，而且七繞八拐的，還是在人家的院子開的），所以就抱歉了。
8. 廈大周邊：
必然推薦的就是烏糖沙茶麵了，人均：￥24 ，地址：民族路60號；其他的也就是咖啡店什麼的，不推薦了。
9. 這個天氣來廈門，【刨冰】是必不可少的強力推薦啦！廈門各式刨冰，個人推薦的是「斯利美」，他們家刨冰實惠又很贊，然後他們家的炒飯也很贊，人均的話，刨冰+炒飯大概是40-50。
10. 廈大周邊：
必然推薦的就是烏糖沙茶麵了，人均：￥24 ，地址：民族路60號；其他的也就是咖啡店什麼的，不推薦了。
11. 這個天氣來廈門，【刨冰】是必不可少的強力推薦啦！廈門各式刨冰，個人推薦的是「斯利美」，他們家刨冰實惠又很贊，然後他們家的炒飯也很贊，人均的話，刨冰+炒飯大概是40-50。
12. 火車站+瑞景+加州美食，基本上比較重復，香港滿記甜品、台灣鮮芋仙、大豐收魚庄；加州這邊推薦的是牛庄，牛庄有各地美食，我推薦的是一家「三十餘香」廈門風味沙茶火鍋。基本上這幾個地方5人總消費都不會超過200。