Ⅰ 我想知道在中國哪些城市適合開咖啡館,我想加盟,又有哪些選擇加盟費大概多少,比如星巴克,又怎麼加盟
埃爾咖啡西餐廳的正確選址,不僅是其成功的先決條件,也是實現連鎖經營標准化、簡單化、專業化的前提條件和基礎。
一、什麼位置最合適
1.地點定位 西餐廳店址定位要明確定位標准。
(1)營業環境標准化。營業環境標准化是實現經營標准化的前提條件。西餐廳營業環境的標准化包括店面的營業面積、西餐廳結構、店面及店堂的設計和裝潢等。這些環境要素共同組合可以營造具有獨特個性的西餐廳氣氛。西餐廳為了實現經營標准化,在進行選址時要注意西餐廳的營業面積、結構是否利於實現標准化。
(2)城市商業水平。城市商業水平對西餐廳經營非常重要。人均收入水平、產品供給能力、交通運輸條件、技術設施狀況和人們的消費習慣、消費觀念都影響著西餐廳的發展。所以在考慮西餐廳經營發展的區域范圍時,可選擇經濟發展水平中上等的大中城市和經濟相對發達的沿海地區。
(3)西餐廳位置條件。在了解了城市商業水平之後,就要逐步縮小范圍,把握西餐廳所處的位置條件。場地條件除場所營業面積與結構外,還包括:場地內是否有必要的公共服務設施,獲得該場地所需支付的租金及其他交易成本,租用此場所的條件,包括必要的停車條件:顧客停車場地及原料進貨空間;法律條件:建築計劃的審核情況和防火標准驗收情況是否符合城市規劃各種限制性的規定等。
Ⅱ 開一家咖啡館大約需要多少錢
啡廳
意式咖啡廳咖
咖啡西餐廳
西餐咖啡廳
中本復合式咖啡廳
這5種咖啡廳的性質是完全不一樣的,投資成本更是相差很大。
你好 我是咖啡先生 不加盟也可以開咖啡店 我的專業是咖啡策劃
一、連鎖咖啡廳品牌競爭分析
1. 星巴克、costa系
特點:選址上,一類城市的一類商圈。所處商圈租金增長快,同行竟價現象普遍。商業模式採用直營的模式、在沒有資本進入時擴張的范圍及速度慢。
2、上島系咖啡連鎖品牌
加盟費用及門檻過高、一線城市一類商圈其模式實現困難重重、近年來上島系的咖啡館為增加影響力不斷在一線城市擴張。但一線城市租金壓力及店面面積都影響了其品牌發展。
3、策劃籌備自己的品牌
多以競爭環境相對寬松的二三線城市為主導市場,先期進入占據了二三線城市優秀的黃金地段。無形中給後進來者增加了行業進入壁壘。商業模式採取自己創建的方式更有利於擴展。
二三線城市規模小、人際傳播范圍及深度廣、門店宣傳依託人際傳播便可實現其效果。
4、個性咖啡店
滿足個性化消費需求、在某些細分市場領域占據一定的市場分額。300平米咖啡店啟動資金約80萬元
以上島咖啡為例,開一家標準的300—400平方米的咖啡店,啟動資金大約在80萬—100萬元之間。
具體包括:4年共20萬元的加盟費、5萬元的保證金、標准為1200元/平米的裝修費(由上島工程部負責指導裝修)、設備費8萬—10萬元(包括廚房設施如咖啡機、磨粉機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等固定資產設施)、傢具6萬—10萬(如吧台、沙發、桌椅等)、戶外廣告3萬—5萬元。此外,還需預留部分流動資金維持店面運轉。
■成本測算
300平米咖啡店啟動資金約80萬元
以上島咖啡為例,開一家標準的300—400平方米的咖啡店,啟動資金大約在80萬—100萬元之間。
具體包括:4年共20萬元的加盟費、5萬元的保證金、標准為1200元/平米的裝修費(由上島工程部負責指導裝修)、設備費8萬—10萬元(包括廚房設施如咖啡機、磨粉機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等固定資產設施)、傢具6萬—10萬(如吧台、沙發、桌椅等)、戶外廣告3萬—5萬元。此外,還需預留部分流動資金維持店面運轉
