A. 一次性餐具這塊市場怎樣啊，我想加盟，什麼品牌好啊
無論是餐館飯店，還是家庭，隨處可見一次性餐具的身影！一次性餐具看起來並不起眼，然後，在中國13億人口，每年一次性餐具消費需求量大的精神，足以撼動每一位投資人的心！
改革開放30多年依賴，我們餐飲業持續增長，年收入逾2萬億之多，餐具是餐飲業必不可少的餐具用品，而一次性餐具站餐飲營業性餐具消費的98%，占餐飲收入的5%，僅僅在餐館，一次性餐具全年銷售額達1000億人民幣！平均每個縣市有257萬元的市場份額！加上家庭、酒吧、咖啡廳、KTV、賓館、企事業單位、機關食堂等餐飲娛樂企業的使用，一次性餐具的市場份額十分驚人！無論是餐廳老闆、餐具生產單位、還是餐具清洗配送公司，都在默默的啃食這塊業外熟視無睹的大蛋糕！
一次性航空水晶餐具屬於快速消費品，每套利潤也僅兩三毛錢，但抵不過13億人口的洗消費，更抵不過一次性使用的高耗消費品的概念！
B. 現在開飯店加盟什麼店比較好求大神回答
依據當前中國政策及消費趨勢，建議選擇西式大眾餐飲品牌。
具體餐飲行情建議參考《中國烹飪協會發布2014年上半年餐飲市場分析報告》，以下是部分信息：
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（三）餐飲兩極市場特點
1、高端餐飲勉力支撐
高端餐飲仍處於陣痛期。受困於巨大的經營壓力，「中國民營餐飲第一股」湘鄂情慾逐步剝離餐飲業務，轉而進軍新媒體和大數據產業。「八項規定」出台後，小南國消減了公務消費業務，業務重點也都在向大眾化品牌「南小館」傾斜。據業績快報顯示，全聚德上半年營收、利潤同比分別增長2.58%、4.1%，雖然相比去年同期仍有差距，但終於扭轉了一季度的頹勢。
2、大眾化餐飲生機勃勃
隨著市場需求的變化，餐飲業結構調整步伐加快，經濟實惠、方便快捷的大眾化餐飲進一步得到市場認可和歡迎。毫無疑問，大眾化餐飲是上半年推動整個行業企穩回升的中流砥柱。以上海為例，以早餐為主的大眾化市場保持旺盛態勢，剔除投資拉動後也保持了10%左右的增長。
（四）餐飲企業的多樣表現
1、微利時代得勢不得分
外婆家旗下的「爐魚」在紅遍杭州之後登陸上海，以100餘餐位創造了翻台10次的成績，更是創下了開店首日就接待顧客超1300人的記錄。但隨著租金、人工、食材、能源等成本不斷上漲，餐飲企業已進入微利時代，要有足夠高的上座率、翻台率才能有利潤可言。據調查，當前餐飲企業的上座率要達到125%才能保本，而之前僅為75%就可。
2、渠道為王多管齊下
餐飲企業一直在試水多種轉型舉措。利用多元化多品牌運作，不斷開辟市場；發展電子商務，線上線下齊攻入；陸續進駐商業綜合體、大型社區，搶占更多客源；餐飲聯盟頻動作，各地紛效仿。真可謂是八仙過海各顯神通。
3、體驗式特色餐飲備受青睞
餐飲企業在強調消費普遍性和廣泛性的同時，也開始注重對目標客戶群體多樣性和多層次性需求的滿足。特色餐飲一直倍受歡迎，表現搶眼。此外，體驗式餐飲消費也漸入眼簾。凈雅推出的嗨餐廳，獨打無餐具餐廳的概念，店內沒有一雙筷子、一個盤子，成桶的海鮮將被直接傾倒在餐桌的環保紙墊上，食客直接用手抓著享用美食；深圳「海鮮超市」類似一個小型超市，顧客直接提籃子選取刺身、壽司、高檔海鮮等，然後在門口餐桌上直接吃飯。無廚房、無廚師、也不需服務員，這種體驗式餐飲讓人力成本得以「減負」。
C. 開辦餐具消毒加盟中心
餐具消毒公司加盟日新月異。隨著人們物質文化生活水平的不斷提高，人們對生活品質的要求也愈來愈高，在很多地區使用集中清洗消毒的餐具已經成為一種習慣。應該說，目前投資集中式餐具清洗消毒業，正逢其時。
餐具消毒中心需要購置足夠的碗、碟、筷等餐具，給餐廳、飯店、早點攤點、快餐店、食堂等送貨上門，餐具使用以後，再定時上門回收，集中清洗消毒包裝。每天定時把經過嚴格消毒後的干凈碗碟筷裝在密封箱里送到各個飲食攤點。
組建餐具消毒中心（也稱洗碗廠），無疑對社會、對個人都大有益處。歐倍 力組建餐具消毒中心的基本過程：
a\市場調研，在擬開辦消毒中心的區域進行市場調查，重點調查餐具清洗市場需求量，這一點非常重要，即開辦洗碗公司後經營規模；
b\確定生產經營規模；
c\場地租賃，根據生產規模選擇場地，一般要求交通便利、進出方便、水電充足，大小視生產規模而定；場地不受形狀的限制（歐倍力設備的特點之一，多樣化組合式設置）；
d\設備定製：超聲波洗碗機、烘乾機、包裝機、收縮機；
f\設備平面圖布置設計（免費提供服務）；
g\房屋裝修；
h\相關執照辦理；
i\餐具、包裝膜、周轉箱等原輔材料的購置；
j\車輛租用或購置
k\設備安裝調試；
l\職工崗位培訓；
m\擇吉日開張
以上流程，洗碗設備公司會免費指導，免費設計，免費培訓直至完全掌握操作流程為止。
D. 請問開間餐廳的流程是怎麼樣的
我建議你可以先去學個廚師然後才決定開業,因為你對餐廳這行什麼都不知道裡面有很多文章的,不接觸是不知道的,哪怕你是自己當老闆請廚師也要自己懂些才行.自己懂一些對開業需要什麼東西要請請些什麼人都不用請教別人了,而且店裡面忙起來了你也可以搭把手啊.先學學在考慮吧,
E. 有沒有不需要廚師的餐飲項目可以做的
你可以嘗試一些小項目。
直接加盟學點技術。
操作簡單，易上手。
直接賣點鹵味冷盤什麼的。
一個人就可以經營。也不需要很大的店面。
這方面還是很有經驗的。
有不明白的，可以追問留言。
F. 哪裡有餐飲加盟
很多呢。
沙縣小吃、黃燜雞米飯、重慶雞公煲等等。
看您當地人的消費習慣和口味了。
G. 加盟店不加盟了,還用以前的餐具帶標的,被告了怎麼辦
如果是這種問題被告的話，那肯定是需要賠償的，而且賠償的金額也是很多的，所以如果已經不加盟了，一定要把原來的標記換掉，這樣才可以，不然非常的麻煩
H. 在順德大良新一城有一家聖橋餐廳(ThankYou餐廳)，請問如何加盟
大良新一城聖橋西餐廳
I. 我想加盟一個餐飲品牌，但不想承擔太大的風險，如何把股份賣一些給別人呢
你這種情況比較特殊 為了後期的風險防控和前期的合作招商上還是找個專業的律師幫你擬定一個合同吧 這樣更踏實點