① 創業開一家輕食烘焙店怎麼樣掙錢嗎
健康輕食正逐漸成為餐飲行業的下一風口,市場上很多快餐品牌都盯上了輕食這塊大蛋糕,不少創業者翹首企盼地觀察輕食行內情況,都在關心同一個問題:「輕食加盟店掙不掙錢?輕食加盟店現在還可以做嗎?」
伴隨著「健康中國」理念上升為國家戰略,國家越來越注重人民健康問題,一系列扶持、促進健康產業發展的政策緊密出台。
輕食加盟店如何才能不被市場淘汰並長久穩定地做下去?
輕食雖輕,但實際製作起來卻不簡單。食材要新鮮,保持食材的原汁原味,採用傳統的烹飪方式,講究菜餚美感,在健康和美味中找到最佳平衡。
輕食產品需要不斷地推陳出新,根據不同季節推出新菜品,為消費者提供多元化選擇,根據我國國情調整出市場認可度最高的「中國胃輕食」,輕食加盟店才能不被市場淘汰並穩定長久地做下去。
② 在杭州開一家輕食店成本多少投資高不高
這個問題有許多客觀因素。
需要根據你在的城市、所開店鋪的地理位置、店面大小、加盟不加盟等條件來判斷大概要多少錢。
但是不做堂食的話,選址條件相對寬松,資金也會降低。如果你選擇加盟的話,加盟費根據品牌不同會在幾萬到幾十萬之間浮動。
如果是自己開的話,沒有加盟費,有的只是房租+設備+材料+食材+人工,你大概就可以知道要多少錢了。
以一個40-60平方,房租預算5000-10000/月的輕食店為例(根據城市消費水平、所處位置及店面面積變化而變化),大體花費如下:
①店面設計:1萬元
②裝修費用:1100/平方
③設備費用:2萬-3萬元
④首期原材料+包裝材料:1萬左右
⑤宣傳費用:2000-10000元
再者,以一個15-30平方線上外賣店為例,房租預算2000-6000/月(根據城市消費水平、所處位置及店面面積變化而變化),大體花費如下:
①裝修費用:5000元左右
②人工:4000元/人
③設備費用:1萬-2萬元
④首期原材料+包裝材料:1萬左右
⑤宣傳費用(外賣平台):2000-10000元
以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供小主們參考哦~
其實輕食屬於比較新型的餐飲方式,所以大部分消費者都集中在年輕人群中。現在很多年輕人喜歡動漫、二次元,可以根據這些風格選擇裝修風格,打造屬於自己獨樹一幟、有自己特點個性的輕食店。
杭州酷德調酒培訓,專注簡餐輕食 咖啡培訓 調酒師 雞尾酒培訓 西點培訓,麵包培訓班,蛋糕烘焙培訓的學校,規模大,實力強,外教1對1包學會!五星課堂,1人1機,小班制!高效新體驗[課堂學+進店實訓
③ 現在投資輕食店生意好不好做
餐飲行業一直都是大家創業的首選,因為餐飲創業前期資金投入較少,資金回籠較快。
輕食相較於傳統餐飲行業來講技術要求不是特別高,並且更加營養健康,帶來飽腹感的同時保證口感風味。一時間,「輕食」成為消費者的新寵,即使在二三線城市,當地消費者對輕食的接受度也比較高,輕食市場快速增長,行業發展前景大好,更多的創業者想要躋身這個大熱潮。
當然,一家餐廳的成功需要事無巨細地考慮到各個方面,想要投資輕食餐廳,不能隨隨便便決定,首先要考察當地市場、當地的飲食習慣、受眾群體、消費能力和消費習慣等等,觀察分析當地市場是否適合開輕食店,店鋪選址至關重要。
創業過程中難免會遇到困難,需要擺正心態,解決問題;其次,不要盲目跟風,看清市場,了解客戶的需求,並且想清楚你能為客戶提供什麼,做投資,需要選對適合自己的項目。