Ⅲ 畫布咖啡西餐廳加盟投資多少
畫布咖啡西餐廳加盟投資為20-50萬元。
畫布咖啡加盟條件
1、認同畫布咖啡品牌文化,具有良好的投資意識;
2、熱衷於咖啡事業的拓展與咖啡文化的傳播;
3、具有適當的店面位置;
4、具備初步的經營管理能力,對咖啡行業有初步的認識;
5、具備一定的資金實力,有務實認真的事業態度;
6、具有初步營銷意識,有良好的信譽,一定的商業經驗;
7、認可總部的經營理念、經營管理模式,服從中國區總部的統一管理
針對目前市場上良莠不齊的咖啡館,都是千篇一律的中西復合式模式,「畫布咖啡」立足於延續傳統的復合式咖啡館模式的基礎上,大膽提出讓顧客當咖啡的主人,完全舒展個人的自我主義;在出品上,除了傳統的西餐精品保留外,特從港台聘請名師親臨主導,更注重產品的更新。在注入沿海新元素和外引新西餐的基礎上,結合每個加盟區域的地方飲食特色,制定出一套更親近本土特色的「MENU」,這樣,既豐富了產品的多樣化,又保證了客人的口味,做到「眾口可調」。
Ⅳ 一家上島咖啡加盟費加裝修費需要多少錢
上島咖啡面積最少要300平米以上,加盟費加裝修費至少要50萬,三四十萬不夠的,注意我說的是最小的面積。
你可以在網路搜索【上島咖啡加盟條件和加盟費用說明】看看詳細信息。
Ⅳ 兩岸咖啡加盟費用和條件是什麼
浙江兩岸食品連鎖有限公司由浙江知名女企業家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務理念,投資創立的咖啡西餐連鎖企業。兩岸咖啡實施多品牌戰略: 「兩岸咖啡」是世界知名中外合資餐飲連鎖品牌,另外還有卡卡國王牛排餐廳,兩岸鐵板燒,木の蘭日本料理店。【兩岸咖啡加盟登記表】
「兩岸咖啡」2008年獲得全球排名
的投資銀行、世界500強企業之一的「高盛集團」與「華生投資」的青睞,大舉投資超過人民幣2億元,「兩岸咖啡」擁有豐富的人力資源與強大的資金實力,決心以更完善的企業構架,更務實的經營理念,全力打造一個屬於中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。
「兩岸咖啡」未來的發展藍圖已經宗旨鮮明,擬定全國四大區布局發展計劃穩步前進,包括以杭州為中心的華東地區、以武漢為中心的華中地區,以天津為中心的華北地區,及以重慶為中心的大西部地區,「兩岸咖啡」將在兩年內將杭州總部的中央廚房、培訓學校、咖啡豆工廠及物流配送系統復制到天津、武漢、及重慶等三座中心城市,然後就近輻射周邊地區,做好餐品、口味、服務、衛生的一致性及標准化。
「兩岸咖啡」目前已成功經營咖啡西餐廳、鐵板燒、木の蘭懷石料理等多項餐飲品牌,預計在十年內按公司的開店計劃完成全國5000家「兩岸咖啡西餐廳」的連鎖規劃,為國內所有成功商務人士提供極其便利的全國連鎖商務休閑網路平台,並希望與全國各地認同「兩岸咖啡」成功經驗與操作模式的投資者一同攜手努力,打造一個屬於中國人自己的咖啡西餐連鎖民族品牌!
全國連鎖的「兩岸咖啡西餐廳」熱誠歡迎您的踴躍加盟與大駕光臨!
兩岸咖啡加盟品牌歷程
1997年上島咖啡進入中國。1998年金梅央跨足咖啡西餐行業。
2003年兩岸咖啡成為上島咖啡升級品牌,"兩岸咖啡"企業識別標志是一個咖啡杯加一道彩虹或橋梁的弧線,象徵這個龐大事業的奠基。
2008年兩岸咖啡成為國內 個榮登
的咖啡西餐連鎖品牌。兩岸的和平合作,其廣泛含義還涵蓋著,無論政治對話,國際交流,商務應酬,不管是兩岸同胞之間,或是各種商務會談,朋友對話,情侶談心,主要都是須由雙方不斷溝通,才能不斷增進互助之間的了解與認識,進而達成和諧相處的目的,"兩岸咖啡"就是希望扮演提供這個更佳平台與橋梁的角色,是企業成立的更大宗旨.
