1. 老楊頭牛羊肉加盟店的牛肉沒有牛肉味特別嫩是好肉嗎
老楊頭牛羊肉加盟店是有牛肉味兒特別嫩的好肉的,因為他的加盟店都是用上簾頭的牛來熬制,這樣牛肉的香味更濃,想要嫩的牛那也會有的。
2. 我想開一家藏書羊肉店,怎麼加盟
來興羊肉老店,為了讓更多的人了解藏書羊肉,品嘗到藏書羊肉的特色味道,學到正宗的藏書羊肉燒制手藝,也是為了讓一些想了解藏書羊肉而無從下手的美食愛好者,我女朋友家的小店可以組織安排你過來學習藏書羊肉的燒法,因為藏書羊肉的燒法即簡單又復雜,如果你有廚師經驗或是開過飯店經驗者,幾天邊學邊看,就可以學會,如果沒有經驗者可能要多看看多學學,藏書羊肉只是需要簡單指導,關鍵在於一些配料和曉技巧,注意的細節比較多,及了解藏書羊肉店的經營模式,然後自己結合當地口味特色,全新的打造一個地道特色的本地藏書羊肉。
絕多人半個月即可以學會,如(吳江盛澤一個學者,僅僅幾天就掌握了)到現在為止我們已經教出去幾十個徒弟了,有幾個在上海和東北開的藏書羊肉店已經有好幾家分店了,首先聲明,本店很小,不提供加盟及其他配套服務,僅提供藏書羊肉的自家燒法,學完以後如果遇到特別問題可以打電話到店裡面再次咨詢,主要教的內容包括羊肉燒法和技巧,殺羊到燒羊肉,凍羊糕要到天氣冷了才可以學到,你可以現在學,然後到冬季的時候在來學學!
因為藏書羊肉的一些特色和秘籍都在於燒法,和木桶羊肉的燒制方法,本店可以進行藏書羊肉的燒法傳授,你到本店學習主要是邊看邊學、學會為止!和自己下廚試燒等方式,可以根據自己的方法來學.
1.選羊;(如何挑選肉嫩的山羊)
2.屠宰(殺羊、剝羊皮、落血);
3.羊下水整理加工流程;(可以每天早上現場觀看學習)
4.白燒羊肉、紅燒羊肉(木桶羊肉燒法);
5.藏書羊肉湯熬制;
6.凍羊糕技術;(一些經驗技巧及注意問題)
7.羊下水、羊雜冷盤拼盆、刀功;
8.全羊宴系列菜餚 (結合當地口味)
本店提供以上學習內容,學費:2500元
因為本站在營業期間可能無法及時說明解釋
選擇咨詢的時間最好是在早上9:30-10:30 下午2:00-4:00期間。
3. 天添客牛羊肉店可以加盟嗎
天添客牛羊肉店一般應該可以加盟。
4. 什麼地方有加盟羊肉火鍋店
這個你向我學習當地的地方加盟店, 羊肉火鍋店很多, 你找個知名品牌去加盟就可以了 。
5. 我想開個牛羊肉店,請問需要那些手續謝謝!
您需要辦理一個體戶營業執照即可
1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還要租房協議書)
2.身份證復印若干張 ,一寸照片若干張.
3.到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。
4.再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業代碼證,在質檢局。
5.拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅
6.整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天,這個各地不同的
還要去衛生部門辦衛生許可證
從業人員要有健康證
6. 餐飲加盟比較有名的都有什麼牌子
那麼在眾多火鍋店中有哪些是值得一嘗的呢?小編為大家整理一份全國火鍋清單:全國連鎖火鍋店排名,希望能給愛吃火鍋的朋友們參考和想要加盟開火鍋店的朋友參考。
主要特色:就餐環境採用雅間形式,精緻、鮮活的海鮮與日本頂級牛肉為特色,菜系豐富,餘味留香。
7. 火鍋食材超市加盟店都有哪些
火鍋食材超市加盟店推薦:鑫楓牧業火鍋超市、速配齊火鍋食材、我的鍋火鍋燒烤食材超市、鍋圈食匯火鍋食材超市、九品鍋火鍋燒烤食材超市。
1、鑫楓牧業火鍋超市
鑫楓牧業火鍋超市專注火鍋食材、燒烤食材、煎品系列、涮品系列、熟食系列、即食系列、排酸牛羊肉、冷凍肉,丸類、熟食、小海鮮、菌菇、調料等等百餘單品。
鑫楓火鍋食材超市是以國產清真牛羊肉為主要食材的工廠體驗店,豐富多樣的火鍋煎烤食材、牛羊肉系列產品,一站式服務,自選食材,體驗式消費,牛羊肉食品都是鑫楓牧業自有工廠屠宰加工,標準的清真食品生產線,牛羊肉均獲得清真食品許可!
5、九品鍋火鍋燒烤食材超市
九品鍋火鍋燒烤食材超市,是一家專門售賣火鍋燒烤原材的生鮮超市,種類全、品質高、服務佳是它的特點,也正是憑借這些優勢,它風靡各大社區,成了家庭主婦的摯愛,也成了眾多火鍋燒烤愛好者慕名前來打卡之地。
很多人將九品鍋火鍋燒烤食材超市比作菜市場,這無疑是錯誤的,前者顯然更高端也更人性,首先,它沒有菜市場那般雜亂,取而代之的是歐美式的小而美少而精,無論功能區的劃分還是產品的貨架陳列,都整整齊齊,食客迅速就能找到所需產品,快准狠地完成購買行為。
8. 加盟品牌牛羊肉專營店多少錢
10萬開店
9. 自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續哪些法律
市場調研: 必須在決定投資前進行詳細的市場調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件: 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色:,必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。
擬定人員: 2名廚師,2名助理廚師,4個店面服務員(含領班和收銀),月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備: 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。
開業策劃: 試營業一周時間擇日正式開業,開業慶典連續兩周時間,活動期間均可享受活動宣傳的優惠;媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。
投資預算: 房租和押金周轉資金8萬元,固定資產投資20萬元(裝修15萬元,電器和廚房設備3萬元,傢具裝飾等2萬元),物料周轉資金2萬元,合計30萬元。 經營成本: 房租2萬元/月,水電0.2萬元/月,人工1萬元/月,促銷推廣平均0.3萬元/月(節慶日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其餘1.1萬元平時使用),稅金0.1萬元/月,其他開支0.4萬元/月,合計每月成本支出4萬元,每年成本支出48萬元。
固定資產折舊: 固定資產20萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.834萬元,折舊資金可用於周轉,但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算: 預計月營業額12萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用於折扣銷售)即7.8萬元,固定資產折舊0.834萬元/月,成本支出4萬元/月,凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。
生存分析: 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元,即平均每天營業額0.248萬元,年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元,則不具備生存條件,必須盡快整體商業轉賣;第一年的年營業額高於89.28萬元,則具備了生存條件,可以設法改善;第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。
利潤分配: 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店,即21.3552萬元;年凈利潤的40%用於股東分紅,即14.2368萬元。
擴張計劃: 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元。