如果創業者前期沒有相關經驗,可以選擇加盟輕食品牌,暖檸輕食是個不錯的選擇,總部對加盟商進行各種扶持並且協助後期店鋪運營推廣,讓店鋪快速進入市場並站穩腳步,省去開店前的煩惱。
④ 輕食餐廳需要投入多少資金
一般情況下10萬左右吧,如果很高檔的話就很難講啦。只做外賣還可以啊。
⑤ 開一個輕食店掙錢嗎
我感覺前景很好 因為是現在的潮流
輕食不僅是一種飲食文化,也是一種生活態度,逐漸的發展演變成為輕食主義。輕食在日常生活中,強調一種更加隨意的,簡單的飲食的風尚,這種輕食主義,主要是強調要以簡單,適量,健康和均衡這些關鍵詞的飲食。
輕食,它並不是指那種特特定的食物,它是指什任意食物的一種形態,輕食奉行的主要是低熱量的原則,提倡少吃。保證正常的膳食結構,在含有一定的熱量的前提下,盡量選擇飽腹感比較強的低熱量的食物,這樣的一種飲食方法在我們當前是非常的流行。
2014年輕食從歐洲引入中國後,健康輕食領 域的創業熱潮迅速被引爆。2016年的沙拉外 賣單量為1%,2017年躍升到5%;外賣平台上的輕食主題餐廳月訂單在1000—4000份之間。 專家預計輕食產業3年內突破1000億元,5年內逐步佔到餐飲總收10%左右。2018年輕 食領域被逐漸重視起來,不斷從沿海一線城 市往二三四線城市及部分小縣城蔓延,2019 年更是三四線城市創業者的機遇和挑戰,只要你感興趣、有創業的想法、有開店的沖動, 那就讓我們一起享受生活態度的轉變給我們 帶來健康餐飲的升級紅利。
⑥ 怎麼開家味語輕食,是直營還是加盟,具體需要什麼條件如資金之類的。
味語輕食的蛋糕做的好看,而且基本都是水果的蛋糕,那次給老婆盯拉個8寸的小蛋糕花拉98元``看著特漂亮,送的那個人看到也會感覺特好,吃的感覺也不錯,為什麼和米其不能比啊```米其只是出來的時間比較長,大家看的多,自己就感覺米其比較好拉,其實味語輕食的蛋糕真的不錯,看著還很舒服
⑦ 在綿陽開一家輕食外賣店需要投資多少錢
這個需要根據你要開的店面大小,餐食定位來判斷的。還要根據你是否是加盟形式,進行上下的調動。
現在輕食店其實很多,而且大多居於一二線城市,白領較多的地方,針對性較強。你可以考慮一下以加盟形式開個輕食店,選址、估算等問題都會幫你解決。
⑧ 開輕食店虧本了怎麼辦
輕食賠本的一般都是沒有經過什麼培訓,沒有自己的獨到絕活配方,做的食品不符合消費者口味,吃一次就沒有就沒有回頭客了,現在很多輕食店鋪都是內容為王。一家店鋪想脫穎而出,好的產品是重中之重。尤其是做餐飲業的,對產品的干凈衛生要求嚴格,輕食餐飲還需要保證食材的新鮮度,這樣才能做出口感好的食物。當你准備開店之前,進行專業科學的輕食培訓十分有必要。有獨特的味道,自己的品牌,找好位置,想賠本都難。
⑨ 怎樣開一家輕食餐廳
首先有一個資金准備計劃,想好自己有多少預算,這樣後期就不會手忙腳亂,資金不夠而開不起來。
其次需要選址,選址要在資金預算之內找到一個合適的位置,一般性選擇人流量比較大的區域。
第三需要設計裝修,輕食餐廳一定要有自己的裝修風格,不好看的門面,基本上也沒什麼生意。
第四需要有特色,保證良好的口感,並且有一定新鮮感。
最後,記得開通外賣平台,可以提高訂單量。
可以開一家動漫輕食餐廳,如果是開一般的餐飲店,沒有什麼特色,競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業,前景很好。動漫輕食餐廳主要針對年輕人,特別是80、90後的用戶,他們喜歡個性,時尚的產品,更是是看動漫長大的,如果有一家餐廳,將動漫與餐飲相融合,那麼就更能吸引用戶。