Ⅰ 自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續哪些法律
市場調研: 必須在決定投資前進行詳細的市場調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件: 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色:,必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。
擬定人員: 2名廚師,2名助理廚師,4個店面服務員(含領班和收銀),月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備: 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。
開業策劃: 試營業一周時間擇日正式開業,開業慶典連續兩周時間,活動期間均可享受活動宣傳的優惠;媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。
投資預算: 房租和押金周轉資金8萬元,固定資產投資20萬元(裝修15萬元,電器和廚房設備3萬元,傢具裝飾等2萬元),物料周轉資金2萬元,合計30萬元。 經營成本: 房租2萬元/月,水電0.2萬元/月,人工1萬元/月,促銷推廣平均0.3萬元/月(節慶日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其餘1.1萬元平時使用),稅金0.1萬元/月,其他開支0.4萬元/月,合計每月成本支出4萬元,每年成本支出48萬元。
固定資產折舊: 固定資產20萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.834萬元,折舊資金可用於周轉,但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算: 預計月營業額12萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用於折扣銷售)即7.8萬元,固定資產折舊0.834萬元/月,成本支出4萬元/月,凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。
生存分析: 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元,即平均每天營業額0.248萬元,年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元,則不具備生存條件,必須盡快整體商業轉賣;第一年的年營業額高於89.28萬元,則具備了生存條件,可以設法改善;第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。
利潤分配: 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店,即21.3552萬元;年凈利潤的40%用於股東分紅,即14.2368萬元。
擴張計劃: 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元。
Ⅱ 餐飲加盟和代理有什麼區別
從根本上來說,加盟商和代理商的區別就在於其定位的不同。
我們可以這樣理解,加盟商是品牌總部下設的商家,是零售商,其盈利的方式,就是將自己所購的商品賣出。而代理商不是,代理商更好比是中介,是連接品牌總部與加盟商的一個中間橋梁,其不以出售商品為盈利途徑,而是直接向品牌總部索取傭金。
所以,綜上來看,加盟商和代理商的區別還是較大的。一般情況下,他們是不可混為一談的。從包含關繫上來說,代理的范圍要大一些,在做了區域或城市代理之後,可以通過加盟的方式繼續發展,總部是將授權給予了區域代理商,此時加盟商想要開店的話,就需要向代理商繳納相關費用,也就是說代理商是向加盟商服務的,在等級上要高一些。
餐飲加盟或者代理可以考慮以下動漫主題餐廳,有特色而且要求也不高。
Ⅲ 餐飲加盟項目有哪些小成本
現在要做特色餐飲才有前景,像猛男的炒飯這樣的,總部扶持力度很大,味道也不錯。
Ⅳ 有哪些低成本的餐飲加盟推薦
低成本的餐飲推薦以下餐飲項目
一、美味的炸雞雞排
炸雞雞排是現在街邊比較流行的一種小吃,年輕人喜歡的比較多,不過中青年也有很多購買的,屬於受眾群體廣泛的一種小型餐飲類型,製作簡單、投資小、管理起來也容易,適合大部分初次創業的人,炸雞店回本的速度還是很快的。
Ⅳ 小成本餐飲加盟有什麼品牌推薦呢
沙縣小吃啊,還有沙縣升級版淳百味
Ⅵ 小成本的餐飲加盟項目有嗎
有小成本的餐飲加盟項目有很多,就看哪一款適合你了。
Ⅶ 小成本的餐飲加盟項目哪個品牌好
小成本的餐飲加盟項目哪個品牌好?
開個餐飲店不便宜,房租、水電.人員工資、加盟費、設備、裝修等等費用。是要做個小餐飲,如麻辣燙、冒菜、黃燜雞、炸雞、米線、餃子等等,這類投資相對較低,也不需要技術含量。要是大餐飲店,就要貴不少,經營難度也要高不少。
選擇適合自己的,而不是單純的看加盟費是多少 根據自己的實際情況,現有的資源和經驗,以及實際的預算,來選擇加盟的項目。各行各業都有成功的人。如果你是個剛畢業的大學生,手裡存款肯定不會太多,假如非要投資加盟個大的項目,那麼你在面臨經驗不足、心理壓力等情況下很可能會虧損,也可能運氣好,但這個幾率又有多少呢?所以加盟前需要慎重考慮,不見得項目大就一定能掙錢。
Ⅷ 小成本餐飲加盟哪個比較靠譜
建議實地考察一下。我們可以處理,希望可以幫到你。純手打,望採納。
Ⅸ 小成本的餐飲加盟項目有沒有
如果你既沒有技能,也沒有資源可利用上,那麼你可以在社會中尋找資源、發現商機。下面我舉例說明。
1.比如,我有一個朋友專門給培訓機構招生。他就是不安分,開著車整天到處亂跑,可是人家跑的有方向、有目的。人家可不是給一家培訓機構招生,人家把某兩省的所有培訓機構調查到了幾乎了如指掌,兩省的培訓機構要是招生大多都找他,然後他整天沒事兩省到處跑,招一個500元到2000多元不等,人家光招生一年收入都在好幾百萬;
2.發現這條商機後,剛好我有個朋友閑著,我就推薦他去那裡賣礦泉水,然後再置辦幾套宮廷衣物租給遊客拍照用,你知道他一天收入多少嗎?礦泉水一瓶發價不到1元,賣5元,一天光礦泉水能賣1000多元到2000多元,夏天能賣3000多元,甚至有時候一天能賣4000多元,冬季一天能賣1000元左右。衣物一天租金收入也在600多元到4000多元。這下你自己算算他兩天能純入多少?一年能純入多少?是不是比上班強多了;
3.還有好多好多身邊的真實案例,這里為了避嫌就不多講。那我就以身說法,講講我是怎麼通過這種模式賺到錢的。