兩岸創始:2005年8月26日浙江省杭州市咖啡西餐行業協會成立,兩岸咖啡授予會長單位,金梅央女士協會會長
兩岸品質:2004年9月27日通過ISO9000認證
兩岸資源:投資成立浙江頭家餐飲培訓。
兩岸咖啡加盟品牌條件
基本加盟條件、認同兩岸咖啡品牌的經營和管理模式。願意與我們一起成長,共同維護品質,建立良好品牌形象。願意配合總部要求的相關義務。有強烈的創業投資決心,將咖啡、西餐作為自己的事業。堅定負責的性格和良好的社會信譽,並全身心投入經營。熱心從事連鎖事業,資金、人脈資源充足,能夠承擔加盟連鎖的所有費用。
兩岸咖啡加盟品牌要求——房屋的要求
1、面積:建築面積600平方米以上。2、樓層:更好是一、二樓,,如是二樓,需有獨立的門面。3、廣告招牌位:要求有顯眼的廣告招牌位置。4、房屋展示面及能見度佳。5、停車位:至少有15個以上停車位或附近有停車場。6、租期:房屋租賃期更好在8年以上。7、供水量在35噸以上。8、電容量在150千瓦左右。9、天然氣流量在9-11立方米。10、門店需具備排污、排煙管道,更好能納入大樓煙井。11、更好有3個月以上的免費裝修期。
兩岸咖啡加盟品牌地理位置及周邊環境要求
1、以商務樓群為主;2、大酒店、賓館一、二樓層或其附近;3、政府行政機關單位或銀行等周邊;4、大型政企事業、商業或高檔住宅配套的商圈。
兩岸咖啡加盟品牌人員配備及培訓
1、除部份業主自定之人員(包括會計、出納、收銀員等)無需培訓,其餘廚房、吧台、外場所有人員均需通過公司的培訓中心統一職前培訓方可配備上崗。
2、一般人員的培訓含服務員、吧台員、廚師﹕在招募到符合要求的人員後,統一由公司培訓中心培訓導師安排進行培訓。
兩岸咖啡加盟品牌培訓流程
1、理論知識學習,認識及基本動作掌握(服務員、吧台員10天、廚師約一個月)。2、理論知識測試:合格後分配至已開業的兩岸咖啡店做現場實習與操作。(服務員、吧台員約20天,廚師約2-3個月)。3、實習考核:考核合格後始得定訂級分配至新開兩岸咖啡店內服務。
兩岸咖啡加盟品牌培訓後可達到的水平
1、服務員30天後:可獨立點單、出餐及日常服務。2、吧台員30天後:可獨立製作果盤及調制飲料、煮咖啡。3、廚師60-90天後:可熟練掌握分配崗位之工作項目。幹部人員的配備與培訓要求(含部長﹑吧台長﹑廚師長)三大部門的主要幹部對店裡的運營負有極重要的責任,按公平競爭之原則,公司對各幹部進行嚴格考核。
兩岸咖啡加盟品牌部長的職務要求:
能力要求:能獨立 部門人員,統籌規劃門運作及人員安排﹔具協調溝通能力且應變處理突發問題能力強,應且成本控制觀念敏銳。
資歷要求:曾在3-5家店任職,且有1家以上同等工作經驗,在公司任職1年。
吧台長的職務要求:
能力要求:能獨立 ,安排部門人員工作﹔專業技術全面掌握且操作相當純熟﹔且具創新意識及強烈成本控制觀念敏銳。
資歷要求:曾在3家以上店內任職,且有1家以上累似工作經驗,在公司任職1年。
廚師長的職務要求:
能力要求:具獨立 、引導,管理安排部門人員工作能力﹔並能妥善安排人員之崗位工作﹔專業技術掌握牢固、全面操作相當熟練,且創新改良意識強;能較好預算及穩定控制部門成本。
資歷要求:曾在5-8家店任職,且有2家以上同等工作經驗,在公司任職2年以上。
公司總部整合各種營銷資源,不斷提升"兩岸"品牌的知名度和美譽度,為各加盟店銷售業績的提升,並搭建一個更為廣闊的交流平台。
人才支援公司總部不斷培訓,並匯集了大量的業內專才,從技術到管理,以及餐廳基層員工都適時滿足加盟店的常規配置。
培訓支援公司總部集調 為優秀的廚房、吧台、外場精英人才,組成強大的培訓和研發隊伍,能為加盟店在短至15天的時間內培訓出合格的基層員工,也可為加盟店的技術管理提升提供中短期培訓,解決了業主的後顧之憂。
技術支持公司總部培訓部門,時刻掌握國際餐飲信息,依市場的需要不斷開發出新的產品,使兩岸所有的加盟店都能達到與世界同步,定期舉辦各種技術研習會,以不斷提升各店的技術研發能力,使客人在兩岸的所有加盟店都能享受到質量統一的服務。
物流支援公司總部倉儲物流部門時刻緊跟業主的需求與需要,提供強大的供貨網路中心,采購精緻、精美、實用、耐用、價廉物美的各種原材料和器具,滿足業主所需,高效文明的配貨中心為你服務。
工程支持專業的設計施工隊伍,提供貼身服務,為您規劃出精緻的兩岸咖啡廳。
強大的資金支持公司注資3個億(人民幣)力求在大陸3年內發展500家直營店。
Ⅵ 咖啡加盟店排行榜前十名
全國十大咖啡加盟店
1.星巴克咖啡——星巴克(英文:Starbucks)NASDAQ:SBUX 港交所:4337 是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,星巴克在美國和加拿大的學生與城市白領中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。
2.漫咖啡——目前是北京市受歡迎的時尚咖啡品牌,現有36家營業店面。『漫』字取於『浪漫』中的漫字,希望漫咖啡成為現代化城市舒適的休息空間創作。
3.咖啡之翼:憑借16年直營連鎖管理的經驗礪煉,沉澱出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐飲SaaS管理系統,加上創新的互聯網物流配送模式、的運營管理團隊,咖啡之翼已成長為中國優秀的連鎖品牌管理公司,被譽為「中國連鎖企業迅速崛起的一匹黑馬」
4.costa咖啡——是英國品牌,享有較高的度和美譽度。她秉承「依靠真情,共享馨馥」的服務理念,超凡脫俗地把世界上古老的商品但願成為經典、富有個性特徵、為大眾親睞的品牌。
5.上島咖啡——是國內的咖啡連鎖餐廳,以經營管理咖啡連鎖事業聞名。輕松愉快的氛圍,品質優等的咖啡,佐以精心調配的餐點,美味的甜點,以及健康自然的特色飲品,贏得追求時尚品味生活人士的青睞。
6.太平洋咖啡——香氣濃郁而厚實,高均衡度,有時具有堅果味,令人回味無窮。
7.祝咔菲——北京祝咔菲餐飲管理有限責任公司是於2008年8月18日在北京市工商行政管理局備案創建的外資企業。公司一般經營項目為餐飲管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始於2009年韓國,是以動物文化為主題的連鎖咖啡品牌, 巧妙地結合了咖啡文化和動物文化
8.貓屎咖啡——是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產,故叫「貓屎咖啡」。
9.塞納左岸咖啡——擁有國內優等的咖啡技術人員組成的咖啡生產研究中心,精心甄選世界優等的咖啡豆,從產地、色澤、大小、質量等方面都有自己特有的苛刻標准,以此確保咖啡醇美的口感與高品質。
10.意利咖啡——公司採用上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調配出香醇的風味,以個別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。
Ⅶ 開一間咖啡店大概需要多少成本
開咖啡加盟店還是獨立店因人而異。小編詢問多家咖啡加盟店,一般來說,加盟店要求面積在150平以上,加盟費用在40萬-50萬,後期再進行40萬到150萬的投資。若開一家40平左右的獨立咖啡店,算上租金少說也要50萬。很多投資者覺得有了啟動資金就可以開店了,往往會因周轉不善而關門大吉,因此預留半年經費作為周轉是比較理智的。
具體明細如下:
1、租金:地段不同費用也不同,比如北京南鑼鼓巷一家非臨街80平咖啡店月租在2.5萬,一年租金預算在30萬。
6、人員開支及水電費。
7、周轉金:開業初期,咖啡店要准備一定量的流動資金。
當然有些投入是豐儉由人的,比如裝修、傢具,可以精打細算。
Ⅷ 開一家西餐廳必須要加盟別的店嗎
其可以自創品牌,可親知道品牌的成長需要多久,需要投入多少營銷費用不?
還有就是品牌的管理,菜品的研發體系,人員招聘培訓,原材料的采購體系,確定都能輕松搞定,那麼恭喜親,很適合自創品牌開西餐廳。
倘若不行,哪怕是其中的某個環節親不是很清楚或者不知道無從下手,那麼。。。
西餐(正餐)+咖啡(休閑下午茶)是當今西餐,咖啡行業的主流模式,這種模式下的品牌不多,我所知道的好像只有:
喜堡西餐咖啡。
Ⅸ 咖啡之翼連鎖加盟費是多少
咖啡之翼連鎖加盟 費是多少?作為深受白領喜愛的休閑西餐廳之一, 咖啡之翼加盟費一般在20-——50萬之間,加盟費合理,並且總部對加盟店提供各種支持,使咖啡之翼成為加盟商們最好的選擇。 ?咖啡之翼連鎖加盟主體打造「都市生活第三空間」消費群體為18-35歲白領時尚年輕一族,此消費群體注重享受、休閑、崇尚知識、尊重人本性並富有小資情調,但這部分人的消費能力並不是非常強,但基數龐大,在中國占人口比例為30%,並且會逐年遞增。在此基礎上開設平價、便利店就顯得尤為重要,以此來滿足龐大的年輕時尚一族的咖啡夢。 一、店面裝修及前期籌備支持 1、總部幫助審閱設計方案; 2、裝修同時總部安排管理人員進行員工招聘和培訓; 3、總部協助加盟店制訂開業推廣方案。 二、人員培訓支持 1、總部安排人員下店培訓新員工; 2、加盟店員工到總部實習培訓。 三、開業支持 1、加盟商向總部提交開業所需的營業證照及有關批文; 2、加盟管理部交接有關資料,對加盟店進行指導管理; 3、剪綵開業。 欲知更多詳情請進入 ,還需要創業者勇於嘗試,從多種因素考慮。也許一個留言會帶給您意外的收獲!